均質器在食品加工中的應用:
食品加工中的均質器是指將物料的料液在擠壓,強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細化,從而使物料能更均勻的相互混合,比如奶制品加工中使用均質機使牛奶中的脂肪破碎的更加細小,從而使整個產品體系更加穩定。牛奶會看起來更加潔白。均質主要通過均質器來進行的。是食品、乳品、飲料的行業的重要加工設備。
均質器工作原理:
轉子和定子的精密配合,工作頭(轉子和定子鍛件制造)爪式結構,雙向吸料,剪切效率高。間歇式高剪切分散乳化均質機是通過轉子高速平穩的旋轉,形成高頻、強烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能效能;在定子的作用下,定、轉子合理狹窄的間隙中形成強烈、往復的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應,物料在容器中循環往復以上工作過程,獲得產品。 之信儀器生產的拍擊式均質器也適用于微生物檢測樣本的制備,樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處理。合肥拍打式均質器多少錢
對于理工科的人來說,實驗已經成為課題研究和發展必不可少的一種儀器。它在各種實驗物料的準備中,都有不可替代的功能,尤其受到了各大實驗室的歡迎。
無菌均質器是一種先進的實驗物質提取裝置,能夠讓固體樣品中,細菌和物質的提取變得非常的簡單。在一些生物和醫學實驗中,常常需要從固定的物體中,提取出細菌和一定的樣本,作為實驗數據的準備和基礎的實驗對象,因此,很多人都需要掌握這種特殊的技能,將細菌和固體樣本,從給定的樣本中進行提取。而有了無菌均質器之后,這種提取也變得非常的簡單。 北京生物樣品均質器功率均質器用完之后,先關機斷電,然后將其內外清理干凈。
均質機,或者叫勻漿機,也分很多類的,按照原理分有超聲波破碎均質機、拍打式均質機、探頭旋刃式均質器等。本人比較熟悉的是實驗室生物類的拍打式均質器,可用于動物組織、生物樣品等均質處理,在食品、藥品、化妝品、臨床、分子學、細菌檢測等領域均可應用,特別適合于微生物檢測樣本的制備。
攪拌機,實驗室類的也有,是一種帶有葉片的軸在圓筒或槽中旋轉,將多種原料進行攪拌混合,使之成為一種混合物或適宜稠度的機器。攪拌機分為好多種,有強制式攪拌機、單臥軸攪拌機、雙臥軸攪拌機等等。至于工程用,建筑用的,是一種建筑工程機械,主是用于攪拌水泥、沙石、各類干粉砂漿等建筑材料。
均質器是我們實驗室經常使用的儀器設備,在我們檢測中的很多方面都會用到。均質器的主要用途是將實驗樣本和溶液或溶劑混合均勻,達到實驗所要求的標準溶液。但是實驗室使用的均質器是有不同分類的,你知道每類均質器的特點嗎?
《霉菌和酵母計數》中有一個改動就是設備和材料一欄中,特地點出了要使用拍擊式均質器,而舊版本國標里只有“均質器”這一個統稱的設備,針對這個改動,有**解讀是因為均質器這個統稱里包含了探頭旋刃式均質器,這種均質器可能會切斷霉菌的菌絲,導致檢測結果出現偏差。國標的這個改動,也告訴了我們,不同均質器有不同的特點,我們應當了解各類均質器的特點,才能更好的使用。但是,你了解你正在使用的均質器嗎? 均質器工作時不準隨便打開均質器門,防止樣液飛濺,一定要先關機器再開門,然后同樣關閉門之后再開機。
上海之信儀器生產的JYD系列均質器簡介:
JYD-400拍擊式均質器使得從固體樣品中提取細菌的過程變得非常簡單。只需將樣品和稀釋液加入到專門無菌的樣品袋中(無菌均質袋),然后將樣品袋放入均質器中,關上門便可自動開始和完成樣品處理過程。
JYD-400拍擊式均質器能有效地分離被包含在固體樣品內部和表面的微生物均一樣品,確保無菌袋中混合全部的樣品具有充分的代表性。
JYD-400拍擊式均質器減少了樣品的處理和準備時間,通常30-60秒的處理時間是充分的。處理后的樣品溶液可以直接進行取樣和分析,沒有樣品的變化和交叉污染的危險。
JYD-400拍擊式均質器主要應用在食品、藥品、臨床、分子學、細菌檢測等分析和研究的領域。 均質中常用拍打式均質器又稱無菌均質器,可以從固體樣品中直接提取細菌。大連樣品均質器生產廠家
無菌均質器可裝卸視窗和調整拍擊板、鋼化玻璃安全門。合肥拍打式均質器多少錢
儀器儀表是用以檢出、測量、觀察、計算各種物理量、物質成分、物性參數等的器具或設備。真空檢漏儀、壓力表、測長儀、顯微鏡、乘法器等均屬于儀器儀表。近年來,得益于機械、冶金、石化行業等儀器儀表服務領域經營狀況的好轉,我國儀器儀表制造業發展一路向好。目前,超聲波清洗機,智能蠕動泵,振動切片機,拍擊式均質器等產品的產量居世界前列,實驗分析儀器等中產品的市場占比不斷上升,行業技術上總體已達到的中等國際水平,少數產品接近或達到當前較高國際水平。目前我國生產儀器儀表,銷售儀器儀表,金屬材料(除專控)、建筑裝潢材料、家用電器、工藝美術品(除金銀)、日用百貨。上海之信儀器有限公司于2002在上海成立,是一家集設計、開發、生產、銷售、服務為一體的現代型企業,主要經營生化實驗所需儀器設備和耗材。成立至今,公司憑著石浦海天電子儀器廠原有十幾年的生產經驗和經營歷史,在經營理念、產品開發、銷售模式和服務體系等方面推陳出新,并以良好的信譽和周到的售后服務贏得了來自各地客戶的支持和關愛。 產品,主要集中在中低檔市場,而市場則主要被國外品牌所占據。在某些領域,國產產品甚至是空白,這就需要未來我國儀器儀表向市場進軍,擴大產品占比。儀器儀表在工業發展中具有重要作用,這也使得儀器儀表得到快讀發展。各行各業對儀器儀表的市場需求也在不斷提升,銷售企業正在發展中尋求技術創新和質量提升。儀器儀表的質量、性能關系到工業安全,必須重視。合肥拍打式均質器多少錢
上海之信儀器有限公司致力于儀器儀表,以科技創新實現***管理的追求。之信儀器擁有一支經驗豐富、技術創新的專業研發團隊,以高度的專注和執著為客戶提供超聲波清洗機,智能蠕動泵,振動切片機,拍擊式均質器。之信儀器致力于把技術上的創新展現成對用戶產品上的貼心,為用戶帶來良好體驗。之信儀器始終關注儀器儀表市場,以敏銳的市場洞察力,實現與客戶的成長共贏。