昆明茶文化培訓(xùn)班

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-02-09

茶藝教材中的泡茶方法只是教授給我們不同茶類(lèi)的基本沖泡方法,如:投茶量、水溫、茶具選擇、泡茶水選擇等。我們?cè)趯?shí)際茶品沖泡中,卻不能教條的使用,要學(xué)會(huì)根據(jù)每款茶葉的品質(zhì)特征靈活運(yùn)用。比如,紅茶的沖泡一般要求不用沸水直接沖泡,但是對(duì)于武夷山桐木關(guān)紅茶中的正山小種、小赤甘、大赤甘、老樅紅茶則采用沸水沖泡才能展現(xiàn)較佳的香與味。云茶書(shū)院集茶道、花道、香道、琴藝、書(shū)藝、畫(huà)藝于一堂,融茶事、茶旅、茶修、游學(xué)為一體,打造了獨(dú)樹(shù)一幟的書(shū)院運(yùn)營(yíng)新模式。(培訓(xùn))云南茶藝培訓(xùn)學(xué)校。云南巡茶紀(jì)。昆明茶文化培訓(xùn)班

茶藝表演是茶藝的一個(gè)組成部分。茶藝的是泡茶、品茶。茶藝表演是泡茶的一種藝術(shù)化的表現(xiàn)形式。茶藝表演不能誤解為茶藝的較重要的部分。學(xué)習(xí)茶藝也并不是還還學(xué)習(xí)茶藝表演。如果我們?cè)趯W(xué)習(xí)茶藝時(shí),以學(xué)習(xí)沖泡的表演動(dòng)作和茶席的布置為主,則是本末倒置,永遠(yuǎn)也無(wú)法學(xué)習(xí)到茶藝的精髓。一場(chǎng)賞心悅目的茶藝表演以后,我們喝到的卻是一杯難喝的茶湯,那么這場(chǎng)茶藝表演同樣是失敗的。茶藝一定是要應(yīng)用在日常飲茶活動(dòng)中的。學(xué)會(huì)泡茶、飲茶就是學(xué)習(xí)茶藝較重要的目的和意義。茶藝是茶友們學(xué)茶的一條正路,但是需要我們認(rèn)清學(xué)習(xí)茶藝的重點(diǎn),不能本末倒置。(培訓(xùn))云南茶道培訓(xùn)班哪個(gè)好云南花藝培訓(xùn)哪個(gè)好。云南巡茶紀(jì)。

優(yōu)美而典雅的站姿,是體現(xiàn)茶藝服務(wù)人員自身素養(yǎng)的一個(gè)方面,是體現(xiàn)服務(wù)人員儀表美的起點(diǎn)和基礎(chǔ)。站姿的基本要求是:站立時(shí)直立站好,從正面看,兩腳腳跟相靠,兩腳尖呈45°~60°。身體重心線(xiàn)應(yīng)在兩腳中間向上穿過(guò)脊柱及頭部,雙腿并攏直立、挺胸、收腹、梗頸。雙肩平正,自然放松,雙手自然交叉于腹前,雙目平視前方,嘴微閉,面帶笑容。站姿是茶館茶藝服務(wù)人員的基本功。站立時(shí),身體要端正,收腹、挺胸、提臀,眼睛平視,下巴微收,嘴巴微閉,面帶微笑,平和自然,雙臂自然下垂或在體前丹田處交叉,右手放在左手上,主要是為了盡快轉(zhuǎn)向下一個(gè)動(dòng)作。因?yàn)橛沂譃殛?yáng)、左手為陰,在茶道、茶藝表演中要把右手放上面。一個(gè)亭亭玉立的站姿,不管在品茗服務(wù)區(qū)或是在表演臺(tái)上,都能體現(xiàn)茶藝服務(wù)人員的整體美感,都能給茶客以一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。(培訓(xùn))

固定的客源是維持茶藝館生存的必要條件,從商業(yè)經(jīng)營(yíng)的角度看:“人旺財(cái)旺”,只有顧 客多了,生意才會(huì)好,生意好了,企業(yè)效益自然會(huì)高。但在現(xiàn)階段,人們的文化修養(yǎng)、消費(fèi) 水平存在較大的差異,優(yōu)雅的文化氛圍和淡寡清廉的消費(fèi)方式不可能馬上為大眾所接受,茶 文化的普及有一段艱難曲折的歷程。所以,在服務(wù)對(duì)象和客源選擇上,茶藝館應(yīng)該有所側(cè) 重。當(dāng)前,茶藝館的主要客源是海內(nèi)外游客每個(gè)地區(qū)都有一些自然的旅游資源,茶藝館可配合地方的旅游建設(shè), 作為人文景觀,與當(dāng)?shù)氐穆糜尾块T(mén)掛鉤定點(diǎn)。這樣,不還可以把中國(guó)茶文化介紹給海內(nèi)外游客,同時(shí)也可以促進(jìn)茶葉、茶具等茶藝商品的銷(xiāo)售。(培訓(xùn))云南琴藝培訓(xùn)學(xué)校。云南巡茶紀(jì)。

花束是大家常見(jiàn)到的花禮產(chǎn)品,尤其是在一年中傳統(tǒng)的節(jié)日,很多朋友也是通過(guò)收到花束逐漸感受到花藝的魅力。但對(duì)于專(zhuān)業(yè)的花藝師來(lái)講,花束不還有不同風(fēng)格的分類(lèi),同時(shí)也是基本功扎實(shí)與否的體現(xiàn)。除了我們?nèi)粘K?jiàn)的螺旋花束,還有平行花束與架構(gòu)花束兩種類(lèi)型。螺旋花束的技法決定著花束的造型、體積、牢固程度等,它不還關(guān)乎花束的美觀,在花店的日常銷(xiāo)售中,也影響著產(chǎn)品的品質(zhì),而錯(cuò)誤的技法則會(huì)損傷花材且很難做出理想的樣式。平行花束相對(duì)不太常見(jiàn),完全垂直于桌面的花材更適用于空間裝飾。(培訓(xùn))昆明花藝培訓(xùn)哪家好。云南巡茶紀(jì)。大理琴藝培訓(xùn)

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站姿要領(lǐng)站立時(shí)精神飽滿(mǎn)、心情放松、脖頸挺直、頭頂上懸、氣往下壓、自然伸展,身體有向上之感,表情要溫文爾雅。腹肌、臀大肌微收縮并向上提,臀、腹部前后相夾,髖部?jī)蓚?cè)略向中間用力。茶藝服務(wù)人員的站姿女茶藝服務(wù)人員站立時(shí),雙腳呈“V”字形,兩腳尖開(kāi)度為50°左右,膝和腳后跟要靠緊;如果雙腳叉開(kāi),就很不雅觀。男茶藝服務(wù)人員雙腳叉開(kāi)的寬度窄于雙肩,雙手可交叉放在背后。身體不要東倒西歪、聳肩歪腦。雙手不要叉腰,不要抱在胸前,不要插入衣袋,不要放在身后。身體重心主要支撐于腳掌、腳弓上。站累了雙腳可暫作“稍息”狀,但上體仍須保持正直。其要求是身體重心偏移到左腳或右腳上,另一條腿微向前屈,使腳部肌肉放松。(培訓(xùn))昆明茶文化培訓(xùn)班

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