河北餐飲店裝修案例

來源: 發布時間:2023-12-14

不設酒水服務臺

    因為大部分客人都不會到酒水服務臺點酒或結賬,很大的服務臺只會占用有限的空間,因此在比較隱蔽的位置設置一個很小的結賬臺即可,另外,盡可能減少散席及包間區域地面高低的變化,因為不但會降低空間的利用率,還會導致摔跤事故的發生,選用不同的材質也可區分不同的空間。


注重保護隱私性

    在散席中,比較好不要設計排桌式的布局,那樣一眼就可能將整個餐廳盡收眼底,使得餐廳毫無擋次,空間乏味。餐飲店裝修設計目前的方式是通過各種形式的玻璃、鏤花屏風將空間進行組合。這樣不僅可能增加裝飾面,而且又能很好地劃分區域,給客人留有相對私秘的空間。


兒童餐廳針對的人群就是孩子,想要吸引孩子,空間的趣味性是必須要具備的。河北餐飲店裝修案例

河北餐飲店裝修案例,餐飲店裝修

1.餐廳風格

    餐廳的風格是給客人的首要印象,客人進入餐廳后,對整體的環境是否感到舒適,是否有進食的欲望。裝修的整體風格是符合餐館的定位。餐廳的燈光布局、吊頂風格需要銜接好,需要注意的是餐廳的吊頂不宜過多的燈筒。


2.餐廳的布局

    要考慮到客人的走動的線路,每個功能區需要很好的區分開,卡座和四人座的餐桌擺放要合理,在不打擾客人的行動的路線下,也要考慮美觀和整體的設計風格。


3.廚房的配置

    廚房的配置和規劃是餐館的重之重,廚房的排風系統、消防系統、傳菜安排,涉及到整體廚房的效率。當遇到客流高峰,需要一個方面的操作臺,這都是裝修過程當 中需要注意的。


湖南創新餐飲店裝修西餐廳以地中海風情特色為主題,浪漫時尚舒適的用餐環境讓您拋開全部雜念與美味來一場邂逅。

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設計理念

    餐廳在裝修設計時,要以人性化為經營理念,千萬不能以利益化設計理念來進行裝修,因為只有在溫暖、舒適的環境中,讓趕快有一種身在自家餐廳的感覺,這樣參會讓他們心甘情愿的掏錢。這樣運用家居裝修來設計的餐廳,往往會使整個空間更加的溫馨、親切。

裝修細節

    餐廳裝修細節裝修是很關鍵的。比如餐廳墻面是顧客進門一眼就能看見的區域,若是采用墻紙裝飾,則在粘貼過程中要小心了,邊角不能出現翹起現象,也不能有褶皺,墻紙色彩圖案要統一,只有將細節做到位,才會使整個餐廳更加顯得精致,更加吸引顧客消費。


餐廳裝修設計方案

1、餐廳的內部結構與配置要和諧、靈活、便利。要想吸引顧客進店消費,就必須把餐廳從外到內都要裝修得雅致、明亮、和諧,給顧客***印象就是:在這家店吃飯應該會挺舒適的。餐廳主要是吃飯的地方的,每天會接待很多客人,為了提高工作效率和服務質量,餐廳的內部構造和配置就必須要設置靈活、便利,這樣才能在***時間滿足顧客需求。內部配置雖然要靈活、便利,但是也要遵循“適用、堅固、經濟和美觀”的原則。

2、餐廳面積的設計安排。此處所說的餐廳面積主要是指顧客飲食范圍內的餐廳和廚房的面積。它們也是整個餐廳的**主體。一般來說,餐廳和廚房的面積應該是保持一定的比例的,這樣才能更好地為顧客提供可口、衛生的食物。餐廳和廚房的比例設計為3:1或4:1比較合適。


菜系要符合大眾消費者的口味,還要有自己的特色,這樣才不會輕易被其他餐飲店替代。

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兒童主題餐廳裝修設計怎樣比較好

    1、首先要強調的是食物的營養、干凈和衛生。這不只需要廚師做,還需要又能夠展示并保護的展臺空間,展臺空間的區域,大小和展示架的尺寸、性能、寬度和美觀都要選擇適合餐廳的。

    2、第二強調趣味性。兒童餐廳針對的人群就是孩子,想要吸引孩子,空間的趣味性是必須要具備的。

   3、第三是空間的品牌價值。創造具有品牌價值的空間,就如同我們耳熟能詳的肯德基、麥當勞一樣。

    4、第四是空間顏色搭配。兒童主題餐廳是一種快消的食品,重復及快速消費是他的特點,但是,太過節奏明快的配色設計會給孩子和家長一種不適感,因此,要結合品牌理念等因素進行設計裝修。

    兒童主題餐廳是一個主題式的空間,在設計裝修時,主要上面的特點外,空間的流線型設計、統一性設計是必須具備的


飯店裝飾裝修不僅要考慮它呈現的視覺效果,更要考慮餐廳的實用性,要兼具外觀和內涵。貴州20平餐飲店裝修

飯店的主人也可根據自身的喜好打造自己的小世界。河北餐飲店裝修案例

風格定位要準確

    不同的定位決定了不同的設計風格。餐廳裝修應圍繞經營的需要而展開,應首先以顧客為中心,對目標市場的容量及餐飲需求的趨勢進行分析,找到切入點,決定餐廳的定位和整體規劃,從而決定餐廳的店面裝修風格,以及餐飲店面裝修的投入和產出等相關問題。


規模比例要恰當

    一般而言,比較高級的餐廳大堂空間不宜過大,應增加貴賓包間的數量,并提高其質量。掌握消費者心理很重要,許多到高級餐廳消費的客人都希望有一個良好的就餐氛圍,不喜歡有許多人聚在一起,使就餐的氣氛受到干擾。


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