可取一錐形瓶，以醋酸鈉為例，裝的蒸餾水，加入醋酸鈉使其溶於水中，直到無法溶解為止。接著在錐形瓶?jī)?nèi)再多加一倍量的醋酸鈉，然后放到電熱板上加熱使其完全溶解。將溶解完的醋酸鈉溶液，放到室溫下，使其慢慢地冷卻，若無其他因素，應(yīng)可成過飽和的溶液。在做好的過飽和醋酸鈉溶液中，加入一些醋酸鈉晶體，會(huì)使溶液迅速的結(jié)晶，并會(huì)放出大量的熱量。
再裝進(jìn)去帶扭簧的金屬夾構(gòu)成的啟動(dòng)器。只需輕輕地夾動(dòng)密封塑料袋中帶扭簧的金屬夾，注意：密封的塑料袋中裝入醋酸鈉過飽和溶液和溶液重量 0.05 0.1 %高錳酸鉀及適量彩色金碎粉。就能迅速地啟動(dòng)袋中醋酸鈉過飽和溶液產(chǎn)生結(jié)晶中心，并使醋酸鈉過飽和溶液結(jié)晶釋放熱量，供人們?nèi)∨錅囟瓤蛇_(dá)50℃左右。冷卻后再放入80℃左右的熱水中浸泡或蒸煮35分鐘，又可重新發(fā)熱。
當(dāng)其結(jié)晶之后，此醋酸鈉過飽和溶液可以重復(fù)使用。再加熱后使其慢慢地冷卻，便可恢復(fù)成原來的過飽和溶液，因?yàn)榧訜峥墒狗磻?yīng)向右進(jìn)行，使晶體溶解在水中，呈離子的狀態(tài)，也因此暖暖包才可以不斷重復(fù)使用。 應(yīng)用原始的包裝或者密閉的容器內(nèi)。嘉興醋酸鈉批發(fā)
目前，醋酸鈉的用途非常寬泛，不論是生活還是工業(yè)生產(chǎn)都有涉及，接下來給大家詳細(xì)介紹它的用途，大家可以了解一下。醋酸鈉用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。醋酸鈉可用于制取各種化工產(chǎn)品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。
醋酸鈉該品作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩哂幸欢ǖ姆烂棺饔谩４姿徕c亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。醋酸鈉與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。
衢州食品級(jí)醋酸鈉廠醋酸鈉品牌有很多，你如何選擇？
化學(xué)數(shù)據(jù)編輯
1、疏水參數(shù)計(jì)算參考值：無
2、氫鍵供體數(shù)量：0
3、氫鍵受體數(shù)量：2
4、可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：0
5、互變異構(gòu)體數(shù)量：無
6、拓?fù)浞肿訕O性表面積：40.1
7、重原子數(shù)量：5
8、表面電荷：0
9、復(fù)雜度：34.6
10、同位素原子數(shù)量：0
11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
15、共價(jià)鍵單元數(shù)量：2
毒理數(shù)據(jù)編輯
1、皮膚/眼睛刺激：兔子皮膚標(biāo)準(zhǔn)德雷茲染眼實(shí)驗(yàn)：500mg/24H 對(duì)皮膚有輕微的刺激作用。
兔子眼睛標(biāo)準(zhǔn)德雷茲染眼實(shí)驗(yàn)：50ug/24H 對(duì)眼睛有輕微的刺激作用。
工業(yè)級(jí)醋酸鈉的制作步驟
工業(yè)級(jí)醋酸鈉的制作步驟大家知道都有哪些嗎？
1、原料選擇
（1）目前國(guó)內(nèi)工業(yè)級(jí)醋酸鈉的生產(chǎn)廠家較多，一般是通過以上兩種方式生產(chǎn)，即冰醋酸與碳酸鈉或片堿或液體氫氧化鈉反應(yīng)生產(chǎn)，由于碳酸鈉的雜質(zhì)含量較難控制，片堿采購(gòu)成本較高，故寬泛使用的是液體氫氧化鈉；
（2）根據(jù)使用目的不同，一般工業(yè)級(jí)三水醋酸鈉使用回收冰醋酸及普通液堿（如隔膜法堿），而食品級(jí)及醫(yī)藥級(jí)水合醋酸鈉或無水醋酸鈉則采用高純冰醋酸及離子膜液堿。
工業(yè)級(jí)醋酸鈉是什么？
目前，醋酸鈉的用途非常寬泛，不論是生活還是工業(yè)生產(chǎn)都有涉及，接下來給大家詳細(xì)介紹它的用途，大家可以了解一下。
醋酸鈉用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。醋酸鈉可用于制取各種化工產(chǎn)品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。
醋酸鈉該品作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩哂幸欢ǖ姆烂棺饔谩４姿徕c亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。醋酸鈉與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。 亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。嘉興三水醋酸鈉供應(yīng)商
醋酸鈉在水溶液中水解呈堿性。嘉興醋酸鈉批發(fā)
工業(yè)級(jí)醋酸鈉是一種強(qiáng)堿弱酸鹽，其水溶液呈堿性，可與酸性比醋酸強(qiáng)的弱酸反應(yīng)，也能與活潑金屬單質(zhì)反應(yīng)。
醋酸鈉分子式：C2H3NaO2
醋酸鈉分子質(zhì)量：82.03
醋酸鈉熔點(diǎn)：324℃
中文名稱：乙酸鈉；醋酸鈉；乙酸鈉；無水。
化學(xué)品名稱：醋酸鈉（CH3COONa）
分子式（Formula）： C2H3NaO2
分子量（Molecular Weight）：82.03
CASNo.:
127-09-3 （無水）
6131-90-4 （三水合）
堿性pKb= 9.25 嘉興醋酸鈉批發(fā)
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