可取一錐形瓶，以醋酸鈉為例，裝的蒸餾水，加入醋酸鈉使其溶於水中，直到無法溶解為止。接著在錐形瓶內再多加一倍量的醋酸鈉，然后放到電熱板上加熱使其完全溶解。將溶解完的醋酸鈉溶液，放到室溫下，使其慢慢地冷卻，若無其他因素，應可成過飽和的溶液。在做好的過飽和醋酸鈉溶液中，加入一些醋酸鈉晶體，會使溶液迅速的結晶，并會放出大量的熱量。
再裝進去帶扭簧的金屬夾構成的啟動器。只需輕輕地夾動密封塑料袋中帶扭簧的金屬夾，注意：密封的塑料袋中裝入醋酸鈉過飽和溶液和溶液重量 0.05 0.1 %高錳酸鉀及適量彩色金碎粉。就能迅速地啟動袋中醋酸鈉過飽和溶液產生結晶中心，并使醋酸鈉過飽和溶液結晶釋放熱量，供人們取暖，其溫度可達50℃左右。冷卻后再放入80℃左右的熱水中浸泡或蒸煮35分鐘，又可重新發熱。
當其結晶之后，此醋酸鈉過飽和溶液可以重復使用。再加熱后使其慢慢地冷卻，便可恢復成原來的過飽和溶液，因為加熱可使反應向右進行，使晶體溶解在水中，呈離子的狀態，也因此暖暖包才可以不斷重復使用。 誰了解醋酸鈉，寧波中鵬化工有限公司的醋酸鈉怎么樣啊？嘉興三水醋酸鈉
工業級醋酸鈉的化學性質
不知道大家對工業級醋酸鈉的化學性質有多少了解，物質的化學性質離不開各種反應現象，接下來給大家介紹一些有關工業級醋酸鈉的電解知識。
1、水中存在下列電離平衡H2O==H++OH-:加入醋酸鈉后，醋酸鈉電離產生鈉離子和醋酸根離子NaAc==Na++Ac-；
2、醋酸根離子水解，結合水電離產生的H+，Ac-+H+==HAc降低了H+濃度，使溶液中OH-濃度超過H+濃度，溶液呈堿性；
3、酸鈉水解方程式NaAc+H2O==NaOH+HAc，由于水解結合形成的是醋酸分子，所以不考慮其酸性，酸性是自由移動H+體現出來的性質。 食品級醋酸鈉供應工業級醋酸鈉用于印染、制藥、攝影、電鍍等。
工業級醋酸鈉的制作步驟
工業級醋酸鈉的制作步驟大家知道都有哪些嗎？
1、原料選擇
（1）目前國內工業級醋酸鈉的生產廠家較多，一般是通過以上兩種方式生產，即冰醋酸與碳酸鈉或片堿或液體氫氧化鈉反應生產，由于碳酸鈉的雜質含量較難控制，片堿采購成本較高，故寬泛使用的是液體氫氧化鈉；
（2）根據使用目的不同，一般工業級三水醋酸鈉使用回收冰醋酸及普通液堿（如隔膜法堿），而食品級及醫藥級水合醋酸鈉或無水醋酸鈉則采用高純冰醋酸及離子膜液堿。
醋酸鈉亦可用作調味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。
醋酸鈉與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。
由醋酸鈣與純堿進行復分解反應，變為醋酸鈉，將反應液濃縮至26°Be,加活性炭脫色，然后進行冷卻結晶，離心分離即得成品。當需獲得無水醋酸鈉時，將結晶醋酸鈉再重新熔化，真空吸濾，將母液結晶放在不銹鋼槽中冷卻，然后再離心、吸濾、甩干后，用電加熱法使晶體脫水，干燥，即得無水品。也可用醋酸和苛性鈉直接反應生成醋酸鈉。
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工業級醋酸鈉的含量測定實驗
不知道大家對工業級醋酸鈉的含量測定實驗是否感興趣，接下來給大家介紹一些相關的內容，大家可以參考一下，加深一下對它的了解。
一、儀器試劑
1、儀器：25ml酸式滴定管，250ml錐形瓶；
2.試劑：
（1）HClO4.HAc（0.1mol·l-1）：在700~800ml的冰醋酸中緩緩加入72%（質量比）的高氯酸8.5ml,搖勻，在室溫下緩緩滴加乙酸酐24ml,邊加邊搖，加完后再振搖均勻，冷卻，加適量的冰醋酸，稀釋至1l,搖勻，放置24h（使乙酸酐與溶液中水充分反應）；
（2）結晶紫指示劑：0.2g結晶紫溶于100ml冰醋酸溶液中；
（3）冰醋酸（A.R）；
（4）鄰苯二甲酸氫鉀（A.R）；
（5）乙酸酐（A.R）。
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也用作酯化劑、防腐劑。嘉興三水醋酸鈉
醋酸鈉在工業中的特殊取暖作用
任何可溶於水之物質在水中皆有溶解的上限，這狀態稱為飽和。當溫度不變，而我又加了逾越飽和狀態的物質質量時，欲使之溶解於水中，便需加熱。當今在這里小編來為大家介紹一下醋酸鈉在工業中的特殊取暖作用，希望大家和小編一起來了解一下。
對於大部分物質而言，一旦溫度降回室溫，逾越飽和的質量便會變回晶體，不再溶於水中。然而，對於某些物質，就算降回室溫，物質仍溶於水中，超越了飽和狀態，稱為過飽和，暖手袋熱寶中加入什么化學原料能讓醋酸鈉結晶體受熱變涼后不再結晶。此一狀態是不穩定的一旦經由某種機制觸發，物質便會開始結晶，并同時釋放之前所吸之熱，於是便有了暖暖包的效果。
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