銀耳俗名又稱之為白木耳或者雪耳，是屬于細菌類的銀耳科屬類植物，并且還有著菌中之冠的美稱，所以說它的營養價值是非常高的，并且銀耳子實體出現白色或者乳白色，它的直徑在五到十厘米，并且非常柔軟，而且潔白，半透明，富有彈性。銀耳的生長環境，溫度作為銀耳生長發育非常重要的因素，并且它屬于中溫性細菌，只有在適當的溫度中才可以旺盛的生長，如果溫度過濕或者過干，都會影響到寧洱的生長，并且強烈的值光照也會影響銀耳軍師的萌發，還有子實體的分化，只有在適當的光照中，才可以對銀耳的生長發育起到促進作用，在適當的酸堿環境中才適合銀耳的生長，過酸或者過堿都會對它的生長起到一定的影響。本草銀耳是一種用多種滋補中草藥作為培養基培育出來的好的銀耳。南京銀耳哪家正規
熬制一次性加入濕銀耳約8倍冷水（根據個人口感可適量增減），銀耳冷水下鍋燒開后轉小火保持微沸狀態，約3小時左右。若加入冰糖或其他食料建議出鍋前幾十分鐘加入。所以在熬煮的時候，直接用天然且自礦物質豐富的自來水熬制才會相輔相成到達較佳效果，如果使用經過過濾的純凈水，反而可能會不出膠。本草銀耳由白術、淮山、枸杞、蓮子、黃芪等十幾味滋補食材為培養基，60天精心培育，吸收了培養基營養成份！并且運用創新銀耳破壁加工技術。常州即食銀耳廠商本草銀耳在品質、口感、外觀、營養價值上都要比普通銀耳高出很多。
破壁技術就是通過打破植物細胞壁，使水分及營養更好地被吸收和保持活性成分的技術，釋放植物生化素，較大限度地融合其中的膳食纖維、維生素及其他營養元素，擁有破壁技術的本草銀耳營養成分可高出6-10倍，這樣更易利于人體吸收。子實體紙白至乳白色，膠質，半透明，柔軟有彈性，由數片至10余片瓣片組成，形似菊花形、牡丹形或繡球形，直徑3-15cm干后收縮，角質，硬而脆，白色或米黃色。子實層生瓣片表面。擔子近球形或近卵圓形，縱分隔，10-12×9-10μm。春夏秋冬都可人工種植。
銀耳號稱是平民燕窩，里面含有豐富的膠質，這些膠質可以讓我們的皮膚變得更加的細膩，很多控制體重人士都喜歡泡一些銀耳，當做早飯來吃。確實，銀耳因為熱量低，在控制體重的時候我們確實是可以吃銀耳的。而且銀耳當中的膳食纖維含量也是比較多的，我們在食用了銀耳之后，這些膳食纖維可以幫助加快我們的腸胃蠕動，讓我們能夠盡快的將食物的殘渣排出體外。食物殘渣在我們腸道中停留的時間越久，我們身體吸收的脂肪就會越多，而且還會吸收很多的有害物質，所以盡早將糞便排出體外，可以起到控制體重和排毒的雙重功效。所以銀耳不只可以控制體重，而且還可以美容，大家是可以適當吃一些的。本草銀耳需要經歷60天的精心培植，全程無化肥農藥。
本草銀耳的營養價值更高、便捷性更好、出膠效率更快。較快15分鐘即可品嘗到一份膠質滿滿的銀耳羹。將對人體有滋補功效的12種中草藥食材作為培養基，讓更多人吃到膠質多、營養多的本草銀耳，享受到每日膠養的變化，把美麗和健康分享給更多的人，賦予好銀耳新的使命。銀耳膠質的關鍵成分就是銀耳多糖，銀耳的保健和美容功效主要來自于它，銀耳多糖含量的高低是衡量銀耳品質的重要標準，本草銀耳銀耳多糖含量將近普通銀耳5倍。本草銀耳是高級食材，采用自然界食、藥同源的中草藥，如山藥、蓮子、芝麻、枸杞等中草藥作為栽培原料，采用生物載體技術，先讓銀耳菌絲吸收中草藥的精華形成銀耳子實體。銀耳+黑木耳：增強彼此功效。上海本草銀耳功效
銀耳+雪梨：可以起到止咳的功效。南京銀耳哪家正規
本草銀耳已通過苛刻的歐盟SGS、及國內多所食品認證機構認證，報告中顯示本草銀耳內含有比普通銀耳高很多的銀耳多糖、氨基酸和蛋白質等營養物質，尤其是銀耳多糖，更是比普通銀耳高了5倍!美容養顏，對調整也有很大幫助。同時，本草銀耳還是一個高纖維的食物，每100克內含有的膳食纖維達到71.5克。五行春本草銀耳是以淮山、黃芪、蓮子等多種中藥食材為培養基，人工培植出來的銀耳，堪稱“耳中珍品”。銀耳作為我國傳統的食用菌，歷來都是深受廣大人民所喜愛的食物，其中所含有的活性成分-銀耳多糖具有特殊的保健功能。南京銀耳哪家正規