隨著易武的興起,倚邦的沒落,六大茶山的茶葉加工中心和交易中心逐漸移向易武。1942年的一場戰火,把古鎮變成了一片廢墟,幾乎吞噬了倚邦古茶山的空前繁華,從此倚邦古茶山陷入沉寂。近幾年,普洱茶熱讓倚邦重新回到大眾視野,更多外地茶商來到倚邦建廠、購茶。如今,倚邦隨處可見茶莊、茶室、茶葉初制所,沉睡百年的倚邦茶山蘇醒了。倚邦茶的復興,那些被埋藏的普洱茶文化史逐漸顯現,現在為了保護古鎮和古茶園,當地采取了一系列措施,修建了24公里的砂石路,對古鎮遺留下來的石刻牌匾等遺跡進行統一管理,保存了古鎮的歷史文化品味。倚邦貢茶。云南澤蒼茶業有限公司。云南倚邦古樹貢茶功效
云南珍稀小葉品種——倚邦小葉清朝年間,帝皇便指定倚邦曼松為貢茶,其它地方的茶葉一概不要,于是便有了“吃曼松,看倚邦”的說法。倚邦的茶山,至今還留存著2900畝的古樹茶園。另外,由于海撥較高,倚邦的古樹茶以獨特的小葉種聞名。倚邦小葉種之所以典型有特點,在于其他地方沒有的獨特“貓耳朵”。不同于大葉種的普洱茶,倚邦的小葉種的古樹普洱茶苦淡帶甜,湯質甜潤飽滿,入口即化,水路綿軟。貴族的品味與平民自然是有區隔的。稍加留意就會發現,古代貴族不分哪個國家,地區,其口味都是清雅淡香為主。因為他們不必像平民一樣需要重口味的食材下飯,或者以較少食材吃更多的飯。倚邦茶,不苦不澀,清香淡雅,頗具貴族氣息!云南倚邦皇家貢茶是什么品種倚邦貢茶茶葉多少錢一斤?
倚邦茶區歷史悠久,至今仍保留一定量的五百年以上的古樹。尤其是清代曼松茶成為貢茶,令倚邦茶聲名遠播。有“吃曼松,看倚邦”之說,至今仍然受到很多茶友的追捧。倚邦古樹茶產地囊括倚邦、曼松、曼拱、麻栗樹、嶍崆、架布等。倚邦茶以中小葉種為主,大葉種相對其他茶山比例小,因而保留了小葉種香濃甜柔的特點,又有著高山茶獨特的山野氣韻。高海拔的依邦古茶園散落在森林中,得以保留,這些古茶園植被好,生態環境優越,植物品種豐富,茶樹未經過矮化,因此,這里的茶山野氣韻足,杯底留香經久不散。
倚邦茶山位于西雙版納州勐臘縣的北部之北,歷史記載明代初期已茶園成片,茶山面積約360平方公里,南連蠻磚茶山,西接革登茶山,東連易武茶山。是聞名中外的普洱茶發祥地,明清兩朝的普洱茶古六大茶山經濟和普洱茶集散中心,普洱貢茶的源頭。倚邦在傣語中,明朝被稱為“磨臘”倚邦,即有茶樹有水井的意思。翻開普洱茶史,倚邦曾站在輝煌的頂峰譜寫云南的普洱茶的傳奇篇章。倚邦為古六山中海拔較高的古茶山,至高點山神廟約1950,至低點磨者河與小黑江交匯處,只有565米,海拔落差極大,這里山高谷深,江河縱橫,氣候濕潤,陽光充足,冬季霧多,有著茶樹生長所需的一切物質條件和自然條件。倚邦貢茶餅茶。云南澤蒼茶業有限公司。
倚邦茶山的大葉種茶芽葉肥厚、大茸毛多、持嫩性強、是制作普洱茶的上好原材料;而小葉種茶樹茶葉,葉面平、葉質軟、色澤綠、茸毛長、持嫩性強、透秘高,新茶入口舒適度極高,百花香,蜜香高揚,有著獨特的‘倚邦香’,飲后回味無窮,因此有喝倚邦看易武之說。倚邦茶,以中小葉種為主。精品多,比如:貢茶曼松、貓耳朵、細葉、紅葉……等各有春秋,普遍芽頭較小,條索較短細,新茶湯色黃綠,葉底黃綠,苦淡,苦中帶甜,澀顯于苦,湯質飽滿;回甘快且較長久,香氣高揚,由于長于山野,環境好,山野韻好,杯底留香。存放后的倚邦,山野韻強,口感寬廣與堅實厚重,茶韻深沉,香韻悠長………倚邦貢茶特點。云南澤蒼茶業有限公司。倚邦皇家貢茶多少錢一箱
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