七子餅茶357克的由來:普洱茶興于兩千年前的古人,盛于清朝時期的皇族,普洱茶餅,也有稱七子餅茶的,每餅重357克,古代涉邊交易,有關部門為了減少度量衡方面的糾紛,制定了強制性的標準化措施,目的是便于統計,便于征稅,便于交易。古代稱茶餅為圓茶(即七子餅),每桶7圓5斤重,所以每圓平分得357克。建國后,七子餅的重量定為357克,則每筒和每籃的重量更接近整數,如“一筒重7片×357克/片約等于2.5公斤;一籃重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤約等于30公斤。這樣一來,原本零碎的數字在加和之后就成為一個整數,便于普洱茶生產廠家的進銷管理。所以普洱茶餅的357克重量就是這樣定下來的。其他茶文化方面深度解讀:有人從中國的文化傳統解讀了357,寓意是:3+5+7等于15。15是相聚的日子,象征團圓,15為月圓之日。云南七子餅普洱茶沖泡方法。七子餅普洱茶357克訂購電話
七子餅茶屬緊壓茶,是云南大葉種曬青毛茶為原料,經篩分、拼配、渥堆、蒸壓而成,其渥堆程度較重。目前的云南七子餅茶有熟餅和青餅兩個系列,熟餅為普洱茶類成型茶,青餅為大葉青類成型茶。因其傳說故事,七子餅茶過去在民族地區多作婚嫁用的彩禮和過年贈送親友之禮物使用,七子為多子多孫富貴之意,寓意喜慶團圓和吉祥。七子餅茶產自云南省易武、勐海景東及下關等地,茶色褐紅,茶湯深褐紅色,有地道、陳香的香氣,茶滋潤也醇濃。具有降低血脂、減少脂肪、抑菌、助消化,暖胃、生津止渴等多種好處,因此,它素有"減少脂肪茶"、"益壽茶"和"窈窕茶"之美稱。云南七子茶餅普洱定制公司普洱七子餅茶價格表。
2008年國標對普洱茶定義:以地理標志保護范圍內的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標志保護范圍內采用特定加工工藝制成,具有獨特品質特征的茶葉。按加工工藝及品質特征,普洱茶分為普洱生茶和普洱熟茶兩種。地理標志包括:普洱市、西雙版納州、臨滄市、保山市、大理州、昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、德宏州等11個州市所屬的639個鄉鎮。普洱熟茶:采用特定加工工藝,經過渥堆發酵等工序加工形成的散茶和緊壓茶。其質量特征是:外形色澤紅褐,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐。
七子餅茶又稱圓茶,是云南普洱茶里邊的一種非常傳統且有名的名茶。七子餅茶也屬于緊壓茶,它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶,然后將每7塊餅茶包裝為1筒,故得名“七子餅茶”。七子餅茶口感特點:茶氣足,口感醇、順滑,耐泡。只要不受陽光直射、雨淋、環境清潔衛生、干燥通風、無其他雜味異味就可以。因湯色紅黃明亮,香氣濃郁持久,滋味醇厚爽口而著稱。喝七子餅茶的好處:1.降脂、減少脂肪、降壓;2.健齒護齒;3.護胃、養胃。云南七子餅茶。云南澤蒼茶業有限公司。
七子餅茶品飲時需注意:1、忌飲濃茶,茶水一般會在人體內能滯留3小時左右,而濃茶滯留時間會更長,這樣茶堿在人體內積聚過多,致使神經功能失調。由于茶葉中鞣酸的作用,可使腸黏膜分泌黏液功能下降,發生腸胃不適。茶量一般每天以5~10克,分2次泡飲為宜。2、忌空腹飲茶,古人曾說“早時一杯茶,勝似盜賊入窮家”,意即早晨空腹不宜飲茶。因為空腹飲茶,沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,并影響對蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎癥。云南七子餅茶普洱茶好嗎?七子普洱茶餅供應電話
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普洱茶有“傳統普洱”和“現代普洱”兩大類。傳統普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶直接蒸壓而成,古代大多為團、餅、磚、沱等,以便于儲存、保質和運輸。云南曬青新茶因茶性強烈性微寒,當年生飲有傷脾胃,所以,云南民間大多習慣烤飲(烤茶)或經數月甚至隔年存放(當地俗稱“發汗”)后飲用。在云南的老茶區,飲陳茶、飲隔年茶的習俗已延續數百年,迄今仍較為常見。過去,云南曬青茶因運輸不便,在本土存留時間較長,茶葉經歷了自然“后熟”變化,形成了獨特的“陳質”。它得到了廣大飲茶者尤其是港臺飲者的喜愛和認同,并使其發揚。七子餅普洱茶357克訂購電話
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