老班章古樹茶屬于什么茶

來源: 發布時間:2022-04-01

自古以來,老班章村民沿用傳統古法人工養護古茶樹,遵循民風手工采摘鮮葉,土法:日光曬青,時至如今,老班章普洱茶是云南省境內少有不使用化肥、農藥等無機物,是天然、無污染、原生態的茶葉產地。老班章普洱茶,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,在普洱茶中歷來被尊為“茶王”、“班章王”等至高無上的美意。老班章特點:茶氣霸道,苦味入口即化,嘴里持久甘甜且香氣高遠,裊裊不絕,茶湯一入口,強烈的香氣就貫穿始終。與香氣同樣強烈的是苦味,霸道而強大陽剛。但這種苦多集中于舌面,瞬間化開后兩頰生津,水路順滑,回甘,喉韻處處彰顯個性。老班章的生茶熟茶有什么區別?老班章古樹茶屬于什么茶

云南省茶科所曾經對老班章大葉種茶茶多酚含量進行過測定,其含量竟然高達4.6(一般的大葉種茶只有4.3,而小葉種茶只有1.3),這也是老班章茶霸氣十足的主要原因。老班章茶是苦中帶甜的苦,澀味飄香的澀,飲茶之后,瞬間苦澀消失,盡留香甜,而這種香甜是長時間滋潤在喉嚨的香甜,茶人把留在喉間的香甜譽為“喉韻”,這種“喉韻”是茶人們追捧老班章的“王氣”之一。老班章的春茶、夏茶和秋茶,它們的茶氣、香氣、回甘都隨不同的時間,不同的制作,到后期不同的倉儲,給茶友一種千姿百態的變化。正是這種變化,讓茶友們在品飲老班章茶后留下無邊無際的遐想空間。老班章古樹茶屬于什么茶老班章、老曼峨普洱茶生茶,哪個更霸道!

如何識別老班章真假?1、看新毛茶外觀:茶條肥壯,披著厚厚的白色絨毛。但是這個特征隨著后續的運輸、加工,特別是壓制成餅茶之后,會明顯下降。所以從成品茶外觀看,經驗不足的茶友難以確認。2、看湯色:純的老班章古樹茶的湯色是金色的,這是區別于其它茶區茶葉的獨一可見特征,惟有老班章古樹茶具有這樣金色的茶湯。即使陳年老班章,湯色變紅以后也一定帶金邊。3、品滋味:入口必定有苦,但一定是隨即化苦為甘,并隨即產生強烈的生津回甘,而且非常持久。這個滋味體驗的獨特性,也是其它產區茶葉所不具備的特征。

在老班章茶園比較常見的是“老曼峨”種。老班章于公元1476年建寨,在哈尼族來到這里前,這里是老曼峨布朗族的領土,已經種滿了布朗族苦茶。哈尼族抵達后,老曼峨頭人便分給老班章人一些土地以供他們生息繁衍。直到20世紀80年代,老班章依然每年會給老曼峨頭人新米和禮物,以答謝當年的恩情。這些老曼峨苦茶變種便是布朗族留下的茶樹品種。老曼峨種的特點是葉小,葉質較硬,滋味偏苦。除了“老曼峨變種”以外,“帕沙種”在老班章茶園里面也很常見,“帕沙種”是老班章的楊姓家族之一(標嚯啊谷)從北邊帕沙遷徙至此地時帶來的。和“老曼峨變種”一樣,經過了多代的繁衍,保留了原帕沙種的部分基因,與真正的帕沙種略有差異?!芭辽撤N”葉子大,葉質柔軟,葉身背卷,喝起來香香甜甜。主要分布在茶王樹附近,部分穿插在茶園里面。與其它的茶樹相比較而言,帕沙種的葉色比較深綠,葉形呈圓形或橢圓形,芽頭較肥壯。老班章357克普洱茶價格。

老班章的茶,口感具有強大的魅力,香氣、茶湯的細膩度、濃厚度、回甘生津、穩定性以及喝后的體感,在各方面都達到了更佳的平衡點。它的鮮葉肥厚,芽尖絨毛厚且密,干茶條索也顯得格外的清晰肥壯。沖泡時,茶葉里的內質在沸水的刺激下,充分的釋放出來,一股幽幽清香如“九畹芳蘭氣”,這是老班章得天獨厚的地理環境孕育出來的蘭香。老班章的茶層次豐富。品鑒時,茶湯的鮮、滑、爽、厚、滿,以及細膩的水路,都一一充斥在口腔中。清新爽口的鮮,幻化成青春的活力,在嘴巴里跳躍著,碰觸每一個味蕾再滑過舌面,向喉嚨奔涌而去,形成一股柔韌的內勁,在喉頭久久流連。老班章普洱茶多少錢?老班章古樹茶屬于什么茶

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老班章茶葉的采摘,一般以一芽二葉為標準,這種采摘法不傷茶樹,采下來的鮮葉形狀、大小都比較統一,同時,還不會影響第二撥茶葉的再發芽。采摘古樹茶的手法不能用指甲掐斷芽頭,而是直接用兩個手指頭折斷芽頭,使斷端迅速封口,不會萎縮,有利于下一撥芽頭順勢從旁邊再次發芽。其次,這種采摘方法既不傷手,采摘速度也快。所以,你只要從采摘的手法上就可以看出來采摘工是熟練的還是生手。由于地理位置不同,日照長短也不一樣,山頭茶、山腰茶、山頂茶,在清明前究竟什么時間可以采,采幾發,完全沒有規律。同樣的樹齡,一樣的茶質,在谷底,在山腰,在山頂的茶,所發出的嫩芽很明顯的不一樣。同一個位置的小樹茶和古樹茶相比,在芽頭、葉片、葉絨、葉脈方面都有著明顯的區別。老班章古樹茶屬于什么茶

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    云南是我國的古老的茶區,也是世界茶樹原產地。茶葉生產歷史悠久,質量上乘,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關習俗,更是一種健康的生活方式。

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