如何鑒別老班章古樹茶?
1、湯色
不同年份的老班章古樹茶有不同的轉化,新茶湯色透亮,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。即湯色清亮,逐步黃亮,有年份的茶,向油亮轉化,稠而厚。
2、口感
茶氣剛烈,茶湯稠而厚,口感飽滿,舌面分布均勻,生津極快,回甘很持久,入口即能明顯感覺到茶湯的茶氣強勁度。苦澀味協調,舌面苦味沉重而化得快,甘味相當明顯,耐泡度高,越泡越清甜。
在正常投茶量的情況下可以沖泡十多道仍有香甜和回甘,且葉底也有老樹茶特有香氣,不會出樹葉味。很多人喝完老班章額頭、后背、手、腳等會發熱冒汗,當然這種發熱感因各人的身體不同,但這也表明了老班章茶氣相當強勁霸氣。總體來說,‘氣’足、‘水’長、‘韻’厚。班章所謂的霸氣就在這些方面完美的體現,所以老班章就有茶中王、普洱至‘尊’的美譽。
3、葉底
葉片柔韌,厚實,葉片相對細長且粗壯,柔韌,厚實,顏色比較均一,葉片上毫毛明顯。 普洱老班章一斤多少錢?老班章古樹茶一餅多少錢
自古以來,老班章村民沿用傳統古法人工養護古茶樹,遵循民風手工采摘鮮葉,土法:日光曬青,時至如今,老班章普洱茶是云南省境內少有不使用化肥、農藥等無機物,是天然、無污染、原生態的茶葉產地。老班章普洱茶,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,在普洱茶中歷來被尊為“茶王”、“班章王”等至高無上的美意。 老班章特點:茶氣霸道,苦味入口即化,嘴里持久甘甜且香氣高遠,裊裊不絕,茶湯一入口,強烈的香氣就貫穿始終。與香氣同樣強烈的是苦味,霸道而強大陽剛。但這種苦多集中于舌面,瞬間化開后兩頰生津,水路順滑,回甘,喉韻處處彰顯個性。 云南普洱老班章屬于什么茶為什么普洱茶都選老班章?
老班章寨子是36片古茶園圍成的一片“樹葉”,海拔1700~1900米,古茶園及周圍森林的生物多樣性保存完好,日照充足、雨量充沛,云遮霧罩,空氣純凈,環境清幽,為茶樹生長提供了得天獨厚的自然條件,形成了較佳的小氣候地帶,比較特別的是老班章的土壤,表面層約50公分是紅土壤,再往下,土壤又變成了淺白色,再過20公分又變成了深黑色,不同顏色的土壤肯定含有不同的元素,古茶樹的根扎得越深,吸取的各種元素就截然不同,蘊育出了老班章古樹普洱茶“滋味豐富、協調性很好、香氣高揚,茶氣重”等特點。
黃葉種又稱柳葉種、細葉種。葉子偏黃,形狀細長。穿插在茶園里面,沒有固定的位置。黃色茶葉的形成是由于茶樹芽葉因變異而導致葉綠素部分缺失,葉黃素等色素主導引起的黃色。單獨的黃葉種香氣高揚,喉韻深。
多脈種屬于普洱茶的一個變種,小喬木型茶樹,芽葉色澤黃綠色,發芽密度稀,葉脈13~15對,葉面微隆,葉身背卷,葉片厚,但在老班章已經沒幾棵了,葉片比較大產量也很少。這種樹種的茶樹明顯比其它茶樹要高出很多,葉片很大并且葉尖下垂,葉片至長可以長到30厘米左右,但因為茶樹較高產量低,所以很少采摘。 老班章生普洱茶價格。
都說對老班章的口感,直觀感受是霸氣。作為“豪放派”的象征,老班章茶在一眾“婉約派”中穩稱王。不同于其他亦負盛名的普洱古樹茶那樣,基本與柔綿甘甜有關,老班章以霸氣爭王,很多人喜歡它洶涌而來的滋味以及縈繞身體的后勁。好品質的老班章,可以從外觀看得出來,干茶外形條索粗壯,色澤油亮,芽頭肥且披毫(絨毛多),手感不輕飄有壓感。茶湯油滑飽滿,象征性的滋味濃強,茶氣足,氣強烈有勁,醇香濃厚直逼胸腔,回甘迅速持久,葉底肥厚,品種特征明顯。隨著泡數增加,花香攜帶蜜感的山野氣,豪放中亦有細膩,獨特卻和諧。普洱老班章價格。云南澤蒼茶業有限公司。老班章古樹茶一餅多少錢
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老班章茶葉的采摘,一般以一芽二葉為標準,這種采摘法不傷茶樹,采下來的鮮葉形狀、大小都比較統一,同時,還不會影響第二撥茶葉的再發芽。采摘古樹茶的手法不能用指甲掐斷芽頭,而是直接用兩個手指頭折斷芽頭,使斷端迅速封口,不會萎縮,有利于下一撥芽頭順勢從旁邊再次發芽。其次,這種采摘方法既不傷手,采摘速度也快。所以,你只要從采摘的手法上就可以看出來采摘工是熟練的還是生手。由于地理位置不同,日照長短也不一樣,山頭茶、山腰茶、山頂茶,在清明前究竟什么時間可以采,采幾發,完全沒有規律。同樣的樹齡,一樣的茶質,在谷底,在山腰,在山頂的茶,所發出的嫩芽很明顯的不一樣。同一個位置的小樹茶和古樹茶相比,在芽頭、葉片、葉絨、葉脈方面都有著明顯的區別。老班章古樹茶一餅多少錢
云南澤蒼茶業有限公司成立于2015年,注冊資金100萬元,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產銷售企業。公司擁有百畝茶園基地,自成立以來誠信經營,嚴把質量關,深受廣大客戶的親睞,現客戶覆蓋全國各地。產品定位于普洱茶中高級消費群,本著質量至上,以客戶滿意為宗旨的發展為原則。公司重視生產銷售的每一個環節,力求標準、規范,為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營:普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。
云南是我國的古老的茶區,也是世界茶樹原產地。茶葉生產歷史悠久,質量上乘,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關習俗,更是一種健康的生活方式。
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