貴陽商用中式糕點柜

中式糕點柜是烘焙類店鋪中用來展示陳列產(chǎn)品的常見貨架之一，有托板和燈光，柜下部可做成柜式或開放式，屬于陳列道具。放于面包房的正中間位置，是一個面包房的主要展示柜，用于補充壁柜的不足，能夠有效的利用空間，增加有效展示面積，達到很好的展示效果。中式糕點柜制作的要求：充分且合理地利用有效空間。完成陳列產(chǎn)品的實用功能。符合商家要求。外觀漂亮新穎，吸引注意力，同時給人美感。顏色搭配要合理，要與店面整體裝修風格搭配。亞克力要用高透明度亞克力，玻璃要用超白鋼化玻璃，保證安全，同時保證整個展示柜視野通透。中式糕點柜的工作介質不同則獲得相同制冷量所需的功耗也有所不同。貴陽商用中式糕點柜

中式糕點柜的位置十分重要，能否形成一片醒目、別致的展示空間全依靠它的設計。如今時尚門店中貨物越來越多，空間越來越小，如何多方位擴大展柜的空間面積，是經(jīng)營者務必要關心的間題。完成商品的陳列是展柜的基本功能。因此，展柜的設計需要體現(xiàn)對面積的高效利用，展示真實的面包。設計時表現(xiàn)手法可以新奇、豐富，但對商品的展示仍要遵循真實的原則。換句話說，就是既要注重發(fā)揮個人才能進行審美創(chuàng)造，又要保證其基本功能。中式糕點柜是否具有時尚感，外現(xiàn)漂亮：如今顧客的時尚觸覺越來越靈敏、對門店內細節(jié)的關注也越來越多:如果展柜在設計時能體現(xiàn)出鮮明的時尚特征，就可與顧客的潮流觀念發(fā)生碰撞。加深顧客的喜愛。實踐證明，具有時尚感的設計更具有視覺沖擊力，能形成潛在的“商品推銷力”。云南定制中式糕點柜中式糕點柜在商用中的其中一個功能就是吸引顧客。

中式糕點展示柜該如何選購？根據(jù)您經(jīng)銷的保鮮產(chǎn)品種類，數(shù)量及場地來確定中式糕點展示柜的種類和數(shù)量。中式糕點柜的外觀對超市來講是十分重要的。要求外觀美觀、豪華、氣派。特別是對保鮮柜內擺放的食品展示性要強。超市內突出的是食品，而不是食品陳列柜。另外，在產(chǎn)品的款式上應選擇目前國際比較流行的新式樣。否則，這種長壽命的產(chǎn)品沒用幾年在式樣上被淘汰，那是很可惜的。中式糕點展示柜產(chǎn)品節(jié)能情況也應對比。因為節(jié)能就是少支出，少支出對您就是多盈利。

中式糕點柜應靜置2至6小時后再開機，以免油路故障（搬運后的中式糕點柜）。接通電源后，仔細聽壓縮機在啟動和運行時的聲音是否正常， 是否有管路互相碰擊的聲音，如果噪音過大，檢查產(chǎn)品是否擺放平穩(wěn)，各個管路是否接觸，并做相應的調整。若有較大的異常聲音，應立即切斷電源，與專業(yè)的修理人員聯(lián)系。中式糕點柜開始使用時要減載運行，因為新中式糕點柜的運動部件有一個磨合過程。運轉一段時間以后再加大量，這樣能延長中式糕點柜的壽命。第1次使用中式糕點柜，存放的食物不能過多，要留有適當?shù)目臻g，以保持冷氣流通，盡量避免中式糕點柜長時間滿負荷工作。熱的食品要晾涼至室溫后再放入，以免造成中式糕點柜長時間不停機。中式糕點柜的材料有大理石、彩鋼板，不銹鋼，鋁皮、等材料。

中式糕點展示柜中冷凝器的結構：百葉窗式：把冷凝器蛇形管道嵌在沖壓成百葉窗形狀的鐵制薄板上。靠空氣的自然流動散發(fā)熱量。薄板的厚度約為0.5～0.6毫米，冷凝管直徑5～6毫米。鋼絲式：在冷凝器蛇形盤管平面兩側點焊上數(shù)十條鋼絲，鋼絲直徑約1.5毫米，鋼絲間距5～7毫米。內藏式：將冷凝管貼附在薄鋼板的內側，薄鋼板的外側作為中式糕點柜體的表面或側壁，由此向外散熱。這種冷凝器散熱效果較差，但中式糕點柜體美觀。這些是中式糕點展示柜冷凝器的基本作用和結構特征。中式糕點柜的制冷系統(tǒng)完全采用純銅管，從封管到裝機全過程充氣測試，防止內漏。糕點陳列柜批發(fā)價

中式糕點柜是烘焙類店鋪中用來展示陳列產(chǎn)品的常見貨架之一。貴陽商用中式糕點柜

中式糕點柜選購的注意事項：材質要好。這里主要是以壽命來衡量。對于外部材質來說，需要耐磨，耐壓，耐碰撞。要知道在超市這樣的環(huán)境，碰撞摩擦是家常便飯，如果蛋糕中式糕點柜的外部材質很脆弱是不行的。對于內部材質來說，一些管材需要達到耐腐蝕性，傳冷性能好，不易變形，接縫處接頭少等要求，這樣才可以保證在超市的環(huán)境下正常而長期的工作。保溫效果要好。蛋糕中式糕點柜在生產(chǎn)過程中保溫層的絕熱效果的好壞是衡量一臺好的展示柜的標準，而對于超市客戶來說，更是一種節(jié)能的辦法。好的中式糕點柜隔熱效果不會隨外部環(huán)境溫度的影響而變化，始終保持著柜內適宜食物保存的溫度。貴陽商用中式糕點柜

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