優化會議方案控時間:1、根據議題的重要性和議題之間的連貫性,科學合理確定會議議程,分配議題時間、明確時間節點,保障會議運轉高效順暢。2、要根據會議性質和議題輕重緩急,向領導建議較為合適的議題數量,防止因議題數量過多而導致固定時間內討論不充分或會議時間被延長。比如,征求意見座談會一般應一會一題,研究具體事項的會議一般應控制在五項議題內。要與議題承辦部門充分溝通,共同做好上會議題有關準備工作,對醞釀不成熟、準備不充分的議題,及時建議領導推遲上會。3、會議的重點、復雜環節要準備細致,詳細制定運行流程。比如會中轉換議題、頒獎等,涉及人員轉場、會場布置等,從人員排序站位、移動路線,到服務人員進場時機、會場布置方式、所需時間等各環節要事先明確,做到變而有序、快而不亂。 如果該完成的時間內沒有完成,則勢必給會議服務工作帶來不便。昆明會議服務哪家好
會議服務程序:會議開始前幾十分鐘,服務員要各就其位準備迎接會議賓客。如果與會者是住在本旅店的客人,只需在會議室入口處設迎賓員;如果與會者不在此住宿,還應在本店大廳門口處設迎賓員歡迎賓客,并為客人引路。(1)賓客到來時,服務員要精神飽滿、熱情禮貌地站在會議廳(室)的入口處迎接客人配合會務組人員的工作,請賓客簽到、發放資料、引賓客就坐。然后送上香巾、荼水。(2)會議進行中間適時續水。服務動作要輕、穩,按上荼服務規范進行。云南承辦會議服務人員培訓如發現賓客的遺留物品要及時與會務組聯系,盡快轉交失主并登記。
選擇會場,要根據參加會議的人數和會議的內容來綜合考慮,達到一下標準:一、大小要適中。會場太大,人數太少,空下的座位太多,松松散散,給與會者一種不景氣的感覺;會場太小,人數過多,擠在一起,像鄉下人趕集,不僅顯得小氣,而且也根本無法把會開好。所以,英國的首相丘吉爾曾說:“不用太大的房間,而只要一個大小正好的房間。” 二:地點要合理。歷史召集的會議,一兩個小時就散的,可以把會場定在與會人員較集中的地方。超過一整天的會議,應盡量把地點定的離與會者住所較近一些,免得與會者來回奔波。三:附屬設施要齊全。會務人員一定要對會場的照明、通風、衛生、服務、電話、擴音、錄音等進行檢查,不能夠因為“上次會議是從這里開的,沒出什么問題,”就草率地認為“這回也會同樣順利”。否則,可能會造成損失。四:要有停車場。現代社會召開會議,“一雙草鞋一把傘”趕來開會的人已經不多了。轎車、摩托車都要有停放處,會才能開得成。
會中茶歇休息:會議進行中可能會有短暫的休息時間要提前與主辦方溝通熟悉什么時候開始提前幾十分鐘準備好茶歇的食品飲品待茶歇開始后為客人提供咖啡茶食品服務及時清理臺面衛生保證會場清潔。會議結束時,如遇到參會人員合影留念,迅速為客人擺好位子,協助客人完成合影。結賬:提供會議過程中的詳細費用發生明細及說明,由領班及以上人員與客戶進行核對并結帳。道別:與參會人員主辦方熱情道別并提醒客人帶好隨身物品。會后:1.賓客全部離開會場后,服務員要檢查會場有無客人遺忘的物品。如發現賓客的遺留物品要及時與會務組聯系,盡快轉交失主并登記;2.撤會議物品,桌椅、餐具;3.清潔會場;4.關閉電器設備;5.檢查清理情況;6.服務人員撤出,鎖閉會議廳;7.根據本次會議的服務情況進行總結。會議服務是度假休閑山莊的重要組成部分。
關于主會場,一般設置的主席臺,高度、寬度、進深應當合適,對面及兩側有足夠空間布置各類屏幕;其次要有空間適宜的臺下會場,大小應滿足參會人數需要,盡量方正,會場前排與主席臺之間要留有適當距離。關于分會場,還是選擇階梯式會場,可更好展示參會人員整體畫面,減少前排對后排的遮擋;不是階梯會場的,拍攝分會場的攝像頭位置不能過低,盡量照顧會場全景。分會場一般不再單設主席臺,參會人員均面向顯示主會場畫面的大屏幕就座。各分會場的形式和布局應盡量統一。會場的布置包括會場四周的裝飾和坐席的配置。云南承辦會議服務有哪些
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會議接待服務標準:(1)每天安排一名會議接待員于早上8:00上班,于8:00-8:15分時段完成以下工作:將所有會議室的門及部分燈打開;將開水器的燒水閥打開及18F會議室內的電熱水瓶注滿水后插上電源,保證當會議開始時有足夠的開水。(2)每天的工作由會議負責人根據實際情況進行安排。(3)會議接待員必須注意自己的儀表,穿好工作服,戴好工作牌,于會議開始前15分鐘將茶水準備到位。(4)到崗后檢查會議室內的燈是否打開、空調溫度是否舒適、設備、會議物資是否到位、煙灰盅是否清潔,發現異常無法處理時及時向主管領導報告;(5)參會人員進入會場后,服務員應舉止大方地為他們遞上茶水,當會議開始時會議接待員應在自己管理區輪流巡查,以便能及時給新到的客人送上茶水,直至與會人員基本到位。昆明會議服務哪家好
云南山谷楓餐飲管理有限公司專注技術創新和產品研發,發展規模團隊不斷壯大。一批專業的技術團隊,是實現企業戰略目標的基礎,是企業持續發展的動力。公司業務范圍主要包括:拓展,會議,餐飲等。公司奉行顧客至上、質量為本的經營宗旨,深受客戶好評。公司深耕拓展,會議,餐飲,正積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領域拓展。