近年來，隨著沙棘不斷的被消費者熟悉，沙棘的市場也在不斷的擴大。但沙棘鮮果在運輸、存儲上的問題，使得沙棘的推廣面臨重重困難。隨著凍干食品市場的快速發展，使得真空冷凍干燥機得到更為廣的應用。真空冷凍干燥機主要利用真空冷凍干燥工藝，能夠將沙棘溶液在真空無菌環境下冷凍干燥，既減少對產品藥效成分的破壞，并保持有效成分的穩定性，又避免產品受氧化，受污染，確保凍干粉品質。其實，不管是沙棘產業，還是其它食品加工業，通過新技術、新產品研發，無疑增強市場競爭能力，贏得更廣闊的市場。目前隨著沙棘的日漸流行，凍干沙棘的市場也逐漸成長起來，未來也將有越來越多的人選擇凍干沙棘。沃滋康的凍干沙棘精選品質高的原料，采用專業配方，全程凍干，全果營養。岳陽沙棘排名
沙棘雖然具有豐富的營養物質，但它作為鮮果的推廣卻受到運輸問題的影響，所以現在市面上的沙棘大部分是經過加工后的產品。沃滋康銷售的沙棘產品是采用冷凍干燥的新工藝是使沙棘果汁中的大量水分在低溫狀態下預凍，在低溫真空條件下加熱，使果汁中已凍結成細小冰晶粒直接升華，由冷凝器捕集，從而獲得的干燥物質，被稱為凍干沙棘。采用該工藝的優點可保持原有物質的色、香、形，新鮮度不變，而且復水性好，對一些熱敏性物質不受破壞。采用冷凍干燥工藝，不但保持了鮮果汁的全部成分，而且有效成分大幅度提高，這樣可防止果汁褐變和解決發酵等問題，產品質量提高，體積縮小，更便于貯存和運輸，保存期延長。懷化購買沙棘粉近年來，隨著凍干食品市場的快速發展，使得真空冷凍干燥機得到更為廣的應用。
沙棘營養豐富但沙棘鮮果不耐運輸、存儲，所以沃滋康順應市場需求，推出了凍干沙棘、凍干沙棘全果粉等一系列沙棘產品。沃滋康的凍干沙棘精選品質非常高的沙棘果，手工采摘沙棘果汁，多次清洗，清洗次數多達5次，確保干凈衛生，采用低溫真空冷凍干燥的新工藝，保留沙棘果的全營養，確保新鮮沙棘的色、香、味和營養成分不流失。沙棘油果皮中含有的大量維生素E、維生素A、黃酮和SOD活性成分。沙棘油中含有206種對人體有益的活性物質，其中有46種生物活性物質，含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等。沙棘籽油中含有豐富蛋白質、糖分、總黃體酮以及脂肪酸、類胡蘿卜素、脂溶性維生素A、D、E、F等豐富營養物質。我們經過低溫凍干技術，制成的沙棘凍干，保留了沙棘的全部果皮、果肉、果油、籽油，有效營養物質達400多種。
沙棘果是一種小漿果植物，多分布于我國地廣人稀的地區，沙棘果實營養豐富，其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素亞油素、沙棘黃酮超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸，具有一定的食療價值和藥用價值。但是由于沙棘果是一種含水量很高的漿果，儲存時間短，采用傳統的保鮮方法運輸貯藏十分困難，因此，真空冷凍干燥技術就成為沙棘相對而言比較合適的保鮮方法之一。真空冷凍干燥技術是能很大限度地保持食品營養成分原味和生物活性的加工方法之一，其基本原理就是要把含有大量水分的物質，預先進行降溫凍結成固體，然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來，而物質本身剩留在凍結時的冰架中，因此能保持原來物質的特性，凍干沙棘也得以問世。凍干工藝使得沙棘果的營養不會流失，并且方便攜帶，使您隨時可以喝到滿滿的維C營養。
很多人喝過沙棘汁，但卻很少有人見過沙棘果，其主要原因是沙棘鮮果不利于儲存、運輸。沙棘是胡頹子科、沙棘屬的幾種植物的總稱，英文統稱為seabuckthorn。它的分布范圍從英國一直延伸到中國西北部，橫跨整個歐亞大陸。沙棘在亞洲是典型的半沙漠干燥地區植物，形態上多刺，我國甘肅、內蒙、西藏、新疆幾個地方有生長。野生的沙棘單寧含量較多，吃起來除了酸就是澀，因為葉子細長似柳，也俗稱醋柳。新鮮沙棘一方面運輸困難，另一方面考慮到沙棘的這種口感，加工過的沙棘更受歡迎些，所以沙棘通常是做成飲料、酒、果醬、茶等產品。但因為它具有含量較高的維生素C、類胡蘿卜素和不飽和脂肪酸，這些加工方式會使營養物質流失，而沃滋康銷售的沙棘產品主要是凍干沙棘、凍干沙棘全果粉，是采用低溫冷凍干燥工藝，保留了沙棘的大部分營養物質和風味，更有利于人體吸收。冷凍干燥技術在一定程度上解決了沙棘的時令和地域的問題，提高沙棘的加工利用程度。永州吃沙棘粉價格
沙棘果中含有能清理超氧離子，起抗過氧化作用的超氧化物岐化酶(SOD)。岳陽沙棘排名
產自我國的沙棘是近期較為熱門的超級食物，沙棘是目前世界上含有天然維生素種類非常多的一種珍貴經濟林樹種。隨著現代研究發現，沙棘富含維生素C、維生素A、維生素E、維生素B1、B2、B12、維生素K、葉酸（維生素B9）等15種維生素，除了富含各類維生素之外，沙棘中的活性成份高達12類190多種，其中含有黃酮和酚類多達36種，脂肪酸22種，脂類42種，氨基酸8種，微量元素11種，三萜、甾體類化合物幾十種及磷脂、5－羥色胺、糖類等。同時，還含有生物堿、香豆素，礦物質等。沙棘的維生素C的含量遠遠高于鮮棗和獼猴桃，從而被譽為天然維生素的寶庫。岳陽沙棘排名
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