一、大棚草莓怎么種植?1、移栽：當氣溫降至5℃以下時，及時在草莓栽培畦上扣上半圓形小拱棚，上覆無色塑料薄膜，避免棚內超越30℃，發生高溫灼苗。種植草莓苗根莖部應與地面齊平，淺不露根，深不埋心，壓實土壤氣溫高于35度或低于5度對草莓的生長不利。2、定植：等移栽完成后需要澆定根水，做好遮陽工作。在草莓幼苗長出兩片葉子以后就要進行分盆處理，施加稀薄的氮肥，促使其葉子長得更綠。3、病蟲害：棚內溫度高、濕度大，極易產生**病、灰霉病等病害，用25%辛硫磷兌水噴施或者噴灑40%甲基托布津300-400倍液，選用生物或者無殘留的**進行防治，定植溫度控制在20-28攝氏度。二、草莓的種植方法和技術1...

草莓又叫紅莓、洋莓、地莓(Strawberry)等，是一種紅色的水果。草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱，屬多年生草本植物，在全世界已知有50多種，原產歐洲。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，且有特殊的濃郁水果芳香。由于草莓色、香、味俱佳，而且營養價值高，含豐富維生素C，有幫助消化的效果，所以被人們譽為“水果皇后”。草莓：草莓不但汁水充足，味道鮮美，還對人體**有著極大的益處。草莓可以改善膚色，減輕腹瀉，緩解疾病。與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。草莓的營養價值1.草莓中維生素C的含量相當豐富，同時也含有其他多種維生素，草莓所含的熱量較低，碳水化合物，果膠，各...

[3]春旭春旭草莓系**江蘇省農業科**園藝研究所以春香或波蘭品種雜交育成，2000年審定并命名。植株生長勢中等，較開張，株高29cm，冠徑約為23cm，葉片長圓形，單株有葉6-10片，葉面光滑，葉柄細長，葉梗基部稍呈紅褐色；花序平于或高于葉面，每株有花序2-3個，匍匐莖抽繩能力強，每株可反之匍匐莖苗百余株。果實長圓錐形，平均單果重15g，**大36g，果面平整，鮮紅色，光澤強，種子小，分布細密，略凹于果面，果實柔軟，果肉紅色。肉質細，汁多，味香甜，品質優，可溶性固形物含量，維生素。春旭休眠期短，對低溫需求量少（40h以內），耐熱，耐旱，也耐低溫，較抗**病。豐產性好，大棚栽培每畝產量...

果實品質**，果個大、果形美觀、特高產、結果能力強、硬度大、抗逆性和抗病性都很強，一般畝產可達12000公斤以上。適合我國各地區各種形式栽培。太空草莓太空草莓是經育種技術與雜交育種相結合而來，植株長勢中等，葉片中大，夜色深綠；花大花粉多，自花結實能力強，畸形果比例小；果實特大，一般單果重20-40克，大單果重80克以上，果實多位長圓錐形；一個果枝一般開花5-6個，結果5-6個，果實大小一致，整齊，果實發育快，成熟期差異不大；果枝出生密度高，一般植株有三個果枝同期生長，結果期無間斷性，日光室溫栽培總果枝在13個以上；果實硬度中等，果皮有韌性，果肉軟硬適口，完全成熟后全果鮮紅，美麗有光澤，...

注意田間雨季排水。草莓宜生長于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，過于粘重土壤不宜栽培，沙土多施廄肥，勤灌水，也可種草莓。[4]草莓繁殖方法編輯草莓種子種子繁殖多用于遠距離引種或培養草莓的實生苗來選育新品種，也可用于庭院綠化鮮食兼用型種植。于5-6月果實采收時，選取發育良好、充分成熟的果實供采種用。削下果皮，放入水中，洗去漿液，撈出晾干；或把削下的果皮直接晾干，然后揉碎，果皮與種子即可分離。播種育苗多在翌春進行，但也可在采集種子的當年7-8月進行。播種前先備好廣口泥瓦盆，填人細碎營養土，壓平，種子提前8-12小時浸泡，待膨脹后撒播在土壤表面，再用篩子均勻篩上厚度為。為使土壤既含有足夠的水分，...

品質上等。果實硬度較大，果皮韌性強，耐貯藏運輸。植株較直立，分枝較少，葉片橢圓形，呈匙狀上卷，葉較厚、具光澤，葉色較深。株高和株徑約33cm。花序低于葉面，兩性花，單株平均抽生花序，每花序平均有。明晶草莓越冬性、抗寒性、抗晚霜性和抗寒性較強。地區適應性廣。每畝栽培密度宜1萬，為早中熟品種，豐產。適宜在東北和華北露地栽培。[3]明旭明旭草莓是**沈陽農業大學以明晶為母本，愛美為父本雜交培育而成，1995年通過審定命名。植株生長勢強，直立，平均株高，葉大而厚，卵圓形，花序梗較粗，與葉面等高，單株平均有花序，匍匐莖繁殖能力強。果實近圓形，均勻整齊，果面紅色有光澤，著色均勻，萼片平貼，易脫萼，...

章姬草莓就是我們所說的“奶油草莓“，是引進日本品種，生長適應能力和抗病性能都非常好，現在是日本草莓中品種比較好的也是在我國比較受歡迎的品種之一。章姬草莓，色澤非常鮮亮，宛如少女面頰，果肉細膩柔軟，吹彈可破，濃郁果香是它比較大的”***锏“，無論是小孩還是大人都難逃誘惑。這么好吃的草莓不會種怎么能行?下面我們一起了解章姬草莓的種植技術以及草莓大棚搭建的相關知識，想要發展草莓經濟的趕緊看看!章姬草莓有什么生長特點?章姬草莓之所以在我國***種植，比較大的因素是它適應**的環境，章姬草莓苗植株生長健壯，株型開張，適應能力強，而且抗炭疽病和**病的能力比較強，栽植起來管理簡單，很容易移成活。另...

海拔1600-3900米。本種植株被緊貼柔毛，萼片尖細，在果時極為反折，易與近緣種識別。[7]⑦西藏草莓產西藏，分布印度的部分區域（原錫金）、巴基斯坦、阿富汗，以及克什米爾地區。[8]⑧裂萼草莓產我國西藏。生山頂草甸、灌叢下，海拔3360-5000米。錫金有分布。[9]⑨草莓我國各地栽培，原產南美，歐洲等地廣為栽培，果食用，也作果醬或罐頭。據報道，本種為園藝雜種，親本系美洲產(L.)Ehrh.雜交成功為八倍體（2n=56）植物。[10]詞條圖冊更多圖冊參考資料1.**科****植物志編輯**會．**植物志：科學出版社，2004年10月2.草莓屬FragariaL.．植物智[引用日期20...

幾，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展。聚傘花序，花序下一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大，宿存萼片直立，于果實；果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。在這里提醒大家，草莓剛種植的時候澆水一定要注意，萬萬不可過量，每次土壤濕潤即可。另外在草莓生長期，應該注意施肥。一般來說，市場上都賣的有肥料。甜查理草莓苗2001年從以色列引進，經多點試驗示范，甜查理草莓苗綜合性狀表現良好，適合北方地區大棚栽培，在北京地區12月中下旬至次年4月上中旬連續結果，是元旦、春節上市的比較好新鮮水果，填補了北京地區冬季新鮮水果的空白。甜查理草莓苗特征...

大米，作為世界上**重要的糧食作物之一，有著源遠流長的歷史。早在數千年前的中國長江中下游地區，就已經出現了水稻的種植。那時，古人們在長期的采集活動中，逐漸發現了水稻的可食用性，并開始嘗試對其進行馴化栽培。隨著時間的推移，水稻種植技術不斷傳播，從東亞擴散到東南亞、南亞，乃至非洲和歐洲部分地區。在古代中國，大米不僅是人們的主食，還與禮儀文化緊密相連。祭祀時，大米常作為供品，表達對天地神靈和祖先的敬意；在宮廷和貴族生活中，質量的大米更是彰顯身份的象征。不同朝代對大米的重視程度也極高，如宋朝，隨著占城稻的引進，水稻產量大幅提升，促進了人口增長和城市繁榮。大米見證了人類文明的發展進程，承載著厚重的歷史記...

大米在不同地方孕育出了獨具特色的飲食文化。在廣東，腸粉是極具代表性的美食。它以大米磨成的米漿為原料，在特制的蒸盤中攤平蒸熟，形成薄而嫩滑的粉皮。可以根據個人口味加入蝦仁、牛肉、雞蛋等餡料，再淋上由醬油、蠔油等調制而成的醬汁，口感爽滑，味道鮮美。腸粉不僅是廣東人早餐的熱門選擇，也是粵菜文化的重要符號。在湖南，米粉是大街小巷隨處可見的美食。湖南米粉的湯汁濃郁醇厚，通常由豬骨、牛肉等長時間熬制而成。米粉則是用大米制作，口感勁道。人們可以根據喜好加入辣椒、酸豆角、木耳等配菜，一碗熱氣騰騰的湖南米粉，辣得過癮，讓人欲罷不能，體現了湖南人熱情豪爽的飲食風格。而在海南，海南粉是當地的特色美食之一。它以細如發...

消毒**首先要消除原來的草莓老植株，連根挖起，搬移到離栽培地較遠的地方，比較好曬干后燒毀。4、草莓種植中水條件注意事項：及時灌水和清溝排水。草莓苗怕水又怕干旱，母株苗圃地遇大雨后要及時清溝排除積水，保持良好的通氣條件。如遇高溫干旱，要及時澆水或灌水，保持土壤濕潤，防止死苗。5、草莓的排列：母苗移栽前一星期每畝施腐熟欄肥1000公斤、餅肥30～40公斤、三元復合肥25公斤，并與土充分混和，然后按畦幅2米或，將溝土蓋在基肥上，畦整平待種。如果用采收后的生產地作育苗地，則把原來雙行小畦三條并為一條畈面，去除中間四行苗株，剩下兩邊2行，再隔株去掉一半苗。繁育生產苗比較好采用**母株，**母株應...

[3]②東方草莓產黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陜西、甘肅、青海。生于山坡草地或林下，海拔600-4000米。朝鮮、蒙古、蘇聯遠東地區也有分布。果實鮮紅色，質軟而多汁，香味濃厚，略酸微甜，可生食或供制果酒、果醬。此種草莓隨著生態環境變化，形態特征上相應也有一定的變異，從我國東部向西隨著海拔高度上升，植株一般變矮小，花朵減少至1-2朵，莖、葉柄上毛也變稀疏至脫落。[4]③黃毛草莓產陜西、湖北、四川、云南、湖南、貴州、**中國臺灣。生山坡草地或溝邊林下，海拔700-3000米。尼泊爾、錫金、印度東部、越南北部也有分布。本種3小葉，質地較硬，花梗、葉柄被開展的黃棕色絹狀毛，果時花萼...

注意田間雨季排水。草莓宜生長于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，過于粘重土壤不宜栽培，沙土多施廄肥，勤灌水，也可種草莓。[4]草莓繁殖方法編輯草莓種子種子繁殖多用于遠距離引種或培養草莓的實生苗來選育新品種，也可用于庭院綠化鮮食兼用型種植。于5-6月果實采收時，選取發育良好、充分成熟的果實供采種用。削下果皮，放入水中，洗去漿液，撈出晾干；或把削下的果皮直接晾干，然后揉碎，果皮與種子即可分離。播種育苗多在翌春進行，但也可在采集種子的當年7-8月進行。播種前先備好廣口泥瓦盆，填人細碎營養土，壓平，種子提前8-12小時浸泡，待膨脹后撒播在土壤表面，再用篩子均勻篩上厚度為。為使土壤既含有足夠的水分，...

成花期原則上不噴。采果田施肥原則是適N重P、K，必須保持合理的配比關系，才能獲得較高產量和**大效益。[4]草莓覆蓋地膜覆蓋有***的早熟、增產效果，還能提高果實質量，增加商品果率。一般在3月中下旬開始蓋膜。注意蓋膜前一定要摘除植株上的枯葉、老葉。[4]草莓采收采收期是草莓種植農戶繁忙的季節，除了做好采收上市工作外。[4]草莓其它其它田間管理工作也需要同時進行：經常摘除病葉、枯黃葉及病果，帶出草莓田外深埋，減輕病蟲害。經常摘除新出生的莖。結合采收，發現有半面紅（向陽面）半面青的果實，可將其翻轉，促其均勻成熟。經常清溝理墑，不使雨后積水，降低田間濕度，減輕病果、爛果。[4]草莓病蟲防治編...

大米的品種豐富多樣，每一種都有其獨特的魅力。泰國香米，以其濃郁的香氣聞名遐邇。這種香氣源自其獨特的基因和生長環境，蒸煮后米粒細長，晶瑩剔透，香氣彌漫整個房間，讓人食欲大增。它在國際市場上備受青睞，是泰國重要的出口農產品之一。五常大米，產自中國黑龍江五常市。這里土壤肥沃，富含多種礦物質，加之獨特的氣候條件，使得五常大米米粒飽滿，質地堅硬，色澤清白透明。煮出的米飯口感軟糯，香氣撲鼻，冷飯不回生，無論是直接食用還是用來制作壽司等美食，都別具風味。還有日本的越光米，以其細膩的口感和較高的甜度著稱。它對種植環境和種植技術要求極高，在日本國內被視為***大米的**，常用于制作高級料理，如壽司、飯團等，為這...

大米，作為世界上**重要的糧食作物之一，有著悠久的起源歷史。大約一萬多年前，野生稻在長江中下游地區被古人馴化，開啟了人類種植水稻的篇章。那時，先人們在水田中辛勤勞作，精心呵護著這些稚嫩的稻苗。隨著時間推移，水稻種植技術逐漸傳播。先是在國內從南方擴展到北方，不同地區根據當地氣候和土壤條件，培育出了各具特色的稻種。而后，通過絲綢之路以及海上貿易路線，水稻傳播到了印度、東南亞等地。在傳播過程中，與當地的農業文化相互交融，催生出多樣的水稻品種和獨特的種植方式。比如，印度的香米以其獨特的香氣聞名于世，而東南亞的糯米則在當地的飲食文化中占據重要地位。如今，大米已在全球***種植，成為數十億人口的主食，承載...

花蕾、花瓣受害呈紫紅色，不能開花或開完全花，果實不膨大，呈長形；幼果失去光澤、硬化。近熟期草莓受到為害會失去商品價值。防治在發病中心株及其周圍，重點噴布波美。采收后全園割葉，噴布70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富靈5000倍液等。[5]灰霉病癥狀灰霉病是開花后的主要病害，在花朵、花瓣、果實、葉上均可發病。在膨大時期的果實上，生成褐色斑點，并逐漸擴大，密生灰霉使果實軟化、**，嚴重影響產量。防治于現蕾到開花期進行，用25%多菌靈可濕性粉劑300倍液、50%克菌丹可濕性粉劑800倍液、50%撲海因500倍～700倍液等噴霧。根腐病：從下部葉開始，葉緣變成紅褐色...

草莓的營養價值和效果草莓是深受人們喜歡的水果之一，它不但色澤鮮艷，味美多汁、清香撲鼻，還含有多種維生素和17種氨基酸，維生素c的含量比柑橘高3倍，并且含有鈣、鐵、磷、鋅等礦物質，屬于營養型水果。草莓營養價值熱量維生素鎂錳；碳水化合物維生素鈣鉀；脂肪胡蘿卜素μg鐵磷；蛋白質硫胺素鋅鈉；纖維素核黃素銅硒μg；維生素μg煙酸草莓營養分析草莓蛋糕1.草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。2.草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。3.草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，也有較好的效果。4.草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致*化學物質的吸收，具有防*作用。5....

海拔1600-3900米。本種植株被緊貼柔毛，萼片尖細，在果時極為反折，易與近緣種識別。[7]⑦西藏草莓產西藏，分布印度的部分區域（原錫金）、巴基斯坦、阿富汗，以及克什米爾地區。[8]⑧裂萼草莓產我國西藏。生山頂草甸、灌叢下，海拔3360-5000米。錫金有分布。[9]⑨草莓我國各地栽培，原產南美，歐洲等地廣為栽培，果食用，也作果醬或罐頭。據報道，本種為園藝雜種，親本系美洲產(L.)Ehrh.雜交成功為八倍體（2n=56）植物。[10]詞條圖冊更多圖冊參考資料1.**科****植物志編輯**會．**植物志：科學出版社，2004年10月2.草莓屬FragariaL.．植物智[引用日期20...

大米，作為世界上**重要的糧食作物之一，有著悠久的起源歷史。大約一萬多年前，野生稻在長江中下游地區被古人馴化，開啟了人類種植水稻的篇章。那時，先人們在水田中辛勤勞作，精心呵護著這些稚嫩的稻苗。隨著時間推移，水稻種植技術逐漸傳播。先是在國內從南方擴展到北方，不同地區根據當地氣候和土壤條件，培育出了各具特色的稻種。而后，通過絲綢之路以及海上貿易路線，水稻傳播到了印度、東南亞等地。在傳播過程中，與當地的農業文化相互交融，催生出多樣的水稻品種和獨特的種植方式。比如，印度的香米以其獨特的香氣聞名于世，而東南亞的糯米則在當地的飲食文化中占據重要地位。如今，大米已在全球***種植，成為數十億人口的主食，承載...

草莓入冬開始田間，以扣膜保溫為主。除大棚、小拱棚雙重覆蓋保溫外，還可以采用葉面覆蓋等保溫措施。度棚內草莓定植后初期要求白天維持25℃~30℃，夜間以12℃~17℃為宜，有利于提早開花結果。結果期白天棚溫不超過20℃~25℃，夜間不低于5℃（溫度調控目標為10℃）；相對濕度以50%為宜。草莓栽植后的管理：前管理：草莓定植成活后，及時淺耕鋤草，及時摘除病葉、老葉及匍匐莖，集中銷毀，有兩片新的展開葉時，每畝追施N、P、K復合肥10-15公斤，9月下旬至10上旬再追肥一次，用量相同。若秧苗定植較晚，可以將兩次肥料并為一次施入，用量酌減，以兩片新的展開葉期施入為比較好。除施肥后澆透水外，平時也要...

大米種植與農業文化緊密相連，是農業文化的重要體現。在傳統的水稻種植地區，有著獨特的農耕習俗。每年春耕時節，農民們會舉行祭祀儀式，祈求風調雨順、五谷豐登。他們身著傳統服飾，帶著祭品來到田間地頭，向天地神靈表達敬意，感恩大自然的饋贈。水稻種植過程中，形成了獨特的梯田文化。在中國云南元陽梯田、廣西龍脊梯田等地，層層疊疊的梯田宛如大地的指紋，記錄著人類與自然和諧共處的智慧。農民們沿著梯田的脈絡，精心灌溉、插秧、除草、收割，每一個環節都蘊含著深厚的文化內涵。這些梯田不僅是農業生產的場所，更是美麗的景觀，吸引著眾多游客前來觀賞。此外，與大米相關的農事諺語也豐富了農業文化。如“春雨貴如油，夏雨遍地流。秋雨如...

孕婦的飲食我們總需要格外的注意，畢竟孕婦的體質相對特殊。孕婦在懷孕期間吃些水果是非常好的，但是任何水果都適合嗎?也不是，那草莓呢?孕婦可以吃草莓嗎?孕婦吃草莓好嗎?下面就來講解草莓對孕婦究竟有哪些影響。孕婦可以吃草莓嗎?孕婦可以吃草莓。草莓中所含的營養物質和性味都對孕婦沒有傷害，對孕婦來說是非常有益的。懷孕期間對營養的需求比較高，草莓所含的豐富營養可以彌補孕婦營養的部分不足。草莓中含有豐富的果膠、氨基酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素、維生素b1和b2、鹽酸以及各種礦物質元素，這些營養物質對胎兒的生長發育都有很好的促進作用，非常適合懷孕期間的女性食用。提示：孕婦不能吃未完全熟透的草莓，...

大米在許多傳統節日中都扮演著重要角色，承載著人們的美好情感和文化記憶。春節，在中國是**重要的傳統節日，很多地方都有吃年糕的習俗。年糕由糯米或大米制成，寓意著“年年高”，寄托著人們對新的一年生活和事業步步高升的美好期望。人們將大米磨成粉，加入適量的水和糖，揉成面團，再經過蒸煮等工序，軟糯香甜的年糕就制作完成了，有的地方還會在年糕中加入紅棗、核桃等食材，增添風味。端午節，除了吃粽子，在一些地區還有喝米酒的習俗。米酒是用糯米發酵制成，口感清甜，在炎熱的端午時節，喝上一碗米酒，既能消暑解渴，又帶有濃濃的節日氛圍。粽子的主要原料也是糯米，糯米經過浸泡、調味后，用粽葉包裹成各種形狀，再經過長時間的蒸煮，...

果實品質**，果個大、果形美觀、特高產、結果能力強、硬度大、抗逆性和抗病性都很強，一般畝產可達12000公斤以上。適合我國各地區各種形式栽培。太空草莓太空草莓是經育種技術與雜交育種相結合而來，植株長勢中等，葉片中大，夜色深綠；花大花粉多，自花結實能力強，畸形果比例小；果實特大，一般單果重20-40克，大單果重80克以上，果實多位長圓錐形；一個果枝一般開花5-6個，結果5-6個，果實大小一致，整齊，果實發育快，成熟期差異不大；果枝出生密度高，一般植株有三個果枝同期生長，結果期無間斷性，日光室溫栽培總果枝在13個以上；果實硬度中等，果皮有韌性，果肉軟硬適口，完全成熟后全果鮮紅，美麗有光澤，...

種子深紅色，陷入果面深。果實整齊美觀、長圓錐形，色鮮紅，有光澤，果實硬度大，果肉橘紅色，味酸甜，有香味。可溶性固形物含量，維生素，糖酸比：1。石莓1號草莓豐產性能好，平均產量為，畸形果少，抗逆性和耐貯運性均好，抗病性較強，休眠期短，為**早熟品種。鮮食和加工均適宜，既可露地栽培，也適宜設施拱棚栽培。[3]草莓生長習性編輯草莓大棚種植(2張)草莓喜溫涼氣候，草莓根系生長溫度5-30℃，適溫15-22℃，莖葉生長適溫為20-30℃，芽在-15-10℃發生凍害，花芽分化期溫度須保持5-15℃，開花結果期4-40℃。草莓越夏時，氣溫高于30℃并且日照強時，需采取遮蔭措施。草莓為喜光植物，但又有...

別稱鳳梨草莓界植物界門被子植物門綱雙子葉植物綱亞綱原始花被亞綱目薔薇目亞目薔薇亞目科薔薇科亞科薔薇亞科屬草莓屬種草莓命名人及年代Duch.，1766目錄1形態特征2地理分布3主要品種4生長習性5繁殖方法?種子?分株6栽培技術?選地?定植?澆水?施肥?覆蓋?采收?其它7病蟲防治?病害?蟲害8主要價值?營養?保養9營養成分草莓形態特征編輯莖葉多年生草本，高10-40厘米。莖低于葉或近相等，密被開.展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形，稀幾圓形，長3-7厘米，寬2-6厘米，頂端圓鈍，基部闊楔形，側生小葉基部偏斜，邊緣具缺刻狀鋸齒，鋸齒極尖，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，...

一般新米比陳米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚秈（粳）米比早秈（粳）米硬。2.看腹白：大米腹部常有一個不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被稱為心白，在外腹被稱為外白。腹白部分米質蛋白質含量較低，含淀粉較多。一般含水分過高、收后未經后熟和不夠成熟的稻谷，腹白較大。3.看爆腰：爆腰是由于大米在干燥過程中發生急熱現象后，米粒內外失去平衡造成的。爆腰米食用時外爛里生，營養價值降低。所以，選米時要仔細觀察米粒表面，如果米粒上出現一條或更多條橫裂紋，就說明是爆腰米。4.看黃粒：米粒變黃是由于大米中某些營養成分在一定的條件下發生了化學反應，或者是大米粒中微生物引起的。這些黃粒香味和食味都較差，所以選...

大米在許多傳統節日中都扮演著重要角色，承載著人們的美好情感和文化記憶。春節，在中國是**重要的傳統節日，很多地方都有吃年糕的習俗。年糕由糯米或大米制成，寓意著“年年高”，寄托著人們對新的一年生活和事業步步高升的美好期望。人們將大米磨成粉，加入適量的水和糖，揉成面團，再經過蒸煮等工序，軟糯香甜的年糕就制作完成了，有的地方還會在年糕中加入紅棗、核桃等食材，增添風味。端午節，除了吃粽子，在一些地區還有喝米酒的習俗。米酒是用糯米發酵制成，口感清甜，在炎熱的端午時節，喝上一碗米酒，既能消暑解渴，又帶有濃濃的節日氛圍。粽子的主要原料也是糯米，糯米經過浸泡、調味后，用粽葉包裹成各種形狀，再經過長時間的蒸煮，...