富硒雞蛋蛋黃呈現(xiàn)橙紅色,是因為其富含胡蘿卜素。富硒雞蛋通過飼料中添加的胡蘿卜素,使飼養(yǎng)的雞可以吸收到足夠的胡蘿卜素,進而導(dǎo)致雞蛋蛋黃呈現(xiàn)橙紅色。胡蘿卜素不只是一種植物色素,它還是一類重要的營養(yǎng)物質(zhì)。胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化為維生素A,維生素A在人體生長發(fā)育、維持視力、...
雞蛋的低溫保鮮技術(shù)為延長保鮮期,養(yǎng)殖場采用氣調(diào)包裝技術(shù)。包裝時充入 90% 氮氣和 10% 二氧化碳的混合氣體,抑制微生物生長。包裝盒內(nèi)側(cè)涂有可食用的保鮮涂層,能在蛋殼表面形成保護膜。經(jīng)檢測,這種包裝方式可使雞蛋在常溫下保鮮 15 天,冷藏條件下保鮮 45 天...
富硒雞蛋的食用方法非常簡單,適用于蒸、煮、燉、炒等各種烹調(diào)方式。但是更建議水煮,涼水下鍋,水燒開后開始計時,5分鐘后撈出,此時營養(yǎng)吸收率比較高,也可根據(jù)個人習(xí)慣進行適當(dāng)調(diào)整。放冰箱的雞蛋是不建議水洗的,因為雞蛋殼表面有一層薄薄的膜,它可以保護雞蛋,不讓空氣進入...
長期食用邢臺富硒雞蛋,有助于降低血液中甘油三酯的含量,改善血脂狀況。對患有高雪脂的人群來說,這是一種天然、健康的飲食調(diào)節(jié)方式,為他們的健康帶來積極影響。用邢臺富硒雞蛋與西紅柿搭配炒制,雞蛋的醇厚與西紅柿的酸甜完美融合。富硒雞蛋獨特的風(fēng)味提升了整道菜的口感層次,...
晨曦中的散養(yǎng)時光凌晨五點,榔頭河還籠罩在薄霧之中,養(yǎng)殖場的公雞率先發(fā)出清亮的啼鳴。隨著第1縷陽光穿透云層,散養(yǎng)區(qū)的柵欄門緩緩打開,數(shù)百只蛋雞如同被釋放的精靈,撲棱著翅膀奔向鋪滿富硒牧草的山坡。露水打濕的草尖在晨光中閃爍,蛋雞們時而低頭啄食鮮嫩的苜蓿,時而用爪子...
烘焙領(lǐng)域的較好選擇在烘焙中,榔頭河富硒鮮雞蛋也是不可或缺的原料。制作蛋糕時,雞蛋的濃稠蛋清能打發(fā)至濕性發(fā)泡,形成豐富的泡沫,使蛋糕體積蓬松。蛋黃中的油脂和營養(yǎng)成分,為蛋糕增添濃郁的風(fēng)味和細(xì)膩的口感。烤出的蛋糕色澤金黃,香氣四溢,內(nèi)部組織均勻,口感綿軟,比使用普...
早上一般可以吃1-2個雞蛋,一方面可以補充蛋白的需要,另一方面還可以補充膽固醇的營養(yǎng)需要,早上吃兩個雞蛋通常并不會導(dǎo)致營養(yǎng)超標(biāo)。 雞蛋是早餐中重要的食物,雞蛋也是人體重要的蛋白質(zhì)來源。雞蛋和牛奶一樣,蛋白質(zhì)中含有人體所需要的必需氨基酸,所以牛奶和雞蛋都是人體的...
富硒產(chǎn)品主要包括以下幾類4:富硒五谷雜糧:包括富硒水稻、富硒小麥、富硒小米、富硒玉米、富硒黃豆、富硒紅薯等。富硒蔬菜類:包括富硒青菜、富硒土豆、富硒南瓜、富硒茄子、富硒黃瓜、富硒蘿卜、富硒西蘭花、富硒蘑菇等。富硒水果類:包括富硒蘋果、富硒草莓、富硒西瓜、富...
傳統(tǒng)工藝改良的腌蛋制作當(dāng)?shù)匮匾u百年的腌蛋工藝在榔頭河得到創(chuàng)新發(fā)展。腌制用的陶壇來自鄰縣非遺匠人手工燒制,鹽水采用山泉水調(diào)配,加入八角、桂皮等 12 味香料。特別之處在于,腌制前雞蛋需在富硒黃土與米酒混合的泥漿中滾裹,這種泥漿能讓鹽分更均勻滲入,腌制出的咸蛋黃油...
分級室里的精細(xì)稱量雞蛋通過傳送帶進入分級室,這里的電子秤精確到 0.1 克,發(fā)出 “嘀嘀” 的聲響。隨著一枚雞蛋落在秤盤上,重量數(shù)據(jù)立刻顯示在屏幕上。根據(jù)重量,雞蛋被自動分到不同的筐中:50 - 55 克為一級,55 - 60 克為特級,60 克以上為珍品級。...
用邢臺富硒雞蛋制作蛋炒飯時,先將雞蛋炒散盛出,再用底油炒香米飯和配菜,靠后加入雞蛋翻炒均勻。這樣做能讓雞蛋的香味充分融入米飯中,使蛋炒飯口感豐富,營養(yǎng)美味。推動邢臺富硒雞蛋產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展,出臺了一系列扶持政策,如提供財政補貼、稅收優(yōu)惠、帶寬支持等。鼓勵養(yǎng)殖戶...
從市場需求來看,隨著人們健康意識的提高,對富硒雞蛋的需求不斷增加。邢臺富硒雞蛋憑借其獨特的品質(zhì),滿足了消費者對營養(yǎng)、健康食品的追求。在市場上的銷量持續(xù)增長,前景十分廣闊。邢臺富硒雞蛋的生產(chǎn)過程注重環(huán)保。養(yǎng)殖場采用先進的環(huán)保技術(shù),對雞糞等廢棄物進行合理處理,實現(xiàn)...
烘焙美食的較好選擇對于烘焙愛好者來說,榔頭河富硒鮮雞蛋是制作美食的較好原料。在制作蛋糕時,雞蛋的濃稠蛋清能打發(fā)至濕性發(fā)泡,形成豐富細(xì)膩的泡沫,使蛋糕體積蓬松。蛋黃中的油脂和營養(yǎng)成分,為蛋糕增添濃郁的風(fēng)味和細(xì)膩的口感。烤出的蛋糕色澤金黃,香氣四溢,內(nèi)部組織均勻,...
生態(tài)農(nóng)場的未來畫卷站在養(yǎng)殖場的觀景臺上,負(fù)責(zé)人指著遠處的規(guī)劃圖,眼中充滿憧憬:“未來這里將建成生態(tài)農(nóng)場,游客可以沿著木棧道漫步,體驗親手撿雞蛋、喂雞的樂趣,還能參觀現(xiàn)代化的養(yǎng)殖車間,了解雞蛋的生產(chǎn)過程。” 規(guī)劃中的親子樂園里,有適合孩子們玩耍的游樂設(shè)施;科普展...
科學(xué)配比的營養(yǎng)飼料為滿足蛋雞不同生長階段的需求,養(yǎng)殖場配備專業(yè)營養(yǎng)師團隊,精心調(diào)配飼料配方。基礎(chǔ)飼料由 70% 富硒玉米、20%很大豆粕和 10% 麥麩組成,同時添加 10% 的青綠飼料。在產(chǎn)蛋高峰期,還會額外加入碎貝殼、砂礫,幫助蛋雞消化,同時補充鈣質(zhì),使蛋...
山水環(huán)抱的天然養(yǎng)殖場榔頭河蜿蜒流淌于群山之間,兩岸植被豐茂,形成獨特的小氣候。這里的養(yǎng)殖場依山傍水而建,占地百余畝的生態(tài)園區(qū)內(nèi),果樹錯落有致,綠草如茵。雞舍采用開放式設(shè)計,每棟雞舍間隔 10 米以上,確保充足的自然光照與通風(fēng)。清晨,薄霧還未散盡,成群的蛋雞便踱...
蛋黃的細(xì)膩質(zhì)感將榔頭河富硒鮮雞蛋的蛋黃單獨取出,放在干凈的盤子上,能看到蛋黃表面微微隆起,質(zhì)地緊實。用筷子輕輕觸碰,蛋黃富有彈性,不會輕易破碎。將蛋黃切開,內(nèi)部層次分明,從外到內(nèi)顏色逐漸變深,細(xì)膩的質(zhì)感仿佛奶油一般。這種獨特的質(zhì)感,使得蛋黃在烹飪過程中能保持完...
硒元素本身具有的抗氧化以及提高人體抵抗力的功能,所以對于孕婦、兒童以及老年群體,富硒雞蛋是非常有益的。這三大群體本身抵抗力就低于普通人,因此更需要補充營養(yǎng)。我國富硒農(nóng)產(chǎn)品GH/T1135-2017標(biāo)準(zhǔn),對8大類農(nóng)產(chǎn)品的硒含量進行了規(guī)定,富硒雞蛋屬于蛋類,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)...
蛋糕里的綿密密碼在烘焙師的手中,富硒鮮雞蛋展現(xiàn)出驚人的可塑性。濃稠的蛋清經(jīng)過打發(fā),變成雪白細(xì)膩的泡沫,體積膨脹數(shù)倍。蛋黃與面粉、黃油充分融合,賦予蛋糕獨特的香氣。烤箱里,蛋糕逐漸膨脹,表面呈現(xiàn)出誘人的金黃色。切開蛋糕,內(nèi)部組織均勻細(xì)膩,口感綿密濕潤,每一口都充...
從養(yǎng)殖環(huán)境來看,邢臺有著得天獨厚的優(yōu)勢。這里的空氣清新,水源純凈,為雞群的生長提供了良好的自然條件。在這樣的環(huán)境下產(chǎn)出的富硒雞蛋,品質(zhì)自然更上一層樓。邢臺富硒雞蛋在加工過程中,保留了雞蛋的原始營養(yǎng)。無論是制作成咸蛋、松花蛋,還是其他雞蛋制品,都能很大程度地保留...
農(nóng)貿(mào)市場的受歡迎場景在當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場,榔頭河富硒鮮雞蛋的攤位總是格外熱鬧。攤位上方懸掛著醒目的招牌,展示著產(chǎn)品的特色和優(yōu)勢。攤位前擺放著打開的雞蛋樣品,鮮艷的蛋黃和濃稠的蛋清吸引了眾多顧客駐足。攤主熱情地向顧客介紹雞蛋的產(chǎn)地、養(yǎng)殖方式和烹飪方法,現(xiàn)場還提供試吃活...
獨特的蛋殼紋理拿起一枚榔頭河的富硒鮮雞蛋,蛋殼呈淺褐色,表面分布著細(xì)密的斑點,像是藝術(shù)家隨意潑灑的水彩,每一枚都杜毅無二。湊近觀察,能看到蛋殼表面有一層天然的保護膜,泛著微微的光澤,如同籠罩著一層薄紗。用手輕輕觸摸,蛋殼質(zhì)地堅硬光滑,給人一種厚實可靠的感覺。輕...
山水間的天然養(yǎng)殖場榔頭河蜿蜒穿過連綿青山,兩岸植被繁茂,形成天然的生態(tài)屏障。富硒鮮雞蛋的養(yǎng)殖場便坐落于此,四周環(huán)繞著郁郁蔥蔥的樹林,清澈的河水潺潺流過。養(yǎng)殖場內(nèi)劃分出多個區(qū)域,開放式的散養(yǎng)區(qū)鋪設(shè)著厚厚的天然草甸,蛋雞們悠然漫步其中,時而低頭啄食地上的富硒谷物,...
在邢臺這片土地上,富硒雞蛋的生成飽含著科學(xué)與用心。當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖場嚴(yán)選優(yōu)良蛋雞品種,為后續(xù)生產(chǎn)筑牢根基。喂養(yǎng)蛋雞的飼料,是由專業(yè)團隊精心調(diào)配的。在常規(guī)飼料中,精細(xì)添加了高純度且安全的有機硒源,保證每只蛋雞都能穩(wěn)定攝入適量硒元素。蛋雞食用后,經(jīng)過一系列復(fù)雜的生理轉(zhuǎn)化,...
農(nóng)貿(mào)市場的惹銷場景在當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場,榔頭河富硒鮮雞蛋的攤位總是人氣滿滿。攤位上方懸掛著大幅宣傳海報,展示著養(yǎng)殖場的生態(tài)環(huán)境和雞蛋的品質(zhì)特點。攤主熟練地向顧客介紹雞蛋的來源和特色,現(xiàn)場打開雞蛋展示濃稠的蛋清和鮮艷的蛋黃。許多老顧客都是回頭客,他們表示,這里的雞蛋口...
兒童在生長發(fā)育過程中,對營養(yǎng)的需求十分旺盛。邢臺富硒雞蛋中的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,能夠滿足兒童身體和智力發(fā)育的需要,助力兒童健康成長。邢臺富硒雞蛋在電商平臺上開展了多種促銷活動,如限時折扣、滿減優(yōu)惠、買一送一等。吸引了大量消費者購買,進一步提高了產(chǎn)...
水煮蛋的視覺盛宴白瓷碗里,剛煮好的榔頭河富硒鮮雞蛋泛著溫潤的光澤。剝開蛋殼,蛋白潔白緊實,表面光滑如凝脂。對半切開,蛋黃呈漂亮的橘紅色,從外到內(nèi)顏色逐漸變深,層次分明。切開時能感受到蛋黃的細(xì)膩質(zhì)地,沒有絲毫顆粒感,光是看著就讓人食欲大增。煎蛋的金黃誘惑平底鍋中...
營養(yǎng)學(xué)家建議,適量食用榔頭河富硒雞蛋對身體健康大有裨益。一般成年人每天食用 1-2 個為宜,既能滿足身體對營養(yǎng)的需求,又不會造成營養(yǎng)過剩。對于兒童和孕婦等特殊人群,可以根據(jù)自身情況適當(dāng)增加食用量。榔頭河富硒雞蛋可以搭配各種食材,如蔬菜、肉類、谷物等,制作出營養(yǎng)...
育雛室的溫暖守護育雛室里,300 只毛茸茸的小雞苗擠在保溫?zé)粝隆5孛驿佒彳浀牡練ぃ瑝Ρ谏系暮銣仄黠@示 32℃。飼養(yǎng)員小李穿著白色工作服,戴著口罩,小心翼翼地將泡軟的富硒小米撒在食槽里。小雞們嘰嘰喳喳地圍過來,黃色的小喙快速啄食。每隔兩小時,小李就要檢查飲水器...
水煮蛋的視覺盛宴白瓷碗里,剛煮好的榔頭河富硒鮮雞蛋泛著溫潤的光澤。剝開蛋殼,蛋白潔白緊實,表面光滑如凝脂。對半切開,蛋黃呈漂亮的橘紅色,從外到內(nèi)顏色逐漸變深,層次分明。切開時能感受到蛋黃的細(xì)膩質(zhì)地,沒有絲毫顆粒感,光是看著就讓人食欲大增。煎蛋的金黃誘惑平底鍋中...