穩(wěn)定可靠的原料供應是天合酒業(yè)品質(zhì)根基所在,為此精心構筑堅實保障體系。與本地品質(zhì)較優(yōu)的糧農(nóng)締結長期戰(zhàn)略合作,攜手共建原料種植基地,從源頭把控品質(zhì)關;大力引入農(nóng)業(yè)科技力量,悉心指導農(nóng)戶科學種植,助力提高糧食產(chǎn)量與質(zhì)量;未雨綢繆建立原料儲備庫,從容應對市場波動,確保...
白酒的品質(zhì)管控貫穿全程。從原料采購嚴格檢測農(nóng)殘、重金屬;釀造車間監(jiān)控微生物、溫度等指標;成品酒經(jīng)多輪理化、感官檢驗,不合格絕不放行。大型酒廠引入?yún)^(qū)塊鏈溯源,消費者掃碼知原料產(chǎn)地、生產(chǎn)批次、檢驗報告,全程透明,放心飲用,以品質(zhì)守護品牌生命線,打造消費者信賴好酒。...
在白酒貼牌這片波濤洶涌的商海中,品質(zhì)堪稱是決定生死存亡的生命線。酒廠作為品質(zhì)把控的首道關卡,必須建立起如銅墻鐵壁般嚴格的原輔料檢驗流程。從高粱、小麥等原料采購的源頭開始,便派遣專業(yè)人員深入田間地頭,嚴格篩查,杜絕任何霉變、農(nóng)藥殘留超標的問題原料混入生產(chǎn)線。在釀...
成都市天合酒業(yè)扎根于巴蜀大地,其傳承的千年釀造工藝宛如一部厚重的史書。回溯歷史,自秦漢時期,蜀地釀酒之風漸盛,天合酒業(yè)的技藝雛形便已悄然萌芽。歷經(jīng)唐宋的繁華,釀酒技法在代代相傳中不斷精進,先輩們憑借對自然氣候、原料特性的深刻洞察,摸索出一套獨特流程。從精選質(zhì)優(yōu)...
白酒的風味物質(zhì)研究持續(xù)推進。科研人員解析酒中酯類、醛類、醇類等成分奧秘,酯類賦予果香、花香,醛類添焦香、堅果香,醇類影響口感綿柔度。通過調(diào)控發(fā)酵參數(shù)、選用特殊酵母,準確控制風味生成,創(chuàng)新香型誕生,為白酒家族擴容,讓消費者味蕾有更多驚喜,推動產(chǎn)業(yè)科技升級。白酒在...
白酒生產(chǎn)的源頭在于原料篩選,高粱、小麥等糧食是主角。品質(zhì)較優(yōu)的高粱淀粉含量高、顆粒飽滿,為后續(xù)發(fā)酵提供充足 “動力”,種植戶精心侍弄,確保高粱品質(zhì)上乘。小麥制曲,其豐富微生物如同啟動發(fā)酵的 “鑰匙”。糧庫中,質(zhì)檢員嚴格把關,剔除雜質(zhì)、霉變粒,只有符合標準的糧食...
江小白無疑是白酒貼牌領域中實現(xiàn)華麗逆襲的經(jīng)典傳奇。它宛如一位洞察時代脈搏的先鋒,準確定位年輕消費群體,以破竹之勢打破傳統(tǒng)白酒古板、嚴肅的刻板印象。在小巧精致的酒標設計上,摒棄繁文縟節(jié),巧用走心文案直擊年輕人的心靈深處,“青春不朽,喝杯小酒” 等一句句簡潔卻飽含...
成都市天合酒業(yè)有限公司扎根邛崍,這片北緯 30° 的白酒樂土,散發(fā)著迷人酒香。邛崍作為歷史名城,文化底蘊深厚,“文君當壚,相如滌器” 的故事傳頌千古,為白酒注入浪漫情懷。公司憑借當?shù)貎?yōu)勢,窖池錯落分布,年產(chǎn) 3000 余噸美酒,從選糧到釀造,嚴守傳統(tǒng)工藝,顆粒...
近些年來,全球消費市場都呈現(xiàn)出令人矚目的多元化蓬勃發(fā)展態(tài)勢,白酒貼牌業(yè)務順勢崛起,熱度持續(xù)攀升。一方面,白酒在中國文化脈絡里扎根極深,作為傳統(tǒng)飲品,在各類社交聚會、商務宴請以及家庭歡慶等場合,始終占據(jù)著舉足輕重的地位,其市場需求如同穩(wěn)健生長的參天大樹,根基牢固...
天合酒業(yè)白酒入口瞬間,柔綿醇厚之感如春風拂面,輕柔喚醒味蕾感知,酒液在口腔內(nèi)如絲般滑過,初嘗便驚艷味蕾。凈爽甘美接踵而至,清爽之感似山間清泉滌蕩口腔,甘甜潤味縈繞舌尖,層次遞進而過渡自然流暢。回味悠長更是點睛妙筆,酒液入腹后,香氣與風味在口鼻間悠悠回蕩,仿若余...
一支由 30 多年釀酒經(jīng)驗的高級釀酒師和高級品酒師匯聚而成的精英戰(zhàn)隊,是天合酒業(yè)砥礪前行的主要驅(qū)動力。釀酒師們仿若與原料、窖池心意相通,憑雙手敏銳感知原料細微變化,準確駕馭釀造全程;品酒師們味覺經(jīng)過千錘百煉,能于毫厘間甄別風味優(yōu)劣,為酒品品質(zhì)嚴守關卡。他們是技...
踏上貼牌之路,絕非如想象中那般一馬平川,而是荊棘叢生、困難重重。首當其沖的便是艱巨的品牌建設難題,在如今競爭已趨白熱化的白酒市場,新誕生的貼牌品牌恰似初出茅廬的無名小卒,影響度近乎為零,在消費者心中毫無印象基礎。這就意味著,貼牌商必須從一片荒蕪之地開始,投入巨...
立足成都這座煙火之都,天合酒業(yè)深植地域特色于酒魂之中。成都悠閑愜意的生活節(jié)奏、璀璨奪目的美食文化,為白酒暈染獨特氣質(zhì)。火鍋配酒,熱辣與醇厚激情碰撞,點燃味蕾狂歡盛宴;漫步錦里古街,手捧一杯天合美酒,微醺愜意油然而生。天合酒業(yè)巧借城市魅力,舉辦各類酒文化節(jié)、品鑒...
陳釀環(huán)節(jié),時間是較好 “工匠”。新酒入陶壇、酒窖,靜謐環(huán)境中沉淀。陶壇微小孔隙讓酒 “呼吸”,刺激性物質(zhì)揮發(fā),酒分子與水分子交融抱團。歲月悠悠,三五年酒初顯圓潤,十年以上陳香迷人。酒窖恒溫恒濕,為酒成長護航,一瓶老酒,承載時光韻味,是白酒生產(chǎn)漫長等待后的饋贈。...
成都市天合酒業(yè)有限公司扎根邛崍,這片北緯 30° 的白酒樂土,散發(fā)著迷人酒香。邛崍作為歷史名城,文化底蘊深厚,“文君當壚,相如滌器” 的故事傳頌千古,為白酒注入浪漫情懷。公司憑借當?shù)貎?yōu)勢,窖池錯落分布,年產(chǎn) 3000 余噸美酒,從選糧到釀造,嚴守傳統(tǒng)工藝,顆粒...
白酒的社交屬性無可替代。商務宴請,一杯酒拉近合作距離,酒桌上談生意、論合作,推杯換盞間建立信任;老友相聚,白酒催化回憶,學生時代趣事、闖蕩江湖點滴,在酒香中娓娓道來。同學會、戰(zhàn)友會,酒一上桌,氣氛瞬間點燃,多年未見隔閡在碰杯瞬間消融,白酒似情感紐帶,維系人際網(wǎng)...
成都市天合酒業(yè)有限公司扎根邛崍,這片北緯 30° 的白酒樂土,散發(fā)著迷人酒香。邛崍作為歷史名城,文化底蘊深厚,“文君當壚,相如滌器” 的故事傳頌千古,為白酒注入浪漫情懷。公司憑借當?shù)貎?yōu)勢,窖池錯落分布,年產(chǎn) 3000 余噸美酒,從選糧到釀造,嚴守傳統(tǒng)工藝,顆粒...
品酒師是白酒世界的伯樂。經(jīng)專業(yè)培訓,他們嗅覺、味覺敏銳超常,能分辨酒中幾十種香氣成分,嘗一口酒準確判斷酒齡、工藝、品質(zhì)優(yōu)劣。品酒師為新品研發(fā)把關,為消費者推薦好酒,舉辦品酒課堂普及知識,如同橋梁連接白酒與大眾,提升品酒素養(yǎng),讓好酒覓知音,劣酒無所遁形。白酒的包...
白酒生產(chǎn)車間衛(wèi)生要求嚴苛。每日開工前,多方位消毒,地面、設備一塵不染,防止雜菌污染影響發(fā)酵。工人身著無菌工作服、頭套,嚴格遵守操作流程,從原料搬運到成品包裝,杜絕外界污染。定期設備維護,確保蒸煮、蒸餾準確控溫,穩(wěn)定運行,衛(wèi)生與設備保障為白酒質(zhì)量保駕護航。包裝線...
白酒的品質(zhì)管控貫穿全程。從原料采購嚴格檢測農(nóng)殘、重金屬;釀造車間監(jiān)控微生物、溫度等指標;成品酒經(jīng)多輪理化、感官檢驗,不合格絕不放行。大型酒廠引入?yún)^(qū)塊鏈溯源,消費者掃碼知原料產(chǎn)地、生產(chǎn)批次、檢驗報告,全程透明,放心飲用,以品質(zhì)守護品牌生命線,打造消費者信賴好酒。...
白酒收藏成投資新熱點。限量版茅臺、五糧液等名酒價格逐年攀升,一瓶幾十年陳釀拍出天價新聞屢見不鮮。酒的年份、稀缺度、品牌影響度度決定價值,收藏者精心呵護藏品,恒溫恒濕酒窖、專業(yè)酒柜必備。老酒不僅是液體黃金,更承載時代記憶,打開一瓶陳年老酒,香氣四溢,仿若開啟時光...
發(fā)酵過程是白酒誕生的關鍵。糧食與酒曲入窖池,密封后開啟神秘轉(zhuǎn)化。老窖池內(nèi),微生物群落豐富多樣,它們 “蠶食” 糧食糖分,代謝產(chǎn)生酒精與香氣物質(zhì)。不同香型白酒發(fā)酵條件各異,醬香酒高溫堆積發(fā)酵,濃香酒則控溫準確,釀酒師日夜守護,依經(jīng)驗調(diào)控溫濕度,確保發(fā)酵順利,數(shù)月...
成都市天合酒業(yè)有限公司,坐落于北緯30°黃金釀酒帶,中國比較大的白酒原酒基地--邛崍。古稱臨邛,素有“臨邛自古稱繁庶,天府南來第yi州"之美稱。境內(nèi)水系發(fā)達,水質(zhì)優(yōu)良;常年雨量充沛,氣候冬暖夏涼,特別適合釀酒。“文君當壚,相如滌器”的千古佳話就發(fā)生在這里。公司...
成都市天合酒業(yè),宛如一顆鑲嵌在巴蜀大地的璀璨明珠,承載著千年釀造工藝的厚重底蘊。自古代起,先輩們便在這片土地上探索釀酒奧秘,代代相傳,從未間斷。其傳承脈絡可追溯至繁華的唐宋時期,彼時酒坊林立,天合酒業(yè)的前身便是其中佼佼者,以精湛工藝、醇厚美酒聞名遐邇。歷經(jīng)歲月...
成都市天合酒業(yè)有限公司位于邛崍市,這里是世界美酒特色產(chǎn)區(qū)和中國白酒原酒之鄉(xiāng)。邛崍山川秀美,物產(chǎn)豐饒,水系發(fā)達,水質(zhì)優(yōu)良,氣候適宜釀酒。公司擁有近1000口濃香型和醬香型生產(chǎn)窖池,年產(chǎn)質(zhì)優(yōu)五糧型原酒和醬香型白酒2000余噸,常年儲存各種質(zhì)優(yōu)原酒和調(diào)味酒20000...
白酒生產(chǎn)車間衛(wèi)生要求嚴苛。每日開工前,多方位消毒,地面、設備一塵不染,防止雜菌污染影響發(fā)酵。工人身著無菌工作服、頭套,嚴格遵守操作流程,從原料搬運到成品包裝,杜絕外界污染。定期設備維護,確保蒸煮、蒸餾準確控溫,穩(wěn)定運行,衛(wèi)生與設備保障為白酒質(zhì)量保駕護航。包裝線...
鄉(xiāng)村酒坊傳承民間釀造智慧。遠離城市喧囂,依山水而建,采用本地糧食、山泉水,土灶、陶缸釀酒。雖無大廠現(xiàn)代化設備,但手藝傳承,釀出酒原汁原味,鄰里鄉(xiāng)親逢年過節(jié)排隊打酒,那酒帶著泥土芬芳、人情溫暖,是游子思鄉(xiāng)時心心念念的味道,酒坊不僅釀美酒,更守護鄉(xiāng)村文化符號,延續(xù)...
天合酒業(yè)白酒入口瞬間,柔綿醇厚之感如春風拂面,輕柔喚醒味蕾感知,酒液在口腔內(nèi)如絲般滑過,初嘗便驚艷味蕾。凈爽甘美接踵而至,清爽之感似山間清泉滌蕩口腔,甘甜潤味縈繞舌尖,層次遞進而過渡自然流暢。回味悠長更是點睛妙筆,酒液入腹后,香氣與風味在口鼻間悠悠回蕩,仿若余...
生產(chǎn)過程中,科技賦能白酒產(chǎn)業(yè)。自動化控制系統(tǒng)實時監(jiān)測發(fā)酵窖池溫度、濕度,數(shù)據(jù)傳輸至中控室,釀酒師遠程調(diào)控。智能倉儲管理,準確定位每一瓶酒庫存信息,方便調(diào)度。在質(zhì)檢環(huán)節(jié),光譜分析儀、氣相色譜儀等精密儀器,剖析酒成分,保障品質(zhì)穩(wěn)定,科技助力白酒生產(chǎn)邁向現(xiàn)代化、精細...
成都市天合酒業(yè)扎根于巴蜀大地,其傳承的千年釀造工藝宛如一部厚重的史書。回溯歷史,自秦漢時期,蜀地釀酒之風漸盛,天合酒業(yè)的技藝雛形便已悄然萌芽。歷經(jīng)唐宋的繁華,釀酒技法在代代相傳中不斷精進,先輩們憑借對自然氣候、原料特性的深刻洞察,摸索出一套獨特流程。從精選質(zhì)優(yōu)...