肉鴿的屠宰與加工處理要點(diǎn)屠宰加工重質(zhì)量衛(wèi)生。屠宰前禁食12-24小時(shí),排空腸胃、凈體。刺殺放血用鋒利刀具,頸部血管、心臟部位精細(xì)下刀,確保放血充分,血污處理合規(guī)。燙毛水溫60-65℃,時(shí)間30-60秒,依鴿齡、季節(jié)調(diào),脫毛凈羽后開膛破肚,去內(nèi)臟、氣管,清洗腔膛...
肉鴿的繁殖周期與繁殖性能肉鴿繁殖有規(guī)律可循。性成熟約5-7個(gè)月,適配年齡6-8個(gè)月,此時(shí)身體機(jī)能完備。繁殖周期始于求偶配對(duì),公鴿昂首挺胸“咕咕”求愛,配對(duì)后感情篤厚、形影不離。產(chǎn)蛋期,每窩通常產(chǎn)2枚蛋,間隔48小時(shí)左右,孵化17-19天,親鴿輪流坐孵,精心呵護(hù)...
肉鴿的品種分類與特點(diǎn)肉鴿品種繁多,各具特色。蘇威1號(hào)肉鴿堪稱肉鴿界新“明星”,體型碩大,成年體重可達(dá)700克左右,全身羽毛潔白如雪,喙呈粉紅色,眼大有神。其生長速度驚人,乳鴿28天左右上市,便能達(dá)到1斤1兩的體重,出肉率高,肉質(zhì)鮮嫩、口感細(xì)膩,胸肌厚實(shí),富含蛋...
肉鴿的疾病預(yù)防與免疫程序疾病防控是養(yǎng)殖“生命線”。免疫先行,幼鴿7-10天滴鼻點(diǎn)眼新城疫疫苗首免,25-30天二免,用滅活苗注射;3-4個(gè)月加強(qiáng)免疫,定期測抗體水平。定期驅(qū)蟲,2-3個(gè)月驅(qū)體內(nèi)蛔蟲、絳蟲,用阿苯達(dá)唑;體表螨、虱用除蟲菊酯噴灑。日常觀察采食、精神...
肉鴿的育雛過程與要點(diǎn)把控育雛是肉鴿養(yǎng)殖關(guān)鍵階段。孵化出殼后,乳鴿柔弱,全身粉紅、閉眼蜷縮,親鴿即刻分泌鴿乳哺育。前7天鴿乳濃稠似乳汁,營養(yǎng)高熱量足;7天后漸摻谷物碎末。飼養(yǎng)者留意觀察,防親鴿棄雛,對(duì)弱雛人工輔助喂鴿乳替代品。控制育雛環(huán)境溫度,頭幾天35-37℃...
種鴿養(yǎng)殖是一項(xiàng)需要知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的行業(yè),對(duì)于新手養(yǎng)殖戶來說,了解并避免常見的養(yǎng)殖誤區(qū)至關(guān)重要。本文將為新手養(yǎng)殖戶提供一些實(shí)用的建議和指導(dǎo),幫助他們順利開展種鴿養(yǎng)殖業(yè)務(wù)。一、選擇合適的種鴿誤區(qū):選擇價(jià)格低廉的種鴿,忽視了種鴿的品種和**狀況。建議:選擇**品...
肉鴿的屠宰與加工處理要點(diǎn)屠宰加工重質(zhì)量衛(wèi)生。屠宰前禁食12-24小時(shí),排空腸胃、凈體。刺殺放血用鋒利刀具,頸部血管、心臟部位精細(xì)下刀,確保放血充分,血污處理合規(guī)。燙毛水溫60-65℃,時(shí)間30-60秒,依鴿齡、季節(jié)調(diào),脫毛凈羽后開膛破肚,去內(nèi)臟、氣管,清洗腔膛...
肉鴿的光照管理與作用解析光照是肉鴿養(yǎng)殖“隱形助手”。每天10-14小時(shí)適宜,自然光照不足以人工補(bǔ)光。雛鴿期,充足光照助鈣吸收、骨骼強(qiáng)壯,防佝僂,提升成活率;青年鴿借光刺激腦垂體,調(diào)節(jié),促生殖系統(tǒng)成熟,力,每日12-14小時(shí)為佳。成年種鴿光照影響繁殖,孵化期穩(wěn)定...
通過采用先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)備和技術(shù),如自動(dòng)化喂料系統(tǒng)、智能溫控系統(tǒng)等,減少人工成本,提高養(yǎng)殖管理水平。規(guī)模化養(yǎng)殖還便于統(tǒng)一進(jìn)行疾病防控、飼料供應(yīng)和產(chǎn)品銷售,增強(qiáng)市場競爭力。同時(shí),規(guī)模化養(yǎng)殖有利于形成產(chǎn)業(yè)集群,帶動(dòng)上下游相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,如飼料加工、鴿肉加工、鴿具制造等,...
合理控制養(yǎng)殖密度,每平方米飼養(yǎng)3-5對(duì)肉鴿為宜,避免過度擁擠,影響肉鴿生長和肉質(zhì)。通過這些措施,生產(chǎn)出肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富的質(zhì)量肉鴿。肉鴿養(yǎng)殖的成本控制要點(diǎn):控制養(yǎng)殖成本是提高肉鴿養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的重要手段。在飼料成本方面,合理搭配飼料,根據(jù)肉鴿不同生長階段的營養(yǎng)需...
肉鴿的飲水管理與水質(zhì)要求飲水關(guān)乎肉鴿存亡。水質(zhì)務(wù)必清潔、衛(wèi)生,符合畜禽飲用水標(biāo)準(zhǔn),無病菌、重金屬超標(biāo)。可采用自來水,經(jīng)靜置24小時(shí)去氯后使用;井水要定期檢測微生物、礦物質(zhì)含量。飲水容器選陶瓷、不銹鋼,日換1-2次,防細(xì)菌滋生。夏季添電解多維、藿香正氣水防中暑、...
肉鴿的育雛過程與要點(diǎn)把控育雛是肉鴿養(yǎng)殖關(guān)鍵階段。孵化出殼后,乳鴿柔弱,全身粉紅、閉眼蜷縮,親鴿即刻分泌鴿乳哺育。前7天鴿乳濃稠似乳汁,營養(yǎng)高熱量足;7天后漸摻谷物碎末。飼養(yǎng)者留意觀察,防親鴿棄雛,對(duì)弱雛人工輔助喂鴿乳替代品。控制育雛環(huán)境溫度,頭幾天35-37℃...
在繁殖期前,種鴿要進(jìn)行的疫苗接種,包括鴿副傷寒疫苗、大腸桿菌疫苗等。免疫過程中要嚴(yán)格按照疫苗使用說明操作,確保免疫效果,提高肉鴿的,減少疾病發(fā)生。肉鴿的品質(zhì)提升策略:為了提高肉鴿在市場上的競爭力,提升肉鴿品質(zhì)至關(guān)重要。在養(yǎng)殖過程中,嚴(yán)格控制飼料質(zhì)量,避免使用含...
肉鴿的夏季防暑降溫:夏季高溫對(duì)肉鴿的生長和繁殖影響較大。要做好鴿舍的防暑降溫工作,可在鴿舍頂部安裝遮陽網(wǎng),阻擋陽光直射。加強(qiáng)通風(fēng)換氣,安裝排風(fēng)扇,必要時(shí)使用水簾降溫系統(tǒng),降低舍內(nèi)溫度。提供充足的清潔飲水,并在飲水中添加適量的電解多維,補(bǔ)充肉鴿因出汗流失的電解質(zhì)...
肉鴿的繁殖周期與繁殖性能肉鴿繁殖有規(guī)律可循。性成熟約5-7個(gè)月,適配年齡6-8個(gè)月,此時(shí)身體機(jī)能完備。繁殖周期始于求偶配對(duì),公鴿昂首挺胸“咕咕”求愛,配對(duì)后感情篤厚、形影不離。產(chǎn)蛋期,每窩通常產(chǎn)2枚蛋,間隔48小時(shí)左右,孵化17-19天,親鴿輪流坐孵,精心呵護(hù)...
鴿舍補(bǔ)充光照:冬季天短,光照不足,對(duì)種鴿繁殖生產(chǎn)不利,一般應(yīng)于晚上補(bǔ)充鴿舍人工光照3~4小時(shí),這樣能夠有效地提高種鴿產(chǎn)蛋率、受精率和乳鴿的體重。調(diào)整飼料:冬季氣溫低,在飼料里應(yīng)增加一些產(chǎn)熱量高的食物,如油脂類添加物。這樣可以增加肉鴿產(chǎn)熱量,增強(qiáng)肉鴿體質(zhì)及御寒能...
在繁殖期前,種鴿要進(jìn)行的疫苗接種,包括鴿副傷寒疫苗、大腸桿菌疫苗等。免疫過程中要嚴(yán)格按照疫苗使用說明操作,確保免疫效果,提高肉鴿的,減少疾病發(fā)生。肉鴿的品質(zhì)提升策略:為了提高肉鴿在市場上的競爭力,提升肉鴿品質(zhì)至關(guān)重要。在養(yǎng)殖過程中,嚴(yán)格控制飼料質(zhì)量,避免使用含...
鴿常會(huì)因養(yǎng)鴿者平時(shí)施加給鴿的經(jīng)常性動(dòng)作而形成一些獨(dú)特的行為表現(xiàn)。養(yǎng)鴿者必須在日常飼養(yǎng)管理中根據(jù)鴿的各種表現(xiàn),了解肉鴿的欲望和要求,從而改進(jìn)和完善飼養(yǎng)管理。1.饑餓肉鴿頭、眼動(dòng)作敏捷,四處覓食,啄食泥砂、雜物充饑,不顧一切地飛到飼養(yǎng)者身上索食。2.吃飽鴿縮頭收頸...
肉鴿的飼料搭配:科學(xué)的飼料搭配是肉鴿養(yǎng)殖的關(guān)鍵。肉鴿的飼料主要以谷物為主,常見的有玉米、豌豆、高粱、小麥等。玉米提供能量,約占飼料總量的40%-60%;豌豆富含蛋白質(zhì),占20%-30%;高粱和小麥等占10%-20%。在不同生長階段,飼料比例需調(diào)整,如育雛期適當(dāng)...
肉鴿的飼料搭配:科學(xué)的飼料搭配是肉鴿養(yǎng)殖的關(guān)鍵。肉鴿的飼料主要以谷物為主,常見的有玉米、豌豆、高粱、小麥等。玉米提供能量,約占飼料總量的40%-60%;豌豆富含蛋白質(zhì),占20%-30%;高粱和小麥等占10%-20%。在不同生長階段,飼料比例需調(diào)整,如育雛期適當(dāng)...
4.嗜鹽性強(qiáng)野生原鴿生活在海邊,常飲海水,形成嗜鹽的習(xí)性。經(jīng)過長期馴養(yǎng)的肉鴿,仍保留這種習(xí)性。飼養(yǎng)時(shí),一般可在飼料或者保健砂中加入適量的食鹽,以滿足其需要。每只成鴿每天食鹽需要量約為0.2g,鹽分過多,會(huì)引起食鹽中毒。所以在日常肉鴿養(yǎng)殖過程中,一定要把握好,鹽...
肉鴿的市場前景分析:隨著人們生活水平的提高,對(duì)質(zhì)量蛋白質(zhì)的需求不斷增加,肉鴿作為高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康食品,市場前景廣闊。國內(nèi)肉鴿消費(fèi)市場不斷擴(kuò)大,不僅在南方地區(qū)深受喜愛,北方市場也逐漸興起。而且肉鴿養(yǎng)殖周期短、見效快,經(jīng)濟(jì)效益。此外,肉鴿的深加工產(chǎn)品...
肉鴿的疾病預(yù)防與免疫程序疾病防控是養(yǎng)殖“生命線”。免疫先行,幼鴿7-10天滴鼻點(diǎn)眼新城疫疫苗首免,25-30天二免,用滅活苗注射;3-4個(gè)月加強(qiáng)免疫,定期測抗體水平。定期驅(qū)蟲,2-3個(gè)月驅(qū)體內(nèi)蛔蟲、絳蟲,用阿苯達(dá)唑;體表螨、虱用除蟲菊酯噴灑。日常觀察采食、精神...
肉鴿的繁殖周期與繁殖性能肉鴿繁殖有規(guī)律可循。性成熟約5-7個(gè)月,適配年齡6-8個(gè)月,此時(shí)身體機(jī)能完備。繁殖周期始于求偶配對(duì),公鴿昂首挺胸“咕咕”求愛,配對(duì)后感情篤厚、形影不離。產(chǎn)蛋期,每窩通常產(chǎn)2枚蛋,間隔48小時(shí)左右,孵化17-19天,親鴿輪流坐孵,精心呵護(hù)...
肉鴿用喙啄食谷物籽實(shí),不能一次直接吞咽,必需“倒口”。如果飼料顆粒過大,倒口時(shí)常使食物掉出槽外,造成飼料浪費(fèi)。所以,為便于肉鴿采食和減少飼料損失,肉鴿飼料宜選用扁圓形小顆粒籽實(shí)。成年肉鴿每只每天需采食50~60g飼料,通常情況下成鴿采食集中于飼喂之后,每次采食...
肉鴿經(jīng)過人工長期選育飼養(yǎng),飛翔能力較信鴿相差甚遠(yuǎn),高不過10m、遠(yuǎn)不過100m。肉鴿的辨巢和歸巢性不及信鴿,但仍然存在。一般情況下,偶然逃籠或脫棚的肉鴿,均在其籠舍或散養(yǎng)棚乃至鴿場附近,即使飛出去也會(huì)自動(dòng)歸來,大可不必為其脫籠逃走而犯愁。異常行為是對(duì)鴿精神與身...
同時(shí),加強(qiáng)日常管理,降低疾病發(fā)生率,減少因疾病治療帶來的成本支出。提高肉鴿的繁殖率和成活率,增加產(chǎn)量,分?jǐn)偣潭ǔ杀尽H怿澋纳罴庸摿ν诰颍耗壳埃怿澲饕怎r品形式銷售,深加工產(chǎn)品較少,具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?梢蚤_發(fā)肉鴿罐頭,將肉鴿經(jīng)過清洗、腌制、調(diào)味等工藝處理后...
9.愛清潔,喜干燥肉鴿喜歡清潔、干燥的環(huán)境,不喜歡接觸糞便和污土,就是乳鴿也絕不將糞便拉在巢內(nèi)。如果它所處場所不整潔干凈,食槽、飲水杯、巢窩等用具不干凈,輕則引起鴿群不安,重則影響生產(chǎn)鴿繁殖及乳鴿生長發(fā)育。鴿不怕高溫與低溫,怕潮濕悶熱不潔的環(huán)境。工廠化籠養(yǎng)親鴿...
肉鴿的養(yǎng)殖場地選址要點(diǎn)場地是肉鴿養(yǎng)殖“根基”。理想之地需地勢(shì)高燥、排水順暢,防止雨季積水滋生細(xì)菌、引發(fā)疫病,如選在緩坡地帶比較好。通風(fēng)采光要好,良好通風(fēng)驅(qū)散氨氣、硫化氫等有害氣體,保障鴿舍空氣清新,充足光照助鴿子鈣吸收、增強(qiáng)體質(zhì),每天10-14小時(shí)自然光照為宜...
肉鴿的日常衛(wèi)生與清潔措施衛(wèi)生是肉鴿養(yǎng)殖“防護(hù)盾”。每日清掃鴿舍,清糞便、雜物,保持地面干凈,糞便堆積及時(shí)運(yùn)離處理,防氨氣積聚。定期更換巢箱墊料,每周1-2次,用干草、木屑等,吸濕除臭。食槽、水槽日洗,每周消毒1-2次,用0.1%高錳酸鉀或百毒殺溶液,浸泡30分...