泰和烏雞蛋之所以能在市場上備受青睞，離不開其綠色生態的養殖方式。在泰和，烏雞們享受著廣闊的山林空間和清新的空氣，它們自由奔跑于林間小道，啄食天然谷物與蟲草，遠離了城市的喧囂和污染。這種綠色生態的養殖方式很好的保障了烏雞的健康成長。在養殖過程中，泰和烏雞蛋堅持不...

泰和烏雞飼養密度一般冬季和早春天氣寒冷，飼養密度可相對高些，夏秋季節適當降低些，每周減少3只～5只。隨著日齡的增長，單位面積所養的雛雞數量要逐漸減少。弱雛體質差，經不起擁擠，應分群單獨飼養和降低飼養密度。一般地面平養1周齡～2周齡為35只/平方米，3周齡～4周...

泰和烏雞，又稱武山雞，是中國特有的珍稀品種。其體型小巧、羽毛烏黑、骨骼細小、肉質細嫩、味道鮮美。泰和烏雞的生長周期長，一般在5個月以上才能達到比較好食用狀態。這種長時間的生長過程使得泰和烏雞肉質更加緊實、口感更加鮮美。同時，泰和烏雞蛋也因其母體的優良品質而獨具...

進入現代以來，泰和烏雞蛋憑借其獨特的品質和豐富的營養價值逐漸走進了更多人的視野。科學認證：2002年，泰和烏雞蛋搭乘“神舟三號”飛船進行空間生命科學試驗，這一事件不僅證明了泰和烏雞蛋的質量品質，也為其在航天科技領域的應用提供了有力支持。此后，泰和烏雞蛋更是獲得...

泰和烏雞蛋因為具有品種特異性，使泰和烏雞蛋中EPA（二十碳五烯酸）含量較高，泰和烏雞蛋來源于純種的泰和烏雞，這種烏雞具有獨特的品種特性，這種烏雞原產于江西省泰和縣，具有2200多年的飼養歷史。泰和烏雞體內富含多種對人體有益的營養成分，包括EPA等不飽和脂肪酸。...

泰和烏雞蛋具有一下優勢：1.三原標準原產地，來自泰和烏雞發源地武山，產地直采；原品種，絲羽烏骨雞保種場，良好出品；原生態，林下養殖、天然放養、五谷飼喂，風味更佳。2.品質好蛋新鮮雙圈、蛋黃光澤、蛋清濃稠，經過檢驗的泰和烏雞蛋，“持證上崗”才是真正富硒；環境塑造...

泰和烏雞蛋在生產數量具有有限性，首先泰和烏雞蛋年產蛋量少：相比普通雞種，泰和烏雞的年產蛋量較低，大約在60枚左右，而普通雞種則能年產180-230枚蛋。這種低產的特點，使得泰和烏雞蛋在市場上更為稀缺。其次養殖成本高：泰和烏雞的養殖采用原生態、林下放養的方式，以...

泰和烏雞具有很高的營養價值，所含18種氨基酸都高于其它雞品種。為人們日常飲食中的珍貴滋補品。經測定泰和烏雞屬高蛋白、低脂肪、低糖的堿性食品，粗蛋白含量平均達52.72%，粗脂肪只占24.17%。這種低脂肪比率可與大豆及藻類媲美。數據顯示，其含糖量也不高，是肥胖...

泰和烏雞產自江西省泰和縣行政轄區內，是地理標志產品。(GB/T21004-2007)《中華人民共和國地理標志泰和烏雞》“渾身白毛，具有叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、五爪、毛腳、烏皮、烏肉、烏骨外表特征；其體形嬌小玲瓏，外貌獨特，集藥用、滋補、觀賞于一體，是藥膳...

泰和烏雞蛋具有一下優勢：1.三原標準原產地，來自泰和烏雞發源地武山，產地直采；原品種，絲羽烏骨雞保種場，良好出品；原生態，林下養殖、天然放養、五谷飼喂，風味更佳。2.品質好蛋新鮮雙圈、蛋黃光澤、蛋清濃稠，經過檢驗的泰和烏雞蛋，“持證上崗”才是真正富硒；環境塑造...

泰和烏雞蛋與其他珍禽蛋的比較與綠殼蛋的比較：雖然綠殼蛋也屬于高營養價值的珍禽蛋之一，但泰和烏雞蛋在營養成分的種類和含量上可能更具優勢，泰和烏雞蛋富含多種營養成分，如EPA、DHA、磷脂、維生素A、維生素B2以及鐵、鋅、硒等微量元素。這些成分的含量高于普通飼料雞...

在科技日新月異的當下，泰和烏雞蛋也緊跟時代步伐，將科技元素融入養殖和生產過程中。通過引入智能化養殖設備和管理系統，泰和烏雞蛋實現了對養殖環境的精細控制和對生產過程的全程追溯。這不僅提高了養殖效率和產品質量穩定性，也為消費者提供了更加便捷、透明的購物體驗。同時，...

泰和烏雞進貢深宮后，在眾多珍禽異鳥中，以超塵脫俗的神韻氣質傾倒后宮佳人，被稱作“白鳳仙子”。泰和烏雞屬于特小型的雞種，成年的母雞月1.05kg左右，公雞約1.35kg左右。與雜交烏雞不同，泰和烏雞生長周期較長，約5-6個月，5個多月時開始產蛋，年產蛋不到100...

在江西省的東南部，有一片被青山綠水環抱的寶地——泰和縣。這里不僅風光秀麗，更孕育著一種享譽中外的珍饈——泰和烏雞蛋。泰和烏雞蛋，以其獨特的品質、豐富的營養和深厚的文化底蘊，成為了健康飲食領域的一顆璀璨明珠。泰和縣地處贛中南吉泰盆地腹地，地勢由東南向西北傾斜，三...

在科技日新月異的當下，泰和烏雞蛋也緊跟時代步伐，將科技元素融入養殖和生產過程中。通過引入智能化養殖設備和管理系統，泰和烏雞蛋實現了對養殖環境的精細控制和對生產過程的全程追溯。這不僅提高了養殖效率和產品質量穩定性，也為消費者提供了更加便捷、透明的購物體驗。同時，...

泰和烏雞蛋之所以能在市場上備受青睞，離不開其綠色生態的養殖方式。在泰和，烏雞們享受著廣闊的山林空間和清新的空氣，它們自由奔跑于林間小道，啄食天然谷物與蟲草，遠離了城市的喧囂和污染。這種綠色生態的養殖方式很好的保障了烏雞的健康成長。在養殖過程中，泰和烏雞蛋堅持不...

泰和烏雞進貢深宮后，在眾多珍禽異鳥中，以超塵脫俗的神韻氣質傾倒后宮佳人，被稱作“白鳳仙子”。泰和烏雞屬于特小型的雞種，成年的母雞月1.05kg左右，公雞約1.35kg左右。與雜交烏雞不同，泰和烏雞生長周期較長，約5-6個月，5個多月時開始產蛋，年產蛋不到100...

泰和烏雞，泰和的山水造就了肉質細嫩，外形獨特的泰和烏雞，因其藥用功效被載入李時珍《本草綱目》。清乾隆年間，泰和烏雞因外貌超群，肉質細嫩、奇香味美被視為奇品異珍，并被列為“貢雞”進貢朝廷，從此，泰和烏雞名聲遠揚！滋補泰和烏雞以烏雞、枸杞、黨參、紅棗等食材用隔水蒸...

泰和烏雞:名揚古今清朝乾隆年間，泰和縣汪陂村民涂氏將泰和烏雞進貢給乾隆皇帝，乾隆皇帝見泰和烏雞不僅外貌超群而且肉質細嫩，奇香味美，視為奇珍異品，并賜名“武山雞”，列為貢雞，并命人將其置于后宮飼養，專門提供皇后、妃子們觀賞。泰和烏雞進貢深宮后，在眾多珍禽異鳥中，...

泰和烏雞蛋太空實驗過程：2002年3月18日：收集一些泰和烏雞蛋，并按航天試驗要求包裝。2002年3月19日：由專人將烏雞蛋送往酒泉衛星發射基地，等待發射。2002年3月25日22點15分：九枚泰和烏雞蛋搭乘“神舟三號”航天飛船升空，開始為期7天的太空之旅，期...

品嘗泰和烏雞蛋，是一種開心的享受。蛋黃細膩如絲，入口即化，仿佛在舌尖上跳起了輕盈的舞蹈；蛋白則緊實滑嫩，與蛋黃完美融合，帶來了前所未有的味覺盛宴。每一口都是對味蕾的挑逗，讓人回味無窮，仿佛置身于世外桃源，享受著大自然的恩賜與寵愛。泰和烏雞蛋，不僅是一種美味的享...

泰和烏雞飼養管理的獨特性在于種質資源、飼養方法、所用飼料、雞飲用水四個方面的特殊要求。即：泰和烏雞使用地產原種烏雞，實行放養與圈養相結合，天然食料與配方飼料相結合，飲用的是泰和武山流下的天然礦泉水和泰和境內地下水。為保泰和烏雞原汁原味，提倡放養，讓烏雞回歸大自...

泰和烏雞名揚天下。《泰和縣志》記載：“武山雞，口內生香，以烏骨、綠耳、紅冠、五爪，毛白色者為好。能治虛癥、陰癥、痘癥。”縣志沒說全，泰和烏雞有“鳳冠、綠耳、雙纓、五爪、胡須、白絲毛、毛腳、烏皮、烏肉、鳥骨十個特征”，號稱“十全十美”，堪稱雞中魁首。泰和烏雞膳補...

展望未來泰和烏雞蛋產業將繼續保持快速發展的勢頭。一方面隨著科技的進步和養殖技術的不斷創新泰和烏雞蛋的品質和產量將得到進一步提升；另一方面隨著消費者對健康飲食需求的不斷增加泰和烏雞蛋的市場空間也將不斷擴大。同時泰和地區的養殖戶和企業也將繼續秉承“綠色、健康、創新...

泰和烏雞的做法，泰和烏雞母雞不放血，去毛凈膛，去雞尾，肝、肫、心、腸留用，整只置沙鍋內，加清水1000克，旺火燒10分鐘，撈凈水沫，文火清燉40分鐘（母雞爛熟），停火燜鍋10分鐘，起鍋加精鹽20克，即可食用。用高壓鍋：整只置高壓鍋內，加熱后，沖氣7-10分鐘，...

由于人們長期大量攝取其它高脂肪和低蛋白的肉、蛋各種葷食，人們動脈硬化就開始了，免疫機能下降，心腦血管系統疾病增加，且形成惡性循環。而泰和烏雞富含血液凈化劑DHA和EPA。一能清潔血液，二能讓腦細胞更活躍，降低血液中的膽固醇和中性脂肪，補充維生素和微量元素，具有...

對地方特色農產品有偏好的消費者會為泰和烏雞蛋所吸引，泰和烏雞作為江西省泰和縣的特色農產品，具有深厚的歷史文化底蘊。對地方特色農產品有偏好的消費者，往往會對泰和烏雞蛋產生濃厚的興趣。其次旅游消費群體同理：泰和縣作為旅游勝地，吸引了大量游客前來觀光游覽。這些游客在...

經過營養學研究支持現代醫藥與營養學研究：近年來，隨著現代醫藥和營養學研究的不斷深入，人們逐漸認識到泰和烏雞及其雞蛋中富含的EPA等營養成分對人體健康的重要性。這些研究成果為泰和烏雞蛋中EPA含量較高的現象提供了科學的解釋和依據。并且泰和烏雞蛋富含多種營養成分，...

從田間到餐桌泰和烏雞蛋的每一步都凝聚著人們的辛勤付出和精心呵護。在田間烏雞們享受著大自然的恩賜自由奔跑于山林間享受著清新的空氣和美味的食物；在養殖基地工作人員們精心照料著每一只烏雞確保它們健康成長；在生產車間先進的生產設備和科學的生產工藝確保了烏雞蛋的衛生安全...

泰和烏雞不僅營養豐富，而且味道鮮美。它的肉質細嫩、口感醇厚，是烹飪各種佳肴的理想食材。在傳統的中醫學中，泰和烏雞被認為具有滋陰、養血益精等功效，對于改善虛弱體質、增強體力等方面有著獨特的療效。此外，泰和烏雞還富含多種營養成分，能夠滿足人體對各種營養的需求。無論...