Tag標(biāo)簽
-
南京電子控溫韓式烤爐怎么樣韓式烤爐使用時(shí)注意的問題：1、在炭網(wǎng)上鋪一層木炭并堆成金字塔形，點(diǎn)燃預(yù)先準(zhǔn)備好的干細(xì)樹枝/條狀紙條放進(jìn)爐中，木炭開始燃燒。（想快點(diǎn)就倒入酒精等助燃劑，并讓木炭充分吸收，時(shí)間約一分鐘。） 2、木炭開始燃燒，伴隨有少量黑煙。燃燒10－15分鐘后，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現(xiàn)白色灰狀物，表明已到達(dá)理想的燒烤溫度。 此時(shí)將木炭均勻攤開，加上烤網(wǎng)，將手置于烤網(wǎng)上方，手有炙熱感。 3、將需要燒烤的食物均勻擺在烤網(wǎng)上，力爭各處食物受熱均勻。 4、燒烤過程中按需要對食物的位置作調(diào)整，以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應(yīng)在烤熟一邊以后再另一邊，否則將很難烤熟并有可能烤焦。 5、燒烤的時(shí)候，不要忘...