對于長期從事腦力勞動，眼部勞動的工廠員工來說，蛋白質長期得不到充分供給，會導致記憶力下降，精神萎靡，反應遲鈍。工人需要補充哪些營養呢?從事武漢食堂承包多年的我們，在不斷的更新與研究中發現：工人長期用腦用眼過度不但導致蛋白質的流失，也影響了體內維生素無法平衡攝取。所以對于工人來說多吃瘦肉、動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆制品等蛋白質含量豐富的食品不但是**好的營養食物，而且也是維生素攝取平衡的**好渠道。含有維生素A的食物對眼睛有益，維生素A還可以預防和***干眼病。含有維生素C的食物不僅對眼睛有益，還具有增強***、減少心臟病和中風、加速傷口愈合、緩解氣喘、預防感冒、延緩衰老的奇效。為了做好公...

紅蘿卜粒勾芡熗豆芽：油燒熱以后，加幾顆干辣椒爆香，應該再放點花椒，我搞忘了。然后再下豆芽，大火不斷翻炒就ok。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司集取餐飲行業之精華，專業從事配送中式快餐，對快餐配送、食品安全監控具備豐富的經驗，誠心為各大中型工廠食堂、學校、****提供質量、方便、快捷的服務，歡迎來電咨詢！食堂承包（1）廚房工作人員衛生要求1、廚房工作人員必須到市疾病控制部門進行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗。2、已取得《健康合格證》的從業人員必須每年進行一次健康體檢，并取得當年《健康合格證》后方可繼續工作，健康證超過一年者，視為無證。3、廚房工作人員進行健康體檢時發現患有影響食品衛生的痢疾...

工廠企業是當今社會重要的社會組織形式，它們源源不斷的為國民經濟高速增長貢獻著龐大力量。由此便可以看出工廠企業對于國民經濟的重要性，而對于所有的工廠企業來說，職工則是它們能夠持續盈利的根本保障。尤其是在二十一世紀越來越提倡人性化的***，保障好職工身理和心理健康已經成為企業的重中之重。許多工廠企業為了能夠激發職工工作熱情都紛紛成立職工專屬食堂這一福利措施，以便為職工提供健康合理膳食。然而在實際過程中，一襲企業自主經營的職工專屬食堂或多或少都出現了一些問題，例如食堂營業時間短、膳食搭配不合理和飯菜種類單一等問題。這些問題自然會使得員工心里不舒服乃至損害職工工作積極性。那么應該如何解決這一問...

餐飲配送|食堂承包首頁關于我們公司簡介企業文化環境展示資質榮譽物流配送公司優勢公司標準公司結構營養食譜食堂快餐營養餐食材配送一周菜單，合作客戶合作客戶經營模式新聞中心食堂承包/托管人才招聘聯系我們聯系方式在線留言首頁關于我們公司簡介企業文化環境展示資質榮譽物流配送公司優勢公司標準公司結構營養食譜食堂快餐營養餐食材配送一周菜單，合作客戶合作客戶經營模式新聞中心食堂承包/托管人才招聘聯系我們聯系方式在線留言走進蘇州食味源蘇州食味源餐飲專業承接蘇州地區餐飲配送,食堂承包,食堂托管,專業為,企業,工廠,學校,醫院等各界單位服務。查看更多品牌故事因為專注，所以專業人才招聘如果您擁有激情和夢想，熱...

更廣闊的服務范圍，為您創造可持續性價值工商企業和行政機構領域專業品質是滬鑫蔬菜配送營運的**。通過對客戶和顧客需求進行分析、提供相應的綜合服務解決方案，我們為客戶的員工提供膳食均衡、量身定制的餐飲和設施管理服務，通過提高客戶員工的滿意度和工作效率來實現雙贏。您可將其非**業務委托給我們便可高枕無憂的專注于您的**業務。為寫字樓的都市白領提供量身定制的餐飲服務，寫字樓食堂承包配套能力將直接關系到它們在CBD的生存能力和競爭力，我們可設計并提供富于創新的餐飲服務來提高業主的競爭力。幫助業主實現配套的同時并讓讓都市白領們的吃飯不再是個難題。教育領域滬鑫的營養**們與學校及家長一道，向學生們教...

以從業人員的職業道德、必須掌握的衛生知識和衛生法律知識為主。從業人員必須獲得由衛生行政部門頒發的培訓證書方可上崗。督導制度1、成立伙食管理監督小組，成員由餐廳主管、教工**、學生會、工會等人員組成。其職責為：學校和師生利益，對餐廳經營管理的指導思想、管理方式、服務規范進行指導監控。隨時向餐廳提出建議與改進意見。根據大多數師生的意見，有權通過餐廳主管對餐廳經營人采取獎懲措施。餐廳經營人定期向伙管組匯報工作，每學期一次。負責對餐廳供應情況每周不定期檢查，檢查結果要做好記錄，通過書面形式向校領導匯報。2、設立意見箱，收集師生意見，由餐廳主管每周進行匯總和整理，對有普遍性意見向伙管組通報，...

承包食堂方案甲乙雙方本著平等互利協商一致的原則，就乙方擬承包甲方職工食堂，一事并達成如下協議。一、合作方式：1、貴公司提供廚房、餐廳、廚具設備、以及承包方工作人員的住宿。2、食堂所需的水、電費由貴公司承擔。燃料費由承包方承擔。3、食堂工作人員的工資、福利及其它費用由承包方負責。4、承包期間必須添置或需要更換的廚房設備，由承包方提出申請，經公司同意后并負責添置，經營期間如人為損壞或丟失，由承包方照價賠償，自然損耗除外，合作期滿按交接清單交還設施。5、由承包方和公司每季度聯合進行員工滿意度調查，達不到就餐人員60%以上滿意的，貴公司可根據實際情況對承包方處以100-500元的經濟處罰。6、...

服務優勢：1、對待員工餐飲上有認識上的高度、與企業對待后勤工作上的重視程度一致，吾等必待先付出再求回報，為企業創造優越的就餐環境，為企業凝聚更多***人才盡一份力量。2、開拓員工餐飲新的模式，打破傳統單一的套餐制，挖掘各式各類小吃，適應不同地域，不同年齡層次的差異，給員工創造一個自由選擇、和諧、愉悅的就餐放氛圍，增強滿意度。3、從事餐飲管理十年，企業已走向規模化，規范化，比較***的管理人佬以及切合實際的管理制度能為企業餐飲排憂解難，理性的開展日常工作。，層層把關菜的新鮮度，不留剩菜，堅決杜絕食品安全帶來的后患、個人形象衛生、餐具衛生以及環境衛生，創造一個整潔、優雅的就餐環境。，熱情、...

昆山頂呱呱餐飲管理有限公司專注：職工食堂承包，職工飯堂承包，職工蔬菜配送，合作方式一、半托承包方式貴公司：提供現有的場地（含操作間、倉庫等）、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水電、燃料或根據廠方實際情況另定。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司：負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。負責采購及烹飪和管理，根據貴公司口味要求配備廚師，提供質量飲食服務。可先墊付伙食費用，就餐人員憑飯卡就餐，實行先消費，后付款的靈活方式，每月按實發飯卡數及面額結賬一次。二、全托承包方式貴公司：提供現有的場地（含操作間、倉庫等）、住宿或根據廠方實際情況另定，自定職工一定伙食標準。昆山頂...

還有一點需要特別注意，那就是要對食堂經營的利潤率進行合理化地控制，以減輕師生的經濟支出負擔。二、強化營養方面的管理，要根據師生的具體需求來增加飯菜的品種和樣式，保證師生的營養均衡，盡量滿足師生的身體消耗需要。三、強化強食堂的衛生管理，保持食堂面貌整潔。學校總務部門要嚴格執行國家《食品衛生法》的規定，做到餐具、炊具的潔凈衛生干凈，餐廳的衛生保潔，炊事人員要按照國家有關餐飲從業人員的有關規定進行定期體檢，學校方面可以聘請食堂衛生監督員定期和不定期的進行檢查和監測食品衛生等。當下，我們市場經濟體制在不斷完善，學校的后勤管理也趨向社會化和專業化。這具體表現在以下幾個方面：學校的教學設備通過...

關系到他們能否正常的學習和生活，更是關系到維護學校穩定、構建和諧校園的大事情。“現在的大學生不是只要求價格便宜、有營養就行了。他們要求飯菜可口、豐富多樣，還要方便衛生，所以高校的食堂也要跟上這個步伐，努力適應需求。”多年研究高校食堂建設的北京服務管理學校的賈老師表示，通過她的調查分析，學生食堂的經營管理部門必須做到下面幾點，才能使學生滿意，做好服務。首先，拓展主副原料采購渠道，千方百計降低采購價格；其次，在翻新飯菜花色菜品上做足文章；再次，提高服務質量，改善就餐環境；后，發揮同學生會紐帶作用，加強與學生的溝通、交流。隨著我國高校后勤**的不斷深入，目前很多高校食堂已經實現了后勤市場化，即各高校...

食堂承包的概念食堂承包是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。經營領域蔬菜糧油配送學校食堂承包工廠食堂管理企業食堂承包員工飲食服務醫院飯堂承包機關食堂承包承包方式根據中華人民共和國相關法律規定和業務流程與本企業單位簽訂團體共餐合同，承接其食堂社會化經營服務：一、服務方式我方派遣專業精干服務團隊進駐，根據客戶要求，提供專業周到的餐飲服務。廠方**提供現有廚房裝備，食堂人員住宿等。水電燃料作為員工的福利補貼一般由廠方承擔。承包期內必須添置或更換物件由我方提出申請，由客戶負責。因我公司使用不當或人為損壞的，要進行...

能夠考慮擁有餐廳的部門股權分紅。假如廚師有修改菜式尺度的倡議能夠提出，保未經總廚修正，任何廚師不克不及自行其是，那樣方能連結不變的口味及量感。秉承了服務星級化，價格實惠化，營養配餐多樣化的經營管理理念，下面由我人員給大家講一下什么是食堂承包？所講的鐵板“席前料理”，就是將廚房取餐桌停止變革，把廚房內的灶具搬到廳面取包廂、把餐桌取灶具合二為一。而#本始的“鐵板燒”則是方型鐵板取木造臺面相接合的簡易外型，那種臺面是三邊有桌面供客人用餐使用、一邊沒有臺面便于廚師現場操縱。鐵板下方有爐子加熱，廚師當著客人面燒造每一道菜肴和食品。那樣一來、廚師食客面對面、同臺建德；廚師現場燒造菜肴、客人當時享用...

即六分之一是肉或魚或蛋類，六分之二是蔬菜，六分之三是飯或粉，要注意三低一高，即低油、低鹽、低糖及高纖維。營養餐健康的午餐應以五谷為主，配合大量蔬菜、瓜類及水果，適量肉類、蛋類及魚類食物，并減少油、鹽及糖分，要講究1：2：3的比例，即六分之一是肉或魚或蛋類，六分之二是蔬菜，六分之三是飯或粉，要注意三低一高，即低油、低鹽、低糖及高纖維。營養餐健康的午餐應以五谷為主，配合大量蔬菜、瓜類及水果，適量肉類、蛋類及魚類食物，并減少油、鹽及糖分，要講究1：2：3的比例，即六分之一是肉或魚或蛋類，六分之二是蔬菜，六分之三是飯或粉，要注意三低一高，即低油、低鹽、低糖及高纖維。食堂快餐健康的午餐應以五谷為...

還有一點需要特別注意，那就是要對食堂經營的利潤率進行合理化地控制，以減輕師生的經濟支出負擔。二、強化營養方面的管理，要根據師生的具體需求來增加飯菜的品種和樣式，保證師生的營養均衡，盡量滿足師生的身體消耗需要。三、強化強食堂的衛生管理，保持食堂面貌整潔。學校總務部門要嚴格執行國家《食品衛生法》的規定，做到餐具、炊具的潔凈衛生干凈，餐廳的衛生保潔，炊事人員要按照國家有關餐飲從業人員的有關規定進行定期體檢，學校方面可以聘請食堂衛生監督員定期和不定期的進行檢查和監測食品衛生等。當下，我們市場經濟體制在不斷完善，學校的后勤管理也趨向社會化和專業化。這具體表現在以下幾個方面：學校的教學設備通過...

不準采購腐爛變質和不合格的食品，國家要求有QS認證的食品必須有QS標志，隨時接受貴方有關部門的檢查。（4）我方在經營中，要加強職工教育和管理，做到用語文明、禮貌待人、質量服務，不論任何時候、任何理由都不準和貴方員工發生糾紛，有事及時匯報。（5）我方要建立必要的規章制度和崗位責任制并教育職工遵章守紀，注意安全操作、防火、防盜、安全用電，杜絕事故發生，如我方發生意外事故，一切責任和損失由我方承擔。（6）我方在經營活動中，貴方員工憑餐票或就餐卡就餐。（7）我方要接受貴方相關職能部門的管理和檢查，積極配合搞好衛生、防疫、治安等工作。按規定辦理暫住人口手續，領取出入證，如違反有關規定，一切責任自負。四、...

定期專業配送：對在職員工和新入員工進行培訓教育，提高員工的整體素質、崗位知識以及專業的管理知識，讓您的員工在伙食生活方面得到專業的、的服務。健康營養食譜：得以確保食物的色、香、味以及成分，避免員工因厭食、偏食而造成對身體的傷害，四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。服務365天：我們員工能積極配合貴單位，竭力為你們減少浪費，365天專業化的熱誠服務，讓您天天放心、省心。餐飲服務人員微笑標準：一、面部表情標準:1、面部表情和藹可親，伴隨微笑自然地露出6-8顆牙齒，嘴角微微上翹；微笑注重“微”字，笑的幅度不宜過大。這也是不成文的“工業化標準”，必須在營業員和顧客面對面3米左右“能見度”內。2、微...

嚴格執行《食品衛生法》，防止“病從口入”，保障就餐者的身體健康。學校食堂必須取得衛生許可證后方可經營，食品從業人員每年必須體檢一次，持有效的健康證和培訓合格證后方可上崗，凡有病的人員，堅決予以辭退。進入食堂的各種原料，全部實行定點采購，確保食品質量。認真執行衛生“五四”制：由原料到成品實行“四不”制度，即采購員不買腐爛變質原料；保管員不收腐爛變質原料；加工人員不用腐爛變質原料；售食品人員不賣腐爛變質食品。1、成品存放實行“四隔離”；生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜品、藥品隔離；食物與天然冰隔離。2、用具實行“四過關”：一洗、二刷、三沖、四消毒。3、環境衛生采取“四定”辦法：定人、定物、定...

【工廠食堂承包服務】昆山頂呱呱餐飲為大家介紹：傳統菜傳統的川菜有魚香肉絲、宮煲雞丁、回鍋肉、家常豆腐、開水白菜等；傳統的魯菜有九轉大腸、奶湯蒲菜、火爆腰花、熘肝尖、糖醋魚等；揚州淮揚菜的傳統名菜有松鼠魚、大肚干絲、蟹粉獅子頭、趴燒整豬頭、拆毀鰱魚頭；粵菜的傳統菜有蠔油牛柳。沒有傳統就無所謂創新，工廠食堂承包服務，所有的創新都是嫁接在傳統的基礎上的，通過添加、刪除、更新、變化而產生。新的味型、新的方式、新的口味、新的發現，食堂承包商，就是創新。【工廠食堂承包服務】昆山頂呱呱餐飲服務為大家介紹：現在的食堂承包模式在很大方面解決了高耗低能的情況。因為現在的食堂承包同時面臨著同業者、潛在進入者、替代品...

專業承包大中小企業，學校，醫院，工廠食堂以食堂承包為**業務，自公司成立以來，秉承“規范經營，誠信為本”的經營理念，以務實的經營作風，科學的管理體系，美味實惠的烹飪技藝，深受眾多企業管理者和員工的好評。品牌故事關于我們了解更多我們立足微利或**，力求創造公司的快餐品牌，切切實實地維護單位員工的實際利益，努力為大家提供一個舒適、清潔、稱心、滿意的用餐氛圍。我們一直貫徹參照國家對員工及學生的健康需求及每日攝入足夠的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質等標準要求及不同對象的飲食需求，提供品種多樣、價廉物美的飯菜。如何改進食堂管理，提高就餐體驗，增加食堂近年來，隨著移動互聯網的發展，城市居民的工作...

昆山頂呱呱餐飲管理有限公司集取餐飲行業之精華，專業從事配送中式快餐，學校食堂承包，對快餐配送、食品安全監控具備豐富的經驗，誠心為各大中型工廠食堂、學校、****提供質量、方便、快捷的服務，歡迎來電咨詢！食堂快餐的做法炸里脊的做法：里脊肉先切大塊，然后用刀背拍松（這樣炸出來的肉會比較嫰哦）。拍松后，食堂承包，將塊切成條。加鹽和黃酒碼味。另外拿一碗，放一個雞蛋，多點生粉，調成糊糊，再把碼好味的里脊肉放進去拌勻。拿一鍋，里面多放點油，將里脊肉一條一條的放進去炸，炸至金黃色即可。素什錦：***的素什錦有紅蘿卜、玉米、西蘭花、香菇、茭白。混合一起炒熟就好。各式食堂快餐的做法煎茄夾：***做的茄夾...

昆山頂呱呱餐飲管理有限公司集取餐飲行業之精華，專業從事配送中式快餐，學校食堂承包，對快餐配送、食品安全監控具備豐富的經驗，誠心為各大中型工廠食堂、學校、****提供質量、方便、快捷的服務，歡迎來電咨詢！食堂快餐的做法炸里脊的做法：里脊肉先切大塊，然后用刀背拍松（這樣炸出來的肉會比較嫰哦）。拍松后，食堂承包，將塊切成條。加鹽和黃酒碼味。另外拿一碗，放一個雞蛋，多點生粉，調成糊糊，再把碼好味的里脊肉放進去拌勻。拿一鍋，里面多放點油，將里脊肉一條一條的放進去炸，炸至金黃色即可。素什錦：***的素什錦有紅蘿卜、玉米、西蘭花、香菇、茭白。混合一起炒熟就好。各式食堂快餐的做法煎茄夾：***做的茄夾...

約定營養餐標準。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司：在該區域中央廚房內加工制作營養餐，運輸配送到客戶工作地，一切費用由我公司負責，每月結算餐費。四、委托加工方式貴公司：提供場地、設備、燃料、水電以及采購原材料。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司：負責委派人員進行烹飪、廚房管理、廚房平面布局、供餐方式推薦、餐費合理安排、人員配置、廚師調換使用、食堂主管培訓。每月收取管理、人工費。五、顧問輔導方式貴公司：支付一定數額的輔導費。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司：派專業人員到貴公司進行技術、現代廚房管理進行輔導，滿意度問卷調查，飯菜價格評價，按ISO標準測評操作規范，“8S”活動情況評價。六、自由選擇方式貴公司：提...

二、經營內容和要求：1、每日三餐為員工提供大眾化伙食，要求花色品種豐富多樣，基本能滿足各地員工的要求。2、自選餐：除節假日外窗口應全部開設。（1）素菜窗口，定為每份1元；（2）葷菜窗口，定為每份3-5元；（3）湯自助；（4）領飯，每人1元吃飽。3、小炒餐：葷菜8元-12元。素菜5元-7元。具體以采購價格為準，不得高于市場價。4、可同時經營小賣部，宵夜和飲料，午餐時間禁止向員工銷售酒水（宴會除外）。5、各種飯菜做到當餐供應，末餐菜必須加蓋進冰箱，回鍋后出售。三、雙方權利與義務：1、貴方權利與義務（1）**提供經營場所，廚具餐具，水電，燃料[面議]住所等。（2）貴方須監督與協助我方依法經營。（3）...

工廠飯堂承包一、責任的分工：1、公司（甲方）責任：公司只需提供廚房場地，廚具、水、電、燃料和乙方廚師住宿，同時監督承包方（乙方）的正常運作就可以了。2、承包方責任：必須負起整個公司員工后勤伙食工作。包括采購、運輸、半成品加工、成品加工、菜色搭配的好壞，體現承包者的經營效果。同時，承包方還必須負責衛生方面的管理。如個人衛生、廚房廚具衛生、飯廳、周邊環境衛生、飯菜的質量衛生等。二、容易管理：對于公司而言，從自己管控轉為監督管控，本身效益就有了明顯的提高。自己管控必須樣樣問題親力親為的解決，還不一定達到很好的效果。而監督管控就不一樣了，只要把員工反映傳達給承包方，由承包方來具體執行實施。在某...

昆山頂呱呱餐飲管理有限公司蔬菜配送以合理的市場批發價為客戶配送自產、聯營**的大米、食用油、調料、瓜果、蔬菜肉類等。配送服務合作方式靈活，可以由本公司負責向貴公司用料配送。也可以由貴公司指定本公司向第三方配送食材用料。配送方式有直接配送、半成品及精加工配送，滬鑫立于安全、雙贏的前提，將是你后勤服務的得力助手。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司自有合作養殖種植基地，從源頭保障了肉菜的供應，為承包更多企業食堂服務打下了堅實的基礎。公司配送車隊24小時從蔬菜基地采購、配送新鮮蔬菜到服務的各個飯堂。另外，本公司長期與多家種養基地及農貿市場合作，穩定而更加豐富的保障了食堂各種食材的供應。同時，因為自產自...

昆山頂呱呱餐飲管理有限公司：負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。負責采購及烹飪和管理，根據貴公司口味要求配備廚師，提供質量飲食服務。可先墊付伙食費用，就餐人員憑飯卡就餐，實行先消費，后付款的靈活方式，每月按實發飯卡數及面額結賬一次。二、全托承包方式貴公司：提供現有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿或根據廠方實際情況另定，自定職工一定伙食標準。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司：負責投資斥方設備，合同期按投資金額多少來擬定(至少為三年)，如合同期滿不再續約，廚具可按年折舊由廠方適價收購或轉讓下一家經營者。負責預支伙食費用，采購原料，加工制作，保障按質按時提供質量飲...

高校食堂管理是高校后勤工作的重中之重，管理的好壞直接關系到每位師生的切身利益。隨著高校后勤社會化的不斷深化，絕大多數高校食堂均采用了新的管理和運行機制，師生飲食質量得到提高。同時眾多餐飲公司也漸漸把眼光放到了學校食堂承包，成為了其熱門的經濟獲益方式。但由于高校食堂不同于社會性的經營模式，在各方面具有一定的特殊性，因此在學校食堂承程中餐飲公司選擇與學校學生相符合的經營模式是十分需要注意的，因為只有這樣才能有效規避由于經營定位的不準確所帶來的一系列問題。那么，學校食堂承包應該注意些什么呢?菜品價格與管理1、菜品價格制定應有科學依據，應根據屆時市場物價變化情況，對菜品按投料標準進行成本核算，加上人工...

昆山頂呱呱餐飲管理有限公司：負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。負責采購及烹飪和管理，根據貴公司口味要求配備廚師，提供質量飲食服務。可先墊付伙食費用，就餐人員憑飯卡就餐，實行先消費，后付款的靈活方式，每月按實發飯卡數及面額結賬一次。二、全托承包方式貴公司：提供現有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿或根據廠方實際情況另定，自定職工一定伙食標準。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司：負責投資斥方設備，合同期按投資金額多少來擬定(至少為三年)，如合同期滿不再續約，廚具可按年折舊由廠方適價收購或轉讓下一家經營者。負責預支伙食費用，采購原料，加工制作，保障按質按時提供質量飲...

禁止堆放與伙食無關的物品。4、乙方必須保持廚房內無蒼蠅、蟑螂、鼠等六害（平時發現蟲害需及時清理）保持備用糧食的衛生。5、廚房工作人員必須按要求穿戴工作服、帽子、口罩。6、廚房工作人員必須持有衛生防疫認可的《健康證》，且每年做一次身體健康檢查，體檢費用由乙方自行承擔，檢查項目包括、肺、肝功能等。7、乙方保證甲方員工正常用餐，注意飯菜湯的補給（含提供**菜湯），不得有短缺或中止。8、食物必須分開存放。9、乙方不得使用變質的食品和食用油、保證質量，蔬菜清洗干凈。10、乙方有義務接受甲方衛生、安全等監督。11、口味調查甲方原則上三個月調查一次（并根據需要調整），反映口味較差超過55%的要求乙方...