冷庫是食品冷凍加工、儲存與流通的重要設施，在國民經濟中占有重要地位。減少冷庫熱負荷的措施：1、增強圍護結構的保溫性能主要通過加厚隔熱層，應用質量隔熱層，和應用合理的設計方案；2、維護結構墻體外表面宜采用白色或淺色，增強反射能力；3、外墻表面做遮陽圍護或者通風夾...

保溫材料的保溫防潮性能有可能被破壞導致保溫層受潮、變形，甚至糜爛，其隔熱保溫能力下降，庫防冷量損耗隨之增大，庫溫下降明顯減緩。解決方法：定期用專業技術人員去檢測保溫材料，如有發現材料變形了，及時更換。問題：導致冷損耗大的另一個重要原因是庫房密封性能差，有較多的...

建在食品產地附近、貨源集中的地區。食品在此進行冷加工后經短期儲存再運往銷售地或分配性冷藏庫長期儲存。1、具有較大的冷卻、冷凍能力和一定的冷藏能力。2、分配性冷庫：建在大中城市、交通樞紐，專門貯存經過冷加工的食品。冷藏能力大，凍結能力小。3、零售性冷庫：建在工礦...

一套制冷設備能夠承當冷加工、冷藏、制冰等多種制冷負荷，一起若干個倉庫集中供冷，機器設備的利用率高，冷量分配靈敏并可相互援助。但這種形式下，冷庫建造周期長，建造費用高；制冷設備工作效率的高低，不僅取決于裝置技能好壞，而且一部分倉庫熱負荷的波動，還會影響其他倉庫工...

低溫庫則要求150mm—200mm厚聚氨酯保溫阻燃等級應達到B1級以上，密度35kg/m2—40kg/m2，采用聚氨酯雙面彩鋼板，彩鋼板厚度應≥0.376mm，保溫層厚度選用150mm—200mm，采用直接噴涂厚度選用150mm—200mm聚氨酯噴涂，面封0....

建筑結構形式室內型：設于室內，采用可拆裝結構。由頂板、墻板、底板組成。采用偏心鉤連接或粘結連接，無框架。適用于2～20t的冷庫。室外型：為單獨建筑，有基礎、地坪、站臺、機房等輔助設施。庫內凈高>3.5m。常用金屬框架，也有用鋼筋混凝土框架。多為外承重結構。中小...

冷藏配送中心的功能，冷藏配送中心與傳統的倉庫、運輸是不一樣的，一般的倉庫只重視商品的儲存保管，一般傳統的運輸出只是提供商品運輸配送而已，而冷藏配送中心是重視商品流通的功能，同時具有商品儲存保管、流通行銷、分揀配送、流通加工及信息提供的功能。分揀冷藏配送功能，在...

螺桿式冷凝機組市場依舊保持高速增長。由于冷庫呈現出大型化、裝卸自動化、高效安全、環保節能的發展趨勢，大功率的螺桿式冷凝機組剛好能夠滿足大冷量、低庫溫、低耗損、不間斷運行、較低故障率等要求。技術上，隨著冷鏈物流行業的發展，受“氨改氟”事件遺留影響，螺桿式冷凝機組...

冷藏配送中心的功能，冷藏配送中心與傳統的倉庫、運輸是不一樣的，一般的倉庫只重視商品的儲存保管，一般傳統的運輸出只是提供商品運輸配送而已，而冷藏配送中心是重視商品流通的功能，同時具有商品儲存保管、流通行銷、分揀配送、流通加工及信息提供的功能。分揀冷藏配送功能，在...

可供選擇的高新技術（1）熱回收。冷庫制冷系統正常工作時，會將冷凝熱排到室外，危害環境，且浪費能源。其實，制冷系統中的熱量主要來自冷間熱量和壓縮機功耗轉換的熱量，如果能利用好這些余熱，就可以相應減少其他能源的消耗。目前出現的熱回收設備和系統，通過收集壓縮機等功耗...

冷凝機組的選擇根據冷庫的規模和設計溫度等因素，選擇合適的冷凝機組是制冷系統設計的關鍵之一。冷凝機組按所選壓縮機類型，可分為渦旋式冷凝機組、活塞式冷凝機組和螺桿式冷凝機組；按冷卻方式可分為風冷冷凝機組、蒸發冷冷凝機組和水冷冷凝機組；按使用溫度，又可將冷凝機組按高...

制冷系統的技術選擇在做制冷系統規劃和選型時，需要充分考慮冷庫所處環境、所存貨物、冷庫規模和性質、技術條件等因素，更要對所選技術的特點有所掌握。制冷劑的選擇在目前我國的冷庫中，使用較多的制冷劑主要是主要分為氨（NH3）、氟利昂（CFC/HCFC/HFC）和二氧化...

現代化的工業時代，各項信息媒體的發達，再加上商品品質的穩定及信用，因此有許多的直銷業者利用配送中心，通過有線電視、或互聯網等配合進行商品行銷。此種的商品行銷方式可以較大降低購買成本，因此廣受消費者喜愛。例如在國外有許多物流公司的名稱就是以行銷公司命名。而批發商...

制冷系統是整個冷庫的重心組成部分，只有把握好制冷系統設計的各個要點，憑借新技術及經驗不斷優化，才能使冷庫的制冷系統更加完善、安全和高效。作為冷庫的重心g組成部分，制冷系統由多種設備組成，主要包括蒸發器、壓縮機、冷凝器油分離器等等。在大多數冷庫內，基本都是通過設...

制冷系統是整個冷庫的hexing組成部分，只有把握好制冷系統設計的各個要點，憑借新技術及經驗不斷優化，才能使冷庫的制冷系統更加完善、安全和高效。作為冷庫的hexing組成部分，制冷系統由多種設備組成，主要包括蒸發器、壓縮機、冷凝器油分離器等等。在大多數冷庫內，...

建筑環境1)做冷庫前，要求用戶將冷庫范圍的地坪下降200-250mm，并做好早坪；2)要求在每個冷藏庫的下面留有排水地漏和冷凝水排放管，冷凍庫庫內不設排水地漏且冷凝水排放管必須設在冷庫外；3)低溫庫要求鋪設地坪加熱絲，并且一備一用，并在地面鋪好加熱絲后，進行２...

一套制冷裝置可以承擔冷加工、冷藏、制冰等多種制冷負荷，同時若干個庫房集中供冷，機器設備的利用率高，冷量分配靈活并可相互支援。但這種模式下，冷庫建設周期長，建設費用高；制冷裝置工作效率的高低，不僅取決于安裝技術好壞，而且一部分庫房熱負荷的波動，還會影響其他庫房工...

可供選擇的高新技術（1）熱回收。冷庫制冷系統正常工作時，會將冷凝熱排到室外，危害環境，且浪費能源。其實，制冷系統中的熱量主要來自冷間熱量和壓縮機功耗轉換的熱量，如果能利用好這些余熱，就可以相應減少其他能源的消耗。目前出現的熱回收設備和系統，通過收集壓縮機等功耗...

可供選擇的高新技術（1）熱回收。冷庫制冷系統正常工作時，會將冷凝熱排到室外，危害環境，且浪費能源。其實，制冷系統中的熱量主要來自冷間熱量和壓縮機功耗轉換的熱量，如果能利用好這些余熱，就可以相應減少其他能源的消耗。目前出現的熱回收設備和系統，通過收集壓縮機等功耗...

引起冷庫壓力升高的原因及解決方法：（1）冷庫選的過小。替換或增加冷庫。（2）冷庫投入工作臺數少。增加工作臺數。（3）冷卻水流量缺少。增加水泵工作臺數，加大水流量。（4）冷卻水溫度過高。補償低溫水（自來水或井水）；使用沖霜水；保證冷卻塔的冷卻效果，冷卻塔是在室外...

針對近期冷庫發生傳染事件，浙江大學根據機理，在已有的空氣殺毒機基礎上，開發用于冷庫殺毒系統。殺毒原理：針對冠狀病毒，特別是特有的外形尺寸，彈性模量，電偶極矩，介電常數和固有頻率，浙大開發出高頻高壓復合電場的殺毒系統。當狀病毒毒株經過復合電場的高頻電磁波區域時，...

冷庫有必定量的脂肪、蛋白質和淀粉的食物一般都存放在冷庫里，霉菌和細菌繁殖成長也就是由于有這些營養物質的存在。所以為了衛生處理，為了讓這些保存在冷庫的食材的質量，守時打開冷水衛生消毒工作。酸性消毒劑可用于冷庫的除霉消毒。酸性消毒劑的殺菌作用主要是凝聚細菌中的蛋白...

一、制冷系統的技術選擇在做制冷系統規劃和選型時，需要充分考慮冷庫所處環境、所存貨物、冷庫規模和性質、技術條件等因素，更要對所選技術的特點有所掌握。1.制冷劑的選擇在目前我國的冷庫中，使用bijiao多的制冷劑主要是主要分為氨（NH3）、氟利昂（CFC/HCFC...

建筑構造柱網單層冷庫有12×6m，8×6m。墻體外墻：由圍護墻體、隔氣防潮層、隔熱層、內保護層組成。圍護墻體：磚墻、預制鋼筋混凝土墻。厚度為240和370mm。隔氣防潮層：石油瀝青油氈、聚乙烯薄膜等隔熱層：軟木、稻殼、聚氨酯泡沫塑料等。內保護層：保護隔熱層。如...

當布水不均勻時，部分管子內水流量大，部分管子內的水流量小，將使傳熱功率下降，冷凝溫度升高。杰出的水流分布，應是水流沿管壁旋轉流下，若水流從管子中心流下，則大部分水流起不到冷凝效果。因此當布水器布水不均勻時，應替換布水器。冷庫管道上有水垢。冷庫管道上的水垢導致熱...

覆土冷庫又被稱為土窯洞冷庫。指用磚石作為結構，建造在非凍脹砂石層或者基巖上，隔熱層使用黃土建造的冷庫。形式有單洞體式、連續拱式。覆土式冷式冷庫特點：造價低、施工簡單、堅固耐用。廣泛應用于我國西北地區；覆土式冷庫如果用作低溫儲藏，冷庫的建造地基應選擇結構穩定的砂...

冷庫作為冷鏈物流行業的樞紐與重要的中心資產，具有戰略性、先導性和前瞻性行業價值。受特殊時期常態化與全球經濟不確定性加劇的影響，以冷庫產業為表代的冷鏈物流行業發展越來越受到重視。根據功能、溫區、建筑結構、使用范圍等的不同，冷庫又可以分為很多類別，多元化的冷庫類別...

總的來看，小型項目用戶更傾向于選擇風冷系統，大型項目更傾向選擇蒸發冷系統。但在一些特殊環境下，例如附近有水源或一些機組和冷凝器不能放到外面的純室內項目，會采用水冷系統。用戶可通過分析系統的初投資和運維成本，以及當地氣候條件，來選擇采用相應的冷卻方式。按使用溫度...

加工間負荷匹配對于開放式加工間,每立方米按W0=100W/m3計算,并乘以以下修正系數.對于封閉式加工間,每立方米按W0=80W/m3計算,并乘以以下修正系數.1)若V(加工間容積)＜50m3,則乘系數A=1.12)若V≥50m3，則乘系數A=1.0比較終冷負...

系統中的制冷劑循環量不足。制冷能力下降冷庫制冷系統的制冷劑循環量不足，制冷量減少，則引起冷庫降溫速度下降是必然的。制冷劑循環量不足主要有兩個原因：一是制冷劑充注量不足，此時，只需補入足量的制冷劑就可以了。另一個是，系統制冷劑泄漏較多，遇上這種情況，應先查找漏點...