這實際上是酒企的“默契”：“他們都清楚意識到，如果過分生產，破壞行業的生態鏈，大家都別想做好，不如一起有所控制地保住市場。”據一位業內經銷商透露稱，名酒提價的動作他很早就知道了，其中茅臺先釋放減產配額信號，因此，經銷商們也隨即采取了采購措施。消費升級是熱銷主因根據以往經驗，白酒價格上漲多受節日、 歲末影響，經歷了中秋前后的上漲，原本應當備戰雙十一的白酒并沒有如期所愿，這讓很多消費者有些看不懂，白酒品牌漲價著實讓人有些看不懂。一位匿名業內人士在接受本刊采訪時表示，不少酒的市場價均有不錯的表現，以飛天茅臺為例，雙11的電商促銷價格也是接近千元受到了很多消費者的追捧，經銷商的利潤空間也比去年同期要好...

老白酒收藏，如何收藏白酒？白酒有著很好的收藏價值，為此很多人都愿意做白酒收藏投資。那么多少錢的白酒適合收藏？你有沒有儲存一些白酒呢？說說這方面的知識，希望可以幫助到大家。白酒收藏的過程中需要注意避免白酒“跑度”據了解，白酒收藏需要很多條件都和諧、 統一，并不是所有的白酒都是放久了會越來越香醇，有些度數比較低的白酒估計存放的時間久了口味還會變得更加淡然無味，而且就算是度數比較高的白酒，要是在存放的過程中，一個條件沒有滿足，也會出現白酒“跑度”的情況。純糧釀造的白酒越陳越香醇為什么人們都說醬香型的白酒適合用來做白酒收藏呢？對于這個問題，小編向有關人士咨詢了下，主要是因為醬香型白酒的釀造工藝特別復雜...

焦愛麗告訴記者，對“金星義聚永”品牌的解析，因此也有了新的發展，即“義行天下，聚德載福，永恒金星”，具體到產品上，公司的營銷策略將金星義聚永產品新解為“三情”：將高粱酒定位于“義得天下友情”，將五加皮酒定位于“聚會人間親情”，將玫瑰露酒定位于“永續浪漫愛情”。她說：“經過一年半的準備，我們有信心讓金星義聚永閃耀在國內市場。年立足于天津，單點招商三北地區，后兩年進軍北京市場，五年后跨過長江啟動國內市場。讓國人知道，天津不僅產酒，而且產好酒、 產名酒。”金星義聚永由來天津早的工業，應屬制鹽和釀酒，義聚永記燒鍋歷史悠久，其釀造技術源于元代的直沽燒鍋，約創建于1880年。創業之初，發起人劉鑫老師即在大...

在我國整個釀酒行業3000萬噸飲料酒總產量中，葡萄酒只占到1%的份額，在世界葡萄酒總產量中我國的產量也只占到。但根據中國釀酒工業協會提供的數據，2002年我國葡萄酒消費量超過了40萬噸。從1994年到2000年，相比于世界年產量，我國葡萄酒消費增長了，而專家預測，到2006年，亞洲特別是中國將成為全球葡萄酒消費增長快的地方。近20年來，中國建立了一系列葡萄酒標準體系。1984年，原國家輕工部頒布了個葡萄酒產品標準—— —QB921-84《 葡萄酒及其試驗方法》 。1994年頒布了兩個葡萄酒產品標準，一個是國家標準GBT15037-94《 葡萄酒》 ，另一個是行業標準QBT1980-94《 半汁...

一位經銷商分析國窖1573銷售不如人意的原因時表示“國窖1573價格調整以后，向上有五糧液的價格，向下又給劍南春等拉出了空間。無論是送禮還是普通婚宴、喜宴，都有不高不低的感覺”。他還表示，喝600多元這個價位的消費者，都有很強的支付能力，國窖1573價格上調后經銷商利潤少了，酒商往往動員消費者將國窖1573換成五糧液甚至茅臺等，這也讓其錯失了部分客戶。顯然，白酒的“受捧度”明顯高于前幾年，這也讓酒業有了一絲暖意，上述業內人士認為，消費升級是促進白酒銷售的重要原因，“少喝酒、喝好酒逐漸成為人們的一種消費習慣，所以，大家對白酒的購買力在增強。”定制酒突圍重在細化經過4年調整期的白酒行業，今年以來白...

過濾網15孔徑大于第二過濾網16孔徑，對陳化箱1底部含有雜質的露酒進行由初到精過濾。其余同實施例1。工作原理：將新釀制的露酒從進料管6加入，擰上進料管蓋5，往短管4加入熱蒸汽，熱蒸汽經過盤管7，使盤管7發熱，露酒與盤管7進行熱交換，實現對露酒進行加熱，使露酒內的正丙醇、異丁醇和異戊醇為主的雜醇油部分揮發，部分加快氧化，轉變為醛類、酸類，其含量呈下降趨勢，使酒刺激性降低，同時醇與酸的酯化反應加快，提高露酒的味道，盤管7內熱蒸汽熱交換后變成冷凝水，冷凝水在盤管7底部聚集一定量時，由于熱蒸汽源源不斷從短管4進入，冷凝水受到壓力作用從細管18排出，使盤管7不會聚集冷凝水導致熱蒸汽無法流通現象，通過觀察...

什么是果露酒？我們所說的果露酒其實就是在果酒的基礎上，以漿果為原料，加入酒基，經分選、破碎、去梗、發酵、儲酒、調配釀制成別有風味的飲料酒。再來看藍心梅園的釀造過程，實際上就是以楊梅為主要原料，經壓榨三次發酵后，運用特殊工藝再加入基酒進行調配制作而成。因此酒體口感才會有果汁的香甜味與酒的醇香味，而上文提到的悠蜜也是如此。藍心梅園梅子酒隨著市場的發展以及消費者的需求更加精細化，關于配制酒和露酒的區別需進一步明細。2018年發布了《飲料酒術語和分類》年(征求意見稿)指出，修訂后的標準將露酒從配制酒中單獨出來，將從酒基和工藝對“露酒”和“配制酒”進行區分。酒品分類專家表示，從這一重大轉變中可以看出，酒...

定制酒易受到人際關系網的高門檻、 實操中的不規范運作和靈活性、 生產的較高技術壁壘、 早已經碎片化而被分割的市場容量等影響，因此還需尋求進一步的細化。是否回暖還有待觀察酒價格的回漲被部分業內人士視為白酒市場回暖的標志，甚至被寄予整個白酒行業回暖的希望，對此，有業內人士表示，“白酒漲價并不具備市場基礎，它不是終端銷售火爆的結果，企業提價保品牌的意圖明顯。”此外，華龍證券的觀點稱，居民酒類消費的升級邏輯目前是居民收入水平和邊際消費傾向的同步提高，其中對名酒產品的需求是主導。根據2016年三季度城鎮居民收入水平以及對2017年的宏觀預測，居民收入仍將保持穩健增長，居民對可選消費的能力也在持續提高，“...

江蘇的洋河等等都是濃香型白酒。濃香型白酒的特點：窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協調、尾凈香長。②醬香型白酒主要：茅臺、郎酒主要產地：貴州、四川主要原料：高粱、小麥酒曲：大曲、麩曲發酵容器：石窖醬香型白酒的主要是茅臺酒和郎酒，相信大家對這兩款酒非常熟悉，像茅臺酒一直占據著白酒行業的領頭地位。醬香型白酒特點：醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長。③清香型白酒主要：汾酒、牛欄山、紅星主要產地：山西、四川、云南主要原料：多種原料酒曲：大曲、小曲、麩曲發酵容器：地缸、小壇清香型白酒還分為：大曲清香、小曲清香、麩曲清香這三種。清香型白酒講究一個“清”字，即一清到底，不能像濃香型白酒和醬香型白酒那樣有異香和雜味...

認為“玫、加、高”已經失傳或是賣給外地。“因建國以后出口，致使國內消費者大多只聞其名，難以領略金星義聚永的醇香滋味。‘金星’被評為中華，有助于像文化考古一樣對其品牌進行再挖掘和再認識，公司也在努力完成這個轉變，即在一個不太為媒體和外界所知的情況下，讓盛世回家，回歸國內市場，這在國內同類產品中是氣魄比較大的。”金星義聚永品牌顧問徐老師說。對專家分析，金星回歸國內市場，不僅是品牌復興問題，更是市場創新問題。2006年，是天津食品進出口股份有限公司實現戰略轉型、再造金星輝煌的關鍵一年：1月13日，“金星”牌五加皮酒獲得國家食品藥品監督管理局頒發的國產保健食品批準證書“國食健字號”；3月10日，舉行金...

以前給大家講過一些關于白酒香型的知識，但是還是有很多人在后臺問：什么是醬香型白酒、什么是濃香型白酒、什么是清香型白酒等等。酒姐再給大家介紹一下白酒香型方面的知識，幫助大家徹底弄清白酒的香型到底是什么。一、什么是白酒香型？在1965年以前酒是不分香型的，那個時候品鑒白酒是根據酒的色、香、味來品鑒的。白酒開始有香型之分是在1965年，那年在四川的瀘州召開了屆名酒技術協作會。當時茅臺酒的在會上宣讀了一篇《我們是如何勾酒》的文章，這篇文章在當時引起了強烈的反應，從此開啟了中國白酒的香型分類時代。1979年8月，在大連召開的第三屆全國評酒會上，把酒以香型分類，從此以香型區分酒的類別成為慣例。講完了歷史原...

明末參加過反清復明的斗爭，可見確有俠氣。所以，介紹露酒就不能沒有竹葉青，為寫這篇文章介紹竹葉青，我原想可以在西安市場買到二兩裝的竹葉青，這種竹葉青小酒在山西各地市場隨處可見，但沒想到西安市場卻找不到，也說明竹葉青的市場占有率沒有勁酒那么大，后，我只能買一斤裝的大瓶竹葉青代替，這也是文章中配圖中一眾小瓶裝露酒里唯獨竹葉青酒“大一號”的原因。露酒是藥，還是酒？中國人釀制露酒的初始目的，并不是為了追求這種酒的色、 香、 味，更多的應該是看中了它作為中藥的功能，前面提到的5款露酒，浸泡的對象均有動物或植物的材質，這些材質在中醫行業都被當作中藥來對待，所以露酒基本上可以視之為一種藥酒。我們知道，中醫中藥...

以前給大家講過一些關于白酒香型的知識，但是還是有很多人在后臺問：什么是醬香型白酒、什么是濃香型白酒、什么是清香型白酒等等。酒姐再給大家介紹一下白酒香型方面的知識，幫助大家徹底弄清白酒的香型到底是什么。一、什么是白酒香型？在1965年以前酒是不分香型的，那個時候品鑒白酒是根據酒的色、香、味來品鑒的。白酒開始有香型之分是在1965年，那年在四川的瀘州召開了屆名酒技術協作會。當時茅臺酒的在會上宣讀了一篇《我們是如何勾酒》的文章，這篇文章在當時引起了強烈的反應，從此開啟了中國白酒的香型分類時代。1979年8月，在大連召開的第三屆全國評酒會上，把酒以香型分類，從此以香型區分酒的類別成為慣例。講完了歷史原...

一位經銷商分析國窖1573銷售不如人意的原因時表示“國窖1573價格調整以后，向上有五糧液的價格，向下又給劍南春等拉出了空間。無論是送禮還是普通婚宴、喜宴，都有不高不低的感覺”。他還表示，喝600多元這個價位的消費者，都有很強的支付能力，國窖1573價格上調后經銷商利潤少了，酒商往往動員消費者將國窖1573換成五糧液甚至茅臺等，這也讓其錯失了部分客戶。顯然，白酒的“受捧度”明顯高于前幾年，這也讓酒業有了一絲暖意，上述業內人士認為，消費升級是促進白酒銷售的重要原因，“少喝酒、喝好酒逐漸成為人們的一種消費習慣，所以，大家對白酒的購買力在增強。”定制酒突圍重在細化經過4年調整期的白酒行業，今年以來白...

以前給大家講過一些關于白酒香型的知識，但是還是有很多人在后臺問：什么是醬香型白酒、什么是濃香型白酒、什么是清香型白酒等等。酒姐再給大家介紹一下白酒香型方面的知識，幫助大家徹底弄清白酒的香型到底是什么。一、什么是白酒香型？在1965年以前酒是不分香型的，那個時候品鑒白酒是根據酒的色、香、味來品鑒的。白酒開始有香型之分是在1965年，那年在四川的瀘州召開了屆名酒技術協作會。當時茅臺酒的在會上宣讀了一篇《我們是如何勾酒》的文章，這篇文章在當時引起了強烈的反應，從此開啟了中國白酒的香型分類時代。1979年8月，在大連召開的第三屆全國評酒會上，把酒以香型分類，從此以香型區分酒的類別成為慣例。講完了歷史原...

包括陳化箱1、 彈性膜2、 長管3、 短管4、 進料管蓋5、 進料管6、 盤管7、 球閥8、 排雜管9、 1排水管10、 第二排水管11、 進水管12、 管蓋13、 出料管14、 1過濾網15、 第二過濾網16、 密封件17、 細管18；其中：陳化箱1底部一側分別設有進水管12和出料管14，進水管12和出料管14一端分別設有管蓋13，陳化箱1底部另一側設有排雜管9，排雜管9上設有球閥8，排雜管9一端設有外螺紋，1排水管10一端內設有內螺紋，1排水管10另一端設有外螺紋，1排水管10一端與排雜管9一端通過螺紋連接，第二排水管11一端內設有內螺紋，第二排水管11一端與1排水管10通過螺紋連接，1排...

中國已經渡過了幾十年來白酒為主導、啤酒、ff3948d2-481b-4bc3-97df-bc6為快速消費酒的三足鼎立酒類市場局面，白酒憑著悠久的白酒文化和各大香型獨特的韻味稱霸中國酒壇，啤酒以爽口的口感和豐富的泡沫占據快速消費市場，ff3948d2-481b-4bc3-97df-bc6高貴優雅的品質使得廣受推崇，但是隨著消費市場慢慢轉變果露酒逐漸顯露出強勢，個性更強、品種更多的果露酒成為了市場的一大發展趨勢，因其組合方式多樣、口感更加富，受到了主力市場的推崇。中國自古便有果露酒生產歷史，中國古人在很早就懂得了如何利用果實釀酒，有這么一個故事，相傳古人曾發現一個獼猴洞，洞中散發異香，泉中浸泡著許...

茅臺集團曾推出過一款名為“悠蜜”的利口酒，什么是利口酒呢？其實就是餐后甜酒，它是由法語Liqueur直接音譯而來的。有酒類專家表示，利口酒中添加了天然的芳香物料，是具有一定保健作用的飲料配制甜酒，雖是外來名稱，但從其產品特征上又與我國現行酒類劃分的果露酒極為相近。什么是果露酒？它與我們經常聽到的果酒、露酒是否有關聯呢？按照國標委綜合GB/T17204《飲料酒分類》顯示，根據不同的原料、生產工藝和產品特性進行分類，所有酒可分為發酵酒、蒸餾酒和配制酒三種。什么是果酒？在發酵酒分類中，以新鮮果汁或水果為原料，經全部或部分發酵釀制而成的發酵酒統稱為果酒（發酵型），而每一種果酒應按原料水果名稱命名，以區...

義聚永玫瑰露酒的基酒是具有獨特風格的義聚永高糧酒，這是決定其質量和風格的關鍵之一。因其凈爽、 無邪雜味，才可充分提取玫瑰花的香氣成分，達到香氣優雅，花香芬芳的意境。玫瑰花是一味很好的中藥材，在植物分類上屬薔薇科，薔薇屬富含香茅醇和香葉醇等多種有益成分。具有舒肝理胃，養顏的功效。玫瑰花做為情感文化的重要載體受到人們的普遍歡迎，而花香和酒香完美結合而成的玫瑰露酒更是獨具時尚的情感飲品。選用作玫瑰露酒的玫瑰花非常考究，每年到了五月份花開的季節（節氣為小滿前后），酒廠就派大批員工前往甘肅、 北京妙峰山等地海拔800米以上的高山采摘玫瑰花，為保持傳統風味，還要帶上自釀的義聚永高糧酒，采摘時間是日出之前帶...

SOULSTAR靈魂星葡萄酒是智利馬烏拉酒業跨時代一款佳作，傳承、 稀缺是該款葡萄酒的特色，馬烏拉酒業隸屬于智利的太陽峰酒業集團，該款靈魂星特藏深寶石紅色酒體中滿是黑莓與成熟醋栗香，黑胡椒與薄荷若隱若現。黑莓與成熟的李子味充斥口腔，酸度適宜，余味悠長，柔順中飽含奶油質感。伊拉蘇馬克西米諾干紅第七款是伊拉蘇馬克西米諾干紅，伊拉蘇在智利是個傳奇，在智利葡萄酒毫無名氣的時候敢跟波爾多5大一級名莊PK，關鍵的是它還贏了，在2004年的柏林盲品會上，伊拉蘇帶了3款酒去參加，3款都獲得了好名次，其中就有這款伊拉蘇馬克米諾干紅，而且自從2004年柏林盲品會后，伊拉蘇在伺候的十幾年又舉辦了19次專業盲品會帶去...

在我國整個釀酒行業3000萬噸飲料酒總產量中，葡萄酒只占到1%的份額，在世界葡萄酒總產量中我國的產量也只占到。但根據中國釀酒工業協會提供的數據，2002年我國葡萄酒消費量超過了40萬噸。從1994年到2000年，相比于世界年產量，我國葡萄酒消費增長了，而專家預測，到2006年，亞洲特別是中國將成為全球葡萄酒消費增長快的地方。近20年來，中國建立了一系列葡萄酒標準體系。1984年，原國家輕工部頒布了個葡萄酒產品標準—— —QB921-84《 葡萄酒及其試驗方法》 。1994年頒布了兩個葡萄酒產品標準，一個是國家標準GBT15037-94《 葡萄酒》 ，另一個是行業標準QBT1980-94《 半汁...

老白酒收藏，如何收藏白酒？白酒有著很好的收藏價值，為此很多人都愿意做白酒收藏投資。那么多少錢的白酒適合收藏？你有沒有儲存一些白酒呢？說說這方面的知識，希望可以幫助到大家。白酒收藏的過程中需要注意避免白酒“跑度”據了解，白酒收藏需要很多條件都和諧、 統一，并不是所有的白酒都是放久了會越來越香醇，有些度數比較低的白酒估計存放的時間久了口味還會變得更加淡然無味，而且就算是度數比較高的白酒，要是在存放的過程中，一個條件沒有滿足，也會出現白酒“跑度”的情況。純糧釀造的白酒越陳越香醇為什么人們都說醬香型的白酒適合用來做白酒收藏呢？對于這個問題，小編向有關人士咨詢了下，主要是因為醬香型白酒的釀造工藝特別復雜...

這也是醬香型白酒的獨特之處。也正是因為白酒中沒有加入特殊的香味，醬香型的白酒依靠著自己的原有的香味取得了很多喝酒人的喜愛。醬香型白酒中的香味不會輕易的揮發掉，但是普通的白酒就不一樣，它們因為在酒中加入特殊的香料物質，所以很難保證白酒在存放的過程不會出現香味遺失的情況。1、 收藏比較好是高度酒專家建議：50度以上為高度，高度酒更適合收藏，高度棰僖崩妓酒一般都是茁桁仨璉純糧食釀造的；而50度以下的低度酒很多都是勾兌的，里面的乙醇很容易揮發，無法長期保存。特別是清香型白酒不適合長期貯存，容易失去原有的香型特點，甚至出現苦澀味。從飲用上來說，一般高度酒的口感更加香醇。2、 收藏主要應以醬香和濃香為主除...

往進水管12加入清水，使雜質從排雜管9排出。需要說明的是，術語“包括”、 “包含”或者其任何其他變體意在涵蓋非排他性的包含，從而使得包括一系列要素的過程、 方法、 物品或者設備不只包括那些要素，而且還包括沒有明確列出的其他要素，或者是還包括為這種過程、 方法、 物品或者設備所固有的要素。在沒有更多限制的情況下，由語句“包括一個……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的過程、 方法、 物品或者設備中還存在另外的相同要素。盡管已經示出和描述了本實用新型的實施例，對于本領域的普通技術人員而言，可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、 修改、 替換和變型，本實用新型...

白酒也是大熱之物，同食易導致、口角發炎、目赤、耳鳴等。露酒訂制供應訂制養生人參酒、人參酒，傳統工藝釀造出的參香典范。遵從大自然的天然造化，薈萃鮮人參和純糧精華，采用東北特有的人參、酒海貯藏，修煉成了一種令人陶醉的獨特芳香，將中華7000年民族精粹酒文化，3500年東方傳奇參文化完美演繹，酒體參香綿軟，優雅細膩，酒質保持了醇和、香濃、味凈的風格，彰顯不凡的氣度和成熟的韻味。品質超越了國內以往所有的“人參酒”打造出真正的的人參酒。訂制養生人參酒選用方法：露酒訂制供應人參酒，種類很多，一般在人參酒中均有1～2支人參，人參的顏色有白有黃，酒有五色透明的，也有淡黃色的。露酒訂制配制酒種類很多，不是純粹的...

往進水管12加入清水，使雜質從排雜管9排出。需要說明的是，術語“包括”、 “包含”或者其任何其他變體意在涵蓋非排他性的包含，從而使得包括一系列要素的過程、 方法、 物品或者設備不只包括那些要素，而且還包括沒有明確列出的其他要素，或者是還包括為這種過程、 方法、 物品或者設備所固有的要素。在沒有更多限制的情況下，由語句“包括一個……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的過程、 方法、 物品或者設備中還存在另外的相同要素。盡管已經示出和描述了本實用新型的實施例，對于本領域的普通技術人員而言，可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、 修改、 替換和變型，本實用新型...

發酵容器不一樣：茅臺酒的發酵容器是石窖、汾酒的發酵容器是地缸、瀘州老窖的發酵容器是泥窖。③釀造工藝不一樣：茅臺酒的釀制工藝講究：四高一長、汾酒的釀制工藝講究：一清到底。④氣候條件不一樣：因為每個地方的氣候條件不一樣，導致相同的釀酒微生物在代謝時會出現差異。這就是茅臺酒出了茅臺鎮就無法釀出來的原因。二、白酒香型目前，在白酒中的香型有10多種，但是主要的和基礎的香型只有四種，分別是：醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒、米香型白酒，這四種香型的白酒香型成熟、趨于標準化和定型化。除了這四種基礎香型之外還有什么米香型、鼓香型、馥郁香型等等，這些香型都是在前面四種基礎香型上進行工藝糅合、創新衍生出來的。另...

老白干型是以清香型為基礎衍生出來的，在2004年的時候正式成為10多種香型中的一種。⑨馥郁香型白酒主要：酒鬼酒主要產地：湖南主要原料：多糧復合酒曲：大曲結合小曲發酵容器：泥窖馥郁香型的白酒了濃香型、清香型、醬香型這三個特點于一身，從而創造出馥郁香型，其主要是酒鬼酒。⑩董香型白酒主要：董酒主要產地：貴州主要原料：高粱酒曲：大小曲分用、制曲時添加中草藥發酵容器：獨特泥窖、香醅窖董香型白酒是以濃香型、醬香型、米香型為基礎衍生出來的香型，在2008年9月由國家部門正式確定“董香型”白酒地方標準。另外，董香型白酒在制曲時會使用中草藥，所以酒的香味中帶有中草藥的香味。?鼓香型白酒主要：玉冰燒、九江雙燕主要...

往進水管12加入清水，使雜質從排雜管9排出。需要說明的是，術語“包括”、 “包含”或者其任何其他變體意在涵蓋非排他性的包含，從而使得包括一系列要素的過程、 方法、 物品或者設備不只包括那些要素，而且還包括沒有明確列出的其他要素，或者是還包括為這種過程、 方法、 物品或者設備所固有的要素。在沒有更多限制的情況下，由語句“包括一個……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的過程、 方法、 物品或者設備中還存在另外的相同要素。盡管已經示出和描述了本實用新型的實施例，對于本領域的普通技術人員而言，可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、 修改、 替換和變型，本實用新型...

近日從中國釀酒工業協會獲悉，《半汁葡萄酒行業標準》已經明令廢止，但是目前仍然有半數企業還生產半汁葡萄酒。所謂半汁葡萄酒，是針對純葡萄酒而言的。根據國際通行標準，葡萄酒必須采用純葡萄汁經發酵制成，惟獨在我國還存在半汁葡萄酒這一品類，即只采用部分葡萄汁與其它原料配制而成。那么被叫停的半汁葡萄酒緣何還生產？據悉，由于有關部門規定，半汁葡萄酒產品在市場上的流通時間截止到明年6月30日。中國釀酒工業協會有關人士告訴記者，自日前廢止半汁葡萄酒標準發布之后，全國生產半汁葡萄酒的企業積極響應，至5月31日，全國絕大部分葡萄酒生產企業已停止生產半汁葡萄酒。但是，該人士還向記者表示，由于后截止流通日期是2004年...