保鮮冷庫(kù)的設(shè)計(jì)與安裝：冷庫(kù)保溫方面，冷庫(kù)板庫(kù)體保溫。雙面彩鋼板內(nèi)聚氨酯夾芯10CM冷庫(kù)板保溫性能比較好，輕盈且外表美觀。如果您有自己的房子也可以選擇使用聚氨酯噴涂做保溫。雖然外觀上不及冷庫(kù)板美觀，但是保溫效果是一樣的。制冷設(shè)備選擇，100立方米以內(nèi)的蔬菜水果保鮮冷庫(kù)建議選擇全封閉型制冷機(jī)組，外機(jī)裝在鐵皮殼內(nèi)減少灰塵污染和降低運(yùn)行時(shí)噪音。如果內(nèi)機(jī)機(jī)組選擇的是九齊谷輪，效果將更加明顯。內(nèi)機(jī)風(fēng)機(jī)選擇，水果蔬菜類保鮮冷庫(kù)，因?yàn)闇囟仍?度以上，通常都是使用內(nèi)風(fēng)機(jī)作為蒸發(fā)器使用，很少有人選擇使用安裝管道式制冷蒸發(fā)器。設(shè)備安裝設(shè)計(jì)，要選擇質(zhì)量可靠的銅管作為外機(jī)與內(nèi)機(jī)鏈接的冷橋；外機(jī)與內(nèi)機(jī)的鏈接不宜太遠(yuǎn)，原則...

安裝、維護(hù)和冷庫(kù)使用的常見問題：制冷壓縮機(jī)組沒有安裝減振或者減振效果不好，會(huì)使機(jī)器振動(dòng)劇烈，容易形成管路振裂，設(shè)備振壞，甚至機(jī)房振壞。冷庫(kù)工程要定期檢查各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)，及時(shí)調(diào)整。系統(tǒng)的運(yùn)行溫度及壓力的高低，潤(rùn)滑油和制冷劑的量，都要檢查，及時(shí)調(diào)整。冷凝器風(fēng)扇電機(jī)和冷風(fēng)機(jī)電加熱管。這是一個(gè)容易損部件，在高溫環(huán)境中長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行的風(fēng)扇電機(jī)，將可能出現(xiàn)故障和損壞，也是需要有備用品才比較保險(xiǎn)的。機(jī)組的維護(hù)保養(yǎng)。要定期更換潤(rùn)滑油、過濾器，依據(jù)需要補(bǔ)充制冷劑。冷凝器要隨時(shí)清洗，保持清潔，避免有灰塵、泥沙或飛絮雜物。冷庫(kù)溫度和開關(guān)門。一個(gè)冷庫(kù)，面積多大，存貨量多少，開設(shè)多少門，開關(guān)門的頻率都是影響庫(kù)內(nèi)溫度的原因。通...

冷庫(kù)按制冷機(jī)使用的制冷劑可分成氨機(jī)制冷的氨機(jī)庫(kù)和氟機(jī)制冷的氟機(jī)庫(kù)，鄉(xiāng)村產(chǎn)地建小冷庫(kù)可選用自動(dòng)化程度高的氟機(jī)庫(kù)。按冷庫(kù)的溫度高低有低溫庫(kù)和高溫庫(kù)之分，果蔬保鮮庫(kù)通常是高溫庫(kù)，比較低溫度－2℃。水產(chǎn)、肉食類保鮮庫(kù)是低溫庫(kù)，溫度在－18℃以下。按冷庫(kù)內(nèi)冷分配器的形式有排管冷庫(kù)和冷風(fēng)機(jī)冷庫(kù)。果品蔬菜保鮮通常用冷風(fēng)機(jī)冷庫(kù)，俗稱冷風(fēng)庫(kù)。按庫(kù)房的建筑方式分為土建冷庫(kù)、裝配冷庫(kù)和土建裝配復(fù)合式冷庫(kù)。其中聚苯乙烯泡沫板保溫的土建裝配復(fù)合式冷庫(kù)比較經(jīng)濟(jì)適用，是產(chǎn)地建冷庫(kù)的理想形式。冷庫(kù)建造需要注意哪些方面？南平鋁排冷庫(kù)價(jià)格機(jī)組管路在連接到一組多臺(tái)壓縮機(jī)時(shí),要使回油均衡分配到各壓縮機(jī),必須將主管道接口設(shè)置在位于多臺(tái)...

冰匠制冷承接過很多食品冷庫(kù)，食品的冷庫(kù)中速凍庫(kù)占比相當(dāng)高，食品的速凍庫(kù)一般溫度在-30度左右，主要用于速凍食品的作用，食品速凍冷庫(kù)可以將需要速凍的食品快速的降溫，讓食品期限受到一定的限制，可以減緩食品變質(zhì)的速度。由于降溫的速度比較快，食品在速凍庫(kù)中停留時(shí)間較少，可以提高冷庫(kù)設(shè)備的利用率，盡很大的程度降低溫度的改變對(duì)食品質(zhì)量的傷害，減少細(xì)胞之間形成冰晶體，提高食品的品質(zhì)。對(duì)食品的衛(wèi)生和可靠性有所提高，降低食品霉變的可能性，保障食品原有的口感和味道，保持新鮮度。想要了解更多冷庫(kù)小知識(shí)，請(qǐng)致電福建冰匠制冷。選擇一家冷庫(kù)廠家要考慮哪些因素？福州蔬菜冷庫(kù)維修在生活中冷庫(kù)應(yīng)用廣，那大家對(duì)與冷庫(kù)的日常維護(hù)是...

機(jī)組管路在連接到一組多臺(tái)壓縮機(jī)時(shí),要使回油均衡分配到各壓縮機(jī),必須將主管道接口設(shè)置在位于多臺(tái)機(jī)頭的中間位置,然后分別向兩側(cè)設(shè)置一些分支管路,讓回油均衡流入多個(gè)壓縮機(jī)分支管。而且,各分支管要加裝閥門,以便調(diào)節(jié)回油量。如果不是這樣,而是從主管道上不同部位依次引出多個(gè)向下的支管連接到多個(gè)壓縮機(jī)上,就會(huì)出現(xiàn)回油不均衡,前一臺(tái)回油總是滿的,后面的一臺(tái)依次為回油逐漸減少。這樣一來,就可能使前一臺(tái)壓縮機(jī)出現(xiàn)運(yùn)行故障,振動(dòng)巨大,油壓過高,機(jī)組過熱,以致出現(xiàn)壓縮機(jī)沖缸\抱死等事故,使設(shè)備損壞掉。冷庫(kù)常見故障及相應(yīng)解決方法有哪些。莆田鮮花冷庫(kù)維修冰匠制冷承接過很多食品冷庫(kù)，食品的冷庫(kù)中速凍庫(kù)占比相當(dāng)高，食品的速凍...

水果蔬菜們能在果蔬保鮮冷庫(kù)中保鮮多久呢？跟著已為如眾多中小型果蔬經(jīng)營(yíng)企業(yè)建設(shè)保鮮冷庫(kù)等冷鏈建造的冰匠制冷一起來簡(jiǎn)單了解吧。采前因素叫做栽培措施，是果蔬保鮮的基礎(chǔ)，也是廣大種植朋友及其重視的環(huán)節(jié)。影響果蔬耐貯藏性的采前因素很多，主要有產(chǎn)品本身因素、環(huán)境因素、農(nóng)業(yè)技術(shù)因素等。產(chǎn)品本身因素：種類和品種、果實(shí)大小、結(jié)果部位。環(huán)境因素：溫度、光照、降雨、土壤、地理?xiàng)l件。農(nóng)業(yè)技術(shù)因素：施肥、灌溉、修剪、疏花、疏果和套袋、田間病蟲治理、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)處理。果蔬冷庫(kù)建造果蔬采收后，有條件在原產(chǎn)地進(jìn)行預(yù)冷的，需要在運(yùn)輸過程中進(jìn)行預(yù)冷處理。在運(yùn)輸中要盡量避免果蔬的損傷，并按照果蔬成熟度、大小、重量等分級(jí)貯藏。冷庫(kù)建造的...

組合式冷庫(kù)維修知識(shí)及故障排除方法：1.庫(kù)內(nèi)照明燈不亮。請(qǐng)檢查開關(guān)是否失靈，燈泡是否損壞。檢查時(shí)要截?cái)嚯娫矗惭b燈罩時(shí)要注意燈的防水。2.當(dāng)環(huán)境溫度過高時(shí)，制冷機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)一段時(shí)間后，庫(kù)溫未到設(shè)定值而制冷機(jī)提前停機(jī)。這是由于環(huán)境溫度升高而導(dǎo)致制冷機(jī)冷凝壓力過高，為了保護(hù)壓縮機(jī)，在壓力控制器的作用下機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn)，等到散熱良好后，按一下壓控器上黑色復(fù)位按扭，機(jī)器即可自動(dòng)恢復(fù)運(yùn)行。并檢查水冷凝器是否散熱良好。不可任意調(diào)節(jié)壓力控制器上設(shè)定值，否則壓力控制器起不到保護(hù)制冷機(jī)作用。3.冷庫(kù)門關(guān)閉不嚴(yán)密。請(qǐng)調(diào)節(jié)庫(kù)門上的合頁和門鎖與庫(kù)體之間的間距。(調(diào)節(jié)復(fù)度不宜過大，否則庫(kù)門開關(guān)會(huì)很不靈活）。建造冷庫(kù)的理由是什么？福...

冷庫(kù)制冷設(shè)備是冷庫(kù)的心臟，相當(dāng)重要，一個(gè)冷庫(kù)運(yùn)行效果好壞比較關(guān)鍵的條件是制冷設(shè)備。制冷設(shè)備的主體是制冷機(jī)，它有很多種，按制冷劑分有氨機(jī)和氟機(jī)兩種。而一些氟機(jī)是多種制冷劑常用的機(jī)型。氟機(jī)一般體積小、噪音小、穩(wěn)定可靠、自動(dòng)化程度高、適用范圍廣，適于鄉(xiāng)村小型冷庫(kù)用。制冷機(jī)與冷凝器等設(shè)備組合在一起常稱作制冷機(jī)組，制冷機(jī)組有水冷機(jī)組和風(fēng)冷機(jī)組之分。小型冷庫(kù)以風(fēng)冷機(jī)組為理想形式，它有簡(jiǎn)單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn)。想要了解更多了那個(gè)冷庫(kù)設(shè)備，請(qǐng)致電福建冰匠冷庫(kù)制造。冷庫(kù)安裝的注意事項(xiàng)有些什么？寧德茶葉冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)許多大型瓜果蔬菜種植合作社都會(huì)建造大型保鮮冷庫(kù)來儲(chǔ)存自家種植的瓜果蔬菜，瓜果蔬...

隔熱材料的選擇對(duì)冷庫(kù)質(zhì)量十分關(guān)鍵，冷庫(kù)隔熱材料的選用需要因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。隔熱材料分幾種類型，一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊，有固定的長(zhǎng)度、寬度和厚度，可根據(jù)冷庫(kù)庫(kù)體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的板塊，高、中溫冷庫(kù)一般選用10cm厚的庫(kù)板，低溫冷庫(kù)及凍結(jié)冷庫(kù)一般選用12cm或15cm厚的板塊；另一種可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把材料直接噴到已經(jīng)建成的磚或混凝土倉(cāng)庫(kù)中，定形后既防潮又隔熱。隔熱材料板塊有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔熱性較好，但成本較高；聚苯脂吸水性強(qiáng)，隔熱性較差，但成本較低。現(xiàn)代冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)正向裝配式發(fā)展，制成包括防潮層和隔熱層的庫(kù)體構(gòu)件，做到現(xiàn)場(chǎng)組裝，其優(yōu)...

大部分食品經(jīng)過檢驗(yàn)、分揀、過磅后進(jìn)入冷庫(kù)冷藏，成為冷藏品后又進(jìn)入冷凍庫(kù)冷凍。低溫庫(kù)的庫(kù)溫一般是-25℃以下。由于一些食品如：冰激凌和海鮮食品需要在-25℃庫(kù)溫下儲(chǔ)存才不會(huì)變質(zhì)，如冰激凌儲(chǔ)藏時(shí)達(dá)不到-25℃,它的香味就沒有了；海鮮食品的鮮味和口感就差多了；低溫庫(kù)的特點(diǎn)是：不定期逐步的將食品放入冷庫(kù)，經(jīng)過一段時(shí)間冷庫(kù)的庫(kù)溫達(dá)到-25℃,對(duì)這段時(shí)間沒有特殊的要求，對(duì)這個(gè)冷庫(kù)的庫(kù)溫是有嚴(yán)格要求的，在-18℃~-25℃之間，這就是典型的低溫庫(kù)。建造一間冷庫(kù)需要花費(fèi)多少？福州果蔬冷庫(kù)建造 冷庫(kù)庫(kù)房正確使用與保養(yǎng)：庫(kù)房管理要設(shè)立專門小組，要特別注意防水、防潮、防熱氣、防跑冷、防逃氟，要嚴(yán)格把好冰、...

冰匠冷庫(kù)特點(diǎn)：1、冷庫(kù)保溫材料選擇多樣化：保溫芯有聚氨脂、聚苯乙烯等。面板材料有彩鋼板，不銹鋼、浮雕鋁板等；制冷主機(jī)選擇：進(jìn)口的制冷壓縮機(jī)；冷庫(kù)用途多樣化：有溫度0℃到15℃的保鮮庫(kù)，有低溫冷藏庫(kù)（溫度從-18℃至-40℃）或具有以上兩種溫度的一體雙溫型冷庫(kù)。2、組合式冷庫(kù)智能化控制系統(tǒng)，冷庫(kù)常用微電腦自動(dòng)控制柜，實(shí)現(xiàn)冷庫(kù)日常運(yùn)行的全自動(dòng)控制。3、先進(jìn)優(yōu)化合理的系統(tǒng)配置，冷庫(kù)制冷設(shè)備系統(tǒng)的合理匹配，在性能的發(fā)揮起著至關(guān)重要的作用。公司經(jīng)過多年的工程實(shí)踐，采用系統(tǒng)匹配，使制冷設(shè)備達(dá)到很好的制冷量及運(yùn)行效果，想要了解更多關(guān)于冷庫(kù)的特點(diǎn)，請(qǐng)致電咨詢福建冰匠冷庫(kù)制造。冷庫(kù)的工作原理是什么？福州海鮮冷庫(kù)...

果蔬保鮮冷庫(kù)建造目前在人們的生活中應(yīng)用都非常多，這是由于果蔬保鮮冷庫(kù)所提供的低溫環(huán)境能夠在大量?jī)?chǔ)存的前提下并且能夠很大程度上保持果蔬的新鮮度和口感好，當(dāng)然也可以通過延長(zhǎng)果蔬的保鮮時(shí)間實(shí)現(xiàn)更好的果蔬銷售比較大效益的實(shí)現(xiàn)利益比較大化。我們都想讓果蔬在果蔬保鮮冷庫(kù)中保存的越長(zhǎng)越好，但是保鮮冷庫(kù)的低溫環(huán)境也只是能夠?qū)⒐咦陨淼纳L(zhǎng)衰敗減緩而已，所以，果蔬在果蔬冷庫(kù)中的生命周期也是有限的。在入庫(kù)保鮮貯藏前，都需要經(jīng)過預(yù)冷處理，每次進(jìn)貨入庫(kù)要按照要求，防止造成不必要的損失。冷庫(kù)現(xiàn)在使用受眾越來越普遍。廈門鋁排冷庫(kù)維修假如茶葉冷庫(kù)的貯藏量較小可以運(yùn)用普通的家庭式存儲(chǔ)，家庭式存儲(chǔ)茶葉要對(duì)茶葉進(jìn)行干燥處理，茶葉...

國(guó)內(nèi)食品工業(yè)總產(chǎn)值在開放以來就出現(xiàn)快速增長(zhǎng)模式，但還是與社會(huì)需求間存在很大差距，這正好給速凍食品、保鮮食品的發(fā)展提供了很大得空間，從而為冷庫(kù)行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了機(jī)遇。傳統(tǒng)冷庫(kù)皆有庫(kù)體大，囤貨量大，造價(jià)高，固定性，人工費(fèi)用高，空間占地面積大等特征，而共享經(jīng)濟(jì)下的產(chǎn)品運(yùn)作，它具有一定的靈活性，冷庫(kù)建造，實(shí)用性，便捷性，如果將這種新思維的商業(yè)運(yùn)作用于冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，那么冷庫(kù)產(chǎn)品繼而要做出相應(yīng)的技術(shù)創(chuàng)新與外觀改變。該怎么建造一間冷庫(kù)呢？廈門大型冷庫(kù)維修冷庫(kù)，特別是大中型冷庫(kù)是一個(gè)以主庫(kù)為中心的建筑群，主要由建筑主體、其他生產(chǎn)設(shè)施和附屬建筑組成。主庫(kù)是冷庫(kù)的主體建筑，主要有冷卻間、凍結(jié)間、冷卻物冷藏問、凍結(jié)物...

在生活中冷庫(kù)應(yīng)用廣，那大家對(duì)與冷庫(kù)的日常維護(hù)是否有所了解呢？1.冷庫(kù)及制冷設(shè)備安裝完畢或者長(zhǎng)期停用后，再次使用，應(yīng)進(jìn)行各方面的檢查，在指標(biāo)都正常的條件下，有技術(shù)人員的指導(dǎo)放可啟動(dòng)使用。2.保溫保護(hù)，使用中注意硬物都冷庫(kù)的碰撞和刮劃，由于可以造成凹陷和銹蝕，嚴(yán)重的會(huì)造成局部保溫性能降低。3.地面保護(hù)：通常小型裝配的冷庫(kù)使用的保溫板，使用冷庫(kù)時(shí)應(yīng)防止地面有大量的冰和水。假如有冰，清理時(shí)清理時(shí)切不可使用硬物敲打，損壞地面4.密封保護(hù).由于裝配冷庫(kù)是有保溫板塊拼成的，所以板之間存在一定的縫隙，施工中這些縫隙會(huì)用密封膠密封，避免空氣和水分進(jìn)入，因此在使用中對(duì)一些密封失效的部位及時(shí)縫補(bǔ)，不要出現(xiàn)逃冷的情況...

制冷系統(tǒng)的日常作維護(hù)和保養(yǎng)：1、初期運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)組:要經(jīng)常觀察壓縮機(jī)的油面及回油情況及油的清潔度，發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時(shí)解決，以免造成潤(rùn)滑不良。2、對(duì)于機(jī)組：要經(jīng)常清掃風(fēng)冷器使其保持良好的換熱狀態(tài)。檢查電機(jī)、風(fēng)扇是否轉(zhuǎn)動(dòng)靈活，如有阻滯現(xiàn)象則應(yīng)加注潤(rùn)滑油;如有異常磨擦聲則應(yīng)更換同型號(hào)規(guī)格的軸承清潔風(fēng)機(jī)風(fēng)葉、盤管、積水盤上的污物。對(duì)于冷風(fēng)機(jī)組要經(jīng)常檢查冷凝器，出現(xiàn)結(jié)垢問題，要及時(shí)消除水垢。3、對(duì)于蒸發(fā)器：要經(jīng)常檢查除霜情況，除霜是否及時(shí)有效，會(huì)影響制冷效果，導(dǎo)致制冷系統(tǒng)回液。4、經(jīng)常觀察壓縮機(jī)運(yùn)行狀態(tài);檢查其排氣溫度，在換季運(yùn)行時(shí)，要特別注意系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)，及時(shí)調(diào)整糸統(tǒng)供液量和冷凝溫。5、...

茶葉保鮮庫(kù)介紹：一、綠茶茶葉保鮮庫(kù)溫度控制范圍0～8℃。二、烏龍茶鐵觀音茶葉保鮮庫(kù)溫度控制范圍-15℃左右。茶葉在貯藏過程中內(nèi)含物質(zhì)會(huì)發(fā)生各種變化，導(dǎo)致茶葉色、香、味等感官品質(zhì)下降，這種變化的大小直接受茶葉含水量、溫度、氧氣、光線等條件的影響。1.茶葉水分含量，水份是茶葉內(nèi)各種成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)需要的介質(zhì)，隨著茶葉含水率的增加，茶葉陳化劣變速度加快，色澤逐漸黃變，滋味新鮮度減弱。一般認(rèn)為貯藏綠茶含水量在3％-5％為好。當(dāng)茶葉含水率達(dá)7％以上時(shí)，任何保鮮技術(shù)或包裝材料，都沒有辦法保持茶葉的新鮮風(fēng)味。含水率超過8.8％，茶葉就會(huì)發(fā)生霉變。2.溫度，溫度的高低直接影響到化學(xué)反應(yīng)的速度。溫度高，促進(jìn)茶葉...

海鮮冷庫(kù)建造對(duì)溫度的要求非常的嚴(yán)格，一般海鮮適用的溫度在零下二十五度左右，有些特殊的海鮮，比如金槍魚可能需要零下40度，而且對(duì)溫度的穩(wěn)定性較強(qiáng)，如果溫度的不穩(wěn)定會(huì)直接影響海鮮的快速變質(zhì)。因?yàn)檫@種封閉的環(huán)境，假如沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)，會(huì)影響整體的海鮮的質(zhì)量，因此像這種低溫的冷庫(kù)，溫度的管理非常關(guān)鍵。海鮮冷庫(kù)比較突出的特點(diǎn)就是可以將這些海鮮保存很長(zhǎng)時(shí)間，從而增加銷售的時(shí)間，增加漁民的收入水平。冷庫(kù)對(duì)食品的衛(wèi)生和可靠性有所提高，降低食品霉變的可能性，保障食品原有的口感和味道，保持新鮮度。冷庫(kù)該怎么去維護(hù)呢？蔬菜冷庫(kù)維修凍庫(kù)凍貨存放的管理：1.庫(kù)內(nèi)所有的凍貨，進(jìn)貨量小于20斤的經(jīng)常使用的凍貨，應(yīng)盡量放在容易取...

物流冷庫(kù)工程中的冷庫(kù)由于進(jìn)出量大且頻繁，通常都會(huì)選用貨架式、托盤式的堆放方式，所以物流冷庫(kù)工程中的冷庫(kù)建設(shè)高度通常都偏高。并且物流冷庫(kù)工程中貨架式、托盤式的堆放也方便實(shí)現(xiàn)貨物按“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行管理，并也利于提高商品貯藏質(zhì)量和減少損耗。此外，隨著物流冷庫(kù)工程的功能已向“流通型”、“冷鏈物流配送”型轉(zhuǎn)變進(jìn)程的加快和完善，現(xiàn)代化物流冷庫(kù)工程還需建立完善的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，使冷藏供應(yīng)鏈配送管理科學(xué)化。例如，立體自動(dòng)化物流冷庫(kù)運(yùn)用計(jì)算機(jī)管理，可以實(shí)現(xiàn)庫(kù)內(nèi)裝卸和堆垛及庫(kù)溫控制、制冷設(shè)備運(yùn)行全自動(dòng)化，能隨時(shí)提供庫(kù)存貨物的品名、數(shù)量、貨位和庫(kù)溫履歷、自動(dòng)結(jié)算保管費(fèi)用等，提高了管理效率，并減少了管理人員。冷...

水果蔬菜們能在果蔬保鮮冷庫(kù)中保鮮多久呢？跟著已為如眾多中小型果蔬經(jīng)營(yíng)企業(yè)建設(shè)保鮮冷庫(kù)等冷鏈建造的冰匠制冷一起來簡(jiǎn)單了解吧。采前因素叫做栽培措施，是果蔬保鮮的基礎(chǔ)，也是廣大種植朋友及其重視的環(huán)節(jié)。影響果蔬耐貯藏性的采前因素很多，主要有產(chǎn)品本身因素、環(huán)境因素、農(nóng)業(yè)技術(shù)因素等。產(chǎn)品本身因素：種類和品種、果實(shí)大小、結(jié)果部位。環(huán)境因素：溫度、光照、降雨、土壤、地理?xiàng)l件。農(nóng)業(yè)技術(shù)因素：施肥、灌溉、修剪、疏花、疏果和套袋、田間病蟲治理、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)處理。果蔬冷庫(kù)建造果蔬采收后，有條件在原產(chǎn)地進(jìn)行預(yù)冷的，需要在運(yùn)輸過程中進(jìn)行預(yù)冷處理。在運(yùn)輸中要盡量避免果蔬的損傷，并按照果蔬成熟度、大小、重量等分級(jí)貯藏。選擇一家好...

冷藏冷庫(kù)：是在把不同溫度的卻冷食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏庫(kù)內(nèi)作短期或長(zhǎng)期的儲(chǔ)存。主要適用于肉類、水產(chǎn)等食品貯存。低溫冷庫(kù)的溫度是在20℃以下，因?yàn)楹．a(chǎn)品和冷飲需要在-20℃以下才不會(huì)變質(zhì)，如達(dá)不到-20℃海產(chǎn)品鮮味就截然不同。低溫庫(kù)的特點(diǎn)是不定期逐步地將儀器放入冷庫(kù)，經(jīng)過一段時(shí)間冷庫(kù)地溫度達(dá)到-20℃，對(duì)這段時(shí)間沒有特殊的要求，但是對(duì)庫(kù)溫是嚴(yán)格要求，在-18℃~-23℃之間就是典型的低溫庫(kù)，但儲(chǔ)藏含乳制品的冷飲，庫(kù)溫應(yīng)定在-20℃~-28℃即可，但這兩種不同的溫度需要不同等級(jí)的設(shè)備，設(shè)備投資有很大的差距。哪些方面是我們建造冷庫(kù)需要注意的呢？廈門雙溫冷庫(kù)維修冷庫(kù)按制冷機(jī)使用的制冷劑可分成氨機(jī)...

食品放入保鮮庫(kù)內(nèi)進(jìn)行保存，能夠抑制其生長(zhǎng)成熟的速度，增加存放時(shí)間的一種方法。使用保鮮冷庫(kù)是現(xiàn)在使用比較多的一種方式，一般水果保鮮溫度在零上到十五以內(nèi)，以降低溫度的方式減少菌類的發(fā)生概率，降低果實(shí)的腐爛速度和數(shù)量，減慢其代謝的速度，就可以達(dá)到綠色增加存放時(shí)間的目的。我們冰匠制冷不僅有保鮮冷庫(kù)進(jìn)行儲(chǔ)存水果，還可以使用速凍庫(kù)，其中工作原理是迅速降低溫度，達(dá)到冰點(diǎn)，減少對(duì)食品品質(zhì)損失。食品冷庫(kù)的建造庫(kù)體選擇的是比較好的材質(zhì)，可以選擇不同的尺寸規(guī)格，進(jìn)而滿足大用戶不同的需求，其中的特點(diǎn)是具有保溫效果好，重量輕、不易腐蝕，而且外觀美等，我們冰匠制冷在建造冷庫(kù)的時(shí)候質(zhì)量是重要要素，我們建造好之后...

大部分食品經(jīng)過檢驗(yàn)、分揀、過磅后進(jìn)入冷庫(kù)冷藏，成為冷藏品后又進(jìn)入冷凍庫(kù)冷凍。一部分食品冷藏后過磅、出庫(kù)，貨冷凍后直接出庫(kù)。一次冷凍的食品不經(jīng)冷藏而直接進(jìn)入冷凍庫(kù)冷凍。冷藏庫(kù)和冷凍庫(kù)聯(lián)系是密切的，而且?guī)靺^(qū)溫度都比較低，這部分算做低溫區(qū)，冷藏庫(kù)與冷凍庫(kù)相對(duì)而言，可稱為高溫區(qū)。檢驗(yàn)、分級(jí)、過磅部分稱為常溫區(qū)，這三個(gè)區(qū)之間聯(lián)系密切。在平面設(shè)計(jì)是，要注意低、高、常溫區(qū)的隔離問題。為避免進(jìn)出貨物路線交叉，較大型冷庫(kù)或進(jìn)出貨物頻繁的冷庫(kù)，應(yīng)該錯(cuò)開進(jìn)出貨物時(shí)間段。利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件是含技術(shù)量高的一種倉(cāng)庫(kù)類型，而肉類食品事關(guān)我們的健康，所以冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)商對(duì)肉類食品冷藏庫(kù)功能要了解透徹。選擇一家冷庫(kù)...

食物冷庫(kù)是用于食物冷凍和冷藏的建筑物，它是通過人工制冷的方法，使庫(kù)內(nèi)保持必定的低溫。為了減少外界熱量的傳入，冷庫(kù)的地坪、墻壁和房頂都敷設(shè)必定厚度的防潮隔氣層和隔熱層，在食物冷庫(kù)工程辦理中，應(yīng)按照食物冷庫(kù)的特性，實(shí)行科學(xué)辦理，以確保牢靠生產(chǎn)，到達(dá)延長(zhǎng)使用壽命，下降生產(chǎn)成本，節(jié)約修理費(fèi)用，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。食物冷庫(kù)可應(yīng)用于食物廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬庫(kù)房、禽蛋庫(kù)房、賓館、酒店、試驗(yàn)室等。食物冷庫(kù)主要用刁難食物、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫儲(chǔ)藏。通常冷庫(kù)工程中多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑，主要由壓縮機(jī)、...

冷凍庫(kù)造價(jià)影響因素：庫(kù)體費(fèi)用，如庫(kù)體的聚氨酯板、梁/柱加強(qiáng)、頂和底等。假如某些面需要地基混凝土等結(jié)構(gòu)，看具體情況由某一方負(fù)責(zé)。冷庫(kù)建造地域外界環(huán)境會(huì)直接影響冷庫(kù)材料的選擇及數(shù)量。冷庫(kù)溫度是小型冷庫(kù)影響為關(guān)鍵的一項(xiàng)，不同溫度，決定著不同的機(jī)組選型。機(jī)組費(fèi)用，冷卻壓縮機(jī)組，對(duì)于冷庫(kù)來說非常重要的部分。冷庫(kù)板方便，冷庫(kù)板的種類、冷庫(kù)板的厚度、冷庫(kù)板的類型、冷庫(kù)板的尺寸不同都會(huì)影響后的報(bào)價(jià)。配件費(fèi)用，如冷庫(kù)門、冷風(fēng)機(jī)、冷卻水塔、水泵、管道、儲(chǔ)液罐、分離器、線路、開關(guān)等等。相同容量冷庫(kù)，分割間數(shù)不同，冷庫(kù)設(shè)備配置數(shù)量也不同，這些也是影響終冷庫(kù)價(jià)格的重要因素之一。冷庫(kù)的正確安裝方法，你知道嗎？福州鋁排冷庫(kù)...

許多大型瓜果蔬菜種植合作社都會(huì)建造大型保鮮冷庫(kù)來儲(chǔ)存自家種植的瓜果蔬菜，瓜果蔬菜在反季是很受人們喜愛的，水果和蔬菜貯藏在保鮮冷藏庫(kù)中，果蔬在晚上采摘，有利于降低水果和蔬菜本身的溫度。采摘時(shí)，在莖稈頂部留5厘米長(zhǎng)的枝藤，以減少水分蒸發(fā)和傷口變質(zhì)，以此可見瓜果蔬菜在保鮮冷庫(kù)內(nèi)安裝還是很有需要的，采摘好的水果蔬菜后預(yù)冷，即水果蔬菜入庫(kù)前讓水果蔬菜的溫度應(yīng)盡快接近水果蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)溫度范圍，以便更好地保持水果蔬菜的原汁原味。預(yù)冷一般是在采摘后直接堆放在田間，夜間預(yù)冷后，在早晨氣溫上升前放入保鮮冷庫(kù)里面儲(chǔ)存，果蔬放入保鮮冷庫(kù)后，應(yīng)在一周內(nèi)使用制冷機(jī)進(jìn)行冷空氣循環(huán)。利用熱傳導(dǎo)和蒸發(fā)潛熱對(duì)果蔬進(jìn)行冷卻，使果蔬的...

保鮮冷庫(kù)是什么？保鮮冷庫(kù)，通常是指用各種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。它的基本組成部分是：制冷系統(tǒng)；電控裝置；有一定隔熱性能的庫(kù)房；附屬性建筑物等。制冷系統(tǒng)主要包括各種制冷設(shè)備，制冷設(shè)備是冷庫(kù)的心臟，它制造出冷量，保證庫(kù)房?jī)?nèi)的冷源供應(yīng)。電控裝置是冷庫(kù)的大腦保鮮冷庫(kù)，它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應(yīng)。具有一定隔熱性能的庫(kù)房，是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場(chǎng)所，它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定。福建冰匠公司歷年來先后為國(guó)內(nèi)各大中型食品、酒店、賓館、醫(yī)藥、電子、化工行業(yè)等提供做冷庫(kù)，冷庫(kù)安裝、冷藏設(shè)備設(shè)計(jì)、制作及施工安裝，并以優(yōu)良的施工質(zhì)量及完善的售后服務(wù)贏得客戶的一致好評(píng)。建造冷庫(kù)需要注意哪些方面？三明水冷...

關(guān)于冷庫(kù)設(shè)計(jì)的規(guī)范性，隨時(shí)現(xiàn)在科技的發(fā)展，這幾年來，冷庫(kù)設(shè)計(jì)與自動(dòng)化控制的結(jié)合并不是太多，現(xiàn)在處于結(jié)合的初期。我們對(duì)于現(xiàn)在冷庫(kù)設(shè)計(jì)的規(guī)范性要更加留意。冷庫(kù)體積：冷庫(kù)的大小要依據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫(kù)內(nèi)堆放所占據(jù)的體積，加上行間過道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計(jì)算出來。確定容量這后，再確認(rèn)冷庫(kù)的長(zhǎng)度與高度。冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)還要思考必要的附屬建筑和設(shè)施，如工作間、包裝整理間、工具庫(kù)和裝卸臺(tái)等，這樣冷庫(kù)質(zhì)量才能有保證。清理冷庫(kù)的注意事項(xiàng)有哪些？三明急凍冷庫(kù)廠家組合式冷庫(kù)維修知識(shí)及故障排除方法：1、配電箱上沒有電或顯示屏不顯示，檢查冷庫(kù)的閘是否失靈。(檢查電源和配電箱上)。2、冷庫(kù)不制冷或制冷效...

冷凍庫(kù)造價(jià)影響因素：庫(kù)體費(fèi)用，如庫(kù)體的聚氨酯板、梁/柱加強(qiáng)、頂和底等。假設(shè)某些面需求地基混凝土等結(jié)構(gòu)，看具體情況由某一方負(fù)責(zé)。冷庫(kù)建造地域外界環(huán)境會(huì)直接影響冷庫(kù)資料的挑選及數(shù)量。冷庫(kù)溫度是小型冷庫(kù)影響為關(guān)鍵的一項(xiàng)，不同溫度，決議著不同的機(jī)組選型。機(jī)組費(fèi)用，冷卻壓縮機(jī)組，關(guān)于冷庫(kù)來說非常重要的部分。冷庫(kù)板方便，冷庫(kù)板的種類、冷庫(kù)板的厚度、冷庫(kù)板的類型、冷庫(kù)板的尺度不同都會(huì)影響后的報(bào)價(jià)。配件費(fèi)用，如冷庫(kù)門、冷風(fēng)機(jī)、冷卻水塔、水泵、管道、儲(chǔ)液罐、分離器、線路、開關(guān)等等。相同容量冷庫(kù)，切割間數(shù)不同，冷庫(kù)設(shè)備配置數(shù)量也不同，這些也是影響終冷庫(kù)價(jià)格的重要因素之一。使用冷庫(kù)時(shí)要注意些什么呢？泉州冷藏冷庫(kù)建設(shè)...

保鮮冷庫(kù)的設(shè)計(jì)與安裝：冷庫(kù)保溫方面，冷庫(kù)板庫(kù)體保溫。雙面彩鋼板內(nèi)聚氨酯夾芯10CM冷庫(kù)板保溫性能比較好，輕盈且外表美觀。如果您有自己的房子也可以選擇使用聚氨酯噴涂做保溫。雖然外觀上不及冷庫(kù)板美觀，但是保溫效果是一樣的。制冷設(shè)備選擇，100立方米以內(nèi)的蔬菜水果保鮮冷庫(kù)建議選擇全封閉型制冷機(jī)組，外機(jī)裝在鐵皮殼內(nèi)減少灰塵污染和降低運(yùn)行時(shí)噪音。如果內(nèi)機(jī)機(jī)組選擇的是九齊谷輪，效果將更加明顯。內(nèi)機(jī)風(fēng)機(jī)選擇，水果蔬菜類保鮮冷庫(kù)，因?yàn)闇囟仍?度以上，通常都是使用內(nèi)風(fēng)機(jī)作為蒸發(fā)器使用，很少有人選擇使用安裝管道式制冷蒸發(fā)器。設(shè)備安裝設(shè)計(jì)，要選擇質(zhì)量可靠的銅管作為外機(jī)與內(nèi)機(jī)鏈接的冷橋；外機(jī)與內(nèi)機(jī)的鏈接不宜太遠(yuǎn)，原則...

茶葉冷庫(kù)保鮮的主要方法：1.對(duì)茶葉進(jìn)行干燥，只有干燥的茶葉才可以更長(zhǎng)久的保存；2.茶葉干燥后要進(jìn)行密封保存，干燥過程和密封過程中要保證環(huán)境的清潔；3.用罐子保存茶葉時(shí)，用內(nèi)外雙層蓋以口小腹大為佳，減少空氣的流通和濕氣的進(jìn)入；4.將茶葉進(jìn)行烘干保存；5.避光強(qiáng)光可加速茶葉的氧化，使茶葉中的一些物質(zhì)起光化反應(yīng)，產(chǎn)生日曬味。因此貯藏茶葉要避免光照；6.防異味茶葉中的高分子化合物，性質(zhì)活潑，當(dāng)茶葉與香皂、樟腦、卷等接觸后，會(huì)很快吸咐它們的氣味，使茶葉生成異味。所以，要嚴(yán)防與有異味的物質(zhì)接觸，貯茶容器也需要保持清潔無味；一般來說2到3個(gè)月?lián)Q一次生石灰。冰匠制冷專業(yè)建設(shè)茶葉冷庫(kù)，為客戶提供專業(yè)的茶葉冷庫(kù)方...