大型冷庫的穿堂為冷卻間、凍住間、冷藏間進出貨品而設置的通道，其室溫分常溫或某一特定溫度冰庫是用以貯存冰的房間，以解決需冰旺季和制冰能力缺乏的矛盾。貯存鹽水制冰的冰庫，其庫溫一般為-4℃；貯存快速制冰的冰庫，其庫溫為-10℃穿堂是食品進出的通道，并起...

一、壓縮機回氣結霜由于冷媒量偏少，蒸發器蒸發壓力低導致蒸發溫度低，也會逐步導致蒸發器結露形成隔熱層而將膨脹點轉移到壓縮機回氣處導致壓縮機回氣結霜。以上兩點均會在壓縮機回氣結霜之前表現出蒸發器結霜的。二、缸頭結霜（嚴重時曲軸箱結霜）1、熱力膨脹閥開度...

變配電間包含變壓器間、高低壓配電間和電容器間(大型冷庫)，室內要有杰出的通風條件，酷熱地區需要設通風設備，為了減少太陽輻射影響，變配電間不宜朝西安置間等。魚類、蛋類、生果、蔬菜等食物在進庫前，須先在包裝收拾間內進行挑選、分級、收拾。主要指主體修建以外，和主體修...

冷庫的凍結物冷藏間主要儲存凍結加工過的食品，又稱之為低溫冷藏間，用于較長期地儲存凍結食品。在國外有的凍結物冷藏間溫度有降至一28~-30℃的情況，對凍金槍魚還采用了-45~-50℃所謂**溫的冷藏間。制冰間和冰庫冰在食品保鮮中用途很多，比如從海中或養殖場內捕撈...

冷庫可分為生產性冷庫：它們主要建在食品產地附近、貨源較集中的地區和漁業基地，通常是作為魚類加工廠、內類加工廠、禽蛋加工廠、蔬菜加工廠，各類食品加工廠等企業的一個重要組成部分。這類冷庫配有相應的屠宰車間、理魚間、整理間，設有較大的冷卻、凍結能力和一定的冷藏容量，...

一、合理調整制冷系統運行參數，提高設備效能。制冷系統蒸發壓力及溫度和冷凝壓力及溫度是主要參數。是進行操作與調整的重要依據，根據實際條件和系統變化，不斷調整和控制運行參數，使其在經濟合理的參數下運行，可保證機器設備和貯藏產品的安全，充分發揮設備效率，...

冷庫進行安裝有些細節需要把握到位，才能將冷庫安裝做好。冷庫機組銅管排放所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調扎帶一起包扎好，盡量走直管線并分段固定。電線排放所有電線除用空調扎帶扎好外，需用波紋軟管或走線槽穿管保護，溫度顯示導線避免與電線靠在一起排線。冷庫...

冷凍庫和保鮮庫應該怎么分辨？對于冷庫不是很熟悉的外行人來說，或許都不知道冷庫可以分為很多種類型的。從溫度上來劃分可以分為：高溫、中溫、低溫、**溫。從功能上可以分為：保鮮庫、冷凍庫、速凍庫。從冷庫用途類型上又可以分為：儲藏型、交易型、物流周轉型、加工型、綜合型...

冷凍庫造價影響因素： 庫體費用：如庫體的聚氨酯板、梁/柱加強、頂和底等。比如某些面需要地基混凝土等結構，看具體情況由某一方負責。冷庫建造地域外界環境會直接影響冷庫材料的選擇及數量。溫度，冷庫溫度是小型冷庫影響為關鍵的一項，不同溫度，決定著不同的機組選型。機組費...

大中型冷庫是一個以主庫為中心的修建群，主要由修建主體、其他生產設備和附屬修建組成。主庫是冷庫的主體修建，主要有冷卻間、凍住間、冷卻物冷藏問、凍住物冷藏間、冰庫等，冷庫的凍住間是食物進行冷凍加工的庫房，要求溫度較低。需要長時刻貯存的食物先通過凍住加工，然后才能進...

一、合理調整制冷系統運行參數，提高設備效能。制冷系統蒸發壓力及溫度和冷凝壓力及溫度是主要參數。是進行操作與調整的重要依據，根據實際條件和系統變化，不斷調整和控制運行參數，使其在經濟合理的參數下運行，可保證機器設備和貯藏產品的安全，充分發揮設備效率，...

大型冷庫的穿堂為冷卻間、凍住間、冷藏間進出貨品而設置的通道，其室溫分常溫或某一特定溫度冰庫是用以貯存冰的房間，以解決需冰旺季和制冰能力缺乏的矛盾。貯存鹽水制冰的冰庫，其庫溫一般為-4℃；貯存快速制冰的冰庫，其庫溫為-10℃穿堂是食品進出的通道，并起...

冷凍庫和保鮮庫應該怎么分辨？對于冷庫不是很熟悉的外行人來說，或許都不知道冷庫可以分為很多種類型的。從溫度上來劃分可以分為：高溫、中溫、低溫、**溫。從功能上可以分為：保鮮庫、冷凍庫、速凍庫。從冷庫用途類型上又可以分為：儲藏型、交易型、物流周轉型、加工型、綜合型...

凍庫造價影響因素：1、凍庫安裝地帶周邊環境會直接造成凍庫用料的選擇及數量。2、冷庫的保溫材料，不一樣的溫度區間種類需要利用不一樣的保溫材料，保溫材料的厚度，決定了后期使用過程中節能型。3、和冷庫的大小有聯系，冷庫的越大單位立方的冷庫造價就越低。4、市面上有很多...

凍庫造價影響因素：1、凍庫安裝地帶周邊環境會直接造成凍庫用料的選擇及數量。2、冷庫的保溫材料，不一樣的溫度區間種類需要利用不一樣的保溫材料，保溫材料的厚度，決定了后期使用過程中節能型。3、和冷庫的大小有聯系，冷庫的越大單位立方的冷庫造價就越低。4、市面上有很多...

低溫冷庫的使用已經相當頻繁，越來越多的客戶投資到低溫倉冷庫的建設。在建造低溫冷庫時，是選擇改造或者新建，成為不少客戶抉擇的難題。冰匠制冷經過多年的客戶分析，總結以下內容，以供參考。通常客戶想要進行廠房改建成低溫冷庫或者新建低溫倉凍庫出于以下幾個原因：一，冷庫的...

組合式冷庫維修知識及故障排除方法：1、配電箱上沒有電或顯示屏不顯示，檢查冷庫的**閘是否失靈。(檢查電源和配電箱上)。2、冷庫不制冷或制冷效果差。檢查制冷機的冷凝器上是否臟。檢查庫內蒸發器上是否積霜過厚。檢查制冷劑是否滲漏(用肥皂水涂在管路連接處，有氣泡生成說...

組合式冷庫維修知識及故障排除方法：1.制冷機啟動頻繁或長時間不啟動或長時間開機不停止或庫溫不到就停機。(1)檢查冷凝器上是否有污物，散熱不好會導致制冷機冷凝壓力過高，為了保護壓縮機，在壓力控制器的作用下機器停止運轉，等到散熱良好后，按一下壓控器上黑色復位按扭，...

在冷庫日常使用中,速凍冷庫建造有很多情況是無法預見的。盡管冷庫對外界環境有著一定的抵擋能力,但那只是針對正常情況的。速凍冷庫建造當外界環境對冷庫施加的作用力較大時,冷庫或許受到影響。例如人為損壞、自然環境很惡劣等情況,都會對冷庫發作不良影響。及時對冷庫進行保護...

保鮮冷庫是什么？保鮮冷庫，通常是指用各種設備制冷、可人為控制和保持穩定低溫的設施。它的基本組成部分是：制冷系統；電控裝置；有一定隔熱性能的庫房；附屬性建筑物等。制冷系統主要包括各種制冷設備，制冷設備是冷庫的心臟，它制造出冷量，保證庫房內的冷源供應。電控裝置是冷...