叢臺區國成臻經典款宴請必備

低溫制曲的微生物密碼：低溫制曲環境就像是一個微生物的 “秘密花園”。在相對較低的溫度下，特定的微生物得以大量生長和繁殖，它們產生的各種酶類和代謝產物，是國成臻酒風味的重要來源。這些微生物在低溫環境下緩慢作用，使得成曲中的香味物質更加豐富、復雜。國成臻酒正是通過對低溫制曲工藝的精細控制，解鎖了獨特的微生物密碼，釀造出風味獨特的美酒。模擬低溫發酵的創新智慧：模擬低溫發酵是國成臻酒創新智慧的體現。通過對溫度、濕度、氧氣含量等發酵環境因素的精細模擬和調控，為酵母創造出很適宜的生長和發酵條件。在這樣的環境下，酵母能夠更充分地將糖分轉化為酒精和香味物質，產出的酒液不僅風味獨特，而且酒精度數穩定，口感更加協調。這種創新工藝讓國成臻酒在品質上率先一步。糧曲相融久，發酵歲月稠，風味層層積，美酒醇香留。叢臺區國成臻經典款宴請必備

多糧配方的奧秘：國成臻經典款的多糧配方堪稱一絕。高粱的醇厚、小麥的濃郁、蕎麥的清爽，三種糧食按精細比例調配，在發酵過程中相互作用、取長補短。不同于單一糧食釀造的白酒，多糧配方使得酒液的香氣更加復合，口感更加豐滿，每一口都能感受到多種糧食風味在舌尖上的和諧交融，層次豐富且獨特。制曲的時間藝術：國成臻酒的制曲過程充滿時間藝術。從原料粉碎、加水攪拌，到踩制成曲坯，再到入倉培養，每個環節都嚴格把控時間節點。在曲房里，曲塊需要經歷數十天的自然發酵，微生物在這段時間內悄然生長、繁衍，將原料轉化為富含各種酶類和香味物質的曲塊。制曲師傅憑借多年經驗，根據不同階段的變化，精細調整環境條件，讓曲塊達到比較好狀態，為美酒釀造奠定堅實基礎。臨漳匠藝國成臻經典款親友聚一堂，美酒暖心房，承載情與憶，溫馨歲月長。

固態發酵奧秘：噸缸固態發酵是國成臻酒的一大特色。在陶制噸缸中，原料與微生物充分接觸，緩慢而深入地進行發酵。相較于其他發酵方式，固態發酵能更好地保留原料中的風味物質，讓酒液的口感更加醇厚、層次更為豐富。每一滴國成臻酒，都凝聚著固態發酵過程中的時光韻味。高溫潤糧好處多：國成臻酒工藝中的高溫潤糧環節至關重要。通過高溫處理，有效去除了糧食中單寧、重金屬等影響白酒品質的不良物質，為后續釀造打下純凈基礎。同時，高溫破壞了糧食中以淀粉為主的大分子營養物質，使其更易被微生物分解利用，在提升酒質的同時，也讓發酵過程更加順暢高效。

環保包裝的綠色理念：國成臻經典款踐行環保理念，采用綠色環保包裝。選用可回收材質，減少包裝廢棄物對環境的影響；簡化包裝設計，避免過度包裝。在保證產品品質與美觀的同時，傳遞綠色消費理念，讓消費者在享受美酒的同時，為環保貢獻一份力量。智能溯源的品質保障：國成臻經典款引入智能溯源系統，為品質提供堅實保障。消費者通過掃描產品二維碼，即可了解從原料種植、釀造生產到成品銷售的全流程信息，包括糧食產地、釀造時間、質檢報告等。智能溯源系統讓消費者買得放心、喝得安心，彰顯國成臻酒對品質的嚴格把控。體驗店中雅，品酒課程佳，定制酒標趣，沉浸氛圍夸。

發酵中的時光魔法：固態發酵是國成臻經典款釀造的核新環節，如同施展一場時光魔法。在陶制噸缸中，糧食與酒曲充分交融，微生物將淀粉轉化為糖分，再發酵為酒精和香味物質。這個過程緩慢而悠長，短則數月，長則數年。隨著時間推移，酒醅中的風味物質不斷積累、轉化，每一刻都在進行著微妙的變化，很終釀成風味醇厚的美酒。陳釀的陶壇記憶：特制陶壇是國成臻經典款陳釀的專屬容器，每一個陶壇都承載著獨特的記憶。陶壇的微孔結構，讓酒液在陳釀過程中與外界進行微量的 “呼吸”，促進氧化還原反應。酒液中的乙醇分子與水分子逐漸締合，辛辣味消散，口感變得更加柔和。同時，陶壇中的礦物質緩慢溶入酒中，賦予酒液獨特的韻味，這是陶壇與酒共同譜寫的歲月篇章。陶缸發酵長，時光釀瓊漿，風味漸醇厚，歲月韻悠揚。臨漳匠藝國成臻經典款

壇中歲月藏，分子締合強，辛辣悄然去，柔和韻味彰。叢臺區國成臻經典款宴請必備

釀造中的工匠精神：從選糧配料到制曲，從入窖發酵到開窖取酒，國成臻酒的每一個生產環節都彰顯著工匠精神。制曲工精心把控曲塊的溫度、濕度，釀酒師密切關注發酵進程，勾調師憑借精湛技藝調配出完美口感。各個環節工作人員長期堅守，將傳統工藝不斷發揚，鑄就了國成臻酒的優越品質。嚴格質量把控：國成臻酒從原糧進廠開始，歷經潤糧、糖化、制曲、發酵、陳釀等多道嚴苛工序，層層把關。在原料、生產過程、產品包裝、輔料等各個環節，都建立了嚴格的內部控制標準體系。質量管理體系、質量誠信管理體系等全方面保障，確保每一滴國成臻酒品質過硬、口感唇整。叢臺區國成臻經典款宴請必備