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創(chuàng)新工藝,打造獨(dú)特風(fēng)味:釀造國成臻白酒采用創(chuàng)新工藝。以高溫潤糧,巧妙去除糧食中的單寧、重金屬等影響白酒品質(zhì)的不良物質(zhì),同時高溫高壓蒸糧,打破淀粉等大分子結(jié)構(gòu),利于后續(xù)微生物的分解、利用與合成。低溫制曲配合全自動控溫系統(tǒng),能全年穩(wěn)定產(chǎn)出質(zhì)量成曲,保留豐富酶系與香味物質(zhì),為白酒品質(zhì)提供保障。模擬低溫酒精發(fā)酵,讓酵母在適宜環(huán)境大展身手,賦予白酒獨(dú)特風(fēng)味與優(yōu)越安全指標(biāo) 。全曲入酒,豐富口感層次:國成臻白酒創(chuàng)造性運(yùn)用全曲入酒的釀造方式,以高溫大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多菌種聯(lián)合制曲,各類微生物在制曲過程中各司其職、協(xié)同作用。再結(jié)合大麥和豌豆制成的高溫大曲糖化發(fā)酵劑,在噸缸固態(tài)發(fā)酵中,不同曲種的微生物共同發(fā)力,分解原料、生成風(fēng)味物質(zhì),使國成臻白酒擁有豐富且獨(dú)特的風(fēng)味層次,每一口都能感受到復(fù)雜而和諧的口感變化 。堅(jiān)守初心使命,砥礪前行,書寫輝煌未來篇章。石家莊國成臻是什么
嚴(yán)格工序,保障優(yōu)越品質(zhì):從原糧進(jìn)廠那一刻起,國成臻白酒便踏上嚴(yán)苛的品質(zhì)保障之旅。歷經(jīng)潤糧、糖化、制曲、發(fā)酵、陳釀等多道精心打磨的工序,潤糧細(xì)致清洗雜質(zhì),糖化精細(xì)分解淀粉,制曲悉心培育微生物,發(fā)酵耐心等待酒香生成,陳釀用心提升口感。每一道工序都嚴(yán)格把控,層層篩選,只為呈現(xiàn)給消費(fèi)者口感唇整、品質(zhì)過硬的白酒 。傳統(tǒng)傳承,延續(xù)匠心精神:在選糧配料、制曲、入窖發(fā)酵到開窖取酒的生產(chǎn)環(huán)節(jié),國成臻白酒傳承著傳統(tǒng)工藝的精髓,凝聚著匠人們執(zhí)著專注、精益求精的精神。制曲工憑借多年經(jīng)驗(yàn),精細(xì)把控曲塊溫度與濕度;釀酒師敏銳感知發(fā)酵狀態(tài),及時調(diào)整工藝;勾調(diào)師憑借精湛技藝,調(diào)配出和諧酒液。他們長期堅(jiān)守1線,不斷優(yōu)化傳統(tǒng)工藝,以匠心打造高質(zhì)量國成臻白酒 。禮尚國成臻廠家直銷聚會時增添歡樂,氛圍熱烈,美酒助興情誼更濃。
企業(yè)實(shí)力,鑄就品質(zhì)保障:中科健源酒業(yè)位于河北邢臺威縣高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),占地 100 余畝,成立于 2021 年 7 月,注冊資金 5000 萬,年產(chǎn) 2000 余噸清香型白酒和露酒。企業(yè)實(shí)力雄厚,先進(jìn)設(shè)備與專業(yè)團(tuán)隊(duì)為生產(chǎn)高質(zhì)量國成臻酒提供堅(jiān)實(shí)保障 。市場青睞,收獲良好口碑:憑借優(yōu)越品質(zhì)、獨(dú)特口感和低醉特性,國成臻酒在市場上收獲眾多消費(fèi)者青睞與好評。無論是日常小酌、朋友聚會還是商務(wù)宴請,國成臻酒都能完美適配,逐漸在白酒市場中嶄露頭角,成為消費(fèi)者信賴的白酒品牌 。
嚴(yán)選原料,夯實(shí)品質(zhì)根基:國成臻白酒精選高粱、小麥、蕎麥為原料。高粱淀粉充足,賦予酒醇厚口感;小麥制曲時集火發(fā)酵,催生香氣;蕎麥則帶來獨(dú)特風(fēng)味。三者搭配,從源頭把控品質(zhì),為釀造質(zhì)量白酒奠定基礎(chǔ),每一滴都凝聚著自然饋贈與匠心選擇。高溫潤糧,凈化原料本味:釀造初始,高溫潤糧去除糧食中影響酒質(zhì)的單寧、重金屬等物質(zhì)。通過高溫處理,糧食雜質(zhì)減少,純凈度提升,確保后續(xù)發(fā)酵不受干擾,為產(chǎn)出純凈醇厚的白酒做好準(zhǔn)備,讓國成臻白酒從原料處理階段就保持純粹。低醉快醒不上頭,獨(dú)特工藝,飲酒暢快無宿醉之憂。
科研合作,助力品質(zhì)升級:為持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì),中科健源酒業(yè)積極開展科研合作。與專業(yè)科研機(jī)構(gòu)、高校攜手,共同探索白酒釀造新工藝、新技術(shù)。借助前沿科研力量,深入研究微生物發(fā)酵機(jī)理、風(fēng)味物質(zhì)形成機(jī)制等,不斷優(yōu)化國成臻白酒的釀造工藝,從科學(xué)層面為品質(zhì)升級提供有力支撐,推動白酒品質(zhì)邁向更高臺階。社會責(zé)任,踐行企業(yè)擔(dān)當(dāng):中科健源酒業(yè)在發(fā)展過程中,積極履行社會責(zé)任。注重環(huán)境保護(hù),在生產(chǎn)過程中采用環(huán)保設(shè)備與工藝,減少污染物排放;關(guān)注員工福利,為員工提供良好工作環(huán)境與發(fā)展空間;參與公益活動,回饋社會。通過這些舉措,國成臻白酒不僅在品質(zhì)上追求優(yōu)越,更在社會層面展現(xiàn)出企業(yè)擔(dān)當(dāng),贏得社會廣闊認(rèn)可。與清蒸魚搭配,去腥提鮮,美食美酒相得益彰。石家莊國成臻是什么
見證歡聚與情誼,飲酒禮儀,是社交文化的載體。石家莊國成臻是什么
全曲入酒,構(gòu)建豐富層次:創(chuàng)造性運(yùn)用全曲入酒的釀造方式,以高溫大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多菌種聯(lián)合制曲,各類微生物在制曲過程中各司其職、協(xié)同作用。再結(jié)合大麥和豌豆制成的高溫大曲糖化發(fā)酵劑,在噸缸固態(tài)發(fā)酵中,不同曲種的微生物共同發(fā)力,分解原料、生成風(fēng)味物質(zhì),使國成臻白酒擁有豐富且獨(dú)特的風(fēng)味層次,每一口都能感受到復(fù)雜而和諧的口感變化。嚴(yán)格工序,保障優(yōu)越品質(zhì):從原糧進(jìn)廠那一刻起,國成臻白酒便踏上嚴(yán)苛的品質(zhì)之旅。歷經(jīng)潤糧、糖化、制曲、發(fā)酵、陳釀等多道精心打磨的工序,潤糧細(xì)致清洗雜質(zhì),糖化精細(xì)分解淀粉,制曲悉心培育微生物,發(fā)酵耐心等待酒香生成,陳釀用心提升口感。每一道工序都嚴(yán)格把控,層層篩選,只為呈現(xiàn)給消費(fèi)者口感唇整、品質(zhì)過硬的白酒。石家莊國成臻是什么