也就是要進行科學的飲水。烏雞在轉入育雛室以后一定要及時的進行飲溫開水，一升水當中是需要加葡萄糖五十克，維生素C則是需要一克，然后再讓烏雞飲用百分之零點一的高錳酸鉀水一次。平時的時候，則是需要保持飲水的清潔，充足，還需要水源不間斷，防止出現烏雞會打濕羽毛。也就是烏雞需要進行分群飼養。大家還要盡可能地保證在夜間的時候進行轉群。而成年雞在產蛋之前也是需要地蠔分群飼養的，而一般的公雞在六至七月齡的時候是可以選擇進行配種的，母雞則是比較好以兩年生為好的，畢竟因為產蛋量已經達到了標準。而母雞則是可利用三年至四年。再加上為了可以減少在轉群、防疫的過程當中帶來的一些應激效應，我們是需要在工作十二小時的時候，需要前往飼料當中加入一些抗應激的添加劑，比如說維生素等等。烏雞含有豐富的黑色素，蛋白質，而且膽固醇和脂肪比普通雞含量低，烏雞肉質較普通家雞更為細嫩。江津散養烏雞基地
選擇養殖品種烏雞的品種有很多，比如金陽絲毛雞、泰和烏骨雞、雪峰烏骨雞和江山白羽烏骨雞，因為每個地方的氣候和環境都有所差異，所以小編不能給出精確的飼養品種，不過大家可以根據當地的市場情況來選擇比較好養的品種來飼養。一般要選擇擁有光滑絨毛、活潑好動、眼睛比較有神、身上沒有糞便黏住的烏雞苗來進行飼養，體型不宜太大或者太小。飼養方式飼養烏雞可以直接采用散養法，如果養殖數量過多可以分成幾個區域進行養殖。如果是4天齡的烏雞要把養殖溫度保持在37℃，5-8天齡的烏雞要在35℃左右養殖，之后每過一個星期可以把溫度下調2℃，直至五個星期后，就可以在25℃上下的溫度飼養了。飼養的雞舍要經常保持通風，因為烏雞容易呼吸道病。綿陽土烏雞基地四川省烏雞老母雞批發就找成都楊子農業。
雞舍內每平方米可容納約8－10只雞。同時在雞舍外設置運動場，面積為雞舍的2倍以上。要求栽種樹木，搭休息棚，防曬、防雨；安裝料槽和飲水器。雞舍消毒。清理雞舍內所有異物，包括雞糞、墊料、水槽、飼槽、育雛網等，清掃地面和墻壁，更換墊土，然后關閉門窗，進行熏蒸消毒，按每平方米用福爾馬林30毫升、高錳酸鉀15克的比例混合使用，密封24小時后再打開通風。雞場應建在遠離村屯或畜禽飼養場1千米或更遠的地方，以杜絕傳染病的發生。個體養雞戶也不應將雞舍設在過往人員頻繁或生活區內，除飼養人員外，杜絕外人的出入。
目前我國烏骨雞的種類比較多，主要有白羽烏骨雞、黃羽烏骨雞和黑羽烏骨雞等。市場上白羽烏骨雞的數量約占70%以上，黃羽烏骨雞的數量約為20%，黑羽烏骨雞的數量約占lo%。隨著黑色食品消費量的增加，黑羽烏骨雞在市場上的銷售越來越好，發展黑骨黑肉的黑色烏骨雞較好;同時，養殖一些黃羽烏骨雞對調節市場花色品種也很有必要。目前烏骨雞的銷售以活雞為主，進行烏骨雞的深加工，提高附加值，將會大有前途。各地的生活習慣不同，對烏骨雞的品種有不同的選擇。廣東、上海等地喜食白羽烏骨雞;湖南、福建、昆明等地喜食黑羽烏骨雞;山東、浙江等地喜食黃羽烏骨雞。在飼養烏骨雞時要根據當地消費者的習慣，選擇適宜的品種飼養。成都烏雞養殖場就找成都楊子農業。
雪峰烏骨雞體型中等，身軀稍長，體質結實，烏皮、烏肉、烏骨、烏喙。羽毛富有光澤，緊貼于身體。毛色有全白色、全黑色及雜色三種。單冠呈紫色，耳葉為綠色，虹彩棕色。成年公雞后尾上翹呈扇形，6月齡成年公雞平均體重為1.5公斤，母雞1.3公斤，母雞開產日齡為156～250天，公雞開啼日齡平均為153天。500日齡平均產蛋95枚，平均蛋重46克，蛋殼多為淡棕色，也有白色。余干烏黑雞全身烏黑，烏黑**狀羽毛，喙、冠、皮、肉、骨、內臟、腳趾均為黑色。母雞單冠，頭清秀，眼有神，羽毛緊湊，公雞色彩鮮艷，雄壯健俏，尾羽高翹，烏黑發亮，腿部肌肉發達，頭高昂，單冠。成年公雞體重1.5公斤左右，母雞1.1公斤左右，行動敏捷，善飛躍，覓食力與抗病力強，適應性廣，飼料消耗少。性成熟日齡公雞60～80天，母雞180天左右，年產蛋約150枚，蛋重約50天，蛋殼呈粉紅色。成都烏雞雞苗批發就找成都楊子農業。雙流區放養烏雞廠家直銷
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黑鳳雞被譽為“中國黑寶”，其體態玲瓏，具有黑絲毛、烏皮、烏肉、烏骨、從冠、鳳頭、綠耳、胡須、毛腿、五爪十全特征，成年公雞體重1.25～2.0公斤，成年母雞體重1.0～1.5公斤，母雞年產蛋約140～160枚，蛋殼多為褐色，平均蛋重40～48克，種雞6月齡開產，黑鳳雞的腳趾為黑色，舌多為淺烏色或黑色。金陽絲毛雞的羽毛絲狀，母雞體格中等大小，頭大小適中，紅色單冠，喙肉色，耳葉多為白色，臉紅色或紫色，皮膚白色，個別黑色，體軀稍短，脛肉色或黑色，大多數無脛羽，腳趾4個。羽色分為白色、黑色和雜色三種。6月齡成年公雞平均體重為2.09公斤，母雞為1.3公斤左右，母雞開產日齡160天左右，公雞開啼日齡為120天左右，年平均科蛋約80枚。但目前尚未經過系統選育，尚屬地方良種。江津散養烏雞基地
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