一等品撕成直徑2cm以上朵片，二等品撕成直徑1cm以上朵片，放在紗窗上晾干。曬干后黑木耳(含水量在14％以下)及時裝進塑料袋。扎緊袋口，要防潮防蛀。注：采收時耳片沒有展開的不能采(因沒有商品價值)，留著進行下茬管理。這是一套非常完整、齊全、詳細的黑木耳栽培技術，作為生活中經常食用到的山珍食品之一，黑木耳的栽培具有很好的市場性以及市場效益，是農民朋友致富發家的實用項目之一贊賞共11人贊賞本站是提供個人知識管理的網絡存儲空間，所有內容均由用戶發布，不**本站觀點。如發現有害或侵權內容，請點擊這里或撥打24小時舉報電話：與我們聯系。轉藏到我的圖書館獻花（0）+1分享：微信QQ空間QQ好友新浪微博推薦給朋友來自：冰糖920>《蔬菜種植》舉報推一薦：發原創得獎金，“原創獎勵計劃”來了！|濃濃冬日情，有獎征文邀你分享！木耳可以把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。云南黑木耳特價
瀕危類群菇菌只占整個菌物類群的，說明品種極少，且處境極為瀕危。此類品種已引起重視，如松茸已列入國家二級保護植物。(2)珍稀類珍稀類群有重大的科學價值，為我國重要的自然生物可利用資源。諸如腹牛肝菌屬(Gastroboletus)、紅菇屬(Russula)、鵝膏屬(Amanita)、軸腹菌屬(Hydanangi—urn)、雞縱菌屬(Termitomycesspp)。這些珍稀種群有30多種大都屬于單型種，中國特有特殊種屬，區域性分布**類群，成為演化過程中的孑遺或殘遺種，對生態環境植被恢復具有重要的生物學和生態學意義。人工栽培雖有成功的報道，但只聞其名，市場不見其貨，價格仍處貴位。如羊肚菌、牛肝菌、紅菇、繡球菌、白參菌、雞縱菌等雖有報道栽培成功，但市場產品奇缺，現有價格為，羊肚菌干品1500-3000元/千克，紅菇干品400元/千克，雞縱菌鮮品150元/千克，因此仍然是穩坐“珍”位。(3)稀少類主要指的依賴天然野生的林木外生菌根菌和與昆蟲類共生的類群。諸如塊菌、松茸、牛肝菌、雞土5L菌、紅菇、虎奶菇、紫丁香蘑、雞油菌、松乳菇、奧德蘑(水雞縱)、繡球菌、青頭菌、珊瑚菌、黃柄雞油菌(喇叭菌)、梭柄**菇(老人頭)等。這些珍稀品種產品數量極少。梯田黑木耳項目黑木耳又名黑菜、木耳、云耳，屬木耳科，木耳屬，為我國珍貴的藥食。
使菌袋淋濕，地面濕透，空氣相對濕度保持在90%左右，以促進原基形成和分化。整個出耳階段，空氣相對濕度都要保持在80%以上。如濕度不足，則干縮部位的菌絲易老化衰退，尤其在出耳芽之后，耳芽裸露在空氣中，這時空氣中的相對濕度如低于90%，濕度不夠，耳芽易失水僵化，影響耳片分化。為保持濕度，**好在地面鋪上大粒砂子，每天早、中、晚用噴霧器或噴壺直接往地面、墻壁和菌袋表面噴水，以增加空氣濕度。對菌袋表面噴水時，應噴霧狀水以使耳片濕潤不收邊為準，應盡量減少往耳片上直接噴水，以免造成爛耳。②控制溫度出耳階段溫度以22℃~24℃為宜，**低不低于15℃，**高不超過27℃。溫度過低或過高都影響耳片的生長，降低產量和質量。尤其在高溫、高濕和通氣條件不好時，極容易引起霉菌的污染和發生爛耳。遇到高溫時，管理的關鍵是盡快把高溫降下來，可采取加強通風，早晚多噴水和用井水噴四周墻壁、空間和地面等辦法進行降溫。③增加光照黑木耳在出耳階段需要有足夠的散射光和一定的直射光。增加光照強度和延長光照時間，能加強耳片的蒸騰作用，并促進其新陳代謝活動，耳片變得肥厚，色澤變黑，品質好。光照強度以400~1000lx為宜。袋栽黑木耳，在出耳期間。
子實體生長階段要有足夠的散射光或一定的直射光。可以在早晨適當晚一些遮蓋草簾或傍晚時早一些打開草簾來滿足木耳對光線的要求，促進耳片肥厚，色澤黑亮，提***。④成熟期當耳片展開，邊緣由硬變軟，耳根收縮，出現白色粉狀物（孢子），說明耳片已成熟。在耳片即將成熟階段，嚴防過濕，并加大通風，防止霉菌或細菌侵染造成流耳。⑤轉茬耳的管理管理得好，可采三批耳。分別占總產量的70％、20％和10％左右。二茬耳的管理技術要點是：一是采收后的耳床要清理干凈，進行一次***消毒。清理耳根和表層老化菌絲，促使新菌絲再生；二是將菌袋晾曬1～2天，使菌袋和耳穴干燥，防止***雜菌；三是蓋好草簾，停水5～7天，使菌絲休養生息，恢復生長。待耳芽長出后，再按一茬耳的方法進行管理。十一、采收加工1.停水采耳待本耳耳片充分展開，邊緣起褶變薄，耳根收縮，孢子即將彈射前采收木耳。采耳前1—2天應停水，讓陽光直接照射栽培袋和木耳；待木耳朵片收縮發干時，連根采下。采收后的栽培袋再讓陽光照射3—5小時，使其干燥，以防長雜菌，便可進入第二茬耳管理。2、晾曬加工采收后的木耳要及時曬干。曬干前要用剪刀剪去木耳根部的培養基。地栽黑木耳要用清水洗去雜質。每100克中含鈣375毫克，相當于鯽魚的7倍；含鐵185毫克，相當于鯽魚的70倍。
◎黑木耳應放在通風、透氣、干燥、涼爽的地方保存，避免陽光長時間照射，存放時要遠離氣味較重的食物，防止串昧。儲存中應減少翻動，輕拿輕放，不要壓重物。搭配宜忌◎相宜的黃全塔配√黑木耳+銀耳=潤肺***√黑木耳+紅糖=促進血液循環◎相克的禁忌搭配×黑木耳+田螺=有可能中毒×黑木耳+麥冬=引起胸悶×黑未耳+茶=降低人體對鐵的吸收美味養生食譜黑木耳炒荸薺[材料]黑木耳3朵，荸薺6個，絲瓜1根，慈少許。[材料]鹽適量。[做法]1.黑木耳用清水泡發，去掉根部和雜質，撕成小朵；荸薺去皮洗凈，切成片；絲瓜去皮去瓤，洗凈切成片；蔥切花。2.鍋內放少許油，燒熱后下蔥花爆香。3．下絲瓜片翻炒，再放入荸薺和黑木耳，加鹽調味即可出鍋。去養生小貼士：絲瓜和荸薺的味道都比較清甜，烹炒時不宜加醬油和豆辯醬等口味較重的醬料，以免破壞材料自帶的清香味。食療保健妙方>>黑木耳扁豆粉[配方]黑木耳、扁豆各50克。[做法及用法]將黑木耳(干品)、扁豆共研成細粉，每次服9克，每日2-3次。[功效]***、清熱、祛濕。適用于糖尿病。>>雙黑茶[配方]黑木耳、黑芝麻各60克。[做法及用法]將黑木耳和黑芝麻焙干研細末，各分2份。一份炒熟，一份生用，然后生熟混合。每日1-2次。據史料記載，它是上古時代帝王獨享之佳品。北京黑木耳絕產
木耳中含有豐富的鐵源。云南黑木耳特價
享有“素中之肉”、“素食***”的美稱，是久負盛名的滋補品。據有關調查分析，每100g鮮木耳中含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，纖維素7g，還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種維生素及礦物質，其中尤以鐵的含量**為豐富，每100g鮮木耳中含鐵185mg，比葉類蔬菜中含鐵量**高的芹菜還要高出20多倍，比動物食品中含鐵量**高的豬肝高近7倍，故被譽為食品中的“含鐵***”。此外，黑木耳的蛋白質中含有多種氨基酸，其中包括賴氨酸、亮氨酸等人體必需的氨基酸，有較高的生物效價。黑木耳為膠質菌類，含有大量膠質，對人體的消化系統有良好的潤滑作用，可以消除腸胃中的殘存食物和難以消化的纖維性物質，對無意食下的木渣、沙塵等異物有溶解作用。因此，是棉紡工人和從事開礦、粉塵、護路等工作人員的優先保健食品。黑木耳中的磷脂是人腦細胞和神經細胞的營養劑，是青少年和腦力勞動者實用而又廉價的腦補品。[1]黑木耳化學成分黑木耳黑木耳多糖黑木耳多糖是黑木耳的主要化學成分之一。黑木耳子實體中含有4種多糖，即：FⅠ-A、FⅠ-B、FⅡ和FⅢ，其中FⅠ-A及FⅡ均為酸性雜多糖?；瘜W分析純化后的黑木耳多糖，甘露糖、葡萄糖、木糖和己糖醛酸是其主要成分。云南黑木耳特價
河南省大胖商貿有限公司擁有河南省大胖商貿有限公司經相關部門批準開展的以食品經營、相關農產品經營（包裝食品和散裝食品）經營活動，一般項目包括：使用農產品零售，日用百貨零售，電子產品零售，化妝品零售等。公司立志在做大做強農產品主頁的基礎上，多方位、多層次地推動”農業產業化”進程。這將極大提高附近地區蔬菜瓜果等農產品的附加值，逐步實現生產規模化和產業化，實現企業增效、農民增收的“雙贏”目標。等多項業務，主營業務涵蓋農產品，豆制品，大米，人參。公司目前擁有較多的高技術人才，以不斷增強企業重點競爭力，加快企業技術創新，實現穩健生產經營。誠實、守信是對企業的經營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的農產品，豆制品，大米，人參。公司憑著雄厚的技術力量、飽滿的工作態度、扎實的工作作風、良好的職業道德，樹立了良好的農產品，豆制品，大米，人參形象，贏得了社會各界的信任和認可。