中部及下部一般無紋。須根稀疏而長，不易折斷。其上有明顯疣狀突起。參須：以紅參須為多見，性能與紅參相似，但效力較小而緩和。園參：根狀莖一面或兩面生蘆碗，無園蘆。主根上端有粗橫紋，不呈螺旋狀，有時全體皆可見橫紋。須根如掃帚狀，較短而脆，其上有不很明顯的疣狀突起。大力參：主根長5-15厘米，表面淡黃色，半透明，有明顯縱皺，上端有棕色橫紋。細支根及須根均已除去。質硬而脆。斷面平坦，透明角質狀。氣香，味苦。移山參：體形似野山參，但主根下部往往較肥大，紋粗而淺，常延續到主根中部，須根珍珠點較少。朝鮮人參：產于朝鮮的人參，習稱朝鮮人參，又名別直參、高麗參。商品有朝鮮紅參、朝鮮白參之分，而以紅者為優。朝鮮紅參：加工法與國產紅參相同。體較足壯，上生雙馬蹄蘆與肩齊，單蘆的名“獨碗蘆“，中部皆深陷，邊緣甚整齊，質堅硬。主根長約6-10厘米，直徑約1-2厘米。表面紅棕色，有順紋，上部或顯黃衣，全體顯縱棱。支根多彎曲交叉。質堅體重。斷面角質發亮，有菊花紋。香氣濃厚，味甘微苦。朝鮮白參：蘆頭與園參相似，體呈圓柱形。表面黃白色，有淺棕色細紋。須根大部除去，質松泡。斷面有圓心。稍有香氣，味甘微酸。人參為第三紀孑遺植物，也是珍貴的中藥材，以“東北三寶”之稱。認識人參特產
體內實驗亦證明能增加rhTNF-a的抗**活性。鐘國贛等多次報道人參二醇組皂甙對Wistar大鼠心肌細胞的作用。人參二醇組皂甙對培養的大鼠心肌細胞動作電位呈雙向性效應，低濃度使動作電位的波幅、波寬、超射、閾電位、**大舒張電位、**大除極速度等電參數一致增大;高濃度則使這些電參數一致減小。無論在低濃度范圍，或者在高濃度范圍，電參數的改變均隨人參二醇組皂甙劑量的增大而更加***。在用黃嘌呤氧化酶誘發自由基致損的培養心肌細胞上，人參二醇組皂甙與三醇組皂甙()均能抵消膜損傷性電位表現，提示對心肌細胞的氧化損傷有保護作用，鐘氏實驗中二醇甙的抗自由基損傷作用較三醇甙更好。在大鼠單個心室肌細胞上記錄了B型鈣通道的單通道活動。人參二醇組皂甙單體Rb1(250ug/ml)***抑制B型鈣單通道活動，其機制在于使其開放概率減少與開放時間縮短，而對通過此通道的離子流幅度無影響。Rb1與鈣通道激動劑BAYK8644對B型鈣通道的影響相反，與鈣通道阻滯劑異搏定作用一致。江巖等(1992年)報道人參二醇組皂甙與三醇組皂甙對培養心肌細胞鈣通道的阻滯作用均使培養的心肌細胞動作電位各參數呈劑量依賴性減少。二醇皂甙1000ug/mL三醇組皂甙200ug/ml與鈣通道阻滯劑Mn2+。天津功能性人參Rg類有中樞興奮作用。人參皂甙對中樞的影響為小劑量興奮，大劑量抑制。
每服二錢，水一盞，煎至七分，通口服，不拘時，入鹽少許，白湯點亦得。常服溫和脾胃，進益飲食，辟寒邪瘴霧氣。(《局方》四君子湯)⑵治胃虛冷，中脘氣滿，不能傳化，善饑不能食：人參末二錢，生附子末半錢，生姜一分(切碎)。上三味和勻，用水七合，煎至二合，以雞子一枚取清，打轉，空心頓服。(《圣濟總錄》溫胃煮散)⑶治三、二年間肺氣上喘咳嗽，咯唾膿血，滿面生瘡，遍身黃腫：蛤蚧一對(全者，河水浸五宿，逐日換水，洗去腥，酥炙黃色)，杏仁(去皮尖、炒)、甘草(炙)各五兩，知母、桑白皮、人參、茯苓(去皮)、貝母各二兩。上八味為末，凈磁合子內盛。每日用如茶點服。(《衛生寶鑒》人參蛤蚧散)⑷治陽虛氣喘，自汗盜汗，氣短頭運：人參五錢，熟附子一兩。分為四帖，每帖以生姜十片，流水二盞，煎一盞，食遠溫服。(《濟生方》)⑸治心氣不定，五臟不足，恍惚振悸，差錯謬忘，夢寐驚魘，***不寧，喜怒無時，朝差暮劇，暮差朝劇，或發狂眩：遠志(去苗及心)，菖蒲各二兩，人參、白茯苓(去皮)各三兩。上為細末，煉蜜丸如梧桐子大，朱砂為衣。每服七丸，加至二十丸，溫米飲下，食后臨臥日三服。(《局方》定志丸)⑹治消渴引飲無度：人參、瓜蔞根各等分，生為末，煉蜜為丸。
降低幅度為36%-72%，升高高密度脂蛋白-膽固醇與總膽固醇的比率。人參根粉、甘油三酯、降低血清低密度脂蛋白而不影響高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白與高密度脂蛋白的比率，對B-羥-B-甲戊二酰輔酶A、膽固醇7a羥化酶的活性都降低。徐萃華等(1988年)報道人參對體外培養肝細胞(7-3H)膽固醇摻入的影響,,用體外培養肝細胞法,結合顯微放射,經多次重復試驗,三個濃度中以中等濃度組()效果**佳。對脂質合成增長率為。表明人參有***地促進肝細胞脂質合成作用，與過去認為長期服用人參能增加食欲，增加皮下脂肪和體重相吻合。王建民等(1987年)在猴腎皮質傳代細胞的體外培養中，人參皂甙()能提高3H-TdR參入DNA聚合酶活性。人參總皂甙能使大鼠血總脂含量增加，加速肝及脂肪組織中脂質合成代謝的速率，促使從脂肪組織中釋放脂肪酸、在肝中合成的脂質可經血循環運至脂肪組織，使后者的脂肪含量增加。而在肝中則并無脂質堆積。老年大鼠po人參總皂甙90d后，可降低心、腦組織的脂褐質含量及過氧化脂質，升高HDL，對血清總膽固醇及甘油三酯影響則不明顯。ParkCW等(1990年)報道人參皂甙和酚酸似乎均對花生四烯酸代謝起調控作用。酚酸可能直接作用于環氧酶。對***系統的作用人參能調節***系統興奮過程和抑制過程的平衡。
在3500年前我國就已經創造出生動形象的“參”字，并有準確可靠的記載。公元121年，東漢許慎撰《說文解字》：“參，人參，藥草，出上黨。”這是文獻中對人參產地的**早記載。《晉書.石勒別轉》：“初勒家園中生人參，葩茂甚盛。”可見人參栽培在當時已經開展，那是遙遠的1800年前。人參形態特征編輯人參(4張)人參為多年生宿根草本，人參主根高30-60厘米，肥厚，肉質，黃白色，圓柱形或紡錘形，下面稍有分枝；根狀莖（蘆頭）短，直立。人參莖直立，圓柱形，不分枝；一年生植株莖頂只有一葉，葉具三小葉，俗名“三花”；二年生莖仍只一葉，但具5小葉，叫“巴掌”；三年生者具有二個對生的5小葉的復葉，叫“二甲子”；四年生者增至3個輪生復葉，叫“燈臺子”；五年生者增至4個輪生復葉，叫“四匹葉”；六年生者莖頂有5個輪生復葉，叫“五匹葉”。人參復葉掌狀，小葉3-5片，中間3片近等大，有小葉柄；小葉片橢圓形或微呈倒卵形，長4-15厘米，寬，先端漸尖，基部楔形，邊緣有細鋸齒，上面脈上散生少數剛毛，下面無毛，**下1對小葉甚小，無小葉柄。人參夏季開花，傘形花序單一頂生葉叢中，總花梗長達30厘米，每花序有4-40余花，小花梗長約。苞片小，條狀披針形；萼鐘形。人參已列為國家珍稀瀕危保護植物，長白山等自然保護區已進行保護。山東人參供應商
目前，東北的野生人參也極罕見，因此，保護本種的自然資源有其特殊的重要意義。認識人參特產
②野山參5～9月間采挖。用骨針撥松泥土，將根及須根細心拔出，防止折斷，去凈泥土，莖葉。新鮮品稱"野山參水子"。原形態多年生草本，高達60厘米。主根肥大，肉質，圓柱狀，常分歧，由根上部二分歧者習稱"靈體"或"橫體"；幾不分歧或在下部分歧者習稱"笨體"或"顧體"；須根長，有多數小疣狀物；根莖上有莖痕，有時生效條不定根。莖直立，綠色，細圓柱形，光滑無毛。葉輪生于莖端，數目依生長年限而不同，初生時為1枚3出復葉，二年生者為1枚5出掌狀復葉，三年生者為2枚5出掌狀復葉，四年生者為3枚，以后逐年增多，**后增至6枚；葉具長柄；小葉卵形或倒卵形，復葉基部的小葉較小，長2～3厘米，寬1～；上部的小葉長4～15厘米，寬～4厘米；先端漸尖，基部楔形，下延，邊緣具細鋸齒，上面沿葉脈有直立剛毛，下面無毛；小葉柄長達。總花梗由莖端葉柄**抽出，長約7～20厘米，頂生傘形花序，有十余朵或數十朵淡黃綠色的小花，通常在第四年開始開花；花有梗，兩性及雄性；萼綠色，6裂；花瓣6，先端尖；雄蕊5；子房下位，2室，花柱2，在兩性花中離生，在雄花中合生成中空的筒狀。漿果狀核果，腎形，成熟時鮮紅色，每室含種子1枚。種子白色，扁平圓卵形，一側平截。花期6～7月。認識人參特產
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