辨別蜂蜜真假，一、可以看蜂蜜是否會結晶。益母草蜜、枇杷蜜、紅景天蜜、蕎麥蜜、苕子蜜、百花蜜、土蜜，這些蜂蜜在氣溫較低時是容易結晶的，棗花蜜不易結晶。若在較冷氣溫下（14度左右）放置一個月，以上易結晶蜜看著仍然是透亮沒有結晶的，則可能是濃縮蜜。二、可以嘗味道，濃縮蜜經過高溫加工后，其芳香物質被分解，所以多數濃縮蜜的氣味是沒有太大差異的。而天然活性蜂蜜中，除了百花蜜和土蜂蜜之外，其他蜂蜜的味道有較明顯差別，甚至桉樹蜜、蕎麥蜜等極個別蜂蜜還帶有點臭味。 如何辨別真假蜂蜜：倒置蜜瓶，會發現封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。秦嶺盒裝土蜂蜜生產商
他們先割取少量木桶蜜，拍下大量圖片視頻素材，然后灌裝活框蜜甚至勾兌假蜜，卻對外宣稱是一年一取的木桶蜜。無論是去年火爆全國的蜂蜜霞，還是當下直播賣貨的網紅，都有以木桶土蜂蜜為噱頭而賣活框蜜的現象。原因很簡單：活框的成本比木桶蜜低一半，產量卻高出好幾倍。秦嶺土蜂蜜原本就已面臨窘境，再加上這樣的操作手法，對源頭品質和名聲口碑都是致命打擊。但是，只要眼下能賺錢就行了，誰還在乎行業的未來？不像活框蜂場可以大面積集中飼養，木桶土蜂是產量少、分布散。經常在山里跑一整天，才能零碎積攢出兩三百斤。寶雞農家土蜂蜜秦嶺野生土蜂蜜的特點：土蜂不需要人工喂養。
秦嶺土蜂蜜色澤金黃、品質地道、口味獨特，高原無污染是上等好蜜。營養豐富主要成分是葡萄糖和果糖(75%以上)，還有豐富的氨基酸、維生素、礦物質、有機酸、酶類等，具有極高的保健及藥用價值，屬營養保健、醫藥食品中之珍品。秦嶺太白山黃柏源，太白山海拔3767.2米是秦嶺主峰，國家等級森林公園5A級旅游景區，是天然物種基因庫，素有“亞洲天然植物園”草藥王國”的美譽，太白山藥用植物多達3000多種。許多藥用植物有著有趣的民間傳說。
土蜂蜜作為秦嶺深山土蜂蜜的表示，產自海拔一千多米的秦嶺天華山國家等級自然保護區-南水北調 引漢濟渭水源地，產地花草資源豐富，土蜂養殖歷史悠久，由生存在天然大氧吧的蜜蜂辛勤耕耘，在深山野花中拾釆，傳統手工藝提取，保證無污染無添加。所產土蜂蜜色澤金黃、品質地道、口味獨特，且純凈無雜，屬營養保健、醫藥食品中之珍品，原生態養蜂場自然成熟蜜，蜂蜜中含多種氨基酸、維生素、活性酶等多種營養成分。下面我們一同進山，走近秦嶺深山一同去探秘秦嶺深山里的土蜂蜜。土蜂蜜含有豐富的有機酸、蛋白質、維生素、酶和生物活性物質等多種營養成份。
蜂蜜的等級大略分為三種：優-＞山區各種野樹中草藥花蜜（養在山區野蜂擅長）；中-＞果源蜜（西洋蜂擅長）；普-＞一般草花蜜。本土野蜂蜜在一般市面上很難覓得，而且是老家祖輩村的世代土蜂蜜，一定不像市面上加工加糖加香料，且收成過后的蜂蜜還要經由機器將蜂蜜中的水份蒸發出，讓到客人手上的蜂蜜不容易發酵，也更容易保存。（其實稱重經過機器后的蜂蜜和剛收成完的蜂蜜量差不少的），蜂農將牠們載至集中果源區采蜜授粉，因為牠們被人們飼養來專職采蜜，在這1.5~2個月內，平均3天就可收成一次。土蜂蜜抗病抗寒能力特強，常在遠離污染的高原峭壁或者在山澗林中筑巢。秦嶺盒裝土蜂蜜生產商
土蜂蜜數量少，價值高！秦嶺盒裝土蜂蜜生產商
如何辨別真假蜂蜜，這里小編來交大家幾招：一：磨顆粒。購買乳白色或淡黃色的天然“結晶蜜”，可以將結晶挑出小部分放在指尖研磨，真蜜的結晶顆粒細膩，會完全融化。第二：嘗味道。蜜有蜜味，糖有糖味。純的蜂蜜甜而微酸，口感綿軟細膩，而假蜜的蜜味淡，余味淡薄短促。第三：保質期。天然蜂蜜是可以在自然環境中密封狀態下長期保存不變質的。如果，買到的蜂蜜在沒開封的狀態下變質了，一定是人為摻入了其他成分。假蜂蜜沒有花香味，有的還會有熬糖味，仔細品嘗有苦澀味或化學品怪味。秦嶺盒裝土蜂蜜生產商
蘭山區青聽驛站電子商務工作室致力于食品、飲料，是一家生產型的公司。公司業務分為土蜂蜜 ，百花蜜 ，蜂蠟，蜂巢蜜等，目前不斷進行創新和服務改進，為客戶提供良好的產品和服務。公司從事食品、飲料多年，有著創新的設計、強大的技術，還有一批**的專業化的隊伍，確保為客戶提供良好的產品及服務。青聽驛站秉承“客戶為尊、服務為榮、創意為先、技術為實”的經營理念，全力打造公司的重點競爭力。