休眠期在45小時左右較短。漿果圓錐形,大小整齊,畸形果少,表面深紅色有光澤,種子黃色,果肉粉紅色,香味濃,甜味大,糖度為,可溶性固形物,硬度大、耐貯運。成熟后自然存放7-10天才仍然保持原色、原味,口感好,品質**。單果重高,一級序果平均單果重41g以上,大果重105g以上。每畝產量可達4000kg以上。法蘭地草莓苗:植株生長健旺根系發達,抗高溫、高濕能力較強,連續雨天不裂果。高抗**病、灰霉病。休眠淺,比豐香成熟上市早10天以上,果實圓錐形,單果重42克,果色艷紅色,味濃香甜潤爽口。硬度大,非常適合長途貯運,商品貨架期長?;ǚ哿看?,易受粉、無畸形果、不歇茬,可連續結四茬果,產量畝產達4500公斤。近兩年該品種已成為華南地區的主栽品種,綜合性狀表現特別好。適合各地區溫室大棚及陸地栽培,種苗表現良好,果實口感風味獨特,迎合市場需求。全明星草莓苗:果實圓錐形至短圓錐形,平均單果重15克;果面鮮紅色,有光澤;果肉白色,近果面紅色,肉質細,風味適中;含可溶性固形物~10%,維生素。果實硬度大,耐貯運。樹勢強,株態直立,株冠大。抗病性較強,病害發生少。產量較高,為休眠深的中晚熟豐產品種。可鮮食加工兼用。主要用于露地栽培。草莓與奶油融合,打造出細膩綿滑的口感。常規草莓施肥
注意田間雨季排水。草莓宜生長于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中,過于粘重土壤不宜栽培,沙土多施廄肥,勤灌水,也可種草莓。[4]草莓繁殖方法編輯草莓種子種子繁殖多用于遠距離引種或培養草莓的實生苗來選育新品種,也可用于庭院綠化鮮食兼用型種植。于5-6月果實采收時,選取發育良好、充分成熟的果實供采種用。削下果皮,放入水中,洗去漿液,撈出晾干;或把削下的果皮直接晾干,然后揉碎,果皮與種子即可分離。播種育苗多在翌春進行,但也可在采集種子的當年7-8月進行。播種前先備好廣口泥瓦盆,填人細碎營養土,壓平,種子提前8-12小時浸泡,待膨脹后撒播在土壤表面,再用篩子均勻篩上厚度為。為使土壤既含有足夠的水分,又能保持疏松,以利于種子生根發芽,可把播種后的泥瓦盆置于淺水池內,待水慢慢滲濕盆里的土壤后取出,再覆蓋塑料薄膜,10天左右即可出苗。出苗后適當間苗,待幼苗長出3-4片真葉時,帶土移栽在小花盆里。適應一段時間后,再帶土移栽到繁殖苗圃。[4]草莓分株分株繁殖分為兩種,一是根狀莖分株,另一種是新莖分株。根狀莖分株在果實采收后,及時加強對母株的管理,適時進行施肥、澆水、除草、松土等,促使新莖腋芽發出新莖分枝。栽培草莓常用知識草莓與巧克力搭配,創造出奇妙的味覺體驗。
草莓的營養價值和效果草莓是深受人們喜歡的水果之一,它不但色澤鮮艷,味美多汁、清香撲鼻,還含有多種維生素和17種氨基酸,維生素c的含量比柑橘高3倍,并且含有鈣、鐵、磷、鋅等礦物質,屬于營養型水果。草莓營養價值熱量維生素鎂錳;碳水化合物維生素鈣鉀;脂肪胡蘿卜素μg鐵磷;蛋白質硫胺素鋅鈉;纖維素核黃素銅硒μg;維生素μg煙酸草莓營養分析草莓蛋糕1.草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。2.草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。3.草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,也有較好的效果。4.草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致*化學物質的吸收,具有防*作用。5.草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的體內的重金屬離子。草莓色澤鮮艷,果實柔軟多汁,香味濃郁,甜酸適口,營養豐富,深受國內外消費者的喜愛。它屬于水果。草莓適合人群一般人群均可食用;風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口干或腹瀉如水者;*癥,特別是鼻咽、肺、扁桃體、喉患者尤宜食用;痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石和腎功能不佳者不宜多食。草莓食療作用【性味】性涼,味酸甘?!練w經】歸肺、脾經?!拘Ч壳迨罱鉄?。
春季是草莓營養生長與生殖生長并進時期。加強草莓春季管理,對提高草莓產量、改善品質極為重要。一是注意及時揭膜煉苗:當日平均氣溫穩定在10℃左右時,越冬御寒的覆蓋物要開始揭除。揭開覆蓋物后,應及時將枯葉、病葉、老葉摘除,改善透光條件,防止病害發生。防治病蟲:早春進行淺鋤,有效地消滅雜草和土壤的蟲卵、幼蟲。在棚內掛硫磺燈進行熏蒸,可對灰霉病、**病和小型害蟲如蚜蟲、紅蜘蛛等有預防的作用。二是注意中耕除草松土:春節后及時中耕除草與松土,要淺鋤,以免傷及草莓根系和防止土塊壓沒苗心;及時清理排水溝、腰溝、圍溝等,消除漬害。三是注意及時追肥澆水:要結合澆水追施一次發棵肥,每畝施尿素10-15千克或復合肥20-30千克;4月中旬草莓開花前再追一次花前肥,畝用復合肥10-15千克;此外,在開花結果期葉面噴施2-3次,有利于提高產量和品質。四是注意疏花疏蕾:草莓花序上先開的花結果好,果實大、成熟早。因此,草莓現蕾后要疏除小的花蕾,以減少養分消耗,使果實個大整齊、成熟早、品質好,疏掉20%-25%的晚弱花蕾。草莓冰淇淋,一口下去,滿是清涼與甜蜜。
曾是我國草莓***大栽培品種,占我國草莓栽培總面積的80%以上,給我國的草莓市場,尤其是北方草莓市場帶來了極大的經濟效益。但很多人也許并不知道,豐香草莓其實是由日本引進來而來,引進這個品種的人正是姜卓俊。風靡一時的豐香草莓1989年姜卓俊從日本回國,面對我國草莓品種單一,草莓品質落后的現狀,他做的***件事就是從國外引進**草莓品種。他將“豐香”和“女峰”等草莓新品種引進來,進行了品種特性、物候期及適應性、品種比較等試驗。1993年,通過試驗明確了“豐香”“女峰”等草莓品種在北方地區的定植期和保溫期的基礎上,他系統總結提出以豐香草莓為**品種的冬季無加溫條件下的早熟豐產栽培技術,在國內***實現了北方草莓在12月份收獲上市,填補了我國北方地區冬季無早熟草莓生產的空白。***畝秋草莓的誕生“冬季草莓栽培技術解決了,但是以前每年7~11月,市場上就沒有新鮮草莓,超市里的草莓都是進口的,價格還很高。我國每年*從新西蘭就進口5000~6000噸草莓,需求量如此巨大,草莓斷檔期技術卻一直沒有突破。”姜卓俊告訴記者,從2005年開始,他又把目光瞄向了超早熟***草莓栽培。經過反復試驗和堅持,歷時6年之久,2011年“超早熟草莓***栽培技術”研究成功。草莓的酸甜能為菜肴增添別樣的風味。什么是草莓價格咨詢
草莓的酸甜平衡得恰到好處,讓人百吃不厭。常規草莓施肥
草莓入冬開始田間,以扣膜保溫為主。除大棚、小拱棚雙重覆蓋保溫外,還可以采用葉面覆蓋等保溫措施。度棚內草莓定植后初期要求白天維持25℃~30℃,夜間以12℃~17℃為宜,有利于提早開花結果。結果期白天棚溫不超過20℃~25℃,夜間不低于5℃(溫度調控目標為10℃);相對濕度以50%為宜。草莓栽植后的管理:前管理:草莓定植成活后,及時淺耕鋤草,及時摘除病葉、老葉及匍匐莖,集中銷毀,有兩片新的展開葉時,每畝追施N、P、K復合肥10-15公斤,9月下旬至10上旬再追肥一次,用量相同。若秧苗定植較晚,可以將兩次肥料并為一次施入,用量酌減,以兩片新的展開葉期施入為比較好。除施肥后澆透水外,平時也要注意澆水,保持土壤濕度。覆蓋防寒,以使草莓秧苗帶綠越冬,并保持土壤水份。入冬前需要進行地膜覆蓋,這也是一項增產技術。保定地區覆蓋時間為11月下旬,在覆蓋前澆一次封凍水,并每畝施入復合肥20公斤,以利春季發芽,待地表稍干,用,按畦的寬、長蓋在苗上,地膜要拉緊鋪平與畦面緊貼,膜的四周用土壓嚴。2、春季管理:早春秧苗開始萌芽時撤除地膜,保定地區在3月中下旬進行破膜提苗,即在膜上對準膜下的苗株,將膜拉開一個小洞,不可過大。常規草莓施肥
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