冷凍庫(kù)和保鮮庫(kù)應(yīng)該怎么分辯?關(guān)于冷庫(kù)不是很熟悉的外行人來(lái)說(shuō),或許都不知道冷庫(kù)能夠分為很多種類型的。從溫度上來(lái)區(qū)別能夠分為:高溫、中溫、低溫、**溫。從功能上能夠分為:保鮮庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍庫(kù)。從冷庫(kù)用處類型上又能夠分為:儲(chǔ)藏型、交易型、物流周轉(zhuǎn)型、加工型、綜合型等。首要便是從溫度上來(lái)區(qū)別。了解客戶寄存的貨品才好知道適合建什么溫度的冷庫(kù)。冷凍庫(kù)和保鮮庫(kù)的溫度區(qū)別:保鮮庫(kù):0~5℃(首要用來(lái)儲(chǔ)藏水果、蔬菜、食物、花卉等)冷凍庫(kù):-18~-25℃(首要用來(lái)儲(chǔ)藏水產(chǎn)、海鮮、肉類、禽肉類、疫苗等)不同溫度的冷庫(kù)造價(jià)不同,在一樣巨細(xì)的冷庫(kù)條件下,冷凍庫(kù)的造價(jià)要比保鮮庫(kù)的造價(jià)高出很多的。這是因?yàn)槔鋬鰩?kù)的溫度更低,對(duì)制冷的速度和要求更高了,需求更大功率的壓縮機(jī)。 哪些地方或者行業(yè)需要建造大型冷庫(kù)。福州急凍庫(kù)廠家
食物冷庫(kù)是用于食物冷凍和冷藏的建筑物,它是通過(guò)人工制冷的辦法,使庫(kù)內(nèi)堅(jiān)持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫(kù)的地坪、墻面和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食物冷庫(kù)工程管理中,應(yīng)按照食物冷庫(kù)的特性,實(shí)施科學(xué)管理,以保證可靠出產(chǎn),到達(dá)延伸使用壽命,降低出產(chǎn)成本,節(jié)約修理費(fèi)用,進(jìn)步企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的意圖。食物冷庫(kù)可應(yīng)用于食物廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬庫(kù)房、禽蛋庫(kù)房、賓館、酒店、試驗(yàn)室等。食物冷庫(kù)首要用作對(duì)食物、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫儲(chǔ)藏。通常冷庫(kù)工程中多由制冷機(jī)制冷,使用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,首要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。 寧德冷藏庫(kù)造價(jià)大型冷庫(kù)的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在哪里。
一、壓縮機(jī)回氣結(jié)霜由于冷媒量偏少,蒸發(fā)器蒸發(fā)壓力低導(dǎo)致蒸發(fā)溫度低,也會(huì)逐步導(dǎo)致蒸發(fā)器結(jié)露形成隔熱層而將膨脹點(diǎn)轉(zhuǎn)移到壓縮機(jī)回氣處導(dǎo)致壓縮機(jī)回氣結(jié)霜。以上兩點(diǎn)均會(huì)在壓縮機(jī)回氣結(jié)霜之前表現(xiàn)出蒸發(fā)器結(jié)霜的。二、缸頭結(jié)霜(嚴(yán)重時(shí)曲軸箱結(jié)霜)1、熱力膨脹閥開(kāi)度調(diào)得過(guò)大,感溫包安裝錯(cuò)誤或固定松脫,以致感受的溫度過(guò)高而使閥芯不正常地開(kāi)大。2、供液電磁閥泄漏或停機(jī)時(shí)膨脹閥關(guān)閉不嚴(yán),造成啟動(dòng)前蒸發(fā)器中已積有大量的制冷劑液體。溫度繼電器與電磁閥聯(lián)合使用,對(duì)庫(kù)溫進(jìn)行控制。3、啟動(dòng)壓縮機(jī)時(shí)吸氣截止閥開(kāi)度過(guò)大或開(kāi)大得過(guò)早。4、系統(tǒng)中制冷劑過(guò)多時(shí),冷凝器中的液位較高,冷凝換熱面積減少,使冷凝壓力升高,即膨脹閥前的壓力增大,流入蒸發(fā)器的制冷劑量就增多,液態(tài)制冷劑在蒸發(fā)器中不能完全蒸發(fā),因此壓縮機(jī)吸入濕蒸汽,缸頭發(fā)冷甚至結(jié)霜,并可能造成“液擊”,同時(shí)蒸發(fā)壓力也會(huì)偏高。化霜方法:其實(shí)大多數(shù)情況下對(duì)于結(jié)霜現(xiàn)象,只要調(diào)節(jié)熱氣旁通閥就行,具體方法就是打開(kāi)熱氣旁通閥后部端蓋,然后用8號(hào)內(nèi)六角扳手,順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)里面的調(diào)節(jié)螺母,調(diào)節(jié)過(guò)程不要太快,一般轉(zhuǎn)半圈左右就暫停一下,讓系統(tǒng)運(yùn)行一段時(shí)間后看結(jié)霜情況再?zèng)Q定是否繼續(xù)調(diào)整。等運(yùn)行穩(wěn)定。
造成冷庫(kù)內(nèi)設(shè)備結(jié)霜的原因有許多比如蒸發(fā)器的結(jié)構(gòu)、外部環(huán)境的溫度和濕度以及空氣的流轉(zhuǎn)速度及開(kāi)門(mén)次數(shù)等等。狀況如下:制冷在其他條件不變的狀態(tài)下,入口處空氣和庫(kù)內(nèi)冷風(fēng)機(jī)之間的溫差越大,庫(kù)內(nèi)就越簡(jiǎn)單結(jié)冰;在其他條件不變的狀況下,吸入空氣的濕度越高,就越簡(jiǎn)單結(jié)冰,所以庫(kù)內(nèi)貨物的水分越重也就更簡(jiǎn)單結(jié)冰,要合理的設(shè)置化霜時(shí)刻和周期;凍庫(kù)內(nèi)冷風(fēng)機(jī)翅片的間距也是影響風(fēng)機(jī)結(jié)冰的一個(gè)關(guān)鍵原因;進(jìn)口處空氣的流速相同會(huì)直接影響庫(kù)內(nèi)結(jié)冰的速度,所以要盡或許的減少開(kāi)門(mén)次數(shù)和每次開(kāi)門(mén)的時(shí)刻。冷庫(kù)的缺點(diǎn)是什么,在建造時(shí)應(yīng)該怎么避免。
變配電間包含變壓器間、高低壓配電間和電容器間(大型冷庫(kù)),室內(nèi)要有良好的通風(fēng)條件,炎熱地區(qū)需求設(shè)通風(fēng)裝置,為了減少太陽(yáng)輻射影響,變配電間不宜朝西安置間等。魚(yú)類、蛋類、生果、蔬菜等食品在進(jìn)庫(kù)前,須先在包裝收拾間內(nèi)進(jìn)行挑選、分級(jí)、收拾。主要指主體修建以外,和主體修建有密切關(guān)系的其他修建包含肉類屠宰間收拾、過(guò)磅、裝盤(pán)或包裝,以保證食品質(zhì)量和庫(kù)內(nèi)衛(wèi)生,包裝收拾間要有比較好的采光和通風(fēng)香件,每小時(shí)要有1~3次的通風(fēng)換氣,地上要便于沖洗,排水要順利。大型冷庫(kù)都是什么行業(yè)回使用。龍巖急凍庫(kù)施工設(shè)計(jì)
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冷庫(kù)按制冷機(jī)運(yùn)用的制冷劑可分成氨機(jī)制冷的氨機(jī)庫(kù)和氟機(jī)制冷的氟機(jī)庫(kù),鄉(xiāng)村產(chǎn)地建小冷庫(kù)可選用自動(dòng)化程度高的氟機(jī)庫(kù)。按冷庫(kù)的溫度凹凸有低溫庫(kù)和高溫庫(kù)之分,果蔬保鮮庫(kù)通常是高溫庫(kù),比較低溫度-2℃。水產(chǎn)、肉食類保鮮庫(kù)是低溫庫(kù),溫度在-18℃以下。 按冷庫(kù)內(nèi)冷分配器的方式有排管冷庫(kù)和冷風(fēng)機(jī)冷庫(kù)。果品蔬菜保鮮通常用冷風(fēng)機(jī)冷庫(kù),俗稱冷風(fēng)庫(kù)。 按倉(cāng)庫(kù)的建筑方法分為土建冷庫(kù)、安裝冷庫(kù)和土建安裝復(fù)合式冷庫(kù)。其中聚苯乙烯泡沫板保溫的土建安裝復(fù)合式冷庫(kù)比較經(jīng)濟(jì)適用,是產(chǎn)地建冷庫(kù)的理想方式。福州急凍庫(kù)廠家