隨著互聯網的蓬勃發展,團餐互聯網+成為行業熱議話題。然而,隨著團餐企業的不斷發展壯大,也給不少食堂管理者帶去了不少“難題”。食堂管理的“三高”問題揮之不去,不斷攀升的成本、壓縮了再壓縮的利潤,消費者高質量的服務要求。可以說,誰能夠在食堂管理、營業效率、提升服務等多方面做到發展誰就能在一場肉搏廝殺中擁有自己的一席之地。要想解決以上三種問題其實難度不小,智慧食堂是統統統能夠做到。所謂智慧食堂,就是食堂管理系統賦能智能食堂硬件,讓食堂變得智慧化。智能結算臺作為智慧食堂的利器,一直深受就餐者和食堂管理人員的青睞。智能結算臺在每一個餐具底部植入RFID射頻芯片,餐具進入智能結算區后(射頻天線感應區),通過對餐具底部RFID射頻芯片進行讀寫操作,借助于計算機及其通訊技術,實現對餐具底部RFID射頻芯片的通信和管理,實現快速智能結算。智云膳智能結算臺能夠連接店內多臺收銀硬件終端設備,為食堂提供移動智能點餐和多種支付方式集成的智能收銀。如今,智能收銀設備已經從以前的陳舊windows系統轉變為saas系統,SaaS食堂管理系統有別于傳統TOB食堂管理系統,它不需要依靠人工就能更新換代系統。 智慧餐廳管理系統—按需取菜,營養健康看得見!合肥智慧校園餐廳軟件
智團云智慧食堂管理系統,聚焦互聯網+餐飲領域,致力于解決食堂規范化管理和用餐流程優化問題。完美實現職工線上訂餐、食堂精確備餐、取代餐卡、提高用餐效率等功能,明顯減少浪費,節約成本,規范管理,有效提升用餐體驗和管理效益。項目優勢1.取代餐卡餐票:取代餐卡、餐票,支持管理后臺批量充值和用戶自助充值,減少成本、提高效率。2.精確報餐/備餐:用戶通過“食堂有飯”小程序可在報餐時段預先報餐,支付餐費,后臺管理人員備餐前可通過后臺根據報餐人數、菜品數量,實現精確備餐,減少浪費。3.便捷用餐:就餐時段,已報餐的用戶掃描食堂“就餐確認碼”即可就餐,省卻以往的排隊、選菜、付款等就餐環節,提升了就餐效率。4.節省人工成本:完全省卻現場選擇、計價、核對、付款等環節,避免失誤,節省食堂人力成本。5.精確核算:管理員及用戶端可在各自后臺查詢對應數據明細及統計,包含用餐人員、用餐時間、用餐內容、其他消費明細等,方便管理端、財務端、消費端核算核對。6.員工評價反饋:員工可通過小程序對整體就餐體驗或菜品進行評價,方便管理端真實掌握員工反饋信息及時作出調整,提高后勤保障質量。7.權限管理:后臺可開出多個子賬號并賦予子賬號權限及功能。 無錫社區餐廳智能管理系統智慧餐廳,讓你遠離垃圾食品!
智慧食堂管理系統是為政企單位食堂提供便捷的訂餐及就餐管理的智慧系統。智慧食堂支持預訂取餐、檔口就餐、自選餐、自助餐等多樣化餐飲模式的需求。食堂現狀問題:1、食堂根據經驗備餐備料,易造成食材浪費。2、消費模式單一,無法將餐補、優惠等與結算結合。3、就餐時間集中排隊時間長,易造成人群擁堵。4、另外還有管理粗放、剩飯率高、就餐效率低、安全隱患、缺乏互動、余額不足不便就餐、攜帶飯卡麻煩、飯卡易丟失等。智慧食堂依托人?智能、云計算、?數據等新?代信息技術與節儉理念相融合,幫助?堂構建完整的現代智能信息化?態服務平臺,對食堂采購、生產、服務等各環節進行高效管理,打造??滿意的?堂,職工可實現按需訂餐,按需用餐,智慧食堂實現精確配餐,提高就餐效率、多種支付方式、智能營養**、降低經營成本、可控采購庫存、提升用戶體驗、杜絕食安隱患,食堂可根據訂餐情況,進行精確備餐、避免就餐浪費,智能食堂系統可根據排餐計劃對所需原料進行反算,幫助食堂管理者實現按量采購。智慧食堂管理系統,通過先進的互聯網技術+食堂解決方案能夠為就餐者提供全新的“移動互聯”信息化便捷服務,幫助傳統食堂摒棄傳統餐飲管理弊端。
近年來,國內餐飲行業雖然呈現穩定增長趨勢,根據今年的的數據顯示,2019年1-4月全國餐飲收入。看起來形勢一片大好,但實際上餐飲行業仍受到不少的挑戰與競爭。新零售企業紛紛涉足餐飲,如盒馬鮮生、京東7Fresh都開辟有餐飲區,讓傳統餐飲面臨的競爭更激烈。餐飲行業競爭也從原來的價格、味道、服務的競爭,發展到品牌、多業態、多場景、審美、戰略定位的競爭。餐飲經營者面臨的挑戰越來越嚴峻,餐廳經營者不僅要想辦法與外界同行競爭,更要優化內部經營,例如房租成本、人力成本、食材成本等的管控,都會影響餐廳營收。許多人提出升級智慧餐廳,引入智能收銀機、自助點餐機、送餐機器人和炒菜機器人等黑科技,要考慮這些智慧餐飲智能硬件對餐廳來說是否屬于雞肋,要從引入成本、使用頻率和使用體驗三方面來看。 餐盤可以靈活定價,支持單個或批量定義餐盤價格,方便快捷。
近期,《關于提升北京市養老助餐服務管理水平的實施意見》發布,其中提到:推進數字化養老助餐服務,積極運用互聯網新技術、新思維、新模式,探索養老助餐點助餐服務全鏈條數字化、可追溯、可持續、科學平衡膳食,豐富老年人居家用餐選擇,提升老年人居家生活便利度。目前,社區養老建設、社區食堂建設在全國各地同步開展,已然形成重點建設項目。根據社區食堂供餐服務及社區居民就餐需求,以服務保障社區老年人就餐為重點,智慧食堂打造三種智慧用餐服務場景,以便利科技解決轄區居民及特困、獨居等特殊困難老年人做飯難、吃飯難問題。社區食堂的建立,讓老人就餐有了一個固定安穩的“就餐之所”,社區智慧食堂解決方案讓老人實現“刷臉結算坐等就餐”,居民取餐完成后,只需將臉對準智能設備攝像頭,便能一秒完成支付,賬單金額、賬戶剩余金額也看得清清楚楚。居家線上預訂老人可通過手機APP、統一預訂等方式,提前知曉菜品信息,線上訂餐。智慧食堂管理系統支持二維碼領餐、刷卡領餐、小票領餐,人臉識別確認身份就餐,致力打造真正的全流程便利就餐。智慧食堂讓社區居民用餐變得更加便捷、更加貼近居民生活、更好觸達居民就餐需求。 餐飲服務場所的食品安全一直是消費者較為關注的問題之一。蕪湖智慧餐廳哪個好
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隨著互聯網技術的快速發展,網絡早已經成為現代人日常生活中不可或缺的部分,網上訂餐由于其獨有的便捷性和直觀性,更能夠輕而易舉地被現代人認同和接受。傳統單位食堂普遍是窗口排隊選餐,耗費時間較長且排隊擁擠,用戶體驗有很大的提升空間。在食堂經營方面,由于食堂就餐人數不固定,在準備菜品時只能按照經驗備餐,容易造成菜品的浪費,增加運營成本;在商品出入庫中采用人工統計,采購管理不夠規范;財務數據、庫存數據等無法實時記錄統計;用戶對菜品缺乏滿意度反饋評價機制,導致無法及時對存在的問題進行相應地處理。針對上述種種問題,智慧食堂管理系統順勢而生。智慧食堂管理系統有助于傳統食堂的智能化、信息化和數字化改造。智慧食堂管理系統迎合移動互聯時代潮流,基于現有食堂管理模式,創新打造便捷的食堂訂餐及就餐模式,可實現精確備餐/采購、杜絕浪費、加強就餐者和食堂的互動、提升就餐體驗和食堂服務水平。同時具備強大的管理功能,不僅包括采購、成本、庫存、報表、人員權限、飯卡管理等食堂管理功能。節省人力資源,降低運營成本。全新的用餐模式,提升顧客體驗。合肥智慧校園餐廳軟件