在餐飲行業進入高質量發展階段,客戶為王,體驗為尊成為了餐飲人的共識。然而,行業里還有一個特殊而歷史悠久的細分業態,它就是——食堂團餐。結算擁堵易出錯、菜品不合口味、浪費情況嚴重是很多消費者對食堂就餐的共識;對于食堂經營者來說,更是被食堂管理難、效率低、食品安全難追溯等問題所困擾。“智團云智慧食堂”解決方案是匠象科技針對政企職工食堂、校園食堂、醫院食堂、園區食堂等團餐場景而推出的專業化解決方案。“智團云智慧食堂”依托人工智能、大數據、物聯網、數字化技術,貫穿用戶就餐、食堂管理、數據管理、場景管理、智能硬件各個環節,可以有效幫助各類食堂提升消費者用餐體驗、從源頭杜絕餐飲浪費、提高食堂經營管理效率!1、智在精確——線上預訂點餐,食堂精確備餐、減少浪費。2、智在“人性化”——收集、回饋消費者評價,提升滿意度。3、智在“精益化”——各類報表實時導出,決策更加簡單高效吃得好,才能工作好,智慧食堂讓你更有動力!普陀區職工食堂企業管理系統
當你來到一個陌生的國家,一來人生地不熟二來語言不通,吃飯前一些復雜的點餐程序一定會讓你碰一鼻子灰。不過如果是來到日本,點餐也可以成為一件充滿樂趣的事情。日本一部分的連鎖餐廳都已經采用科技化自助式的點餐系統,通常都設立在餐廳大門附近,也有些店鋪是設立在店鋪門外。好幾臺自助點餐機陳列在一起,畫上各式菜品供人選擇,方便又快捷。這種點餐機器在功能上大同小異,選好你想吃的餐點、投下所需金額、收起兌換票券,然后就可以找個位子等待佳肴上桌。怎么樣,這種點餐方式是不是既輕松又快速呢?在機器面板上列出所有餐點,跟自動販賣機類似,選項下方有按鈕供選擇。機器上的餐點名稱也都會以英、日文共同標示,并且附上圖片,當你猶豫不決時,可以參考美食的圖片。這種機器使用起來很簡單,想吃什么就投哪個,想多吃幾道菜色就投入足夠錢幣即可,不過可別忘了把找完的零錢給收起來呀!廣州云食堂哪家好午餐時間,走進智慧食堂,享受美味佳肴吧!
近年來,國內餐飲行業雖然呈現穩定增長趨勢,根據今年的的數據顯示,2019年1-4月全國餐飲收入。看起來形勢一片大好,但實際上餐飲行業仍受到不少的挑戰與競爭。新零售企業紛紛涉足餐飲,如盒馬鮮生、京東7Fresh都開辟有餐飲區,讓傳統餐飲面臨的競爭更激烈。餐飲行業競爭也從原來的價格、味道、服務的競爭,發展到品牌、多業態、多場景、審美、戰略定位的競爭。餐飲經營者面臨的挑戰越來越嚴峻,餐廳經營者不僅要想辦法與外界同行競爭,更要優化內部經營,例如房租成本、人力成本、食材成本等的管控,都會影響餐廳營收。許多人提出升級智慧餐廳,引入智能收銀機、自助點餐機、送餐機器人和炒菜機器人等黑科技,要考慮這些智慧餐飲智能硬件對餐廳來說是否屬于雞肋,要從引入成本、使用頻率和使用體驗三方面來看。
進入智能時代后,AI技術走進了我們的生活,曾經一句“靠臉吃飯”的玩笑話,如今已不再是戲言。隨著時代的更迭,人們的消費習慣也發生了變化,在餐廳采用的現金或者刷卡等支付方式,現今已不能滿足人們的支付需求。為改變傳統餐廳的消費應用模式,智能團餐機,大力推進智慧餐廳建設,給用戶帶來全新的消費體驗。普通的消費機支付方式單一,若用戶忘記攜帶或丟失餐卡等設備,便無法進行支付。如今,一卡通已經不再是消費機單一的支付方式了,智能團餐機的多種消費方式,讓支付更具靈活性,有效的提升餐廳的支付效率。智能團餐機在原有的消費機上擴充了交易功能,保留了原有的刷卡消費模式,增添了人臉識別以及掃碼支付等消費功能。無需現金交易、無需依靠餐卡,消費便捷,避免了支付尷尬。智能團餐機還具有數據統計功能,在使用后,方便管理人員統計和管理消費情況,實現消費數據的采集統計和信息過程自動化。IC卡系統安全穩定可靠,產品性能優異。智能團餐機可適用于各種場景的消費管理,學校餐廳、企業餐廳、工廠餐廳、機關單位餐廳、小賣部、超市購物、社區商業小吃均可使用,是廣大學校、企事業單位提高管理水平,實現智能化的比較好選擇。不只是吃飽,智慧食堂讓你吃得更加健康!
如今,互聯網發展越來越完善,外賣市場的需求將一直擴大,外賣市場的競爭也越發激烈。對于同屬于O2O的外賣平臺,在尋找市場競爭利益的同時也必須兼顧服務質量,以便于長久的發展。對于大多數人來說送餐時間也是一個很關心的問題。好多用戶認為送餐速度慢,特別是冬天送來的菜都涼了。用戶需要更快的送餐速度、熱乎的飯菜。這個其實還分兩種情況,商家負責配送或者是平臺負責配送。其中商家負責配送的話可以更靈活地掌握時間,但是成本較高;而外賣平臺負責配送的話配送效率則會有很大提高。如今隨著互聯網的發展和智能手機的普及,外賣行業也發生了翻天覆地的變化。人們只需在家中用手機輕觸,餐館的外賣人員就會送來美味的食物。不用浪費去餐廳的時間和等待的時間,節約去往餐廳的路程消費,方便快捷。網上訂餐實際上幫助餐飲商家開辟了新的營銷渠道。以往餐廳只能通過分發傳單,張貼海報來宣傳自己。如今,有了外賣訂餐平臺,可以隨時隨地向進行宣傳。在本地縣城,只要一個微信就可以實現外賣訂餐、跑腿配送服務。不再擔心午餐吃什么,智慧食堂幫你解決!無錫職工食堂點餐系統
讓您的午餐更加放心,選擇智慧食堂!普陀區職工食堂企業管理系統
餐飲行業因為美團、餓了么等互聯網外賣平臺的興起和同行之間的激烈競爭,其利潤越來越薄,怎么降低成本已經是每個餐飲經營者都要考慮的問題。微信點餐系統對于節約線下成本的作用對于店鋪商家來說,在就餐高峰需要投入更多人力成本,但在就餐冷期似乎并不需要太多人手,因此也面臨著成本問題,如果使用了掃碼點餐,就可以節省服務員和節省點餐下單時間,能節省多少時間呢,看下面小聯經過多次實驗統計得出的數據:傳統紙菜單從消費者勾選到服務員下單,每桌至少需要10分鐘左右。微信點餐系統采用顧客微信掃一掃二維碼,直接微信點菜的方式,圖文并茂的電子菜單上有標注推薦菜、時令菜等,顧客選好菜后,點擊下單即可完成,通常只需。而微信點餐只需要5秒搞定,直接就微信付錢,輕松快捷,點餐系統的后臺還能看到訂單流水的統計,方便經營者做參考。綜合以上數據,在買單環節,顧客通過微信自助點單的方式,每桌可節省將近10分鐘的時間。 普陀區職工食堂企業管理系統