在餐飲行業進入高質量發展階段，客戶為王，體驗為尊成為了餐飲人的共識。然而，行業里還有一個特殊而歷史悠久的細分業態，它就是——食堂團餐。結算擁堵易出錯、菜品不合口味、浪費情況嚴重是很多消費者對食堂就餐的共識；對于食堂經營者來說，更是被食堂管理難、效率低、食品安全難追溯等問題所困擾。“智團云智慧食堂”解決方案是匠象科技針對政企職工食堂、校園食堂、醫院食堂、園區食堂等團餐場景而推出的專業化解決方案。“智慧食堂”依托人工智能、大數據、物聯網、數字化技術，貫穿用戶就餐、食堂管理、數據管理、場景管理、智能硬件各個環節，可以有效幫助各類食堂提升消費者用餐體驗、從源頭杜絕餐飲浪費、提高食堂經營管理效率！1、智在精確——線上預訂點餐，食堂精確備餐、減少浪費。2、智在“人性化”——收集、回饋消費者評價，提升滿意度。3、智在“精益化”——各類報表實時導出，決策更加簡單高效智慧食堂系統之無人零售柜：無接觸，更便利。普陀區智慧食堂平臺
如今商戶在推動餐廳向智慧化方向轉型的時候，都會致力于在傳統的消費行為上加入互聯網基因的社交行為，簡單來說就是使用微信點餐系統，加快點餐和收銀效率，努力打造“無人餐廳”。微信點餐怎么弄微信點餐的操作十分簡單，微信點餐系統都會配備相對應的二維碼，而商家會將二維碼粘貼在餐桌上，顧客可以通過掃碼進行電子系統，系統內有對應所有菜品的電子菜單。每一個掃碼的顧客都可以查看菜單，這就避免了多人用餐時實體菜單數量不夠的窘況，滿足顧客的個性化需求。微信點餐節省了顧客的時間，同時還加快了商家的運營效率。人為點單的傳統模式已經被淘汰，顧客通過微信點餐系統進行下單，系統對接餐廳的后廚，餐廳可以根據下單情況進行迅速配菜。可以說在微信點餐系統的幫助下，餐廳的點菜工作可以有序化進行，對于餐廳的長遠發展以及口碑樹立帶來積極作用。福建智慧食堂管理系統“智慧食堂”系統啟用后，師生排隊用時明顯比以前縮短，學校食堂管理效率明顯提升。
機場、商場、廣場等人流多的地方都擺放有查詢機，滿足人們的查詢需要。目前查詢機的顯示屏分為單屏、雙屏或者多屏，單屏查詢機是設置一個顯示屏供人們查詢，雙屏查詢機是設置兩個背面相對且相互平行的顯示屏，多屏查詢機是在單屏查詢機或雙屏查詢機的基礎上，增加一個與原顯示屏相互平行的其他顯示屏。不論單屏、雙屏或者多屏的查詢機，所有用于查詢的顯示屏都是相互平行的，查詢機受到風吹時抗風能力弱，空間利用率低。針對上述現有技術，本實用新型在于提供一種查詢機，設置有三個顯示屏，圍成三棱柱，結構穩定，抗風性強，空間利用率大。本實用新型的有益效果在于：查詢機本體包括三個顯示屏，可以分別進行查詢操作。顯示屏安裝在保護框內，三個保護框的側面相互接觸圍成三棱柱，如果風從棱角處吹來時被分流到兩側，屏幕受到的風阻小，如果風從正面吹向屏幕時，由于另外兩個屏幕的保護框和受風阻力的顯示屏接觸，起到支撐的作用，三棱柱的結構穩定，從而提高了查詢機的抗風能力。
在食堂管理服務工作中，食堂原材料的質量直接影響食堂的食品衛生和安全。食堂采購工作也是后勤工作中比較敏感的問題之一，直接關系到員工的身體健康和食堂承包商的切身利益。為保證食堂原材料的安全、衛生以及食堂供應菜價的穩定，應該選擇有實力、有資質、有保障的供應商所提供的食品原材料，同時對單位食堂采購過程也應進行有效管理，這樣才能進一步提高采購質量，保障食品安全，堵塞食堂采購漏洞，提升后勤食堂服務水平。食堂管理系統很好的解決了這個問題。認真分析采購過程，就能找到采購工作的基本規律，把握好這些規律，應用食堂管理系統的智能化，采購功能就能順利高效的完成。采購人員通過食堂管理系統，只需輕點鼠標就能完成采購下單;系統自動將入庫單對賬和待結算單據，勾選單據就能智能結算;匯總料單不再需要人工那么辛苦統計，只需勾選每個食堂的料單，系統就能自動匯總出用料清單;只需選一下供應商名稱，就能自動篩選出這個供應商的訂貨清單，所有采購工作只需要通過食堂管理系統就能輕松完成。供應商到貨的好壞，系統也給采購人員自動進行統計和分析，訂貨、實際到貨，到貨率，異常情況都能實時反饋給采購人員。智慧食堂亮相CRE餐博會，亮眼表現實力優異、助力光盤引人圍觀！
隨著人們生活水平的提高，食品健康安全意識不斷提高，飲食消費習慣不斷改變。人們更愿意選擇健康衛生的消費場所，對餐飲衛生有很高的要求。但餐具達不到清潔標準這一痛點長期困擾眾多餐企。一方面，洗碗工難招，工資低，勞動強度大，流動性大；另一方面，純靠人工清潔，洗不干凈，導致餐具破損量也大。基于市場需求、消費者的偏好、餐飲企業自身管理需要的綜合分析，量身打造出科學合理、符合需求的全自動收餐洗消解決方案，迅速讓各大中小餐廳、食堂快速告別人工洗碗太辛苦、洗不過來等現狀，還后廚一個潔凈衛生的環境。智盤全自動收餐洗消解決方案，是一套適用于餐后餐盤回收、食渣處理的自動化收餐洗消解決方案，特別適用于學校食堂、機關食堂以及企事業單位餐廳等人流量密集的就餐場所的收餐洗消環節，集餐具收納、碗盤分離（碗碟和托盤）、食渣處理、碗盤清潔和碗盤收集等多功能于一體，每小時可處理15000個餐具，3000個托盤，相當于15人的作業量，具有操作簡便、高度自動化、節省人工、節能高效和安全衛生的特點。 智慧食堂為政企單位、醫院食堂、學校食堂等業態提供智慧食堂解決方案。廣東職工智慧食堂
智團云智慧食堂系統是基于SaaS架構打造的一體化數字化應用。普陀區智慧食堂平臺
連日來，中石化勝利油田油氣集輸總廠餐廳的備餐量與就餐量相當，餐廳精確備餐，就餐者個個光盤，這源于集輸職工餐廳近期創新的食堂就餐預約系統小程序，就餐人員直接打開微信小程序即可使用上報就餐人數，這樣既使餐廳做到精確備餐，也使就餐者個個光盤。現在集輸職工餐廳工作人員工作起來心里有數了，大家再也不用靠“猜猜猜”預估人數備餐了。就餐人員更踏實了，不用擔心過飯點沒菜了。職工餐廳自2016年營業至今，備餐一直依靠經驗估算。由于就餐人數的不確定性，導致實際情況與預期之間出入較大，原材料準備不足或過多的情況時有發生，既不利于提升服務水平，也使得成本控制難度加大。為解決這個難題，人力資源服務中心抓住“精確備餐”這個關鍵，提出了開發食堂就餐預約系統的建議，并在信息中心的協助下完成了就餐預定程序的研發。無需安裝下載，就餐人員直接打開微信小程序進入“集輸職工餐廳群”即可使用，操作簡單快捷。職工餐廳根據每位就餐者的訂餐情況精確備餐，通過微信食堂就餐系統來統計吃飯人數，根據訂餐數量進行食材采購，既不浪費又滿足了用餐者需要，節省食堂經營成本。經過近半月的試運行，食品原材料采購量、餐廚垃圾量均呈下降趨勢，食堂運營成本降低。普陀區智慧食堂平臺
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