說起“茶巾”,很多人前列反應“不就是抹布、用來擦臟東西的嗎?”其實不然,外表樸素、總是靜居一側的茶巾蘊含著豐富的茶文化,包含著細微而重要的待客之道。日本茶道鼻祖千利休認為茶巾是極為重要的茶具。有一位鄉下的茶人曾帶話給千利休,說想拿出一兩金子來請利休幫忙給買幾樣茶道具,什么道具都可以。千利休給這位茶人去了一封信,信上寫道:“這一兩金子一文不剩地全部用來買白布吧。對于靜寂的茶庵茶來說,沒有什么都可以,只要茶巾干凈便足夠了。”茶巾配上各種印花可以用來裝飾廚房。浙江印花茶巾茶布源頭工廠
不過茶巾除了用來擦拭滴落桌面的茶水,也被用于擦拭茶具。而抹布被用來擦柜臺、桌面和墻面,有時甚至還被用來收拾雜物和垃圾,通常臟兮兮的。這樣的抹布用來擦拭茶具,只怕衛生不過關,沒有人敢用它接觸茶具了!作為茶藝表演中的一環,茶巾還關乎著茶席環境的整潔美觀。所以茶巾保持相對的潔凈清爽是有必要的。有些茶友則對茶巾的用法頗為意外。乍一看,茶巾只是茶盤邊一塊不起眼的布。但實際上,茶巾起到了維持茶具干爽的作用。具體而言,茶巾有以下用法:1、泡茶過程中,泡茶人用茶巾輕輕拭干茶壺或茶海底部的茶漬、水漬,以及沾濕的茶具。2、客人可以用干凈的茶巾擦拭杯底的水漬、茶渣,也可以用它來擦掉桌面上滴落的茶水。3、用來擦拭清潔過后的茶具。山西裝飾茶巾茶布茶布茶巾只有中國才用嗎?
什么,太快了沒看清?沒關系,小懂再為您送上分解步驟,相信大家都能學會怎么用四分法疊茶巾了。四分法疊茶巾步驟(點擊查看大圖)需要說明的是,不論是三分法還是四分法,當我們再疊完茶巾時,一定要將茶巾的開口(即有縫隙的一邊)面向沖泡者,也就是你自己啦。這樣將完整的一面對向客人,以示尊重。茶巾的開口要朝向自己,完整的一面朝向客人用茶巾將茶巾疊好以后,就要發揮它的用處了,前面介紹了茶巾主要就是用來擦拭茶巾上的殘留的,同時我們還分了茶巾放在茶桌上和拿起茶巾的兩種情況。下面就繼續讓小懂來演示如何在倒茶的過程中使用茶巾。
茶巾的用法和養壺筆的用法有點類似,茶巾多用于茶葉沖泡過程中用來擦拭茶汁和水漬,尤其是茶壺、茶杯壁和底部的水汁。置于茶盤之上,但出于禮儀問題多將不同的茶巾分別放置。1、一般將干的茶巾放于客人面前的桌上,便于客人用來擦拭桌上或杯底的水跡;2、半濕的茶巾應放在主人手邊,用來擦拭茶桌或茶具中溢出的水漬;3、全濕的茶巾一般用來擦拭清潔過后的茶具;4、茶巾易附著灰塵,避免將茶巾附著在茶具之上,以免在揭去茶巾時將不潔之物落入杯中。茶巾和毛巾的區別都有哪些?
嚴格來說,論其用途,喝茶時用的茶巾其實不特別使用也可以,甚至用抹布代之亦可,只不過,那樣做似乎有違茶的雅潔品性,有類焚琴煮鶴,是惡俗人大煞風景的做法。講究茶藝的人,茶巾必須是特別使用的,如果用來擦別的東西,比如茶食殼皮,就不太合適,因為若有碎屑殘渣沾在茶巾上,再去揩拭茶壺,肯定會拖泥帶水,有礙觀瞻,萬一再掉到杯中,就更是讓品飲興致大打折扣。說起特別使用的手巾,明清小說里寫過所謂“陳媽媽”,亮相時用途明確,至于質地、規格等等則未知其詳,有時我喜歡在學術研究上突發奇想,這樣發現過不少有趣的題目或線索。不懶人的茶巾可以定制尺寸面料圖案和款式。浙江印花茶巾茶布源頭工廠
茶巾平時要怎么清理?浙江印花茶巾茶布源頭工廠
需要注意的是,不管何種疊法,擺放時,都需要將沒有縫隙的完整一面朝向客人,另一面朝向自己。讓客人看到**整齊的一面,是禮貌的體現。除了得體的疊法,還要注意茶巾≠抹布,它的服務對象基本***于茶具,在使用時要注意“專巾**”。其次,使用過后的茶巾,基本上都會沾上茶湯、茶漬,從而容易滋生細菌,因此也要求我們及時、或至少定時清理,保持茶巾干凈和整潔,時刻待命。從一方素白,到茶漬斑斑,小小一塊茶巾,看似很不起眼,但卻是茶席上**不可忽略之物。由小見大,由形入心,在看似毫不起眼的地方,也能夠全心全意地對待,便能潤養出生活的滋味與樂趣。浙江印花茶巾茶布源頭工廠