膳食纖維取代了食物中一部分營養成份的數量,而使食物總攝取量減少。膳食纖維促增加唾液和消化液的分泌,對胃起到了填充作用,同時吸水膨脹,能產生飽腹感而抑制進食欲望。膳食纖維與部分脂肪酸結合,這種結合使得當脂肪酸通過消化道時,不能被吸收,因此減少了對脂肪的吸收率,膳食纖維具有很強的持水性,其吸水率高達10倍。它吸水后使腸內容物體積增便變松變軟,通過腸道時會更順暢更省力。與此同時,膳食纖維作為腸內異物能刺激腸道的收縮和蠕動,加快大便排泄,起到治的功效。人體每天需要攝入多少纖維素呢?羥丙纖維素klucel mf
中文名稱:羥丙基甲基纖維素
中文別名:纖維素羥丙基甲基醚;羥丙甲纖維素
英文名稱:Hypromellose
CAS號:9004-65-3
外觀:白色或類白色纖維狀或顆粒狀粉末
穩定性:固體是易燃的,與強氧化劑不相容。
顆粒度;100目通過率大于98.5%;80目通過率100%。特殊規格的粒徑40~60目。
炭化溫度:280-300℃
視密度:0.25-0.70g/cm3(通常在0.5g/cm3左右),
比重1.26-1.31。
變色溫度:190-200℃
表面張力:2%
水溶液為42-56dyne/cm
溶解性能:溶于水及部分溶劑,如適當比例的乙醇/水、丙醇/水等。水溶液具有表面活性。
透明性高,性能穩定,不同規格的產品凝膠溫度不同,溶解度隨粘度而變化,粘度愈低,溶解度愈大,不同規格HPMC其性能有一定差異,HPMC在水中的溶解不受pH值影響。HPMC隨甲氧基含量減少、凝膠點升高、水溶解度下降,表面活性也下降。
HPMC還具有增稠能力,耐鹽性低灰粉、pH穩定性、保水性、尺寸穩定性、優良的成膜性、以及***的耐酶性、分散性和粘結性等特點。 羥丙甲纖維素原料纖維素多的常見水果有哪些?
諾力昂CEKOL產品系列諾力昂簡介,及CEKOL介紹:
如今,當可持續性和綠色價值成為產品創新的主要驅動力時,諾力昂公司醫藥級CEKOL(CDE登記號F2020 0000416)
羧甲基纖維素鈉在醫藥產品(例如止咳糖漿,片劑等)中用作藥用輔料,可為任何水性體系(包括懸浮液和乳劑〉提供所需的流變性。除控制流變性外,CEKOL產品還以其出色的保水性和成膜能力而聞名。另外,醫藥級CEKOL符合USP/NF,Ph.Eur,和全球大多數藥典的醫藥用羧甲纖維素鈉的要求。
·固體劑型膠囊劑,固體顆粒劑,顆粒劑,丸劑,片劑和包衣片劑推薦:CEKOL*30000和ICEKOL*50000(軟膏基材)
·半固體劑型軟膏,霜劑,凝膠劑,糊劑推薦:CEKOL4000至CEKOL30000(糖漿以及固體和液體劑型)
·液體劑型溶液,懸浮液,乳液,例如眼藥水,止咳糖漿推薦:CEKOL"700(滴鼻劑和滴眼劑)
纖維素(cellulose)是由葡萄糖組成的大分子多糖。不溶于水及一般有機溶劑。是植物細胞壁的主要成分。纖維素是自然界中分布廣、含量多的一種多糖,占植物界碳含量的50%以上。棉花的纖維素含量接近100%,為天然的純纖維素來源。一般木材中,纖維素占40~50%,還有10~30%的半纖維素和20~30%的木質素。纖維素是地球上古老、豐富的天然高分子,是取之不盡用之不竭的,人類寶貴的天然可再生資源。纖維素化學與工業始于160多年前,是高分子化學誕生及發展時期的主要研究對象,纖維素及其衍生物的研究成果為高分子物理及化學學科的創立、發展和豐富作出了重大貢獻。纖維有很多種類,其中一些是蛋白質而不是碳水化合物。
Benecel?甲基纖維素和羥丙甲纖維素(HPMC)是多用途藥用輔料。高粘度規格被廣泛應用于親水凝膠骨架緩控釋系統。低粘度規格被用于片劑包衣和非明膠膠囊配方中的主要囊殼材料,也是濕法制粒中常用的粘合劑。羥丙甲纖維素作為固體分散體的沉淀抑制劑,用于噴霧干燥或熱熔擠出配方中。定制中等分子量規格為了達到預期的釋藥曲線,有時會使用不同分子量的聚合物的混合物。然而,聚合物的混合物會提高藥物釋放的差異性。Benecel? K250 PH PRM,K750 PH PRM和K1500 PH PRM HPMC減少混合物的使用,達到更為穩定的藥物釋放。 直壓規格 直壓(DC)規格有著片劑粘合成型時物料所應有的諸多特性,極大地方便了緩控釋片劑的生產。Benecel? DC HPMC達到了良好的流動性,含量均勻性,可壓性,特別適合直接壓片。纖維素是植物細胞壁的主要成分。FMC微晶纖維素
纖維素質量和砂漿質量的關系?羥丙纖維素klucel mf
羧甲纖維素鈉
成膜性
羧甲基纖維素鈉能夠在食品表面形成一層膜,可以對果蔬起到一定的保護作用,由于膜的存在,使膜和果蔬之間形成了一個低氧氣、高二氧化碳的氣體環境,從而降低了氣體的交換速率、物質交換速率,用于延長果蔬的保質期。 [1] 羧甲基纖維素鈉還具有其他一些特性,如懸浮作用以及化學穩定性等,這些性質也為其在食品工業中廣泛應用奠定了基礎。
凝膠化作用觸變性的羧甲基纖維素鈉是指大分子鏈有一定數量的相互作用,傾向于形成三維結構。形成三維結構后,溶液的表觀黏度上升;打破三維結構后,表觀黏度下降。觸變現象就是表觀黏度的變化依賴于時間。具有觸變性的羧甲基纖維素對于凝膠體系有重要作用,可用來制果凍和果醬。 羥丙纖維素klucel mf