寧夏產區干燥少雨,意味著在整個賀蘭山東麓葡萄酒產區,病蟲害很少發生。加之推廣的“預測預報”、“統防統治”工作能預防病害大規模發生,有效控制病害對釀酒葡萄的危害程度。在葡萄園的日常管理中,幾乎不噴灑農藥。這對于達到優越種植有機釀酒葡萄提供了得天獨厚的氣候條件。寧夏是一個溫暖的產區,葡萄生長期內整體溫暖,釀酒葡萄有足夠的時間可以健康的生長直至成熟。不像國外的一些產區會擔心葡萄不夠成熟,糖分積累不夠,我們常常擔心的事情是,葡萄會過于成熟。所以產區內的海拔高度又顯得尤為重要。賀蘭山東麓從北到南,沿線風景正盛,游人如織。山東國內賀蘭山東麓葡萄酒產區推薦
加快構建寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄病蟲害、災害監測預警及綠色防控體系,支持釀酒葡萄種質資源圃建設,開展葡萄枝條、皮渣廢棄物利用、原花青素和白藜蘆醇等功能性物質提取、葡萄籽油等功能性產品開發生產,實現全產業鏈資源循環,創建“吃干榨凈”零排放、零污染的綠色產業、生態產業。2022年寧夏賀蘭山東麓產區啟動了“金灘銀谷”利用修復工程,重點實施范圍為賀蘭山東麓20萬畝灘地(包括西夏區張騫葡萄郡2.3萬畝、賀蘭縣金山插旗口北片區2.7萬畝及擬整合優化調整的約15萬畝),通過將土地整理、基礎設施建設、礦山整治、生態修復與發展葡萄酒產業有機結合起來,構建集葡萄種植、釀造營銷、活動賽事、旅游觀光等多功能為一體的高級葡萄酒產業集群。北京賀蘭山東麓葡萄酒產區怎么種植賀蘭山東麓產區每年在春季葡萄展藤、夏季葡萄修剪、秋季采摘釀造以及冬季剪枝埋土的工作中用工量極大。
賀蘭山東麓處于北緯38°,是國內外公認的種植釀酒葡萄的“黃金地帶”,具有天然的風土優勢。賀蘭山東麓處于山洪沖積扇,土壤肥沃。賀蘭山下有大片礫石性的土壤,礫石使得土壤有很好的透氣性,葡萄根系深扎地下,生命力非常旺盛,另外,土壤中的石頭會帶給葡萄根系非常多的礦物質,所以種出來的葡萄香氣濃郁,含有豐富的酚類物質。賀蘭山東麓產區氣候宜人,日照充足,晝夜溫差大,賀蘭山下每年只有200毫米的降雨量,但是卻有2000毫米的蒸發量,正是這種降雨量少、蒸發量大的氣候條件適合葡萄的生長。
自然四時有序,在葡萄生長過程中人為的干預尤其要遵從自然的生長規律。寧夏產區自1978年種植首批釀酒葡萄以來,在總體規劃層面尤其重視,賀蘭山東麓產區內有關葡萄酒的特色專業在數所高校開展,人才積累豐富。經過長久的發展,也形成了寧夏產區獨特的種植模式。區別于世界上的其他產區,寧夏產區冬季異常寒冷。為了保證葡萄可以順利地度過冬季,每一年葡萄園都需要進行“埋土”。等到每年清明前后,再撥開土層,把葡萄主蔓重新綁回葡萄架上,幫助葡萄開始新一年的生長。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區的土壤主要為淡灰鈣土、灰鈣土、風沙土和灌淤土,并含有不同程度的礫石。
寧夏,迎來高質量、融合式發展的黃金期。2022年9月6日—9月12日,第二屆中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅游博覽會在寧夏銀川舉辦,期間,以“生態文明黃河岸·美酒飄香賀蘭山”為主題的文旅節,一系列濃墨重彩的活動,敲開“世界葡萄酒之都”的大門。賀蘭山東麓從北到南,沿線風景正盛,游人如織。通過讓游客來酒莊參觀體驗,與游客之間互動,讓他們真切接觸并了解葡萄酒文化,從而成為葡萄酒的愛好者。中國葡萄酒旅游雖然起步較晚但潛力巨大,據統計,中國葡萄酒旅游市場規模超過百億,而且每年以兩位數增長。寧夏賀蘭山東麓產區已成為享譽全國的紫色名片,也逐步得到全球的認可。寧夏品種賀蘭山東麓葡萄酒產區價格查詢
寧夏賀蘭山東麓產區的葡萄園,基本上都是千百年來未曾被開墾的戈壁荒灘。山東國內賀蘭山東麓葡萄酒產區推薦
“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價值301.07億元,位列全國地理標志產品區域品牌榜第9位。在務實篤行方面,重點在推動綜試區建設、舉辦葡萄酒博覽會、加強灘區治理、強化科技創新、挖掘文化內涵、統籌宣傳推介、聚焦品牌打造、推進融合發展等方面明確發力、務求突破,一項一項抓落實,一步一步往前推。寧夏國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區建設在工作機制、政策創設、園區開發建設上取得突破性進展,第二屆中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅游博覽會帶動“世界葡萄酒之都”影響力大幅提升。山東國內賀蘭山東麓葡萄酒產區推薦