磷酸果糖激酶-1的：ATP和檸檬酸；果糖-2,6-二磷酸果糖-1,6-二磷酸（正反饋），AMP,ADP（胰素通過依賴AMP的蛋白激酶可使PFK-2活性減弱，果糖二磷酸酶-2活性增強，而磷蛋白磷酸酶作用相反）7.酸激酶的：蛋白激酶（胰素“指使”），ATP；的：果糖-1,6-二磷酸8.己糖激酶受葡糖-6-磷酸反饋調節（葡糖激酶除外）長鏈脂酰CoA對其有別構作用，完全氧化可釋放2840J（34％轉化儲存于ATP中）10.果糖不耐受根因：體內缺乏果糖-1-磷酸醛縮酶，產生過量的果糖-1-磷酸，別構肝糖原磷酸化酶11.用于合成糖脂，蛋白聚糖和糖蛋白的半乳糖并不必依賴食物而可由UDPG轉變生成12.半乳糖血癥是由于缺乏半乳糖-1-磷酸尿苷酰轉移酶，表現為半乳糖不能轉變成葡萄糖，生成副產物半乳糖醇13.酸脫氫酶復合體組成：E1酸脫氫酶（20/30個，輔因子：TPP）；E2二氫硫辛酰胺轉乙酰酶（60個，輔因子：CoA，硫辛酸）；E3二氫硫辛酰胺脫氫酶（6個，輔因子：FAD,NAD+）14.酸脫羧反應不可逆15.三羧酸循環發生兩次脫羧反應，一次底物水平磷酸化和四次脫氫反應16.三羧酸循環中生成的兩分子CO2的C來自草酰乙酸而不是乙酰CoA，故每進行一輪三羧酸循環。麥芽三糖是由三個葡萄糖分子組成的三糖。吉林大包裝麥芽三糖制備
在自然界中，麥芽糖主要存在于發芽的谷粒，特別是麥芽中，故得此名稱。在淀粉轉化酶的作用下，淀粉發生水解反應，生成的就是麥芽聚糖，它再發生水解反應，生成兩分子萄葡糖。麥芽聚糖是由淀粉水解得到的系列低分Chemicalbook子量糖類，是一組線性的α(1-4)鏈接的D-葡萄糖聚合物。通常麥芽聚糖工業級產品是通過馬鈴薯淀粉酸性水解而成。麥芽三糖(Maltotriose)由α(1-4)鏈接D-葡萄糖單體縮合組成，聚合度為3。活性Maltotriose是常見的寡糖代謝物，在攝入麥芽糖后于人類尿液中常有發現。靶點HumanEndogenousMetabolite用途用于含量測定/鑒定/理實驗等。 吉林大包裝麥芽三糖制備麥芽三糖用于提高各種食品的口感、甜度和質地。
≥99%50mg/≥99%SynonymO-α-D-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)°C-184°CStoragecondition2-8℃Stability2yearsReferences麥芽三糖醇Maltotriitol≥99%100mg貨號GY1183CAS:32860-62-1分子式：C18H34O16，分子量上海惠誠全國優勢提供麥芽三糖醇Maltotriitol貨號品名規格包裝單價GY1128麥芽糖醇MALTITOL99%99%(AnalyticalStandard)100mgGY1183麥芽三糖醇MALTOTRIITOL≥%100mgGY1184麥芽四糖醇MALTOTETRAITOL≥%100mg麥芽糖醇MALTITOLC12H24O11=99%100mg麥芽四糖醇MALTOTETRAITOLC24H44O21=%100mgO-α-D-Glucopyranosyl-[(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl]2-(1→4)-D-glucitol,Whitecrystallinepowder麥芽三糖醇MALTOTRIITOL其他相關糖化學產品：水蘇糖StachyosehydrateGY1102棉籽糖D-(+)-RaffinosepentahydrateGY1103槐糖SophoroseSophoroseGY1104D-(+)-半乳糖D-(+)-GalactoseGY1105D-(+)-乳糖一水合物D-(+)-LactoseMonohydrateGY1106D-(+)-葡萄糖D-(+)-GlucoseGY1107D-(-)-果糖D-(-)-FructoseGY1108D-(+)-蔗糖D-(+)-SucroseGY1109D-(+)-甘露糖D-(+)-MannoseGY1110L-(+)-鼠李糖一水合物L-(+)-RhamnoseMonohydrateGY1111L-(+)-阿拉伯糖L-。
胰液淀粉酶作用下，淀粉被分解為含α-1,4-糖苷鍵的麥芽糖和麥芽三糖，含α-1,6-糖苷鍵的異麥芽糖以及α-極限糊精。α-極限糊精酶（包括異麥芽糖酶）可水解α-1,4-糖苷鍵和α-1,6-糖苷鍵，將異麥芽糖與α-極限糊精水解為葡萄糖GLUT1和GLUT3是細胞攝取葡萄糖的基本轉運載體，GLUT2主要位于肝和胰β細胞中，與葡萄糖親和力低，調節分泌，使肝在餐后攝取葡萄糖，GLUT4主要位于橫紋肌和脂肪中，GLUT5在小腸轉運果糖葡萄糖的分解：有氧氧化，無氧氧化和磷酸戊糖途徑有關糖的有氧氧化的化學總方程式：酸+HS-CoA+GDP(ADP)+pi+NAD+→NADH+乙酰CoA+CO2+H+乙酰CoA+2H2O+FAD+3NAD+→FADH2+HS-CoA+2CO2+3NADH+GTP(ATP)+3H+葡萄糖+30/32ADP+30/32pi+6O2→30/32ATP+6CO2+36H2O。 麥芽三糖具有柔和的甜味，麥芽三糖甜度約為蔗糖的0.32倍。
麥芽三糖（Maltotriose）是由三個葡萄糖分子組成的三糖。以下是關于麥芽三糖的性質、用途、制法和安全信息的介紹：性質：-外觀：麥芽三糖是一種無色結晶或結晶性粉末。-可溶性：麥芽三糖在水中溶解度較高。-甜度：麥芽三糖的甜度約為普通糖的三分之一。-穩定性：麥芽三糖在酸性條件下相對穩定，但易受熱和酶的影響。用途：-食品工業：麥芽三糖可作為食品添加劑，提供甜味和口感改善。它在糖果、果醬、類、可可制品和乳制品等食品中廣泛應用。-生化研究：麥芽三糖可用作腸道能量補充和調節腸道菌群的營養源。-其他應用：麥芽三糖還可用于制工業、工程和化妝品等領域。制法：-麥芽三糖常由麥芽糖原水解制得。首先將麥芽糖原與麥芽糖酶作用，將其水解為麥芽糖、麥芽二糖和麥芽三糖的混合物，再通過過濾、蒸發和結晶等步驟分離純化得到麥芽三糖。安全信息：-麥芽三糖一般被認為是安全的食品添加劑，在食品中使用沒有明顯的安全。-但對于某些極少數人群可能存在過敏反應，如發生過敏癥狀應立即停止使用并咨詢醫生。-在使用麥芽三糖作為食品添加劑時，應按照相關規定和使用限量，并儲存于干燥、陰涼處，避免陽光直射。麥芽三糖主要來源于淀粉的酶解產物。江西現貨供應麥芽三糖核磁
麥芽三糖可用于制作糊精及淀粉糖化產品，也可用于有機合成。吉林大包裝麥芽三糖制備
非相關人員應該撤離至安全地方。周圍一旦著火：如果安全，移去可移動容器。消防員的特殊防護用具：滅火時，一定要穿戴個人防護用品。個人防護措施，防護用具，使用個人防護用品。遠離溢出物/泄露處并處在上風處。緊急措施：泄露區應該用安全帶等圈起來，非相關人員進入。措施：防止進入下水道。和清洗的方法和材料：清掃收集粉塵，封入密閉容器。注意切勿分散。附著物或收集物應該立即根據合適的法律法規處置。閃點：無資料特性下限：無資料上限：無資料密度：無資料 吉林大包裝麥芽三糖制備