陜西西鳳酒股份有限公司位于陜西省鳳翔區柳林鎮,公司前身陜西省西鳳酒廠是1956年在周***的親切關懷下創建,1999年改制為陜西西鳳酒股份有限公司。2009年和2010年通過兩次增資擴股,實現了股權多元化。目前,股份公司總資產34.5億元,占地面積90萬平方米,建筑面積40萬平方米,擁有各種生產設備4000多臺套,年生產能力10萬噸。企業主導產品西鳳酒,是中國首屆名白酒之一,是鳳香型白酒的鼻祖和典型**。她孕育于6000年前的炎黃文化時期,誕生于3000年前的殷商晚期,在周秦文化的撫育下成長,在唐宋文化的輝煌中嬗變,在明清文化的滋潤下打向海外,新中國成立后涅槃新生,**開放以來走向輝煌。鳳香型白酒無色透明、無懸浮物、無沉淀,具有以乙酸乙酯為主體,一定量己酸乙酯為輔的復合香氣,醇厚豐滿。山東52度華山論劍十六年西鳳酒價格
、西鳳酒,陜西省鳳翔縣特產,中國國家地理標志產品。
傳承、復興、共贏!”陜西西鳳酒廠集團有限公司黨委書記、董事長、陜西西鳳酒股份有限公司董事長表示,新一代紅西鳳上市以后,得到了白酒的品鑒**、國內前列白酒銷售團隊的推崇、青睞與認可,這使西鳳酒更加堅定不移的推進品牌**化全國化戰略,堅定不移打造美麗西鳳,回歸前列名酒序列。“未來,西鳳酒將不負使命,以傳統文化為載體向世界推廣國家明星,讓民族品牌閃耀世界舞臺。” 山東52度華山論劍十六年西鳳酒價格西鳳酒經“酒海秘藏”,老熟快,去辛辣,除雜味,并賦予獨特的“蜂蜜”香味,形成了西鳳酒與眾不同的口感。
西鳳酒的釀造工藝極具特色
輔料要求及處理:西鳳酒釀酒原料采用高粱。高粱投產前需經過粉碎,要求粉碎度達到通過1毫米標準篩孔的占55—69%,未通過的為8—10瓣,整粒在0.5%以下。大曲粉碎后通過1毫米標準篩孔的占35—40%,未通過的占一半。
西鳳酒制曲,西鳳酒所用輔料為高粱殼或稻殼,但輔料投產之前必須采取篩選清蒸,以排除輔料味。輔料清蒸條件為圓汽后蒸30分鐘。輔料用量控制在比較低水平,即投料量的15%以下。,酒海貯存:“酒海”是用柳條編的大型血料紙酒簍,用來貯酒,貯存3年后勾調出廠。
西鳳酒具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味諧調、尾凈悠長”的香味特點和“多類型香氣、多層次風味”的典型風格。其“不上頭、不干喉、回味愉快”的特點被世人贊為“三絕”、譽為“酒中鳳凰”,因而在全國具有***的代表性和深厚的**基礎。
西鳳酒曾獲1915年美國舊金山巴拿馬萬國博覽會金質獎、1992年第十五屆法國巴黎國際食品博覽會金獎等八項國際大獎,蟬聯四屆全國評酒會“國家名酒”稱號,先后榮獲“中華老字號”、“**”、國家原產地域保護產品、“國家地理標志產品”等稱號。 西鳳酒哪款好喝?西鳳哪款性價比高?上海晟桀實業有限公司代理批發。
“中國白酒3C計劃——西鳳酒風味特征物質研究”成果被中國酒業協會組織的**論證會確認“已達到**水平”,西鳳酒釀制技藝被列入第五批**非物質文化遺產名錄。 新世紀的西鳳人將牢記 “讓鳳酒香滿人間”的企業使命,發揚“敢為人先、包容進取、追求***”的企業精神,以科學發展、加快發展、協調發展為工作主旋律,堅持品牌提升與產品銷售并重,管理創新與生產經營并舉,結構調整與轉型升級同步,不斷完善企業法人治理結構,繼續保持企業的良好發展態勢。上海晟桀實業有限公司供應西鳳酒,酒海陳藏五年,十年,華山論劍8年,華山論劍16年等全系列在售。北京52度華山論劍二十年西鳳酒優惠價
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立窖--破窖--頂窖--圓窖--插窖--挑窖這是鳳香型白酒的獨特工藝,可以和茅臺酒的12987工藝有著不同之處。而西鳳酒的原料也是高粱,當然也需要強調是笨的的高粱,而曲藥則是大麥和豌豆制作。關于整個西鳳酒生產工藝的介紹內容較長,不在贅述,而西鳳酒價格?西鳳酒的品牌?哪一類適合與人們做口糧?現在西鳳酒的發展現狀?將在下次分享,歡迎在關注“魅力茅臺”,在評論區留下你知道有關西鳳酒的一切!小詩結尾:送客亭子頭,蜂醉蝶不舞;三陽開國泰,美哉柳林酒。山東52度華山論劍十六年西鳳酒價格
上海晟桀實業有限公司擁有食品流通;酒類商品銷售(取得許可證后方可經營);食用農產品(不含生豬產品)、辦公用品及設備、電子商品、針紡織品、床上用品、勞防用品、服裝服飾、洗滌用品、工藝禮品、汽摩配件的批兼零;電子商務(不得從事增值電信、金融業務)。等多項業務,主營業務涵蓋茅臺,五糧液,汾酒,國臺。一批專業的技術團隊,是實現企業戰略目標的基礎,是企業持續發展的動力。公司業務范圍主要包括:茅臺,五糧液,汾酒,國臺等。公司奉行顧客至上、質量為本的經營宗旨,深受客戶好評。一直以來公司堅持以客戶為中心、茅臺,五糧液,汾酒,國臺市場為導向,重信譽,保質量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。