作為一個從蘇州起家的咖啡品牌,比星咖啡目前已經在全國多個城市布局。同樣蘇州起家的代數學家成立于2015年,迄今為止約有100家門店,單看門店數量的話,比星咖啡已經走在了代數學家前面。吳彬彬表示:“希望每年按照300家新開門店的速度做增長,用三年左右的時間沉淀出1000家品質門店,再用兩到三年突破到5000家店?!边^去一年,咖啡市場的“卷”,身處行業中的人都會有共鳴,咖啡品牌也想盡辦法從供應鏈和商業模型上降本增效。關于低價和市場競爭,比星咖啡創始人吳彬彬也有關于自己的思考,短期內消費者難免會被低價產品短暫吸引,但長期看消費者和品牌都會回歸理性,回歸產品好喝本身,“不反對低價營銷,低價不是所有產品降價,而是把產品進行分類。江蘇性價比較好的連鎖咖啡店加盟的公司聯系電話。有什么連鎖咖啡店加盟項目
在團隊方面,創始人有10年連鎖行業的發展經驗,擁有管理經營超1000家連鎖門店的經驗,除此之外比星團隊還聚集了曾服務于瑞幸、星巴克、王力咖啡工廠等多位人員,并擁有多名Q-Grader、國際認證烘焙師和咖啡師。這些過去的經驗和資源預計可以復用到新品牌身上,從設備、裝修、供應鏈等方面降低成本,提高毛利。據介紹,比星咖啡單店現在能做到70%的毛利。當投資額下降,加盟商能賺到錢,加盟商的畫像也會豐富。在產品方面,比星咖啡致力于“做一杯好喝的高性價比咖啡”。選用SCA85+精品級咖啡豆(世界精品咖啡協會評分SCA80+以上即是精品咖啡豆),用低溫冷藏奶每日配送。據介紹,比星咖啡要做的事是——用MANNER的精品咖啡品質,瑞幸的精細化運營方式,給消費者提供更多選擇,滿足下沉市場咖啡品質升級的需求。比星咖啡的產品結合茶風味、水果風味做創新,價格集中在10-20元,“相對于10元以內的產品和消費10元以內的消費者,比星咖啡想做的客群是相對更看重品質和品牌那部分向上消費的客群,相較于星巴克那類客群,比星做的是向下消費的一杯性價比的咖啡。上海品牌連鎖咖啡店加盟預算連鎖咖啡店加盟公司的聯系方式。
比星咖啡目前推出了兩種店鋪類型:精選店型和輕享店型,它們分別對應著40萬和20萬的投資額度。這一策略調整是基于當前市場和投資環境的變化而做出的決策。正如團隊所考慮的,“到了2024年,大家可用于投資的資金可能不如以往充裕,因此我們進行了一些成本優化措施?!本唧w來說,原先開設一家連鎖咖啡店可能需要四五十萬的資金,但現在比星咖啡已經成功將這一數字降低到了二三十萬的水平。以一個標準的30平米店鋪為例,只需要2-3名員工,借助半自動化設備的輔助,就能夠實現人均產能達到2500元的目標。這樣的話,加盟商既能享受到連鎖品牌帶來的客流量優勢,又能夠在開店成本上實現更為合理的控制。這種靈活而務實的經營策略,無疑為那些希望在咖啡行業創業但又有資金壓力的人們提供了更多的選擇空間。
咖啡從0到100店,需要哪些能力?轟轟烈烈的開店浪潮之下,成立不到2年的比星咖啡,營業門店已接近兩百家。近期,比星咖啡創始人吳彬彬分享了關于品牌規模化的思考。2022年6月7日比星咖啡首店開業,接近1年的時間,累計突破了150家店,開業了接近81家店,6月份的時候即將突破100家店。講比星咖啡從0到1的突破,必須先理清楚整個咖啡的發展歷程??Х鹊陌l展歷程分三次浪潮,一是咖啡速食化,雀巢咖啡興起,第二次咖啡浪潮咖啡連鎖化,星巴克走上神壇,第三次咖啡浪潮咖啡美學化,精品咖啡崛起。三次浪潮讓我們發現,咖啡不只是咖啡,還是生意。隨著平價咖啡的興起,咖啡越來越規模化,我們在座都處于第四次咖啡浪潮。連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡要如何打破規?;钠款i。連鎖咖啡店加盟,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,有想法的不要錯過哦!
加入比星咖啡連鎖咖啡店,是邁向咖啡夢想旅程的重要一步。比星咖啡,一個融合了高質、創新與熱忱的品牌,正等待著與您一同開啟全新的商業篇章。首先,您將成為比星咖啡大家庭的一員,共享這份源自對咖啡純粹熱愛的品牌榮光。我們的品牌不僅帶領著高質的咖啡品質,更傳遞著一種追求美好生活的態度。加盟比星咖啡,您將能夠借助這一強大品牌的力量,迅速吸引消費者的目光,并在市場中站穩腳跟。在產品層面,比星咖啡始終致力于將全球質量的咖啡豆帶到每一位顧客的面前。我們精心挑選每一顆咖啡豆,結合精湛的烘焙技術和獨特的沖煮工藝,打造出令人難以忘懷的咖啡風味。加盟我們,您將擁有這些配方的使用權,為您的店鋪帶來獨特的產品優勢,吸引更多顧客的光臨。在運營支持方面,比星咖啡為加盟商提供了多方位的幫助。從店鋪選址、店面設計到日常運營管理,我們都有專業的團隊為您提供指導和支持。我們將根據您的實際情況,量身定制適合您的經營策略,助您輕松應對各種挑戰。哪家公司的連鎖咖啡店加盟口碑比較好?甘肅BeanStar比星連鎖咖啡店加盟有哪些品牌
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自誕生之日起,比星咖啡決定做“中國精品咖啡加盟品牌”,為想擁有一家屬于自己的精品咖啡店、但投資預算有限的咖啡愛好者、年輕創業者們提供一種選擇。經過兩年的沉淀,2022年6月,比星咖啡門店落地蘇州,在一年多的時間里,便開出147家門店。就像瑞幸和庫迪酣戰,同時也是加盟商的爭奪戰。庫迪有著更低的加盟門檻,一部分瑞幸的潛在加盟商被庫迪截流了。類似的事情可能也會發生在小型精品咖啡賽道。在創始人吳彬彬看來,比星咖啡的品牌定位和商業模式是快速擴張的基礎,精細的渠道選擇和輕便的投資模式是助推因素。吳彬彬表示,咖啡選址渠道很有講究,選擇商場店容易出高業績,但由于整體營業時間諸多限制,要把握10點前的早咖市場,大部分選址傾向于一樓,便于對外開門經營早市及外賣。此外,選擇在寫字樓店,相對只需要關注樓內人數即可,一般單日自提杯數能達到寫字樓日常辦公人數的10%左右,且“寫字樓單個會員的月均營業額貢獻值大約在130-150元,而商場店會員的月均營業額產出約30-50元。 有什么連鎖咖啡店加盟項目