一個家庭的餐桌上藏著孩子的未來,千家萬戶的餐桌上藏著國家民族的未來。截至現在,中國有超過1.2億的糖尿病,超過2億的血壓高,超過3億的肥胖、超重人群,每天確診的病癥患者超過1萬人……“亞健康”人群,大約占總人口的70%!病從口入,慢性病海嘯式爆發與不良生活方式息息相關,從每家每戶餐桌上變化可見一斑:人人都是健康的第1責任人,健康中國行動要落到實處,需要食育先行。作為社會的基本單元,家庭是一個人成長的搖籃,是教育的“主陣地”,也理應是食育的第1場所。推進食育的必要性是什么?鹽城食育專委會可以合作嗎
食育推廣計劃取得了一些成績:在建立試點方面,主要是在區縣級地方建立試點學校,在試點院校附近建立志愿者服務站;在內容研發方面,《食育》教材具有基礎性、生活性、趣味性、綜合性4個特點;在科學評估方面,北京大學公共衛生學院和北京協和醫學院公共衛生學院的多位**學者都參與到整個分析研究過程;在構建平臺方面,一是服務站的網絡,二是組建了家庭食育專委會。幾年來,項目持續在河南信陽取得了一定成效,食育已經融入校園文化當中。在信陽平橋區70所學校,開展食育課2000余場,建立了食育教師的學校有12所。宿遷家庭食育專委會建設由于食育是人民的教育,深入研究的同時,更要注意有效的普及營養知識的方法。
為何“食育”?首先,由于現代科技和農業的劃時代進步,人類的飲食狀況和結構,由饑餓時代跨入飽食時代。人類在饑餓條件下形成的攝食經驗,繼續在飽食時代實踐,必然造成了現在的生活方式疾病迅速蔓延,糖尿病、肥胖癥、高發的心血管疾病、過敏體質、病等,越來越多地威脅著人類的健康。其次,食品工業化、商業化的迅猛發展,營銷大戰、廣告泛濫、現代化技術、感官設計,使得食品形色味的誘惑越來越多。許多兒童、青少年往往成為廠家營銷爭斗的俘虜。甚至一些被稱為“垃圾食品”的新型食品,影響了許多孩子的飲食習慣,從小就開始摧殘他們年輕的生命。
雙減政策以及社會對食物、健康、可持續發展、多維度教育等議題的不斷關注,對食育人才的需求缺口也會越來越大。自然食育與自然教育在教育觀和教學法上有高度適配性,經過三年多的教研調試和六次考核,究其根源,仍是我們國家在“食育”教育的缺失所致。食育,即從良好的飲食習慣入手,讓孩子們逐漸獲取“食”的知識,掌握選擇“食”的能力,打好生命的基石。“學習強國”也在近期提及在對戰病情過程中,要對如何控制食野生動物“欲”,強化飲食安全之“育”、提升身心健康之“質”進行反思。自然食育可以將健康、自然、生命、科學、藝術、文化、勞動協作、社會學習等具體知識及人類通識文化相結合。
食育校內課程:自古以來,中國就是“禮儀之邦”、“食禮之國”。懂禮、習禮、守禮、重禮的歷史,源遠流長。古代食禮中關于人與人之間的行為準則和筵席、餐飲上的禮尚往來等積極健康的內容,在長期的流傳過程中,被廣大勞動人民**所接受,演變成各種合理的飲食禮儀與禮俗,成為中華民族良好的文化傳統之一。《食育之飲食文化和禮儀》以中華良好飲食文化與傳統禮儀為基礎,選取典型教案,緊密聯系生活實際,通過生動、形象、互動性強的教學方式,讓學生們接受一次印象深刻的飲食文化和禮儀教育,對于培養學生們健康向上的身心,樹立良好的道德行為規范,提升精神文明修養,具有極大的現實意義,也是積極落實“立德樹人”根本任務的有益嘗試。為家庭食育加“素”,讓我們回歸自然,感受生命喜悅。宿遷家庭食育專委會建設
家庭家庭食育專委會的成立,將為創新踐行助推健康中國行動,探索可借鑒的路徑和經驗。鹽城食育專委會可以合作嗎
家庭家庭食育專委會成立,家庭食育師計劃多方面升級:健康中國行動,正逐漸實現從依靠衛生健康系統向人民參與的轉變。家庭作為社會的基本單元,在促進健康行為養成方面發揮著重要作用,開展家庭食育能成為推動健康中國行動的重要路徑和抓手。啟動儀式上,會長為家庭家庭食育專委會授牌,為家庭家庭食育專委會主任劉巖頒發聘書。“為持續助推人民健康,推動家庭食育專業化快速發展,保健營養美食學會決定專門設立家庭家庭食育專委會。家庭家庭食育專委會將與家庭家庭食育研究院合作。并將‘家庭食育師計劃’正式納入保健營養美食學會的‘食育推動計劃’。將由家庭家庭食育專委會組織深入推動。”鹽城食育專委會可以合作嗎
陜西鄉伴有家農業發展有限公司位于浐灞生態區歐亞大道3639號絲路國際創意夢工場一期5幢10617室。公司業務分為有機枸杞原汁,天邊云禮,家庭食育師,有機紅棗等,目前不斷進行創新和服務改進,為客戶提供良好的產品和服務。公司從事農業多年,有著創新的設計、強大的技術,還有一批**的專業化的隊伍,確保為客戶提供良好的產品及服務。鄉伴有家秉承“客戶為尊、服務為榮、創意為先、技術為實”的經營理念,全力打造公司的重點競爭力。