合肥家庭食育專委會作用

幼兒飲食教育的促進策略：食育與生活教育相結合：讓“食育”融入到生活中來。當“吃得飽”不再是問題的時候，如何使幼兒吃得科學、吃得健康就成了一個不容忽視的問題。幼兒教育主要面對的是3至6歲的幼兒，不能只是單純的說教，只有通過實際的行動，在實際生活中滲透食育的理念，才能真正為幼兒身體健康、衛生習慣、學習興趣打下良好的基礎。食育與傳統飲食文化相結合：在我國，不同的傳統節日都有著詩一般的特色飲食和故事，如端午節的粽子、中秋節的月餅、冬至的餃子、臘八節的臘八粥等。因此，食育需要國家、社會、學校、家庭等多主體的多方面參與、有效聯動。合肥家庭食育專委會作用

雙減政策以及社會對食物、健康、可持續發展、多維度教育等議題的不斷關注，對食育人才的需求缺口也會越來越大。自然食育與自然教育在教育觀和教學法上有高度適配性，經過三年多的教研調試和六次考核，究其根源，仍是我們國家在“食育”教育的缺失所致。食育，即從良好的飲食習慣入手，讓孩子們逐漸獲取“食”的知識，掌握選擇“食”的能力，打好生命的基石。“學習強國”也在近期提及在對戰病情過程中，要對如何控制食野生動物“欲”，強化飲食安全之“育”、提升身心健康之“質”進行反思。舟山家庭食育專委會可以教學嗎食育可以幫助民眾了解“吃什么”、“怎么吃”以及“為什么吃”。

食育是涵蓋德、智、體、美、勞多方面教育的一個體系。不能說它涵蓋了“五育”所有的教育內容，但它是“五育”之基、是滲透在各育之中的。因此，在大力培養專門的食育師資的基礎上，還可以通過有計劃地在現有基礎教育教師培訓中增加食育知識的培訓內容，幫助每一個普通教師都獲得食育的知識和意識，在其學科授課中有意識地融入食育，高質量的把食育工作推動得更加普遍、更加可持續。充分運用新媒體、新技術手段，兼顧受眾面、時效等因素，以數字化、知識化、個性化的用戶需求為出發點，提供交互性、即時性的服務，利用人們休閑娛樂的碎片化時間開展食育宣傳教育。此次病情中，部分**不具備科學選擇適宜食品、不了解應如何洗手、戴摘口罩等知識，給防疫工作造成一定困擾，而這些都是食育里較基本的應知應會知識。這一事實警示我們，必須對營養意識不強、缺乏辨別能力，不了解科學進食知識的民眾，開展有針對性的宣傳教育，以提升他們的防病抗災能力。同時，還應積極探討家校合作的多方位教育新模式，通過“餐桌上的課堂”、“大手拉小手”以及“小手拉大手”等形式培養民眾的生存能力和價值觀。

自然食育是指以食物和食物系統為載體，以推動星球健康和實現積極的全人發展為兩大目標進行的課程和活動。食物與人類發展相伴相生，自然食育可以將健康、自然、生命、科學、藝術、文化、勞動協作、社會學習等具體知識及人類通識文化相結合，涉及到自然、社會、生活的方方面面。世界各國都非常重視食物教育：日本的《食育基本法》，英國的“多方面飲食教改方案”，意大利的“慢食運動”，美國的“從農場到學校”運動……2021年9月27日，國家教育部發布《中國兒童發展綱要》，明確提出要加強食育教育。家庭食育不只能守護家庭三代人的身體狀況，還能形成健康生活方式，打造可傳承更多代的“健康基因”。

科學食素，促進人與自然和諧相處：雪崩時沒有一片雪花是無辜的。我們的衣食住行，無不關系到環保的腳步與成效，尤其是源自自然的食物。據統計，全球近10年出現的新發傳染病中，75%源自動物或動物源性食品。伴隨著發病率的提高，人畜共患病已成為公共衛生的重點問題。近年來，素食作為一種環保健康的生活方式，已經形成一場綠色風暴，席卷全球。通過家庭食育倡導科學素食，不只能通過科學食素，改善家庭膳食結構，讓家庭成員，養成健康、低碳、有愛的生活方式，遠離各類家庭慢病。還能讓更多家庭選擇善待大自然環境的消費生活方式，促進保護地球生態環境，促進人與自然的和諧。學校作為兒童，青少年的成長之地，自然成為食育工作的重要主體。常州食育專委會活動內容

在其學科授課中有意識地融入食育，高質量的把食育工作推動得更加普遍、更加可持續。合肥家庭食育專委會作用

“食育”推動計劃的踐行：對于社會組織來說，在這樣一個階段，我們思考我們的食育工作應該如何發展和推動，主要有四方面與大家分享：建立試點；內容研發；科學評估；構建平臺。建立試點:“食育”推動計劃現在有多個校級的試點，還有兩個區、縣級的試點。接下來我們希望能夠做到市級的試點。然而在推向市級食育試點的時候，我們明顯感覺到只有我們自己團隊的成員力量已經不夠了，所以從今年開始我們將培養信陽當地附近的志愿者服務站，希望他們用當地的力量和我們一起推動河南能夠發展到市級食育試點，這是我們基礎的想法。合肥家庭食育專委會作用

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