福建廚房滅火裝置技術

來源: 發布時間:2025-04-22

易熔金屬感溫片—控制盤啟動方式工作原理1.廚房灶臺油鍋發生火情時,火焰發出的巨大熱量使易熔金屬感溫器動作,平時灶臺熱量達不到感溫元件動作的溫度不會造成誤噴。2.傳遞探測信號給控制盤,輸出啟動信號,啟動驅動閥,驅動氣體進入滅火劑瓶組,將滅火劑通過虹吸管送出,通過霧化噴嘴噴出,覆蓋在油鍋表面,迅速將火撲滅。3.同時滅火劑通過排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內撲滅火焰,待滅火劑噴放完畢后,通過水流閥繼續給灶臺油鍋及煙道降溫,保證滅火效果和不復燃。4.發現火情時亦可用手動啟動裝置,其滅火工作原理與自動滅火工作原理一樣。5.灶臺油鍋上方配有特殊霧化噴嘴,滅火時噴射壓力平穩,使油鍋燃油不產生飛濺。6.當系統滅火劑噴完后,系統打開冷卻管路水流閥。冷卻水通過滅火劑管道和噴嘴噴灑,迅速冷卻油鍋及灶臺設備表面。專業商用廚房自動滅火系統設備裝置。福建廚房滅火裝置技術

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為什么一定要用環保無害無污染的滅火劑?因為廚房是人們進行食品加工的重要場所,為了使其不對食品產生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應采用無害、無污染、無腐蝕的食用油滅火劑;滅火劑應先將灶臺、油鍋、脫排罩或yan道的明火滅掉,再用細水霧來進行噴灑,使其吸收熱能,防止復燃,達到快速滅火的目的。如果只用水來滅火,滅火時間會長很多,而且還會擴大燃燒范圍(燃燒的熱油遇到水后會迸濺到周圍),還有可能造成人身傷害。福建工廠廚房滅火裝置推薦咨詢廚房自動滅火系統全國銷售。

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廚房滅火裝置;廚房設備自動滅火裝置的滅火原理是:①廚房灶臺油鍋燃燒后,火焰發出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開來;②感溫探測系統將廚房設備滅火系統的釋放裝置打開,向滅火劑貯存容器加壓,并同時動作所有輔助啟動、電動切斷裝置、報警聯動裝置;③液體滅火劑通過噴嘴,噴灑在廚房灶臺設備表面以及排煙罩、濾油網和排煙管道內部,這種滅火劑能夠迅速撲滅油鍋內的火焰,并形成防止油料蒸汽燃燒的覆蓋層,防止油料復燃;④當系統藥劑噴完大約3-5秒后,系統上的閥門自動將噴水閥打開,水流通過滅火藥劑管道和噴嘴噴灑,迅速冷卻和沖刷油料及灶臺設備表面。

廚房設備自動滅火裝置的滅火原理是:①廚房灶臺油鍋燃燒后,火焰發出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開來;②感溫探測系統將廚房設備滅火系統的釋放裝置打開,向滅火劑貯存容器加壓,并同時動作所有輔助啟動、電動切斷裝置、報警聯動裝置;③液體滅火劑通過噴嘴,噴灑在廚房灶臺設備表面以及排煙罩、濾油網和排煙管道內部,這種滅火劑能夠迅速撲滅油鍋內的火焰,并形成防止油料蒸汽燃燒的覆蓋層,防止油料復燃;④當系統藥劑噴完大約3-5秒后,系統上的閥門自動將噴水閥打開,水流通過滅火藥劑管道和噴嘴噴灑,迅速冷卻和沖刷油料及灶臺設備表面。廚房滅火裝置,關鍵時刻守護廚房安全。

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1、油炸食物時,油不能放得太滿,廚房滅火裝置原理,擱置要穩妥。2、油炸食物時,不要加溫時間太長,需有專人負責,其間不得擅自離開崗位,還須及時觀察鍋內油溫高低,采取正確的手段調劑油溫(如添加冷油或端離火口)。3、火鍋在點火時和使用中,都必須遠離可燃物或用阻燃物將其隔開。4、爐灶加熱食物階段,必須安排專人負責看管,人走必須關火。5、如油溫過高起火時,不要驚慌,可迅速蓋上鍋蓋,隔絕空氣滅火,熄滅火源,廚房滅火裝置規范,同時將油鍋平穩地端離火源待其冷卻后才能打開鍋蓋。6、用完電類鍋后,或使用中停電,操作人員應立即切斷電源,廚房滅火裝置,在下次使用時再接通電源。7、廚房內的電線、燈具和其他電器設施應盡可能選用防潮、防塵材料,平時要加強通風,經常清掃,減少煙塵,廚房滅火裝置廠家,油垢和降低潮濕度。8、保證擁有足夠的滅火設備。每個員工都必須知道滅火器的安置位置和使用方法。9、安裝失火檢測裝置。10、考慮使用自動噴水滅火系統。11、定期清潔抽油煙管道。應避免機械、化學或其它損傷,并便于觀測、操作、檢查和維護;(3)閥組上的啟閉標志應便于識別;(4)閥組前后管道、瓶組支撐架、電控箱需要固定牢固,不得晃動;。廚房滅火裝置,為美味生活加上安全鎖。上海什么是廚房滅火裝置代理品牌

廚房滅火裝置滅火系統規范是什么?福建廚房滅火裝置技術

廚房設備滅火裝置操作說明1、自動控制:整個滅火裝置設計為自動滅火系統,廚房灶臺油鍋燃燒后,火焰發出的巨大熱量使感溫器動作,傳遞探測信號給控制盤,輸出啟動信號,啟動滅火裝置,實施滅火并噴水冷卻,同時可以通過控制盤切斷燃氣電磁閥、關閉排煙風機。2、啟動延時功能的作用是確保設備噴放時機的準確性,出廠默認設置是15s延時噴放。3、取消啟動命令:當未發生火災且裝置發出啟動命令并發出報警聲進入待啟動狀態時,為了避免不必要的損失可人為關閉控制盤電源開關停止即將發生的勿噴。(打開控制盤箱體門,同時關閉主電和備電電源開關即可停止)通知專業人員進行設備檢修后再投入使用。4、手動控制:當廚房灶臺油鍋燃燒時,如果系統未能按照預期“自動”啟動滅火系統,也可以通過“手動”啟動,按下緊急啟動按鈕,系統就會按照“自動”滅火流程實施滅火。5、機械應急操作:當發生火情時,而自動、手動兩種控制方式均因故不能啟動時,應通知有關人員撤離現場,打開廚房滅火裝置,取下電磁鐵限位塊,右手迅速按下壓塊,啟動容器閥,從而噴放滅火劑,實施滅火。6、啟動后措施:當裝置啟動滅火藥劑噴灑完畢后,將控制盤電源關閉,并聯系廠家進行裝置復位及驅動氣、藥劑更換。福建廚房滅火裝置技術

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