餐飲廚房中平時應注意那些消防安全?
1、盡量使用不燃材料制作廚房構件。爐灶與可燃物之間應保持安全距離,防止引燃和輻射熱造成火災;
2、爐具使用完畢,立即熄滅火焰,關閉氣源,通風散熱;
3、及時清理爐灶、排氣扇、灶面及其他灶具,避免因油垢堆積過多而引起火災;
4、定期清理吸油煙器中的油污,防止夏天溫度過高,導致油煙機中自燃;
5、關閉店門前要檢查廚房電器具是否斷電,燃氣閥門是否關閉,明火是否熄滅;
6、廚房應按要求配備相應的消防裝置,要熟悉報警程序和各種消防設施,學會使用滅火器材,遇有火災,設法撲救;
7、不要讓小孩進入廚房玩耍。 廚房滅火設備專業生產實體廠家。上海網絡廚房滅火裝置體系
廚房滅火裝置安全注意事項:1、本裝置是一套**的現代商用廚房廚用自動滅火系統;2、本裝置有自動、手動、機械應急三種啟動方式;3、當灶臺油鍋內出現火情時,現場人員不要驚慌,盡量使用手動啟動滅火裝置,把火情消滅在初期;4、未發生火情嚴禁啟動或壓碰應急啟動裝置,避免照成誤噴;5、廚房設備自動滅火裝置所保護的范圍:安裝自動滅火裝置的灶臺油鍋和油煙罩和排油煙管道內部;6、做灶臺清潔衛生時,可用松軟毛巾擦洗管路,嚴禁拉、拽、碰撞設備及所有管線;7、注意把所有脫落的噴嘴防護帽戴上,以免油污將噴嘴堵塞影響滅火效果;8、當炒菜鍋離開灶眼時,應把火關小避免長時間烘烤感溫探測器成誤噴;9、嚴禁挪動裝有滅火裝置的灶臺,如需移動,請及時通知本公司專業技術人員。江蘇專業做廚房滅火裝置系統裝置廚房自動滅火設備CMJS型,價格實惠_操作簡單_效率高,廚房滅火系統。
廚房烹飪設備自動滅火系統的保護規模、投入數量是如何確定?
普通的滅火系統(水噴淋、氣體等)是按建筑面積或保護區容積來確定系統的大小,而廚房設備滅火系統是按規范所指的被保護對象所需噴頭的數量來確定系統的多少。目前,一套單瓶組自動滅火系統載荷的噴頭數量不超過9個,感溫易熔金屬拉索釋放器頂多5只,灶臺保護比較大長度為5米,yan罩比較大保護長度為5米;雙瓶組自動滅火系統載荷的噴頭數量不超過16個,灶臺保護比較大長度為10米,yan罩比較大保護長度為10米。
廚房滅火裝置有不同方式啟動,其動作準確、可靠、無故障。
廚房滅火裝置啟動時燃氣閥立即關閉。
廚房滅火裝置啟動滅火藥劑完全噴射后,水流閥立即開啟噴水。(具有水冷卻功能的裝置)
控制盤能正確顯示裝置的工作狀態,發出滅火控制指令。
廚房滅火裝置的工作可靠性試驗,容器閥及其輔助的控制驅動裝置、水流閥、燃氣閥動作靈活、可靠,沒有任何故障或結構損壞。
廚房滅火裝置進行食用油滅火試驗,裝置噴射3---8秒火焰完全撲滅,20min內不出現復燃現象。 什么是廚房灶臺自動滅火裝置?
CMJS型廚房設備滅火裝置特點:
1、廚房滅火設備專門為各大賓館、酒店、單位、學校、醫院、大型餐飲業績工礦企業的廚房所設計。
2、廚房滅火設備采用機械、電控相結合傳動,24小時全天候監控。
3、發現火情拉動手動啟動裝置可以立即將滅火裝置打開,把火情消滅在起火初期。
4、火情發生后脫排罩內溫度達到183。C時,滅火裝置自動啟動撲滅火焰,在滅火同時關閉燃氣閥,聲光報警、打開水流閥同時進行。
5、廚房滅火設備設備應急啟動裝置,當手動、自動啟動不成功時,用手一拉,便能撲滅火情。
6、三種啟動方式各自單獨啟動,都能把滅火藥劑同時噴向油鍋及脫排罩內,同時關閉燃氣閥,切斷燃氣氣源。 廚房廚用自動滅火裝置現代專業滅火。天津酒店廚房滅火裝置出廠價
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廚房滅火設備安裝技巧:廚房灶臺自動滅火系統是一個專門為各大賓館、飯店、單位、院校及中型以上餐館的廚房灶臺滅火(油鍋滅火、yan道滅火)專門設計。
廚房烹飪灶臺發生火災或廚房yan道發生火災時,廚房灶臺自動滅火系統通過溫感自動將火焰撲滅,實現24小時監控,也可以通過手啟動,撲滅初起火災,同時可通過機械或電信號關閉燃料閥,并可提供電信號傳遞給中控室。歐安廚房滅火設備分為兩種型號,CMJS9-1(單瓶組設備)CMJS18-2(雙瓶組設備),國家正規檢測3c認證。歐安集研發、生產、銷售、安裝、維護、保養等服務于一體,服務于全國市場。 上海網絡廚房滅火裝置體系
上海歐安實業有限公司位于上海市浦東新區慶達路67號,專業生產、安裝、調試CMJS型廚房設備自動滅火裝置的專業公司。經國家消防總局專業測試部門測試認定,同時已得到了國家批準注冊生產、研發、安裝一體化的高新企業公司。本公司擁有強大的技術力量,生產的研發過程中充分采納利用目前高科技術。本公司擁有高級技術人員及高級經濟管理人員對本公司所有產品的材料、采購、生產進行嚴格控制。我公司的產品向全國用戶推廣的目的是:為了創造和諧社會保障人民**的生命財產的安全,以及避免廚房造成火災而發生群死群傷的現代化廚房設備的安全保護裝置。在生產過程中的選購、主控箱的設計等各個方面更具完備。尤其在滅火藥劑的研發屬于**地位。目前所采用的滅火藥劑是我公司技術部門經過長期研制的**于油脂滅火產品,其滅火效果強。如果發生油脂起火,我公司設備能在3-8秒內徹底熄滅400℃以上的油脂火災.目前我公司產品可與國外同類先進設備相媲美整套滅火裝置。已為我國的廚房消防填補了一項空白,為使用者提供安全、可靠、環保的質量產品。本公司的宗旨是:“創造前列產品,為用戶提供質量的服務”。