主要技術要求
1、一套廚房設備滅火裝置應只保護一個防護單元。當一個防護單元需采用多套廚房設備滅火裝置保護時,應保證這些滅火裝置在滅火時同時啟動;
2、同一防護單元內的所有噴嘴,應保證系統動作時同時噴放滅火劑;
3、排yan管道的保護長度,應自距離排yan管道延伸段**近的yan道進口端算起,向內延伸不小于6m;
4、噴嘴應設置在灶具上部的中心軸線處。噴嘴的布置應使廚房設備滅火裝置所保護的面積內不留空白,并應均勻噴放滅火劑;
5、感溫器應布置在易于接觸到火焰熱氣流的位置,設置在灶具上部的感溫器宜偏離灶具的中心軸線;
6、烹飪設備的每個灶具上部應設置感溫器和噴嘴,排yan管道應在每個yan道進口端設置至少1只向排yan管道內噴放滅火劑的噴嘴;
7、保護排yan罩的噴嘴應設置在濾油網板的上部,并宜采用水平噴放方式;
8、噴嘴的設置數量應計算確定,噴嘴的設置數量不應超過廚房設備滅火裝置所允許的比較大噴嘴數量;
9、冷卻水的進水端應設置檢修閥和過濾器。廚房設備滅火裝置處于正常工作狀態時,檢修閥應處于開啟狀態;
10、冷卻水管可與生活用水或消防用水管道連接,但不得直接接在生活用水設施管道閥的后面。 環保無污染型廚房滅火設備廚房自動滅火裝置滅火系統。飯店廚房滅火裝置代理品牌
廚房自動滅火系統主要有自動、手動兩種控制方式,那么自動滅火是怎么實現的呢。
什么情況下廚房自動滅火系統就自動開始滅火呢?
當廚房設備發生火情時,燃燒的火焰產生的巨大熱量使yan罩內溫度升高至140℃(185℃、232℃常見有這幾種,動作溫度可根據現場情況或者要求選型)時,熔斷片斷開,聯動機械驅動器打開高壓驅動氣瓶容器閥(機械驅動器同時送出信號給滅火裝置控制器,控制器聯動風機,防火閥等),釋放出的高壓氮氣經過減壓器對滅火劑貯存容器進行加壓(同時氣動關閉燃氣閥),推動滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及yan罩內,并與燃燒的油發生化學反應,形成覆蓋層,隔絕空氣,撲滅火焰,在管網壓力下降至0.1MPa時,冷卻水閥打開,繼續噴射水霧進行降溫冷卻,使其不復燃。
注意:若使用的是電爐時,在機械驅動器制動高壓驅動氣瓶容器閥時會輸出聯動信號,可以利用該信號直接切斷供電。 河南什么情況下需要設置廚房滅火裝置代理品牌廚房滅火設備上海歐安單雙瓶滅火系統。
廚房設備滅火裝置操作說明1、自動控制:整個滅火裝置設計為自動滅火系統,廚房灶臺油鍋燃燒后,火焰發出的巨大熱量使感溫器動作,傳遞探測信號給控制盤,輸出啟動信號,啟動滅火裝置,實施滅火并噴水冷卻,同時可以通過控制盤切斷燃氣電磁閥、關閉排煙風機。2、啟動延時功能的作用是確保設備噴放時機的準確性,出廠默認設置是15s延時噴放。3、取消啟動命令:當未發生火災且裝置發出啟動命令并發出報警聲進入待啟動狀態時,為了避免不必要的損失可人為關閉控制盤電源開關停止即將發生的勿噴。(打開控制盤箱體門,同時關閉主電和備電電源開關即可停止)通知專業人員進行設備檢修后再投入使用。4、手動控制:當廚房灶臺油鍋燃燒時,如果系統未能按照預期“自動”啟動滅火系統,也可以通過“手動”啟動,按下緊急啟動按鈕,系統就會按照“自動”滅火流程實施滅火。
CMJS型廚房設備滅火裝置注意事項說明
為了使用戶更好的掌握設備的使用方法,避免出現誤噴情況,特提示如下注意事項:
1、當灶臺出現火情時,現場人員不要驚慌,盡量使用手動啟動裝置,把火情消滅的初期。萬一手動、自動出現故障也可以打開控制箱拉動應急啟動裝置。
2、未發生火情不能拉動或壓碰應急啟動裝置,避免造成誤噴。
3、注意把脫落的噴嘴防護膠帽戴上,以免油污將霧化噴嘴堵塞影響滅火效果。
4、做清潔衛生時,不能拉動碰撞感溫器及鋼絲繩,更不能用力牽動管線以免造成誤噴。
5、當炒菜鍋離開灶眼時,應把火關小避免長時間烘烤感溫器造成誤噴。
6、不得隨意移動滅火裝置及灶臺位置。如需移動,請及時通知公司專業人員進行安裝。
7、非專業人員不能打開控制箱及電源盒以免造成誤噴或損壞其它部件。如有問題可通知供應商派專業人員維護。
8、如遇設備噴灑,等撲滅火焰后立即拉斷電源,消除報警,切斷水流閥。
9、噴灑完畢請立即通知供應商進行恢復。 廚房滅火應該使用什么滅火設備。
廚房滅火設備安裝技巧:廚房灶臺自動滅火系統是一個專門為各大賓館、飯店、單位、院校及中型以上餐館的廚房灶臺滅火(油鍋滅火、yan道滅火)專門設計。
廚房烹飪灶臺發生火災或廚房yan道發生火災時,廚房灶臺自動滅火系統通過溫感自動將火焰撲滅,實現24小時監控,也可以通過手啟動,撲滅初起火災,同時可通過機械或電信號關閉燃料閥,并可提供電信號傳遞給中控室。歐安廚房滅火設備分為兩種型號,CMJS9-1(單瓶組設備)CMJS18-2(雙瓶組設備),國家正規檢測3c認證。歐安集研發、生產、銷售、安裝、維護、保養等服務于一體,服務于全國市場。 上海歐安消防設備生產廠家廚房滅火設備廚房自動滅火裝置。四川系統廚房滅火裝置認真負責
上海歐安廚房自動滅火裝置廠家生產、廠家銷售、廠家安裝、廠家售后。飯店廚房滅火裝置代理品牌
上海歐安實業有限公司位于上海市浦東新區慶達路67號,專業生產、安裝、調試CMJS型廚房設備自動滅火裝置的專業公司。經國家消防總局專業測試部門測試認定,同時已得到了國家批準注冊生產、研發、安裝一體化的高新企業公司。本公司擁有強大的技術力量,生產的研發過程中充分采納利用目前高科技術。本公司擁有高級技術人員及高級經濟管理人員對本公司所有產品的材料、采購、生產進行嚴格控制。我公司的產品向全國用戶推廣的目的是:為了創造和諧社會保障人民**的生命財產的安全,以及避免廚房造成火災而發生群死群傷的現代化廚房設備的安全保護裝置。在生產過程中的選購、主控箱的設計等各個方面更具完備。目前所采用的滅火藥劑是我公司技術部門經過長期研制的用于油脂滅火產品,其滅火效果強。如果發生油脂起火,我公司設備能在3-8秒內徹底熄滅400℃以上的油脂火災.目前我公司產品可與國外同類先進設備相媲美整套滅火裝置。為使用者提供安全、可靠、環保的質量產品。飯店廚房滅火裝置代理品牌
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