若說北上廣是全國餐飲發展的風向標，那么長沙就是特色餐飲集結的高地；【好口味吃出好市場】長沙人愛吃、會吃、懂吃，而且吃的挑剔、吃的任性，因此長沙的餐飲企業無論規模大小、檔次高地，只要能夠在市場上占有一席之地，就都有一個共同特點——好吃。在長沙單口味不好一項就能讓一家餐飲企業關門大吉?！敬蟊姴惋嬂瓌邮袌龌嘏块L沙餐飲商場同全國一樣，好事多磨，曲折前行；為了習慣新常態，完成可持續發展，轉型“大眾”，拼特色、拼服務、拼品質····表現出極其強勁的市場活力?！緯r尚餐飲成為新湘菜代biao】湖南的會所封閉得所剩無幾，高級餐飲關門、轉租率達20%以上，高級賓館餐飲銷售額降低起伏大，連公式花費較多的農家樂也生意清淡。在市場營銷方面，要學會積極主動的戰略戰術?？诒玫南娌诉B鎖加盟電話
在餐飲行業有句俗話，選址成功等于開店成功一半，選址失敗，全盤皆輸。因此，在你確定經營餐飲加盟店之前，必須進行科學、完整的選址考察和市場分析，確保選址成功。 餐飲加盟店投資回報周期通常在半年左右，如果選在新開發的樓盤，需要隨著人氣的增長、入駐居民的不斷增加，才能不斷的提升營業額。因此，投資餐飲加盟店，需要有一定的耐心和信心，不能指望一開業就盈利?？梢坏┠愕牟惋嫾用说昶椒€度過投入期，便會成為一個經營周期長且盈利相對穩定的創富項目，創造出源源不斷的利潤。 不管是新店開業，還是后期經營，在不同的時間段或節假日都要做線上線下活動，增加人氣和zhi名度，讓更多的人知道咱們的品牌。江西 湘菜連鎖加盟費要多少要樹立服務至上、顧客di一的經營理念，切實維護好顧客。
隨著社會的進步，湘菜餐飲逐漸在各地受到廣大消費者的歡迎，引起不少的創業者或者經營者對湘菜餐飲的加盟，不過開湘菜館就和開其他餐飲一樣，我們也要做到對于湘菜館加盟的定位。由于湘菜系列的口味多變，很快在市場上成為了一種大眾消費式的特色美食，而且由于在消費者的心里所接觸的次數在不斷的增多，為此他們會在內心對湘菜有著不同的一個認知層次，而在大眾眼里湘菜是一種價格實惠、色香俱全的美食，這便是他們對湖南菜的一種認知。湖南湘當有飯餐飲是一家專業的餐飲管理有限公司，湘當有飯有自己的運營管理團隊，團隊在弘揚湘菜發展和湘菜加盟連鎖餐飲領域有豐富的經驗。
開一家湘菜點并不困難，但是打造一個湘菜連鎖品牌卻不是一件簡單的事情，對于餐飲來說，品牌效應帶來的價值還是很可觀的。那該如何打造一個湘菜連鎖品牌呢？ 1.做好宣傳工作 在湘菜連鎖品牌的創立初期，大家可通過各種平臺對品牌進行宣傳，包括各種媒體、雜志、網站進行宣傳，從而不斷提高品牌影響力 2.制定品牌中長期發展規劃 制定好品牌中長期發展規劃，做好目標規劃，才能有階段性的進行發展 3.做好系統化的管理 做好湘菜品牌的系統化管理，可從選址、裝修、人員培訓、宣傳推廣等方面入手，塑造管理模式 4.將湘菜品牌的產品定位、市場定位、價格定位確定清楚，確認好消費人群 5.提示品牌的市場競爭力 利用湘菜品牌自身優勢，去吸引市場，提高品牌的市場競爭力，占領市場獲得顧客在經營湘菜連鎖加盟店時，如何才能快速進入到發展期？
一說到運營管理體系，相信不少朋友會噓聲陣陣，認為它根據毫無用處。如果你也有這樣的想法，那么從一開始你就不應該選擇餐飲加盟。據調查，很多單打獨干的餐飲人，雖然店里的生意不錯，每天忙得要生要死，但是由于缺乏一套好的成熟的經營管理體系，每每月尾清算賬目的時候總是虧錢。所以，在這里大家要清楚，我們選擇餐飲加盟千萬不要認為我們需要引進的主要是產品，我們應該引進的是成熟企業的經營管理體系，一個好的成熟的經營管理體系是需要經過長期實操運營經驗累計而成的，這也是為什么選擇餐飲加盟模式可以提高創業成功率的原因之一。做餐飲一定要做品牌，打造品牌的特色，讓消費者形成品牌印象。天津 湘菜連鎖加盟費要多少
如何增加湘菜連鎖加盟店的回頭客呢？口碑好的湘菜連鎖加盟電話
很多想要做餐飲加盟的都會選擇做品牌加盟，這樣更加的放心，下面我們來看看品牌連鎖加盟的形式之直營連鎖加盟具體是什么： 這種經營形式是集權程度較高的品牌餐飲加盟連鎖方式，由品牌總部直接經營分店，總部對分店擁有完全的經營權和所有權，集中管理但是分散進行銷售，也就是說加盟店的主體依舊是總店，各分店的工作人員都是總部專門派出去進行管理的，分店只是按照總部指示進行營銷。如果對于湘菜加盟有興趣的，可以聯系我們湖南湘當有飯來具體了解?？诒玫南娌诉B鎖加盟電話
湖南湘當有飯餐飲管理有限公司旗下“湘當有飯”品牌始創于2012年5月，頭家門店位于湖南長沙東塘東南角友阿商圈，商標于2015年12月14日注冊成功并下證：目前總店位于長沙市芙蓉區馬王堆路東璽門小區北門L6棟101-102，是一家薈萃湖湘文化民俗特色的社會餐飲品牌，品牌定位為：民俗/湘間/土菜：民俗-竹木磚瓦盡顯湖南民俗風格，湘間-鄉土原材料生態時令新鮮，土菜-原汁原味家常菜少調料重本位?？谖抖ㄎ唬豪祥L沙家味館，人均消費40-45元/人。為顧客打造干凈舒適的環境、安全放心的菜品、特色溫馨服務和大眾化的消費，成立7年多來，每年接待300多萬人次，得到長沙人民的認同和喜愛。
在當下激烈的市場競爭環境中，我們公司秉承“支持、規范、雙贏”的經營理念，以品牌入股風險捆綁，績效考核盈利分紅的合作方式，從2012年至今發展直營/加盟門店28家，其中長沙市區5家，其余主要分布在廣東及湖南、江蘇等9個省份，輻射23個城市的湘菜連鎖企業，長沙本土餐飲品牌中為數不多成功走出去的，餐飲品牌陣營中民俗特色餐飲的重要一員。
司下設機構：
湖南彌尚（餐飲整裝）設計工程有限公司，優廚lianmeng高橋物流配送中心等多家企業的聯合管理機構。