有機蔬菜,是指在蔬菜生產過程中嚴格按照有機生產規(guī)程,禁止使用任何化學合成的農藥、化肥、生長調節(jié)劑等化學物質,以及基因工程生物及其產物,而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理,采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)技術,協調種植平衡,維持農業(yè)生態(tài)系統持續(xù)穩(wěn)定,且經過有機食品認證機構鑒定認證,并頒發(fā)有機食品證書的蔬菜產品。有機食物被譽為“朝陽產業(yè)”,具有廣闊的市場。全球有機產品市場目前以良好態(tài)勢持續(xù)發(fā)展。有機蔬菜被認為是無污染的健康安全食品之一,正在**食品消費市場的新時尚,并顯示出巨大的市場潛力。在堆肥堆中種植西瓜和黃瓜。臨沂綠色蔬菜種植注意什么
有機蔬菜是根據有機農業(yè)生產技術標準生產的,經**的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標志的蔬菜。 [5] 1.有機蔬菜生產施肥原則 [5] 有機蔬菜生產必須按照有機農業(yè)的生產方式進行,嚴格遵循有機食品的生產技術標準,整個生產過程中完全不使用農藥、化肥、植物生長調節(jié)劑等化學物質,不使用轉基因工程技術。因此,有機蔬菜生產的施肥原則是:在培肥土壤的基礎上,通過土壤微生物的作用來供給作物養(yǎng)分,要求以有機肥為主,輔以生物肥料,并適當種植綠肥作物培肥土壤。青島有機蔬菜種植管理垂直種植可節(jié)省空間。
由常規(guī)生產系統向有機生產轉換通常需要2 年時間,其后播種的蔬菜收獲后,才可作為有機產品;多年生蔬菜在收獲之前需要經過3 年轉換時間才能成為有機作物。轉換期的開始時間從向認證機構申請認證之日起計算,生產者在轉換期間必須完全按有機生產要求操作。經1 年有機轉換后的田塊中生長的蔬菜,可以作為有機轉換作物銷售。 轉換原則:在常規(guī)農業(yè)生產向有機農業(yè)生產轉換過程中,不存在任何普遍的概念和固定的模式,關鍵是要遵守有機農業(yè)的基本原則。有機農業(yè)的轉換不僅*是放棄使用化肥、合成農藥和停止從外界購買飼料,重要的是要把整個生態(tài)系統調理成一個盡可能封閉的、系統內各個部分平衡發(fā)展的、穩(wěn)定的循環(huán)運動系統。
隨著人們對食物安全的要求越來越高,無污染、無化肥農藥殘留的有機蔬菜受到越來越多消費者的青睞。有機蔬菜的種植遵循安全、天然的生產方式,可以極好地推動和保持生態(tài)平衡。有機蔬菜無化學殘留,口感佳,而且已被證明比普通蔬菜更具營養(yǎng)。有機蔬菜在國外早已經走入尋常百姓家,日本的有機蔬菜普及率高達80%,在美國的普及率更高。隨著中國人生活水平的提高,有機蔬菜在中國也將越來越受到廣大人民**的喜歡。1994 年國家環(huán)境保護總局有機食品發(fā)展中心(簡 稱OFDC)的成立,標志著我國開始有機食品的生產和開發(fā)。菜園可以成為家庭園景的完美補充。
用注水的圓錐形帳篷罩住剛剛栽種的稚嫩蔬菜,以防寒冷侵襲。您還可以購買廉價的連有管子的塑料薄膜,注入水時,它會在秧苗周圍形成一道自我支撐的墻。太陽光可以穿透這道明亮的墻壁,照射到里面的秧苗,而經陽光加熱的水可在夜間保持溫暖。 一開始不要直接播種,而應該在窗臺上種植較大的秧苗或從苗圃中購買,以期快速成熟,特別是在寒冷的氣候中。此方法對于諸如牛排番茄和辣椒一類的稚嫩蔬菜很有用,因為它們通常都需要較長的時間才能成熟,所以必須在霜降前使其成熟,否則就會拖到冬季了。將蓋有稻草的報紙鋪在植株的行間,以***雜草和保持水份。日照無土蔬菜種植基地
將成捆或成堆的稻草放在植株周圍,留出向南的一側以接收溫暖的陽光。臨沂綠色蔬菜種植注意什么
栽種之后,即在秧苗周圍擺放一個7.6厘米長的硬紙管。將硬紙管向下推入地面一半的距離,這樣就可以阻止毛蟲的地下進攻了。等到秧苗長成植株后,就可以拿掉硬紙圈了。栽種蔬菜時,您可以撕下泥炭盆的頂部和底部。泥炭盆埋入土壤之后會腐爛,因此不要在栽種的***年就破壞它,這很可能會致使植株的根部包裹在內。更糟糕的是,如果泥炭的邊露出土壤表面,它就會變干并從周邊的土壤和植物根部中奪取水份。但栽種前把泥炭盆的頂部和底部撕掉的話,就可以很輕松地解決該問題。這有助于防止植物根部變得干枯,并使植株的根可以在泥炭盆存在的情況下擺脫束縛。臨沂綠色蔬菜種植注意什么
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