歐盟食品飲料行業CIP原位清洗

來源: 發布時間:2025-05-20

愛沙尼亞envirolyte安路來特次氯酸消殺技術設備在CIP清洗方面的優勢:安全-無氯氣泄露危險和氯氣瓶運輸相關的風險;-無需混合或稀釋危險化學品;-環保解決方案;高效-消除病原微生物的生物膜、使病原微生物(包括軍團菌)失活,無菌殘存;-比傳統氯化法,消殺更持久且用量低;-用量恰到好處,減少腐蝕;-明顯減少三鹵甲烷和其他DBP(鄰苯二甲酸丁酯);節省成本-安路來特次氯酸發生器是全自動設備,幾乎不需要人為監看;-不需要運輸,處置或儲存氯氣或次氯酸鹽;-就近、現場安裝使用;CIP清洗系統,被多用于飲料、乳品、果汁、果漿、果醬、酒類等機械化程度較高的食品飲料生產企業中。歐盟食品飲料行業CIP原位清洗

CIP

愛沙尼亞envirolyte電解水設備中文安路來特電解水設備,食品廠:降本增效,保障品質[具體名稱]食品廠主營肉類加工,此前傳統CIP清洗方案,每月化學品采購費3萬,水耗2500噸,能耗1.8萬。因化學劑腐蝕,設備每2-3年需大維修,每次8萬。采用安路來特電解水設備,鹽和水為原料,月鹽成本4000元,水耗降至1200噸,能耗1.2萬。低鹽低氯化技術使維修周期延至5-6年,每次成本4萬。設備采購價與同類相當,但一年節省超20萬。優勢是清洗流程從多步簡化為4步,次氯酸水消毒無殘留,保障食品安全。飲料廠:節能提質,增強競爭力[具體名稱]飲料廠原CIP清洗復雜,效率低,化學消毒劑殘留致產品口感不佳,次品率6%。引入安路來特CIP/HD系列發生器,次氯酸MAX濃度達6000ppm,按需生產電解液。設備體積小、操作便捷、遠程監控,減少人工管理成本。能耗比之前降35%,水耗降45%,次品率降至1%以內。該設備投入合理,每年節省能耗、水耗及因次品減少帶來的收益遠超采購成本。優勢在于保證飲料衛生安全,提升產品品質,增強市場競爭力。歐盟無殘留CIP次氯酸消毒液pH值在5-6.5之間的次氯酸水(電解水),已被證實具有很強的殺菌能力。

歐盟食品飲料行業CIP原位清洗,CIP

安路來特電解水設備基于電化學原理,以鹽和水為原料,生成陽極電解液(次氯酸水)與陰極電解液(氫氧化鈉溶液),過程如下:硬件基礎:設備內電極由惰性材料制成,確保電解時自身不損耗且導電良好。離子交換膜將電解槽隔為陽極室與陰極室,它只允許特定離子通過,使陰陽極化學反應單獨進行。陽極反應:通電后,陽極室中氯化鈉與水發生電解。氯離子失電子生成氯氣(?),部分氯氣溶于水生成次氯酸與鹽酸(??)。安路來特通過精確預設電流強度、電壓、溫度等參數,控制反應條件,讓生成的次氯酸在濃度、pH值等方面達理想狀態。其低鹽低氯化技術,精確調控鹽與氯化物參與量,使陽極電解液既滿足高效消毒,又保證氯化物殘留精確穩定,防止腐蝕設備。陰極反應:陰極室中,水電離出的氫離子得電子生成氫氣(??)。氫離子消耗使氫氧根離子濃度升高,與從陽極室經離子交換膜過來的鈉離子結合,形成氫氧化鈉溶液。通過精確控制反應參數,讓氫氧化鈉溶液濃度、pH值符合預設,滿足不同清洗對堿性清潔劑的需求。如此,該設備為食品、飲料等行業的CIP清洗、消毒提供高效、安全、環保方案。

高效殺菌消毒高濃度次氯酸具有強氧化性,能夠快速、廣譜地殺滅各種細菌、病毒、和芽孢等微生物,對常見病菌的殺滅率可達99.999%以上,可在短時間內實現高效殺菌,有效消除病原微生物的生物膜,使病原微生物失活,無菌殘存,保障清洗后設備的衛生狀況123。減少設備腐蝕相比傳統氯化法,該設備生成的高濃度次氯酸在CIP清洗中用量恰到好處,不僅可以達到良好的清洗消毒效果,還能減少對設備的腐蝕,延長設備使用壽命,降低企業設備更新成本123。安全環保其以鹽和水為原料,現場制取高濃度次氯酸,無需運輸、處置或儲存氯氣或次氯酸鹽等危險化學品,避免了氯氣泄露危險和相關運輸風險,使用過程中無有害氣體產生,對操作人員安全無害。且次氯酸殺菌后會自然降解為鹽和水,對環境無污染,無需特殊廢水處理,符合環保要求,可有效減少企業的環境負擔123。穩定可靠采用低鹽低氯化技術和陶瓷隔膜技術,設備穩定,濃度穩定,純度高,故障概率幾乎為零,可確保高濃度次氯酸持續穩定供應,保證CIP清洗工作的順利進行,減少因設備故障導致的清洗中斷和生產延誤等問題123。精確適配電解液是通過精確預設的參數產生,濃度、pH值等可精確控制,能根據不同的CIP清洗需求和設備材質。次氯酸水(電解水)可即產即用,操作簡單方便。

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安路來特高濃度電解液助力CIP清洗的優勢剖析在CIP清洗領域,安路來特電解水設備的高濃度電解液表現明顯,優勢明顯。其強大的去污與消毒能力首當其沖。高濃度的陽極電解液次氯酸可高達6000ppm,在面對食品加工設備上的頑固油脂、蛋白質污漬以及微生物菌群時,能迅速滲透、氧化分解污垢,高效殺滅細菌、病毒和其他菌,極大縮短清洗時間,提升生產效率。例如在肉類加工車間,設備表面易沾染大量油污與微生物,高濃度電解液可快速清潔并徹底消毒,保障生產衛生安全。設備兼容性與保護方面,該電解液采用低鹽/氯化物技術,雖濃度高但有效控制了鹽和氯化物含量,極大降低設備腐蝕風險。相較于傳統高腐蝕性化學清洗劑,能延長設備使用壽命,減少設備維修與更換成本,為企業長期穩定生產提供保障,如乳制品加工生產線長期使用后設備仍能保持良好運行狀態。從環保與操作便捷性來看,廢物產生量極低,小于設備容量0.5%,減少了對環境的負擔,符合綠色生產理念。同時,操作界面簡單易用,可精確控制電解液濃度和pH值等參數,確保每次清洗效果穩定。且配備遠程監控功能,操作人員能實時監測設備運行,及時調整參數,實現智能化清洗管理,讓CIP清洗過程高效、可靠、無憂。次氯酸水(電解水)無腐蝕性,能延長機器部件的使用年限。歐盟罐頭CIP清洗技術

對于清洗劑的要求:濕潤功能,溶解并除去污垢,防止水垢的形成,易溶于水,易沖洗,無腐蝕,無毒,有效。歐盟食品飲料行業CIP原位清洗

安路來特:價格與優勢兼具的行業典范一、食品加工企業:高效清潔,成本銳減某大型食品加工企業,此前傳統CIP清洗,每月化學品采購費5萬元,水耗3000噸,能耗2萬元。因化學品腐蝕,設備每2-3年需大規模維修,每次10萬元。引入安路來特電解水設備后,以鹽和水為原料,每月鹽成本5000元,水耗降至1500噸,能耗降至1萬元。低鹽低氯化技術減少設備腐蝕,維修周期延至5-6年,每次成本降至5萬元左右。從價格看,雖前期購置成本與部分同類相近,但一年內靠節約化學品、水、能耗及減少維修費用,節省超30萬元。其優勢在于簡化清潔流程,保障食品安全與質量。二、飲料生產廠:節能增效,品質提升中型飲料廠原CIP清洗流程復雜,效率低,化學消毒劑殘留影響品質,次品率約5%。使用安路來特CIP/HD系列發生器,次氯酸MAX濃度6000ppm,可按需生產電解液。設備體積小、操作方便、有遠程監控,降低人工成本。能耗比傳統設備降約30%,水耗降約40%,次品率降至1%以內。價格上,合理投入帶來明顯經濟效益,節省的能耗、水耗及次品減少的收益遠超采購成本。優勢在于保障飲料衛生安全,提升市場競爭力。歐盟食品飲料行業CIP原位清洗

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