維生素K2的作用及功能對于口腔健康同樣至關重要。它可以保留牙釉質,防止蛀牙形成。牙釉質由延伸到牙本質的空心管構成。牙釉質由非活性細胞構成,而牙本質中存在被稱為成“成牙質細胞”的活性細胞。這些細胞可利用維生素K2來釋放蛋白質,通過免疫反應來防止蛀牙。研究表明,骨鈣蛋白可能存在于炎癥組織中,研究人員認為這種蛋白質在牙髓中能夠起到修復的作用。在骨骼中,維生素K2被用來生成骨鈣蛋白,改善新陳代謝以及運動表現。動脈內的鈣沉積會導致動脈硬化、硬化和狹窄,從而逐漸阻礙血液流動。這是導致心臟病發作、中風和周圍性血管疾病的常見原因。維生素K2在促進骨代謝以及抑制某些病癥等方面可起重要作用。江蘇維生素k2原料供貨公司
維生素K2的攝入:肉類、乳制品、蛋類、發酵類、納豆等都含有豐富的維生素K2。不過如果飲食不規律,就需要適當食用相關產品來補充。維生素K是一類脂溶性維生素,在日常飲食中比較常見的兩種是維生素K1和維生素K2,維生素K1,即葉綠醌,主要存在于綠葉蔬菜等食物中。而維生素K2存在于發酵食品和動物制品中,也由腸道細菌產生,是一系列含有2-甲基-1,4-萘醌母核及C3位帶有數目不等的異戊二烯結構單元的萜烯側鏈化合物的統稱,根據側鏈異戊二烯單元長度命名的,從MK-4到MK-13,側鏈的不同組成和長度導致了其不同的作用和人體吸收效率。華東維生素k2粉末供應價格維生素K2-MK7(也被稱為維生素K27)被普遍認為是有效的維生素K2形式。
人體儲存維生素K-1和K-2的方式不同,K1積聚在肝臟,心臟和胰腺中。K2以高濃度存在于腦和腎臟中。K2在體內的功能范圍可能更加多樣化。維生素K2屬于維生素K族。維生素K族包括由綠葉蔬菜中含有的維生素K1(葉綠酮),在典型的西方飲食中占維生素K的90%左右;此外,還包括由不同的甲基萘醍構成的維生素K2,在西方飲食中約占10%。甲基萘醍常見于發酵食品,如奶酪、酸奶和豆腐,它們通過腸道微生物菌群在我們體內少量合成。維生素K2屬于維生素K族。
通過大量的研究,97%的人群都需要補充維生素K2,如果患有骨質方面的疾病和一些其他特殊疾病,更應當補充維生素K2。女性在絕經期后,體內鈣質會大量流失,并且在生育期間,體內胎兒的鈣質全部都有母體供給。所以女性對維生素K2的需求大于男性。但這并不意味著男性就不用補充維生素K2,因為在36歲以后,男性骨丟失、鈣流失要遠大于女性,因此男女都應該注意維生素K2的補充。以下人群更應該注意補充維生素K2:血管疾病患者常伴發鈣、磷代謝紊亂,導致骨量減少。應該盡早服用維生素K2,防止鈣的流失和分解,同時防范骨質疏松等疾病。維生素K2中MK-7形式更具有生物活性,其在納豆中含量較高。
維生素K2是一組稱為甲基萘醌的脂溶性化合物的統稱。甲基萘醌類主要來自細菌,存在于各種動物和發酵食品中。好的動物來源包括來自草飼奶牛出產的高脂肪乳制品、蛋黃、肝臟肉。瘦肉和低脂肪動物產品含有的維生素K2較低。而對素食主義者和嚴格素食主義者來說較好的維生素K2來源是納豆(一種發酵的大豆產品)。幾乎所有的甲基萘醌,特別是長鏈甲基萘醌,都是由人體腸道中的細菌產生的。食物里面含量很少,如果我們想要有效率的補充,就需要服用營養補充劑。維生素K2能夠活化體內多種物質,提高骨骼礦化速率。江蘇維生素k2食品規格
維生素K2是一種脂溶性維生素。江蘇維生素k2原料供貨公司
維生素K2主要有MK-7和MK-4兩種形式。MK-7生物活性較高,主要存在于發酵食品中,如納豆、奶酪等。MK-4主要存在于鵝肝醬、散養雞蛋蛋黃和雞腿肉中。像人們日常吃的水果、蔬菜等幾乎不含有維生素K2,所以我們很難從食物來源中獲得足夠的量。納豆是維生素K2含量豐富的食物。維生素K2對于預防和調理心血管疾病,具有極為重要的作用。缺乏維生素K2會導致動脈壁中的鈣沉積,而鈣沉積則會導致動脈硬化,進而阻礙血液流動,導致心血管疾病。江蘇維生素k2原料供貨公司